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蕃茄面怎麼做好吃

發布時間: 2023-06-03 14:59:33

『壹』 西紅柿面條怎麼做好吃簡單

西紅柿面條好吃簡單做法:

主料:西紅柿、雞蛋、面條。

輔料:鹽,雞精,蔥花,胡椒粉。

1、西紅柿用筷子插一下,放到煤氣灶上面,開最小火把西紅柿表皮的燙破,把西紅柿外皮給去掉。去好皮的西紅柿對半切,然後切成小塊。

西紅柿面條注意事項

1、煮麵條的時候倒入冷水,這樣可以讓面條受熱更均勻,煮出的面條口感好,在家裡面煮餃子倒入冷水也是同樣的羨燃道理。

2、面條提前煮過,這樣湯才不會變得渾濁,同時雞蛋和西紅柿煎過,這樣湯汁更香。

3、鏈派敬西紅柿用煤氣燙去皮,比用開水效率更快。

『貳』 番茄面的製作方法

番茄面的製作方法

一個人在家的時候不需要把「番茄面」做得多花樣百出,只要一道家常味足矣。以下是我給大家帶來番茄面的做法,以供參閱。

番茄面的簡單做法

材料

螺旋意麵(其他品種意麵皆可),番茄適量,生菜適量,火腿若乾片

調味料:生抽,鹽,糖

做法

1、將意麵入鍋煮到9分熟(喜歡爛一點就煮久一點,意麵反正不容易煮爛)

2、煮好的意麵撈起,將油鍋加熱。

3、加少許油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。

4、待生菜和番茄縮水變小,放意麵,加少量爛腔扮生抽提鮮;翻炒片刻後再放糖和鹽。

5、等到意麵已經變色,染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!

番茄面的家常做法

材料

番茄1個,面條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調味適量。

做法

1、將番茄洗凈,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆圓慶指寬度大小。

2、將大蒜拍扁

3、洗鍋,點火,放入適量油,油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內,接著將飢灶切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾,即可加適量水。

4、待水開後,放入適量面條。

5、煮至6分熟即可放入各種調料(熟度按照個人喜好來),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

番茄面的普通做法

材料

義大利面180g,罐頭鮪魚70g,蕃茄1顆,蕃茄醬汁3大匙,大蒜碎10g,巴西里碎10g,橄欖油20㏄,鹽少許,胡椒少許

做法

1.蕃茄以滾水汆燙10秒鍾撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。

2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利面煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。

3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利面拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。

番茄面的好吃做法

材料

洋蔥 1顆,蒜瓣 3片,絞肉 200g,番茄 3顆,番茄醬 3匙,義大利面 150g,黑胡椒粉 適量,橄欖油 適量,義大利香料 少許

做法

1、煮一鍋水下義大利面,煮5分鍾後瀝干備用(水加幾滴橄欖油及鹽)

2、番茄底部先劃十字,先燙一下,去皮切丁

3、炒鍋加一匙橄欖油,下絞肉炒出油脂,放入蒜頭、洋蔥、黑胡椒粉,洋蔥炒至軟化後,續下番茄、番茄糊、水淹過食材。

4、煮滾後調味,加入義大利面,起鍋前加入九層塔、義大利香料,即完成

番茄面的製作方法

材料

蝴蝶面,番茄,玉米粒,胡蘿卜粒,豌豆粒,芹菜(也可以再加入些彩椒丁或者西蘭花),鹽,番茄汁

做法

1.將番茄、胡蘿卜、芹菜分別洗凈切丁,也可以再加入些彩椒丁。

2.將蝴蝶面放入開水中煮熟,然後撈出過涼備用。

3.鍋內倒入適量油,燒熱後放入蔬菜丁炒熟。

4.然後倒入茄汁,加入適量鹽,待炒出香味後放入蝴蝶面拌勻即可。也可以把汁澆在蝴蝶面上拌勻食用。

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『叄』 番茄面怎麼做才好吃

番茄面好吃的做法如下:

用料:番茄2個、雞蛋3個、鹽適量、雞精適量、味精適量、生粉少許。

1、先把番茄用熱水滾一下,把皮撕了,切成小粒。

『肆』 番茄面的做法

番茄一般以果形周正,無裂口、蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚。如下是精慧嘩心為你挑選的番茄面的做法大全,歡迎大家踴躍閱讀!

番茄面的做法大全

番茄面條的不同做法1

番茄面條的材料

面條,西紅柿,雞蛋,鹽,味精,香油,老薑片

番茄面條的做法

1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的.話,但是只加一點點);

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴!

