『壹』 涪陵有什麼好吃得特色餐館
可以給你推薦幾個涪陵本地餐飲,都有本地特色,如:五穀雜糧(四環路),壩壩火鍋(新五中後門對面山坡上),釣魚台(涪陵至清溪黃桷嘴附近),恩旗煲粥坊(總店:易家壩御座名邸),霸王餃子(建涪路口),還有很多,這里就不推薦了。如果你是個食客,可以在涪陵到處走走,一定能發現更多好吃好玩的。
『貳』 涪陵有什麼好吃的
問題一:涪陵有什麼好吃的 鋪蓋面!
老字型大小,推薦,在敦仁派出所門口東10多米處,那裡的鋪蓋面還是好吃,2兩要4.5元。當不知道是怎麼了,我這個也算是老顧客的人感覺,鋪蓋面沒原來那麼好了,但還是好吃!
鋪蓋面!
老字型大小,推薦,在敦仁派出所門口東10多米處,那裡的鋪蓋面還是好吃,2兩要4.5元。當不知道是怎麼了,我這個也算是老顧客的人感覺,鋪蓋面沒原來那麼好了,但還是好吃!
希望我的回答能幫助到你。
問題二:重慶涪陵有什麼好吃的? 可以給你推薦幾個涪陵本地餐飲,都有本地特色,如:五穀雜糧(四環路),壩壩火鍋(新五中後門對面山坡上),釣魚台(涪陵至清溪黃桷嘴附近),恩旗煲粥坊(總店:易家壩御座名邸),霸王餃子(建涪路口),還有很多,這里就不推薦了。如果你是個食客,可以在涪陵到處走走,一定能發現更多好吃好玩的。
問題三:涪陵有什麼好吃的 龍抄手不怎麼樣,協信旁邊那條巷巷頭的飄香肥腸飯還可以,南門山百門小吃那段小吃還將就
問題四:重慶涪陵有什麼小吃好吃啊 涪陵三樣寶:榨菜、油醪糟和紅心蘿卜。1、榨菜。涪陵榨菜是全球唯一認定可以使用「原產地」標志的農產品,因為涪陵地理位置的特殊性(北緯33度)加上這里的氣候、土壤,使得種植出來的榨菜肉質結實,是非常優良毀廳的腌制原料。榨菜工藝傳承上百年,口味多、口感好。涪陵榨菜的品牌很多,基本上只要是涪陵產地的,都不錯。特別出名的就是「烏江」和「辣妹子」,這兩個品牌是2008年奧運會指定產品。2、油醪糟。涪陵油醪糟歷來是農村招待貴客的好東東,不過現在已經進入涪陵街頭成為大眾食品。比較有名的就是「霸王」油醪糟,就在高筍塘霸王餃子館(小吃館),5元一碗。也賣成品,200多元一盒吧。3、紅心蘿卜。本來蘿卜不稀奇,可是芯子都是紅的前空就很少見,何況涪陵的紅心蘿卜掐開紅色的外皮,連蘿卜肉都是紅的,一直紅到芯子。這跟其他地方所謂紅心蘿卜的皮紅肉白完全不同。這個東西其他地方還真的沒有。補充一下,老麻抄手也是涪陵的原產地,不過這個現在到處都開連鎖了,算是涪陵出品的名小吃吧,呵呵。
問題五:重慶涪陵有什麼地方好玩好吃?? 去涪陵一定要去涪陵吃烏江魚,太好吃老.耍的可以去石夾溝風景區,是新開發的一個景區,風景很好,價格也不貴.還有御泉河可以去漂流.還有雨台山和武陵山可以去玩,空氣很新鮮.
問題六:涪陵有什麼特色小吃 易家壩,頂上的「老麻抄手」
八角井,「天貴」抄手
四環明珠,三金角(白天),多見面(夜間)的面條據說是一家開的。榨菜,胭脂蘿卜,油醪糟......
問題七:涪陵哪裡的小吃最好吃! 夫妻面的面很不錯,地址好幾個,最好找就是實驗中學前門對面和教院正門旁邊。
樓上說的龍抄手在高筍塘新世紀負一樓超市旁邊。不過那裡的小面不如夫妻面里的。
推薦易家壩廣場一期工程賣珍珠奶茶那一排店裡的好又多,它家的米線酸辣粉一流!吃完後再買一杯快三秒家的珍珠奶茶。(在易家壩很多人都這樣吃- -)
易家壩到九中那個路口有一家賣小米線的小攤,不過它不定時出現,很少碰到。。
醬園廠旁邊的對面- - 那裡有一家專賣鋪蓋面的老店,好象門口插了個旗,它家鋪蓋面很不錯。 旁邊有賣肥腸飯的,聽說很好吃,建議去試試。 涪陵本地的火鍋南方鴨腸王味道最好,地址在教院,(易家壩後面也有一家。)它慧余瞎樓下有一家夫妻面。 南方鴨腸王的菜都很不錯,不過看名字就知道招牌菜了。 小吃我推薦香酥卷。 當然,涪陵還有很多不錯的小吃,那就在於你 的發現咯。
問題八:涪陵的朋友涪陵有什麼特別好吃的東西嗎 易家壩有家羊肉粉很好吃
問題九:吃貨求推薦涪陵有哪些好吃的地方,學生黨最好不要太貴 那就去南方鴨腸王(易家壩)吧,不知道你喜不喜歡吃鴨腸(那裡的鴨腸很好吃,最近要燙熟哦,你懂得)咯,稍貴~,不然就去八角井公交車站的山水鵝掌,點他的爪爪干鍋。這兩家是我以前讀高中最喜歡去的
問題十:涪陵哪裡好吃 20分 逛本地論壇時發現的強貼,這個嘆啊,作者絕對是超強食客,轉來各位看看,算是提前給想來涪陵逛逛的朋友踩踩點.
