㈠ 清蒸鴿子是怎樣做才能很好吃
五香鴿子的做法詳細介紹 菜系及功效：川菜 腎調養食譜 學齡期兒童食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜
口味：五香味 工藝：蒸 五香鴿子的製作材料：主料：雛鴿500克
輔料：青蒜100克
調料：花生油75克,醬油25克,料酒15克,桂皮2克,大蔥15克,姜15克,八角2克,白砂糖2克 五香鴿子的特色：色澤青紅相稱，鴿肉酥軟，蒜苗青翠。 教您五香鴿子怎麼做，如何做五香鴿子才好吃1. 將肉鴿開膛去內臟沖洗干凈；
2. 蒜苗掐去老根洗凈切成3厘米的段；
3. 鍋置火上放沒燒至六成熱，將肉鴿入油鍋氽至半熟撈起控去油，斬成小長方塊，碼在扣碗中；
4. 加醬油、料酒、桂皮、姜、蔥、八角、白糖調好味上籠蒸酥；
5. 食時扣入深盤中，把蒜苗炒熟圍邊即成。 五香鴿子的製作要訣：本品有油炸過程，需備花生油約750克。http://www.ttmeishi.com/Video/2c352dee782771e6.htm
㈡ 蒸鴿子怎麼蒸好吃又營養
一春旅型、材料：
1、鹽適量
2、生薑兩片
3、蔥一根
4、枸杞適量
二、具體操作步驟如下：
1、將鴿子剪開清鎮哪洗干凈。
㈢ 清蒸鴿子的最好做法
清蒸鴿子的最好做法如下：
用料：乳鴿一隻、鮮姜一塊、枸杞20粒、料酒少許、鹽少許。
步驟：
1、乳鴿一隻，清洗干凈。如下消緩圖所示。
㈣ 鴿子怎麼蒸好吃又營養 蒸鴿子的方法
1、食物：乳鴿500g、薑片50g。
2、最先，將幼鴿洗干凈後，仿缺將幼鴿切割成小小塊。擺盤後，放進適當的米酒和放進小量的鹽，讓其進味。
3、放進適當的米酒和放進小量的鹽後，將其攪拌均勻。放上幾塊薑片，放到炒鍋上腔大叢蒸20-30分鍾。
4、在炒鍋上蒸20-30分鍾後，幼鴿就熟透，但別著急著起鍋。在幼鴿上撒點蔥段，這時候能夠關伍櫻爆火，蓋上蓋子，再悶十多分鍾。
5、十多分鍾之後，幼鴿做好了，這時候就可以起鍋上餐了。
㈤ 清蒸鴿子的最好做法
用料
主料