A. 嘎啦怎麼做好吃
嘎啦怎麼做好吃？
用心做
嘎啦怎樣做最好吃啊
可以煮熟,把肉拌著吃最營養或是炒著吃都很好簡單易做.
煮嘎啦怎麼做如何做好吃
主料
嘎啦1kg 姜絲10g
煮嘎啦的做法步驟
1. 清洗嘎啦
2. 將水煮沸，倒入姜絲。
3. 再倒進嘎啦。煮10分鍾。再跟距自己的口味假如輔料。
4. 出鍋
河裡的嘎啦怎麼做好吃
1.嘎啦吐水半小時，洗好
2.姜切絲
3.放入鍋里，加水
4.放入姜絲
5.翻炒10分鍾，等嘎啦都敞開小嘴巴後出鍋
6.出鍋裝大碗大棗里快來大快朵頤吧
嘎啦怎麼做好吃
辣炒就不錯，先把蛤喇洗凈，准備川椒，蒜，蔥，雞精，大火，川椒炒香，加入蔥，蒜，炒兩下加入蛤喇翻炒，少添一點訂水，加入鹽，雞精，蓋鍋，燜2 ，3分鍾即可裝盤。
嘎啦肉怎麼做好吃
1、大塊五花肉洗凈，冷水下鍋，加料酒煮沸，撇去浮沫，煮4、5分鍾撈出，切成約4、5厘米的方塊。
2、香蔥1把去根洗凈；姜去皮拍松；八角2、3個、花椒、桂皮、丁香少許備用。
3、將香蔥均勻鋪在砂鍋底部，姜塊均勻放好，肉皮朝下碼齊，灑入2中的香料，倒入料酒、老抽、生抽、冰糖，加溫水不要沒過肉，大火燒沸，轉至最小火，蓋燜約兩個小時，後期入鹽調味。
4、開蓋，將肉塊輕輕翻面，肉皮朝上，用文火再煮半小時即可。
江嘎啦的做法 怎麼做好吃
你說的應該是蛤蜊吧。干辣椒、香菜切段，蒜瓣切片，鍋中油熱後分別放蒜片、干辣椒、花椒粒炒香，花蛤蜊清水吐凈泥沙撈出控水，放入鍋2.花蛤蜊放入鍋中，加少許鹽，料酒翻炒，加鍋蓋稍悶一會，看到花蛤蜊張開口，加適量味精、香菜出鍋即可。
蛤蜊豆腐湯：
1.蛤蜊用冷水淘洗幾次，放入清水中靜置2小時吐凈泥沙備用，（水中放少許麻油能夠促使蛤蜊盡快吐沙）2.熱鍋，把培根肉切小塊放入鍋中煸出香味，再放入蔥姜一起爆香，（此步不用放油，培根本身會有少許油分滲出3.倒入一碗高湯大火煮開4.放入切塊的豆腐煮開5.再放入蛤蜊，中火加蓋五分鍾6.最後放入鹽和白鬍椒粉即可，這個湯可以軟化血管、補鈣、防癌、健腦。
黑嘎啦怎麼做好吃
1.沖洗備用
2.鍋里加少許清水
3.加入嘎啦
4.蓋鍋蓋，4分鍾。
5.好了，看看原汁的嘎啦要出鍋了，真的什麼作料也沒加。
6.出鍋，放點蔥葉好看
蛤蜊肉的做法大全，蛤蜊肉怎麼做好吃
芙蓉蛤蜊
操作：將蛤蜊洗凈，水燒開後氽一下，撈起，將肉取出；將蛋清打成泡糊皮碼，放入燒開的水氽一下，撈起，分別放蛤蜊殼內，再將蛤蜊肉放芙蓉上面，勾上玻璃芡即成。
懶人蛤蜊
做法：絲瓜去皮切粗條，入鹽拌勻；在一張鋁箔紙上放4塊絲瓜條，2個蛤蜊和少許姜絲後，澆點酒；折成長方包，放入烤箱，大火力烤10分鍾即成。
蘆筍蛤蜊肉
做法：辣椒切片，蛤蜊氽燙，取出蛤蜊肉；蘆筍切段氽燙，入開水沖涼；起鍋，先炒蘆筍，再放入蛤蜊肉同炒，最後放入調味料及辣椒炒勻。5.龍井蛤蜊湯做法：用開水將龍井泡開後，濾得清凈茶湯；另煮開半鍋水後，放入蛤蜊及姜絲。待蛤蜊張開後，將茶湯倒入，混合煮開即可。
蛤蜊湯面
大蒜拍碎，小白菜燙熟；用兩湯匙油爆香大蒜，放蛤蜊，淋酒和醬油，撒下水2湯匙，大火炒拌，蓋上鍋蓋悶至蛤蜊開口，放下其餘調味料拌勻，將蛤蜊盛出，注入清湯或水至鍋中，煮滾後加鹽調味即關火；細面煮熟，挑至面碗中，加入已調味之清湯再將炒好的海瓜子盛放面條上，再滾握拆放上小白菜便可上桌。
茄汁蛤蜊
少許油、蔥末炒香，放入蛤蜊，略炒，加入番茄糊，加水，適量鹽，蓋蓋大火煮約1分鍾，盛出即可。
鮮蛤蜊炒雞蛋
煮熟蛤蜊取肉，韭菜切寸段，雞蛋打開，一並加入蛤蜊肉中，放適量鹽，再加入蛤蜊湯少許，拌勻。鍋內放油熱後將原料倒入鍋中，翻炒至成塊後，盛盤食用。
鹹菜嘎啦怎麼做好吃
主料：
鹹菜疙瘩一小塊，雞蛋3個
配料：
蔥，姜，紅辣椒，香菜，八角，雞精，白糖適量
1、將鹹菜噶嗒洗干凈切絲，然後用涼水浸泡去其鹽份。
2、鹹度根據個人的口味而定，泡好後控水放盤中備用。
3、蔥切蔥花，姜切絲，紅辣椒切小圈，香菜切段，雞蛋劃散。4、油熱後放八角，依次爆香姜絲、蔥花、紅辣椒。
5、倒入鹹菜絲大火翻炒，然後加雞精、白糖調味。
6、轉圈倒入蛋液，炒透後撒上香菜段即可。
B. 毛蛤怎樣做好
這種海鮮應該是毛蚶，俗稱毛蛤、血蚶。毛蚶是一種比較常見的貝類，含有豐富的維生素B12，我國沿海都有出產，主要產區是渤海灣一帶。
用料：花蛤500g、吐沙：水沒過食材、鹽10g、食用油5g、炒：食用油15g、薑末5g、蒜末25g
生抽5g、小蔥1根
製作步驟 1
蛤蜊泡在水中，加鹽和油，攪拌2分鍾。換水重復2-3次，讓蛤蜊吐沙，最後再用流水沖洗一遍。
第一次攪拌放10g鹽，第二次攪拌可以適量少放點。因為第一次就可以吐出大部分沙了。
製作步驟 2
鍋中倒油， 放入薑末、蒜蓉小火炒香。
製作步驟 3
倒入蛤蜊，加生抽，轉中火翻炒至開始開口。蓋鍋蓋燜至全部開口。
製作步驟 4
撒少許小蔥。