四環路:
①新卧龍居旁邊的胖子田螺;②孔亮火鍋旁邊的同樂羊肉館(小館子);
③豬卷火鍋(原小肥羊,現在雖改名仍然吃得到小肥羊);④孔亮火鍋斜對面的同時賣雞、羊館的羊肉火鍋;
⑤龍灣花園旁邊的 *** 雞;⑥龍灣花園旁邊的惠濤酒樓;⑦財貿校上面的竹山老鴨;⑧電力集團對面的對窩雞;
⑨順江花園門口的平價魚火鍋(每人17元包吃鰱魚);⑩公園門口的辣子雞;⑾宏聲度假村的烤全羊;
三環路:
①鄉村雞的鐵板;②新世紀對面的王老闆;③體育南路財政局宿舍下面的餃子王的抄手(原老地委門口的抄手);
④舊社會;⑤)新大興下面的夫妻面了(原大東門的夫妻面板凳面);⑥區人事局旁邊的巷子牛肉面;
⑦黎明路的兄弟酒樓;⑧翔正那邊的牛尾巴;⑨教育學院對面的九紅炒飯;
⑩九中上面菜市場第二家的成都烤鴨;⑾黎明路國稅局對面的十磨豆花飯;
⑿人民銀行旁邊的步陽街的醉牛肉; ⒀電信局上面農行巷子里的家常菜;⒁翔正的宴家魚;⒂高筍塘轉盤的熊家燒烤;
易家壩、南門山:
①煤炭大廈旁邊哈兒火鍋戈壁第一家「思源餐館」;②煤炭大廈挨倒那個面館(好象叫撒子麻花面)的哨子面;
③七十二行樓下的簡單點粥店,推薦皮蛋瘦肉粥(2元),鍋貼餃子(2元一兩,6個),小籠包(醬肉2元一籠);
④宏泰經典那點的山水鵝掌,那點的干鍋鵝掌好吃;⑤宏泰經典旁邊魚火鍋(每人16元);
⑥八角井電影院老餅子;⑦宏聲橋那個公共廁所邊邊的炸醬面⑧公安局斜對面珊瑚面館的牛肉麵;
⑨公安局斜對面珊瑚面館隔壁的豐都抄手和麻辣雞;⑩南門山老建築公司的天貴面⑥地區醫院旁邊的李三烤鴨;
清溪正大興的燒雞公
清溪四港魚 的魚
『叄』 重慶哪裡的燒烤好吃
重慶的特色燒烤非常有名,其中最著名的莫過於串串香。除了串串香外,以下是一些重慶特色燒烤:
1、烤魚:重慶的襪告烤魚非常有名,以鮮香味美、酸辣可口而著稱。通常使用辣椒、豆瓣醬、姜蒜等多種調料烤制而成。
2、烤鴨脖:重慶的烤鴨脖以味道鮮美、口感酥脆、味道香辣而受到喜愛。烤鴨脖的烤制方法較為獨特,通常是先將鴨脖子切成薄片,再用辣椒、花椒、鹽等多種調料腌制後烤攜好茄制而成。
3、烤鴨翅:重慶的烤鴨翅以鮮香味美、肉質細膩而受到喜愛。烤鴨翅的烤制方法類似於烤鴨脖,同樣也需要用多種調料腌制後烤制。
4、烤肥腸:重慶的烤肥辯察腸以肥而不膩、咸香可口而著稱。烤制前需要將肥腸去除內臟和油脂,再用辣椒、花椒、鹽等多種調料腌制後烤制而成。
5、烤雞脆骨:重慶的烤雞脆骨以酥脆可口、味道香辣而受到喜愛。烤制前需要用多種調料腌制,再用慢火烤制至表面金黃酥脆即可。
以上是一些重慶特色燒烤的代表性美食,其中串串香、烤魚、烤鴨脖等更是廣受歡迎,被譽為「重慶味道」的代表之一。
『肆』 重慶美食小吃有哪些
重慶美食有哪些
1、渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃蟹;曾家巖小學旁邊居民樓的家常雞湯;兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);扞衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦);石油路長航醫院對面的漆家雞
2、九龍坡區:
袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家平體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋,冷鍋魚,蔣三雞庄,兔八哥;石平橋轉盤旁的張毛肚火衡悶掘鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字哦);
3、高新區:
南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋,
4、南岸區:
南濱路上的就不用說老哈!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南平老街上的燒公雞;區府對面的孔亮鱔魚火鍋,老重慶,德香居;六公里的安平雞
5、江北區:
區人民醫院旁的花江狗肉(只有冬季才賣哈);五里店的鵝掌湯;劉家台的老火鍋(老闆脾氣太怪);龍溪鎮的三妹魚;金島花園的「香一方」;海關背後的城市農家樂,香壇鴨
好喝的鴿子湯
從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴!最有特色的豆是天麻乳鴿湯,甜而穿膩!還有白果燒鴿子\姜爆鴿子\水煮鴿子而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包。
6、龍湖系列美食推薦!
江北龍湖地區現在是越來越火了,有好多好吃的喲。最近我經常去哪邊整。總結了一下,現將好吃咐核的向大家推薦一下!火鍋:有三家值得大家一試,一是龍湖鴨腸王,味道有點帶甜,特色菜是鴨腸,怎麼煮都是脆得,不曉得是放了啥子,有點意思。二是在南苑的古月泉水火鍋,地道的牛油火鍋,味道比較傳統,菜比較新鮮,價格適中。三是西苑的秦媽火鍋,統一連鎖店,在此不多說。中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,試過幾次,菜很有特色,酒樓老闆創新意識有點強,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,以前在外從沒吃過,好吃。二是酸湯滑肉,把以前農村喜歡吃的滑肉創了一下新。還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了,大家可以去試試償償新!
7、瓷器口吃肥腸
瓷器口唯一一家賣肥腸的。順街一直走,快到十字路口的地方(左拐到寶輪寺,直走下河),很小的門面,門口一口大鍋,名字似乎也「X肥腸」。主要賣的是稱做水肥腸的,就是用苦賤燉肥腸,用土碗裝出來一碗,放干海椒面和鹽之類的作料。吃起來味道極爽,夏天吃正好,冬天沒苦賤味道要差很多。
8、小腦殼羊肉串串
地點就在江北海關對面,外貿下面。有一個小店店,叫小腦殼燒烤,最好吃的就是羊肉串和魷魚,個人感覺還是羊肉串來得穩當些。他的肉是那種罩拆半肥半瘦的棉羊肉,肉很入味,吃起來與別的其它新疆來的肉串完全是兩回事。我一個人一般要吃20串左右,再加點啤酒……舒服!
9、解放碑的銀絲米線
這個地方不錯哦,雖然環境不怎麼好,也就是說看起來不怎麼干凈,但是吃的東西確實很多,幾乎你能想到的鹵菜,他那裡都有,而且味道也不錯,而且好象最出名的是他那裡的米線,還有鹵肉飯~反正品種感覺很多~如果家離解放碑比較近的朋友,可以去試試在那裡吃點宵夜,用它來代替夜火鍋也許是個不錯的選擇~地址就在解放碑實驗小學前面點點,是一個小巷子,門口有他的招牌的。不會令你們失望的,價格適中~
10、火鍋和中餐
特點:火鍋湯色鮮香,......
重慶都有什麼特色小吃?
