⑴ 紅尾魚和白魚哪個好吃
白魚會比紅尾魚更好吃一點。
雖然紅尾魚肉質鮮嫩，但是平時最適合用來清蒸。
而白魚學名翹嘴紅_，俗稱大白魚等，它的味道更加鮮美，肉質白而且比紅尾魚更加細嫩，味道好，而且不會腥，這一點就比紅尾魚要好，無論油炸還是清蒸，都鮮美無比
⑵ 紅尾魚怎麼做好吃
主料；紅尾魚1條。
輔料；料酒25克、蒸魚豉油50克、橄欖油50克、鹽3克、蔥適量、姜適量。
1、將魚清洗干凈，在魚身上劃3刀，均勻塗抹鹽後裝盤待用；
⑶ 紅尾魚怎麼做好吃
干炸紅尾魚好吃。
做法步驟
1、在漢江流域的流水鎮，釣的紅尾魚。這魚的嘴巴好大。