番茄面條的不宏碧團同做法2

番茄面條的材料

面條、西紅柿、土雞蛋、番茄醬、小蔥、鹽、食用油。

番茄面條的做法

1、將西紅柿放開水中燙一會,去皮,切小丁;

2、打2個雞蛋到碗里,加一點水打成雞蛋液;

3、炒鍋里加入適量油,燒熱後倒入打好的雞蛋液,用鏟子劃散,凝固後盛出;

4、炒鍋內再倒入油,下西紅柿翻炒幾下,加入水、鹽、番茄醬小火煮10分鍾左右;

5、煮得番茄汁綢綢的時候,倒入炒好的雞蛋,關火;

6、用另外一個鍋燒開水,下面條煮熟,加一點鹽;

7、將面條撈出,瀝干水分,倒入碗中,然後澆上番茄雞蛋湯,撒上蔥花既可。

番茄面條的不同做法3

番茄面條的材料

1.面400克,雞蛋3個,西紅柿2個

2.鹽,味精,花生油

番茄面條的做法

1.熱鍋後加適量油加熱至6成,將打發好的雞蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。

2.將西紅柿切小塊,放入鍋中,炒出汁(小寶愛吃自製的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L開水。

3.水沸騰後,放入炒好的雞蛋,加入面條,煮2分鍾,加適量鹽,味精。

4.喜歡吃筋道一點的,可在加開水後,先加鹽。

番茄面條的不同做法4

番茄面條的材料

西紅柿、雞蛋、木耳、青菜、蔥、姜、香菜、寬面條

番茄面條的做法

1、將所有材料(除了面條)洗干凈後,西紅柿切片、木耳泡發後切小塊。

2、鍋內倒入適量油,油燒熱,放入蔥姜炒香後,分別放入雞蛋、青菜煸炒幾下,盛出備用。

3、鍋里再加油,油熱後放入蔥姜爆香,放入西紅柿、木耳翻炒,盡量炒的出汁些。

4、往鍋里加水(就按平時家裡煮麵條的水量就行)燒開後,倒入步驟(2)炒好的雞蛋青菜,和面條同煮。

5、面條煮熟後,關火加入適量鹽、雞精調味,撒上切好的香菜即可。

番茄面條的不同做法5

番茄面條的材料

番茄1個,雞蛋1個,手拉麵100克,蔥花適量,油,鹽,生粉,雞精,白糖適量

番茄面條的做法

1.材料:手拉麵蔽橘100克(一紮是400克,我用了約1/4)、番茄1個,雞蛋1個

2.雞蛋打散,放一點水一點生粉攪拌均勻,番茄洗干凈後切丁

3.鍋里水開後,放入面條,放油放鹽大火煮開後,轉中火煮3~5分鍾後盛起

4.熱油鍋,倒進蛋液煎至兩面金黃

5.用飯鏟鏟碎雞蛋

6.加入番茄翻炒,加入1湯匙白糖,加1點點鹽,放2湯匙的水煮2分鍾

7.把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以啦

8.撒上蔥花後,把面條與番茄雞蛋拌勻來吃

『伍』 西紅柿面條怎麼做

西紅柿面條怎麼做

西紅柿面條是很多人都喜歡吃的面條,下面我為大家帶來了西紅柿面條的做法,希望對大家有用。

純西紅柿面條

材料:寶寶面條30g,西紅柿1個。

步驟:

1、將西紅柿洗凈後用熱水燙一下,去皮,搗爛。

2、將寶寶面條掰碎,放入鍋中,煮沸後,放入西紅柿泥,煮熟即可。

小貼士:適合七個月以上的寶寶哦。

青菜番茄面

材料:青菜,番茄,寶寶面條。

步驟:

1、把青菜、西紅柿洗干凈,切成菜末;面條掰碎。

2、煮鍋開水,倒入適量的面條,青菜末,西紅柿末,一起煮,把面條煮成很爛的時候就可以吃了。

3、快煮好的時候放一丁點鹽,放一點香油就可以了。

小貼士:適合一歲以上的寶寶食用哦,一歲以下的寶寶不能吃鹽。

金針菇番茄面

材料:金針菇1小把,番茄2個,鹽,食用油,蔥,面條。

做法:

1、金針菇切小段;西紅柿去皮切小塊。

2、熱鍋倒油,倒入金針菇,加入西紅柿,翻炒。

3、翻炒的.差不多時,加一小碗水,再加點鹽,熟了後盛入碗中。

4、另外用鍋把面條煮好,最好是煮的爛軟一些,倒入剛剛炒好的西紅柿菇湯里,撒上蔥花即可。

小貼士:適合一歲以上的寶寶哦。

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