重慶小吃種類繁多,較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔面、燙面油糕、蓮茸層層酥、麵包夾沙餅、魚籽冬瓜排、蔬菜煎餅、糯米藕、椒鹽花生、拔絲香蕉、油炸麻花魚、棒棒雞、紅油抄手、石柱綠豆面、酸辣湯、鴛鴦火鍋、酸辣豆花、麻婆豆腐、魔芋燒鴨、珍珠元子、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼餈粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。
重慶小吃有哪些名小吃?位置在哪裡?
重慶菜麻辣味特別重,遠勝於川菜之上,而且多系街邊餐飲江湖小店原創,所以有又渝派川菜的說法。 火鍋 重慶美食頭塊招牌當屬火鍋,最初為船夫和纖夫為應對潮冷冬季所創。現在重慶當地比較出名的火鍋店有秦媽、德庄、蘇大姐、巴鄉魚頭、小天鵝等。 提醒:如果你初來重慶,受不了麻辣的 *** ,可以選擇麻辣、清湯底料分隔的「鴛鴦火鍋」。 小火鍋 重慶本地人的最愛是街邊的小火鍋(又稱麻辣燙),「三拖一」是這種火鍋的代表。所謂「三拖一」,就是葷菜三元(個別菜除外),素菜一元。一頓下來,每人只須十來元就能酒足飯飽。品嘗小火鍋,可以去解放碑臨江門來龍巷的小火鍋一條街,那裡久負盛名。 吃遍重慶 美食地圖 南濱路美食街 位於長江邊上,是目前重慶最火爆的餐飲一條街。秦媽火鍋(持攜程VIP卡9折優惠)、陶然居、順風123、七娃子、外婆橋及阿一鮑魚等餐飲企業聚集於此。江邊還有很多水吧,茶吧,酒吧。這里人均消費50元左右。另外,南濱路江景無敵,在吃飯的同時還可以欣賞江景哦。 地址:南岸區南濱路 北濱路 位於嘉陵江邊,比南濱路安靜。不過目前聲勢不及南濱路,打車也不是很方便。 解放碑八一路好吃街 這里是重慶市的名小吃中心。因為靠近解放碑,所以生意特別紅火。胖子媽的串串和好又來酸辣粉是你隨時去買都會排隊的地方,還有山城小湯圓、王鴨子也非常好吃。解放碑的國泰電影院旁邊有個本土串串也很不錯,和胖子媽的串串是兩種風格。 地址:渝中區解放碑八一路 楊家坪直港大道 街邊全是各種特色的餐飲鋪面,中餐、火鍋、西餐、休閑娛樂交叉其間。其特點是店鋪多,種類齊,大眾中檔消費。知名餐企有武陵山珍(持攜程VIP卡88折優惠)、菜香源、秦媽、醉和春等。 地址:九龍坡區楊家坪直港大道 高新區南方花園 分兩塊:科園四路和科園三街。科園四路的餐飲規模都較小,屬中低檔大眾消費。科園三街則以中高檔消費居多,多為商務應酬,知名餐飲品牌有陶然居,德庄,來福樓,西蜀人家等。 泉水雞一條街 泉水雞起源於重慶南山,是近年來在渝川地區流行的新派菜之一,香辣可口,回味無窮,一般一雞三吃——泉水雞,雞血旺,炒雞雜。這里大都以農家樂形式經營,家家都以烹煮泉水雞為長。品泉水雞,聞桂花香,喝桂花酒,嘗南山野菜,是很多饕餮眼中的至高享受。每年還有盛大的「南山泉水雞文化節」呢。 地址:南岸區黃角埡鎮(南山腳下) 三峽廣場 與其他美食街不同,這里佔地較廣,每個單店規模較大,檔次也較高,知名的如陶然居、李聚德大酒樓、大宅門菜坊、蘇大姐、秦媽、德庄等。 地址:沙坪壩三峽廣場 磁器口古鎮 千年古鎮磁器口,大多本地人去都不是為了觀光,都是沖著毛血旺和雞雜去的。遊玩離開時,你一定不要忘了去買一包磁器口的油炸麻花,推薦陳麻花。
重慶有什麼特色小吃?
要地道的呀!我曉得一些小地方!但是不曉得你找的到不?
解放碑著名的「好吃街」也就是八一路,那裡的小吃幾乎是把重慶的都包括完了!
沙坪壩重百下面有個階梯通道,那裡的「天下第一串」很好吃,而且價格也比較合理。那個階梯還有水煮臭豆腐也很好吃,逛街逛累了去那裡吃很不錯!還有就是三峽廣場下面也有一些涼面和酸辣粉都比較好吃(如果你黑沒有轉暈的情況下,因為每次我去三峽廣場都找不到東南西北了!)
江北觀音橋嘛就是香港城下面了撒!那裡的羊肉串可以,還有魷魚絲真的是霸道慘老!在茂業百貨後面的小巷子里也有一些小飯店,那裡的雞雜不錯!味道還可以!
以上幾個地方都還可以是我很喜歡的地方!
下面再告訴你一個我們家附近的一家米線和燒烤```也是我極力推薦給你的!
你坐車到松樹橋下了後,你問路人絲綢路怎麼走?有人會告訴你,你就順著這條路走到一家叫「李米線」的店就可以了,那是一家辣的你喊爽的米線店!推薦你吃「泡椒火腿」那個辣的你叫爽!
還有一家燒烤店,等到6點鍾就可以吃了!也就在絲綢路對面,叫松橋路!那家燒烤沒有名字好象有但是我忘了!你就找郵局吧,那家燒渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面
,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱
旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃
蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江
白渡魚(重慶最正宗的哦).
想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家巖小學旁,左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館
,你喝過後才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗
兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);兩路口桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真
正好吃的是那裡的冬菜雞,現殺現煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了, 吃完雞同
樣可以點菜當火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊.
上清寺往曾家巖那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,相信很多人都去過的,四塊一
鍋,只有粗細之分,品種只有一個.老闆有時候奇凶,不喜歡,但是吃了會上癮,所以還
是會再去.以前在上清寺上班二年,幾乎每周去三四次都吃不厭.
上清寺附近有兩家非常好吃的面管,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方
很小,而且不是很乾凈,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他
的干熘小面,味道不錯。另一家在曾家巖,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣
早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。
大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」,味道好得很!
解放碑的牛山老火鍋,也是不擺了哈!
渝中區的太平門,大多的人都找得到吧。哪有一家叫鼎食居的小餐館的,到了哪在往上
走大概15m就到了,這是一個很小很小的早餐店,可哪的包子好吃很呀,只有鮮肉的,這
的吃法在重慶也可以說是沒有的,你可以在你的一個小盤子中倒出醋,在放點味精和辣
椒,=著老闆在把哪2元一籠(8個)的包子放在你面前,看你哪口水掉下來不。呵呵,吃
完了還有一碗送的豆牙湯,不說了說得我都想吃了!
