㈠ 鱈魚怎麼做給寶寶吃好呢
鱈魚中富含DHA，是一種對人體非常重要的不飽和脂肪酸，對人的大腦及視網膜的發育起著重要作用。斷奶的寶寶就少了從母乳中獲取天然的DHA，這時候就需要多攝入一些富含DHA的食物了，今天給寶媽們介紹兩款鱈魚食材做的輔食。
關於鱈魚的做法，還有好多好多好吃的做法，大家有興趣可以一起探討！
【不葯博士】簡介
博士，副主任葯師，高級營養師，擁有11年的用葯指導、營養咨詢和健康管理經驗。不葯不葯，倡導健康生活，不生病，不吃葯！
㈡ 2歲寶寶怎麼做鱈魚好吃
材料： 麵粉30g、水55g、雞蛋1個、鱈魚一小塊、秋葵一個、油菜適量 做法： 1、所有的材料准備好，面和水我已經混在一起了，就那筷子順時針攪拌均勻就好。 2、將蔬菜洗干凈切碎，如果寶寶還小的話建議切的更碎，我這個時間有點趕，稍微塊大了。 3、先將整個雞蛋與麵糊攪拌均勻，再將蔬菜放入攪拌均勻。材料中沒有寫鹽，因為小寶寶可以不放的，我家寶貝不到兩歲，這種撒的我放了三下，本身鱈魚也有一點咸鹹的味道，不必放太多。 4、將鱈魚剁成泥，倒入混合麵糊中攪拌均勻。鱈魚我只用了小勺般大小，厚度大概一厘米，小小塊就夠。 5、一定選用不粘鍋，超好用，最小火，放一點點核桃油，逛一下，將整個平底鍋的油弄均勻，當然只是零星的有點小油滴，足夠了。 6、用大一點的勺，將麵糊依次攤入，大點小點無所謂啦。麵糊稍凝固成型即可翻面。 7、略微金黃再翻一次，將第一面也弄到金黃就完成。 小貼士：適合一歲半的寶寶食用。 寶寶輔食鱈魚餅的做法：鱈魚蔬香蒸糕 材料： 鱈魚50g、青菜50g、胡蘿卜35g、雞蛋1個、麵粉70g、檸檬幾滴 做法： 1、准備好所有食材，將鱈魚洗凈切丁，胡蘿卜洗凈去皮切丁。 2、在鱈魚中滴入幾滴檸檬汁腌制15分鍾去腥，小寶寶食用，一定要把刺去干凈哈。 3、將青菜洗凈焯水至斷生，撈出放入料理棒，稍加攪拌。 4、把鱈魚、胡蘿卜和雞蛋全部一起放入料理棒。用料理棒攪成糊狀。 5、加入麵粉，用手動打蛋器或筷子混合攪拌成較粘稠狀態，提起打蛋頭不易掉落。 6、放入耐熱模具，底下可以墊一層油紙，上鍋蒸20-30分鍾，直至蒸熟蒸透。稍稍冷卻，很好脫模的。 7、切片，讓寶寶直接用手抓著吃吧。 小貼士：適合一歲以上的寶寶食用。 寶寶輔食鱈魚餅的做法：鱈魚玉米餅 材料： 鱈魚400g、玉米一根、土豆一個、胡蘿卜一根、雞蛋一個、鹽5g、糯米面200g 做法： 1、把玉米，胡蘿卜，土豆蒸15分鍾，土豆能插進去即可，然後把胡蘿卜，土豆碾碎，玉米打成泥，鱈魚磷刮掉，去皮，打成泥。 2、添加在糯米面里加雞蛋加鹽攪拌均勻均勻，味道更好。 3、攪拌成粘稠程度。 4、手上摸些油鍋里抹點油就可以稍微煎一下，煎至兩面金黃就可出鍋。 小貼士：適合一歲以上寶寶食用。
來源鏈接:http://www.qbaobei.com/yingyang/1014575_2.html
著作權歸分享者所有。
㈢ 鱈魚怎麼做給寶寶吃好呢
一、鱈魚泥：適合剛剛添加輔食的小寶寶食用，水燒開後，點一點醋，把挑完刺的鱈魚放進去，煮熟後加少許澱粉，出鍋後迅速用勺子壓成泥。
二、清蒸鱈魚：菠菜洗凈焯燙，撈出瀝干，切小段；鱈魚洗凈裝盤，用保鮮膜封好，放入微波爐中大火加熱五分鍾；取出鱈魚加入菠菜碎，淋上生抽，充分搗碎即可。
㈣ 給10個月的寶寶做鱈魚吃，應該如何做呢
銀鱈魚是魚類細嫩並且沒刺，是很合適小寶寶服用的一道淡水魚。馬鈴薯和螺絲面都需要一點時間來煮開。待料汁快收干後，倒進銀鱈魚和青菜碎。再燜一小一會兒就可以開吃啦。家裡有小寶寶的朋友能夠看一下下邊有關小寶寶鱈魚的做法全集噢。
4、銀鱈魚螺絲面，銀鱈魚來配面吃也十分非常好喲，沒有螺絲面就用別的鮮面條來取代吧。合適10月以上的小寶寶。所需食物：銀鱈魚，螺絲面，馬鈴薯，四季豆，青菜。馬鈴薯，四季豆切割成小段；青菜熟煮後剁碎；銀鱈魚煮開後用筷子夾成小小塊。鍋中倒進油，下蔥段曝出香氣後放進馬鈴薯，四季豆。放水未過蔬菜水果(可以用不久煮銀鱈魚的水喲)，稍燉10分鍾上下。
㈤ 鱈魚怎麼做給寶寶吃
清蒸鱈魚 【菜名】 清蒸鱈魚 【特點】 色紅、味鮮美。 【原料】 主料：鱈魚肉厚片。調味料：美極鮮醬油。輔助料：色拉油、蔥絲、紅椒絲、姜絲、香菜。 【製作過程】 （1）鱈魚肉厚片上蒸籠蒸約10分鍾取出，去湯汁。 （2）鱈魚片上澆上美極鮮醬油，撒上蔥絲、姜絲、紅椒絲。 （3）響油，用香菜葉點綴。 清蒸鱈魚的做法簡單是家常菜的做法菜譜里的常見菜，清蒸鱈魚口味屬於，做法屬蒸菜類。 菜系及功效：家常菜譜 清蒸鱈魚的製作材料： 主料：鱈魚1斤、錫箔紙。 醬油2湯匙、酒1湯匙、水4湯匙、蔥段、薑片、胡椒粉少許。 清蒸鱈魚的做法： 1.將鱈魚洗凈切10片，用調味料腌30分鍾。 2.每片用錫箔紙分別包好。 3.水滾放入魚，清蒸10分鍾即可。