A. 蠶蛹怎麼做好吃 水煮
水煮蟬蛹怎麼做蟬蛹煮多久可以熟
蟬蛹,一般指蚱蟬的幼蟲,可食用。民間也泛指破繭的的昆蟲類,如金絲蛹等蠶蛹類,那麼水煮蟬蛹怎麼做?蟬蛹煮多久可以熟?
蟬蛹雖然很多人愛吃,但是不同地區飲食習慣也大不相同,有人喜歡油炸有人喜歡水煮。那麼,水煮蟬蛹怎麼做?蟬蛹煮多久可以熟?
水煮蟬蛹怎麼做:
主料:蟬蛹500g、蒜3瓣
輔料:鹽適量
步驟:
1.蟬蛹洗凈,冷水下鍋大火煮開後轉中火,看到蟬蛹都鼓起來了就好了,大約10-15分鍾
2.大蒜用刀拍扁,蒜皮就輕松的脫落了,然後切丁,讓蒜接觸客氣,把大蒜素充分釋放出來
3.蟬蛹煮好出鍋裝盤,放適量的鹽,撒上蒜末,就可以開動了。
小貼士
在煮蟬蛹的同時把蒜拍好,讓蒜接觸空氣才能讓大蒜素充分釋放出來。蒜可以等蟬蛹涼一點再放,太熱蒜會變綠。
蟬蛹的做法:
蟬蛹沖洗干凈,去掉6腳
放鍋里用水煮開蟬蛹,再濾除水份
鍋內放油大蒜、蔥爆鍋
翻炒加入醬油料酒
翻炒到鍋內沒水份為止
注意事項:
翻炒過程中不要加水
炒的時候一定用小火,慢慢壓,否則皮就焦了。
B. 水煮蠶蛹煮多少分鍾最有營養水煮蠶蛹煮怎麼做
1、蠶蛹要煮10分鍾左右。
2、鹽水煮蠶蛹的做法:主料:蠶蛹2兩。輔料:鹽適量,薑片5片,蔥段適量,八角1顆。
3、將買來的蠶蛹洗凈。
4、准備蔥段、薑片、1個八角。
5、將上述材料放入鍋中,倒入適量清水,加鹽,(我加了2勺,有點淡)大火煮開後,轉小火煮8分鍾,關火,取出即可。
C. 蠶蛹怎麼做好吃 清水 水煮
水煮蠶蛹的用料
蠶蛹
水煮蠶蛹的做法
小貼士
1、小火煮蠶蛹,可以防止蠶蛹煮破。 2、喜歡吃口感嫩一些的蠶蛹可以少煮幾分鍾,喜歡吃口感老一些的可以多煮一會。