大都會外婆橋,蠻特別的自助餐,干凈,新鮮,最喜歡吃裡面的鴨舌,一次可以吃七份
。大坪九坑子的蔣平火鍋,3拖1,絕對美味,就是太多人去,太難找位。
解放碑來龍巷的葉氏口福米線,尤其是三鮮和肥腸,三鮮米線的材料和其他的三鮮米線
有所區別,他加了酸菜在裡面的,分量也很多,現在又推出了湯鍋系列,米線也不貴5元
一鍋,保......
重慶小吃有哪些_重慶著名小吃
重慶著名小吃推薦:
重慶地方大,小吃也種類繁多,較為出名的有花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小腦殼特色燒烤、擔擔面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼餈粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓等。下面再來重點介紹幾樣:
重慶著名小吃--九園包子
用五花肉、冬筍、干貝、金鉤、火腿等加調料製成咸餡;或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等製成甜餡。九園包子的特色是,皮薄餡滿,松泡爽口,味鮮美、香甜。九園包子重慶著名小吃--雞蛋熨斗糕
雞蛋熨斗糕是四川特色小吃。就是將米、面、蛋、糖漿製作成糕點狀,用鐵烙烙熟食用,因其烙制的器具很像老式熨斗,因此而得名。雞蛋熨斗糕的製作,分為甜的、鹹的兩種,外酥內嫩,甜香爽口。雞蛋熨斗糕重慶著名小吃--葉耳粑
葉耳粑是重慶名小吃之一,有著濃郁的山野風味。葉耳粑的顏色微綠黃、滋潤爽口。餡心分咸、甜兩種,咸餡用鮮熟肉、味精、食鹽、料酒和四五種香料配製。甜餡的配製也委講究,食味醇甜、甜而不膩、入口即化。葉耳粑重慶著名小吃--擔擔面
擔擔面是中國四川的特產小吃,其面條細滑,主要佐料有紅辣椒油、芝麻醬、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、紅醬油、蒜末、豌豆尖和蔥花等,口味油香麻辣,比較適口。因過去是小販挑著面擔沿街叫賣故得名。擔擔面 重慶好吃的東西實在太多了,只是重慶人天生愛吃辣。您在點餐之前可要問清楚哦。
重慶有哪些特色小吃?
重慶火鍋。重慶飲食文化的絕對代表,麻辣味型為主,咸鮮、酸辣味型兼有,分清湯火鍋、紅湯火鍋和兩者皆備的鴛鴦火鍋。重慶火鍋以調湯考究,麻辣鮮香見長,具有原料多樣,葷素皆可,適應廣泛,風格獨特,場面熱鬧。
重慶酸辣粉。是重慶城鄉間廣為流傳的傳統名小吃,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按最佳比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是:麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!
陳麻花。磁器口大大小小的麻花店都標榜自己是正宗「陳麻花」,讓遊客找不著北,其實每家味道都差不多,一般分麻辣味、椒鹽味、甜味三種,香甜酥脆。
山城小湯圓。將粉面揉勻,包甜餡心,煮熟。特色是白如玉珠,皮薄透明,隱約可見餡心,香甜滋軟。可在解放碑的八一好吃街品嘗到。
重慶有什麼特色的小吃嗎?在哪裡
有很多的,像磁器口的陳麻花,合川桃片,巫山臘肉。。。
重慶都有哪些好吃的特色小吃
瓷器口麻花
重慶渝李記火鍋米線
江津米花糖
重慶過橋抄手
賴桃酥
重慶怪味胡豆
重慶毛血旺
重慶酸辣粉
重慶好吃的小吃有哪些啊?
重慶市評出「20佳」名小吃
1 涪陵巴王牌油醪糟
2 潼南陳涼粉
3 竹樓珍珠田螺
4 竹樓泉水雞
5 余記紅蜻蜓香辣魚頭
6 味兆鮮羊角風味豆乾
7 黃二娃雞湯鋪蓋面
8 木洞油酥鴨
9 金雁牌油酥米花糖
10 康記手工肥腸鮮粉
11 射鵰牌洪七公叫化雞
12 任記鄉巴兔
13 重慶陶然居「小黃粑」
14 重慶陶然居「杏仁豆腐」
15 鄭記宮廷桃酥
16 賴氏肥腸豬雜粉
17 黃記白家肥腸粉
18 黃記 *** 一品牛肉拉麵
19 渝北惹人香鹵鴨
20 劉記香港撒尿牛丸
在重慶的解放碑有一處比較有名的「小吃一條街」叫「好吃街」,千萬別把「好」字當做第三聲,這里其實是第四聲的,所以,不明就裡的遊客很容易把那裡當成了遍地美食的天堂,我也是這些遊客中的一員,好吃街其實也就是五六家店,除了一個地底巨無霸型的小吃城外(這個小吃城和知味觀比起來,規模小了若干。。。)此外就只有酸辣粉、鴨子、串串等小吃了。酸辣粉最有名的是家叫「好又來」的,比較奇特的是這家店的三個分店擠在了同一個地方,分別在一個大樓的入口及入口兩側,於是就構成了一道奇特的風景線,一群同樣制服的大媽在用重慶話吆喝著「快來吃哦,樓上樓下是一家的。。。」酸辣粉的味道相比在上海吃到的,味道反而淡了若干,難道是因為遊人多而改良了?
鴨子在這里有劉鴨子、王鴨子、張鴨子、李鴨子。。。看的我是暈頭轉向,奈何鴨子吃的實在太多,而又沒聽說重慶有什麼特產鴨子,所幸就沒嘗。
串串是一個到處都有的東西,在離重慶不遠的成都,串串香享負盛名,然而,重慶的串串讓我有些失望,香腸、肉串等油而略膩,而藕片等本來非常期待的東東居然是涼的。。。味道自然無法讓我這個吃到精的嘴巴有所溢美之詞。
渝中區:
魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面 ,胖子媽抄手,銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱 旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚,鱔段,青蛙,海螃 蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江 白渡魚(重慶最正宗的哦).
想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家巖小學旁,左側居民樓一樓有一家家庭坊雞湯館 ,你喝過後才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗 兩路口體育館背後的九根毛(賣雞和魚鰍片);兩路口桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真 正好吃的是那裡的冬菜雞,現殺現煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了, 吃完雞同 樣可以點菜當火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊. 上清寺往曾家巖那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,相信很多人都去過的,四塊一 鍋,只有粗細之分,品種只有一個.老闆有時候奇凶,不喜歡,但是吃了會上癮,所以還 是會再去.以前在上清寺上班二年,幾乎每周去三四次都吃不厭. 上清寺附近有兩家非常好吃的面管,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,地方 很小,而且不是很乾凈,但面的味道不錯,面比一般的小面要粗點。向大家推薦一下他 的干熘小面,味道不錯。另一家在曾家巖,以前的鮮雞湯旁邊,名字叫馬記雞湯,只賣
早上一頓,中午是炒菜,向大家推薦他的黃豆紅燒肉面和牛肉麵。
其實要說重慶有什麼好的吃啊,我覺得重慶最大的特色就是火鍋了,這個可是進入了吉尼斯的記錄的.有很多都開了全國的連鎖店,比如說」秦媽火鍋』」劉一手火鍋」等等火鍋店,火鍋給人的感覺就是辣.
