① 紅點黎明蟹怎麼做好吃
第一步,首先准備好新鮮的赤甲紅蟹,還需要有澱粉、辣椒以及配菜等,看這里,雖然食材不多,但是做出來卻是一樣的美味哦!
第二步,接著就需要將這新鮮的赤甲紅蟹放入清水裡面清水,刷掉沙子,還需要放到鹽水裡面浸泡一會兒,最後就可以將這螃蟹裹上澱粉!
第三步,這時候就可以起鍋熱油了,等鍋裡面的油熱之後就可以將這准備好的螃蟹放入鍋裡面油炸,炸至金黃即可撈出來待用。
第四步,接著就可以將鍋裡面的油倒出來,留少許,再放入辣椒段煸香,等香味出來之後就可以將這螃蟹放入裡面不斷的翻炒即可出鍋了!
第五步,然後還需要另起鍋,加入適量的油,再往裡面倒入配菜不斷的翻炒,炒熟即可放入調料調味,就可以盛出來裝盤了!
第六步,最後就可以再將這炒熟了的螃蟹放入配菜的上方擺好即可,一道誘人的香辣赤甲紅蟹就完成了!
油亮通紅的香辣赤甲紅蟹朋友們想不想品嘗一番呢?而且看起來就十分的有食慾,香氣聞起來更是沁人心脾。而且這螃蟹拿起來放入嘴裡,殼卻是嘎吱脆,咸香可口,朋友們也可以嘗試一下哦!裡面的蟹肉更是鮮嫩美味,細膩可口,而且咸香適中,還帶著香辣的快感,刺激著味蕾,讓人吃了還想吃!