重慶的酸辣粉很出名,而且很好吃,一般你去解放碑的好吃街看有很多人都是幕名而去的,而且是排起了長隊來等,足見魅力了......
重慶 有哪些比較著名的小吃 和旅遊景點?
小吃:重慶火鍋 江津米花糖、合川桃片,酸辣粉、串串香等 旅遊景點:南山、縉雲山、仙女山,長江山峽,金刀峽,黑山谷,重慶釣魚城,合川淶灘二佛,重慶嘉陵江小三峽等等
『伍』 涪陵燒烤/烤肉哪家好
峨眉燒烤
『陸』 重慶市涪陵區有哪些名小吃、特產。
1,涪陵榨菜
涪陵榨菜也稱為青菜頭,原料是在特殊的土壤和水質環境、氣候中孕育出來的,主要產於豐都縣高家鎮至巴南區木洞鎮附近200公里長江沿岸地帶,其中涪陵系中心主產區。涪陵榨菜為「世界三大腌菜」之一,涪陵被譽為中國榨菜之鄉。
2,涪陵白茶
涪陵白茶於2013年晉級為重慶市十大名茶,也是涪陵獨獲此殊榮的地方創新名茶。
3,涪陵紅心蘿卜
涪陵紅心蘿卜也稱為胭脂蘿卜。主產涪陵,周邊區縣有栽培,四川、貴州也有生產。
4,涪陵油醪糟
涪陵油醪糟用豬油炒制,色澤烏黑,入選了重慶市非物質文化遺產。
(6)涪陵的燒烤哪裡好吃擴展閱讀
涪陵區風景名勝:
1,白鶴梁水下博物館
白鶴梁水下博物館存題刻165段,是世界唯一的一處以刻石魚為「水標」,並觀測記錄水文的古代水文站。1988年8月,被國務院公布為全國重點文物保護單位。2006年被國家文物局列入中國世界文化遺產預備名單。已經列入申報世界文化遺產預備名錄。
2,藺市美心紅酒小鎮
美心紅酒小鎮位於涪陵藺市鎮,以紅酒文化為主旋律的西歐風情小鎮,建有香溪廊橋、紅酒中心、特色民居等景點,並配套建有生態觀光園和工業展示園。
3,武陵山國家森林公園
武陵山國家森林公園位於涪陵區國有大木林場,主要景區面積25000畝,森林覆蓋率達95.2%。
『柒』 重慶哪裡小吃好吃
一、渝中區 魯祖廟的大排檔;民生路的山城羊肉館;家樂福對面巷子里的老火鍋;中華路上的燃面、胖子媽抄手、銀絲雞湯面(凌晨去那裡還有黑多好吃的哦);臨江門的奇奇火鍋;凱旋路的鍾鯽魚;下半城的鼎食居,白家羊肉館;長濱路的洞子鯽魚、鱔段、青蛙,海螃蟹;捍衛路對面的金王燒烤,劉老七飯館,純陽酒家,美美火鍋;大黃路對面的綦江白渡魚(重慶最正宗的哦);文化宮上大門對面的常長腸肥腸粉。七星崗金湯大廈門口小籠包,金湯包。 想喝雞湯的朋友可到人民支路的曾家岩小學旁,左側居民樓一樓有一家家庭作坊雞湯館(好象叫馬記),你喝過後才知道其中滋味,他的紅燒牛肉、紅燒肉等都可值得嘗嘗,早上還賣面,推薦黃豆紅燒肉面和牛肉麵。李子壩順風123旁邊有家翠竹水煮魚,其中的水煮、麻辣魚麻得夠味,辣得爽心!價格便宜!(還可臨窗觀江景) 兩路口體育館背後桂花園九根毛魚鰍,但我覺得真正好吃的是那裡的冬菜雞,現殺現煮,嫩!而且味道香辣不躁,比火鍋強多了, 吃完雞同樣可以點菜當火鍋煮,而且菜品很豐富,素菜二塊,葷菜四塊;他旁邊有何王氏串串,三角一串,要吃請下午早點去排隊。解放碑家樂福背街下千廝門中間支馬路有家宛苑鴿庄,推薦椒麻乳鴿,香酥乳鴿,菜品味好,環境幽雅!(常有漂亮的白領MM光顧哦!) 上清寺往曾家岩那條支馬路進去一百米,有家沾水米線,只有粗細之分,品種只有一個,吃了會上癮。上清寺還有兩家非常好吃的面館,一家是在太平洋廣場停車場旁邊,叫巷巷面,比一般的小面要粗點,向大家推薦一下他的干熘小面,味道不錯。 大都會對面的小巷子里東拐西拐有個「三三火鍋」,味道好得很!解放碑的牛山老火鍋。渝中區的太平門,有一家叫鼎食居的小餐館,到了再往上走大概15m有個很小的早餐店,包子很好吃,只有鮮肉的,以前2元一籠(8個),吃完了還有一碗送的豆芽湯。 大都會外婆橋,蠻特別的自助餐,干凈,新鮮,最喜歡吃裡面的鴨舌,一次可以吃七份。大坪九坑子的蔣平火鍋,3拖1,絕對美味,就是太多人去,太難找位。 解放碑來龍巷的葉氏口福米線,尤其是三鮮和肥腸,三鮮米線的材料和其他的三鮮米線有所區別,他加了酸菜在裡面的,分量也很多,現在又推出了湯鍋系列,7-8元一鍋。 石油路長航醫院對面的漆家雞,石油路的大盤雞不錯,價格合適。 其他:實驗劇場對面的燒烤,晚上8點以後才開檔,味道一流,特別推薦鯽魚,裡面是泡菜填充的,不擺了。新世界百貨樓上的翠亨村茶寮,那裡的粵式點心以及粵菜重慶絕對無敵(萬豪軒和它差不止一個檔次),價格也不是很貴,環境絕對一流! 二、江北區(含渝北區) 區一院旁的花江狗肉(只有冬季才賣);五里店的鵝掌湯;劉家台的胡火鍋生意好得不得了,去三回吃得到一回都算運氣好!海關M的牛尾湯鍋,不錯不錯。泰興電腦城背後那條街的小小酒家,主營小海鮮,價格便宜味道也不錯。花市裡面有個門面,叫什麼美蛙王仔,鵝卵石打底做的蛙,可以喲。海關後街的宋記烤鴨,便宜,味道可以,他旁邊的江記江湖味的鹵菜很不錯,一點都不貴。花園新村的三妹魚、新概念耗兒魚好吃撒;海關背後的城市農家樂,香壇鴨;外貿地下通道口的小腦殼肉串;龍溪鎮的阿二炭燒吧(挨著小羊館),店面不大,但很整潔,氣氛不錯,而且燒烤途中無油煙,它的石鍋拌飯,裡面放了韓國辣醬,好吃;還有酸酸辣辣的火鍋面,冰涼可口的西梅汁。花園新村的美弟哥大排擋(原名美帝國)的蛙、段很不錯,當然,花卉園進去的呱呱蟮段去晚了也要排隊。松石大道沃爾瑪附近有家征途火鍋,服務員都穿起紅軍服,不曉得味道如何,寫它主要是介紹他旁邊的尖山酸菜雞和三樣菜,三樣菜特色就是啦,但是舒服,耗兒魚、鱔段、青蛙等等都可以,冷盤也不錯,喝啤酒都用土碗,適合重慶風格。往石馬河方向走,玉帶山小學對面馬路上黃泥坡,上完後徑直往一農轉非還建房小區走,裡面有家李記燒菜之霸道,排骨、牛肉、羊肉、狗肉、肥腸道道經典,又便宜,經常中午去吃,太舒服了。 江北龍湖的中餐川菜重點向大家推薦一下盤中餐酒樓,在鴨腸王樓上,菜很有特色,經常出新菜。有幾個特色菜值得大家試試,一是金毛穌蝦,二是酸湯滑肉,還有就是干燒鱘魚也不錯,只不過太貴了。還有,不要搞忘了吃翠雲水煮。龍湖過去,人和的水上漂豆花是一絕,豆花決無二家,蒸菜、燒菜舒服得很。兩路有一家什麼土沙鍋,幾塊錢一鍋,有特色。搬到黃泥磅兩年了,這邊也有很多不錯的菜喲:我家樓下就是鵝石板江湖菜,大都是石烹菜,味道很不錯喲,忘了說位置,司法局往上走100米,榮錦華庭,因為生意太好,樓下停太多車,被一業主用磚頭從樓上砸過一次(不過沒砸車)。皇冠自由城商業街有家叫做千里香的韓餐,老闆是朝鮮族人喲,經營著這傢具有韓國家常風味的小店,確實是好吃一族嘗新的好去處,價格實惠,味道地道,是三五朋友聚餐的好地方。皇冠自由城偏門對面才開了千美香辣蝦,老闆說是活基圍蝦做的,不過味道不錯喲。 塔坪山城烤魚,是江北最出名的大排擋之一;旁邊有家雙贊火鍋,賣各種干鍋系列,可以一吃。大興村資陽羊肉湯鍋,開了很多年,絕對正宗,要注意是在碧興悅火鍋上面那家,不要走錯了;老地方餃子換老闆了,以前的老闆在黃家埡口鐵塔開了一家北方味餃子,也是很不錯的,特別推薦他的側耳根,舒服!邦興花園的原江北城陳胖子,蝦球1.3元/顆,旁邊的兔頭、鯽魚也是必吃的,現在華新都市花園外有黑娃夜蹄花,湯舒服得很,在他旁邊最近開了貴陽合群路燒考,味道不錯喲,但是要注意它的肉竄,如果你只叫十竄(五角一竄)他會建議你給你烤一把吃好多算好多,因為味道好,所以你就會孜孜不倦的吃,到時候肯定是吃了好幾十竄,好東西也不要多吃撒;這里最下面的一個門面原來叫都市夜稀飯,秘制火把烤魚味道很特別喲,好吃,其他菜味道也很好,不是太貴。江北劉家台(現在在金科香江家園)的小小水煮魚,煮出來的魚嫩得像豆花,三個人五十塊還吃不完。 紅旗河溝計生醫院後的啞巴兔,不擺了,好吃!江北洋河停車場綜合樓新開了一家咖啡館,名叫「觸覺」,很有情調,三個MM老闆在江湖上還小有名氣!還有,適中村(大興村下去)的老太婆米線也是絕對美味,應該去吃。易九餐館搬到了北濱路,每天都開,絕對不能錯過這家店。黃泥磅天一華府新開昕奇魚庄不錯喲,排骨香腸和酸菜不夠搶。最近流行吃香辣蝦,肯美最出名,但假的多,海關背後和浩博天庭那兩家最正宗。 江北火鍋:大的不說,專說3拖1,茶園長安家屬區的院壩火鍋,大興村長安家屬區的譚皮火鍋、德明火鍋都小有名氣;大興村的碧興悅火鍋也還可以,辣。黃泥磅九建旁邊的醉夢鮮火鍋也不錯。最近在五里店御庭園往下走煙草集資房的對門開了家黑娃老火鍋,大麻大辣,值得推薦,但分量一般,價格貴。字水中學(東區)家屬樓對面張二娃老火鍋辣慘了,不過還可以吃,一個朋友下午四點我訂就已經沒有位子了,說等翻台都等不到。 三、南岸區 南濱路上的就不用說了!揚子江對面的「揚子魚庄」(粉蒸魚);南坪老街上的燒雞公;區府對面的老重慶、德香居;六公里的安平雞。牛筋湯鍋,在南平區府那一片,有一家「又一香」,牛筋湯鍋雖然看起很辣,其實味道很溫和,屬於鮮香型,油碟裡面是榨菜顆顆,炒香的黃豆,香菜,香蔥花,紅椒顆顆……用湯鍋里的湯料一泡,味道就出來了,牛肉很嫩,牛筋很糯,三個人吃一鍋38,可能還吃不完。 鵝公岩大橋橋頭的江山多嬌,新開一家楊家坪直港的兔八哥分店,店面很大,干凈,全落地玻璃 。南坪六小區的鮮雞雜,在一個超市旁邊,店面不大,論鍋賣,小鍋三十,夠三至五人吃的,爽的是裡面的泡蘿卜,好吃!也可以點素菜煮在裡面,比江北李氏雞雜按人頭收錢劃得著。 在南泉再往上走一點,不到界石的地方,好象叫大彎,有一家名為「六合魚」,集「麻,辣,鮮,香,嫩,爽」的精華為一身,魚是現點活殺的,女人大約要吃2斤左右,男人起碼要吃3斤。連成都的食客都慕名來吃。 從南坪上新街右邊那條小馬路上去有家叫楊家山倪氏第一家鴿子湯的地方,全部做的都是鴿子宴,好吃慘了!最有特色的是天麻乳鴿湯。另外還有白果燒鴿子、姜爆鴿子、水煮鴿子……而且水煮鴿子吃之前還可以喊小妹兒把海椒打碎了打包,回去下面吃舒服得很。 南坪江南商都對著的那個小巷子口那家賣燒菜的,有豆筋棍燒排骨、土豆牛肉、黃豆燒肥腸、燒豬蹄、香菇雞,末了喝口冬瓜湯或者羅卜湯,舒服慘了!而且價格便宜量十分足。南坪步行街中段新世紀百貨旁的牛肉小火鍋店。味道確實不錯,牛肉做得特別嫩,干油碟品質相當高!價格也不貴!推薦菜: 牛肉、苕粉、豆皮、干油碟。 還有南湖路的三娃大排擋和胖娃大排擋也不錯。 在南岸區上新街過去一點的一家小館子,招牌菜「清湯牛肉米線」,天下無敵!讓我難忘的還有下浩正街上的龍門第二家包子,曉得還在開不喲,舒服。南濱路的香辣蟹,用的是肉蟹,肉多,不過價格有點貴。大世界食神的海鮮,南山塔寶的泉水雞也是南岸的美食。 老廠上面有一家火鍋,味道還好。最大的特色是老闆長得象毛主席。原來的店名記不得,久了就都喊他主席火鍋!那個老闆也黑好耍,還要出來喊兩聲「同志們好」!另外還有怡寧火鍋,慢慢等,素菜都是從地里先摘的。 四、沙坪壩區 霧都電影院旁的「雷燒臘」,空軍招待所附近的「貴州黑筍雞」(重慶開的第一家),還有家叫「熊貓」的專買蛙和鱔哦!紅燈籠火鍋附近的「李記鵝掌門」;化龍橋 加油站對面的「三妹飯庄」專做家常菜的,又好吃又干凈! 烈士墓那裡向娛樂城的方向走,那一家夫妻開的燒烤太好吃了,只要是從那過,都受不了要來幾串的,韭菜、烤魚簡直就是一絕! 滿漢排骨以回味香著稱,吃進嘴裡滿嘴飄香。重大後門出來左手有一家小店,毛血旺好吃!梨樹灣的東西太出名,不詳細介紹了。小龍坎的大龍火鍋不吃不行,就是排對都要去吃。 西南醫院對面有一家做魚的,味道很好,關鍵是可以大塊的放到嘴裡嚼,就在上面支路邊邊。 泉水羅非魚在高灘岩西南醫院加油站對面 。在西南醫院到天星橋的路上,有一家很特別的餐館,叫「玉煌兔」,專賣兔肉,那點的兔肉都是點殺,價格也不貴。他的特別之處在於,鍋里的湯料加了葯材。鴛鴦,紅湯隨你高興,肉越煮越嫩,值的一提的是,在那吃南瓜飯,喝銀耳湯都不要錢。 五、九龍坡區(含高新區) 袁家崗立交橋邊的黃家米線;楊家坪體校邊的福星魚庄;直港大道上的江湖人家火鍋、冷鍋魚、蔣三雞庄、兔八哥;石坪橋轉盤旁的張毛肚火鍋;百事可樂廠邊賣青蛙的(沒的名字);重慶有一家雲南人開的米線館,味道不擺了,和雲南吃的味道一樣,價格還不貴, 在歇檯子小學旁邊的公路進去30米就到了。歇檯子黨校門口醬肉包,絕對正點,但只限七點到九點,而且是臨時攤點。 石橋鋪躍華超市後面的呂氏面庄,牛肉麵和酸菜肉絲面都很不錯,我喜歡在牛肉麵里放很多辣椒和醋,美味無比。 南方花園的鴨腸王,劉一手火鍋就不一一介紹了。南方花園口子上的「本色卡拉ok」往下走100-200米,有一個路邊燒烤,老闆採用坐式燒烤為你服務。 彩電中心對面的面館,牛肉燒得很入味,面的粗細度也可以自己選擇,最有特色的是蕃茄元子面,元子奇嫩,蕃茄燒得很爛,湯很鮮。 六、大渡口區 雞雜!地球人(重慶人)都知道。耗兒魚,如果吃了還不打包我跟你姓。其他都不說了,大渡口的特點:便宜+好吃。 七、北碚區 雙味魚 特色菜品:水晶牛肉、極品毛肚、香菜肉丸 地址:北碚區月亮田新星路8-6號 月亮河湯鍋館(總店) 特色菜品:香辣蟹、黃蠟丁、老鴨湯 地址:北碚區月亮田新星路100-11# 芳璘酒家 特色菜品:香辣蛙、香辣蟹、老鴨湯、香辣蝦 地址:北碚月亮田新星路100附15號 天奇火鍋(北碚總店) 特色菜品:豬黃喉、蟹黃牛肉丸 地址:北碚區龍溪路18# 曾記貴州花江狗肉 特色菜品:狗肉湯鍋 地址:北碚區月亮田煙草公司旁 取應湯 特色菜品:老鴨湯、烤羊腿、鮮蔬臘蹄 地址:北碚雙柏支路21號 一線天兔王 特色菜品:水煮麻辣活兔、兔系列 地址:北碚區雙柏樹308廠橋頭 知味坊家常菜 特色菜品:可樂雞翅、可樂排骨、紅油雞翅 地址:北碚天生路建行斜對面 土菜館 特色菜品:創新江湖菜 地址:北碚區體育場東側 合川何氏全羊 特色菜品:煙熏干肉、香腸 地址:北碚區廣州路4號 陋室鄉味 特色菜品:尖椒雞、城市飄香、香辣鱔段 地址:北碚區月亮田月芽村1#(實驗小學旁) 重慶小面五十強 1、一熱勝三鮮:大溪溝轉盤往人和街方向走大約100米馬路的左邊。 2、大渡口牛肉麵:鋼花電影院附近,大渡口公安局旁右邊一小巷進去後再右轉。 3、彩電中心旁的彩電面庄。 4、望龍門的老虎灶鼎鍋小面。(農貿中心斜對面,有個牌牌寫的「老虎面」)可以自己想辦法停車。他的小面最有老重慶特色,狗屎椒麻死人,可以要2兩老白乾,不要忘了自己是個老重慶。 5、南坪商學院對面的黑娃面。 6、馬家堡的開半天耳朵面:人行天橋附近,公路邊。 7、華新街大橋下的猴兒面。 8、兩路口工會大廈對面交行路口往裡走30米臨華面庄。 9、兩路口面向體育場大門的右邊,交警隊對面的面。 10、南岸公安局家屬樓下道基面庄,雜醬、牛肉很不錯喲。 11、學田灣文化宮後門的陳氏面庄。 12、402起點站的面館。 13、石橋鋪電腦城對面,402車站,有個沒有名字的小面館,只有煮二兩才好吃,三兩,四兩煮起出來都沒得二兩好吃,因此把這家面館叫做「二兩小面」。 14、朝天門交易市場金竹宮旁邊的麻辣小面。 15、七星崗上海一百旁邊的董小面。 16、大坪菜市口的毛毛面。 17、競地花園的牛肉麵。 18、沙坪壩南開城口的小面攤。 19、上清寺電信局的小面。 20、一中後門馬路對面面庄。 21、四公里教院對門李家牛肉麵,推薦那裡的泡椒肉絲面。 22、十八梯下面的眼鏡牛肉麵!(現在搬到了江北五里店創新綠色花園) 23、黃桷坪老字型大小豆花面。 24、沙坪壩磁器口的拽老頭貓兒面。 25、黃泥磅皇冠自由城的香麵坊有點特色,雜醬面最好吃。 26、上清寺團市委旁邊的豌雜面。 27、兩路的老字型大小東門面館豌雜面。 28、鄒容廣場背後仔仔面館,臨江門二十九中大門旁邊,沿著鐵門進去是一個停車場,再往裡走可以看見兩家面館,其中「仔仔面館」的牛肉麵、雜醬面。 29、重慶賓館對面朝臨江門方向老虎灶小面「開水面館」。 30、玉帶山110路終點站,劉肥腸面館,老闆人稱「劉肥腸」,自稱自己的是「中國牛肉麵(全牛筋)」「中國肥腸面」。吃了要上癮,不喜歡吃面的都喜歡。缺點:湯多面軟。 31、石橋鋪的洞子刀削麵。 32、南岸人人樂超市旁邊的小東山(一說叫小山東)素椒雜醬霸道,偶邊敲字邊流口水了。 33、「少婦面」南方之夜進去支路路口第一家,南方花園原來的那個香積櫥對面,少婦開的小面館,推薦酸菜肉絲面。 34、沙坪壩現代書城對面口磨米線、宜賓燃面。 35、南粉北面。 36、南坪萬壽花園旁邊,月月紅餐館。一定要老闆娘打作料,一定要豬油,多放鹽菜和花生顆,還有那一碗熱豆漿,沒地方吃得到這么濃的! 37、肖家灣車站「老總面」。 38、觀音橋中環商場(拓展大夏)對面,梯坎下面的「小小面館」,老闆挑面的技術不錯,作料調配不錯,面質吃起舒服。特點:在這里吃干餾和寬面的多,這里調味鹹菜整巴實。 39、兩路口宋慶齡故居門口的胖妹小面。 40、洋河北路,邦興花園北門(找得到江北的順風123的話就是那條路在上行大概120米),「胖妹面館」,強烈推薦。 41、萬豪對面的豌雜面。門面點都不起眼,好吃。 42、實驗劇場對面的蔣氏面庄。老闆娘說有個廣州老闆到她那裡吃了面後,還要把面佐料打包帶回廣州。 43、江北金科聚園面館,老闆不高興就甩筷子不下了,然後你又要去求他下。 44、傳呼面:江北大興村車站下往水廠支馬路下20米的坎下,本來叫坎下小吃,但在我以前家的背後經常叫他端2兩來,因此呼作「傳呼面」。 45、五里店烈士墓105車站,名字沒得,強烈推薦。這里作料整得確實好,吃干餾最適宜,特點:麻辣,作料整得巴實。 46、臨華村的牛肉麵。(捍衛路一直往下走,張家花園那個洞子下面一點點) 47、中華路小學對面一家麵店的豆花面。還可以。 48、江北南橋寺老劉面館, 這家面館的雜醬面簡直不擺了,還有牛肉、肥腸、豌豆也很不錯。記住:每天下午2點後就不營業了,除春節外,其他節假日照常營業。 49、最近流行老麻抄手,但是最正宗的在南坪人人樂超市旁邊的重慶70年代小吃(以前叫麻翻天),最霸道的是麻翻天,一定要兩個人以上去吃,免得吃背氣了沒人給你拍背。 50、拜哥面:原江北城的面,現在石馬河山水麗都開,順著玉帶山小學圍牆一直往下走100就到,最近才發現的。我好想天天吃喲。但是最牛的是老闆只開到早上11點,比任何一家面館都牛,要吃請早喲。 重慶特色: 毛血旺 [磁器口鎮古菜] 郵亭鯽魚 [起源大足郵亭] 艄公號子魚 [三峽艄公最愛] 江北熊鴨子 [清始流傳] 龔灘綠豆粉 在烏江邊的千仞絕壁上,有一個小小的鎮子叫龔灘,已經有1700多年的歷史了。龔灘人愛吃綠豆粉,愛做綠豆粉。綠豆粉清熱,吃了不上火,口感好,食用方便,非常受古鎮人歡迎 重慶紅梅 產於重慶綦江。紅梅用途廣,可食用,也可葯用。果實中含有檸檬酸、石酸和維生素C。梅果可以加工成陳皮梅、梅干、糖干、糖烏梅、汁梅等果品,是配製夏季清涼飲料的好原料 香山蜜餅 產於重慶忠縣。相傳,香山蜜餅與唐代詩人白居易有關 石雞 產地於重慶城口。又名山雞、石鱗、石蛙、棘蛙。石雞皮膚薄軟,呈烏褐色,肉質松軟鮮嫩,性味甘平,富含蛋白質、鈣等成分,脂肪少,易消化,營養價值甚高,食之有清火、明目、滋補健身之效。蒸、燉、燒、炒都可以。熟後皮肉黑白相間,形狀、顏色極似黑木耳。食之滑潤甜爽,柔嫩細膩,清鮮味純。 重慶小吃: 燙面油糕 傳統小吃,多作為早點使用,在川西地區有較大影響。 小腦殼特色燒烤 該店的總店在江北海關附近,分店在黃冠東和酒店旁。 涪陵小吃老麻抄手 老麻抄手分為清湯、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻6種味道,加上店家用香濃的骨頭湯和雞湯混合冒抄手,抄手吃完的同時湯也會一滴不剩…… 花溪王記牛肉粉 鮮美獨特的味道源於特殊的選料和精細的製作。以黃牛肉熬出清湯底,加之精米粉、秘制鹵汁煮過的牛肉片,配以芫荽、酸蓮白,便成一碗湯清肉香、爽滑微韌的牛肉粉。 鱔魚雞蛋卷 特點: 滑潤爽口,清鮮味美,老少皆宜