『壹』 西紅柿面條怎麼做好吃簡單
西紅柿面條好吃簡單做法:
主料:西紅柿、雞蛋、面條。
輔料:鹽,雞精,蔥花,胡椒粉。
1、西紅柿用筷子插一下,放到煤氣灶上面,開最小火把西紅柿表皮的燙破,把西紅柿外皮給去掉。去好皮的西紅柿對半切,然後切成小塊。
西紅柿面條注意事項
1、煮麵條的時候倒入冷水,這樣可以讓面條受熱更均勻,煮出的面條口感好,在家裡面煮餃子倒入冷水也是同樣的羨燃道理。
2、面條提前煮過,這樣湯才不會變得渾濁,同時雞蛋和西紅柿煎過,這樣湯汁更香。
3、鏈派敬西紅柿用煤氣燙去皮,比用開水效率更快。
『貳』 番茄面的製作方法
番茄面的製作方法
一個人在家的時候不需要把「番茄面」做得多花樣百出,只要一道家常味足矣。以下是我給大家帶來番茄面的做法,以供參閱。
番茄面的簡單做法
材料
螺旋意麵(其他品種意麵皆可),番茄適量,生菜適量,火腿若乾片
調味料:生抽,鹽,糖
做法
1、將意麵入鍋煮到9分熟(喜歡爛一點就煮久一點,意麵反正不容易煮爛)
2、煮好的意麵撈起,將油鍋加熱。
3、加少許油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。
4、待生菜和番茄縮水變小,放意麵,加少量爛腔扮生抽提鮮;翻炒片刻後再放糖和鹽。
5、等到意麵已經變色,染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!
番茄面的家常做法
材料
番茄1個,面條適量(我平時都是做一碗,所以只需要一個番茄,如果做得多,可適量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣醬一勺,鹽、味精、雞精等調味適量。
做法
1、將番茄洗凈,切成片,再切成條,再切成正方顆粒狀,大概就大姆圓慶指寬度大小。
2、將大蒜拍扁
3、洗鍋,點火,放入適量油,油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內,接著將飢灶切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾,即可加適量水。
4、待水開後,放入適量面條。
5、煮至6分熟即可放入各種調料(熟度按照個人喜好來),一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。
番茄面的普通做法
材料
義大利面180g,罐頭鮪魚70g,蕃茄1顆,蕃茄醬汁3大匙,大蒜碎10g,巴西里碎10g,橄欖油20㏄,鹽少許,胡椒少許
做法
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鍾撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利面煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利面拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
番茄面的好吃做法
材料
洋蔥 1顆,蒜瓣 3片,絞肉 200g,番茄 3顆,番茄醬 3匙,義大利面 150g,黑胡椒粉 適量,橄欖油 適量,義大利香料 少許
做法
1、煮一鍋水下義大利面,煮5分鍾後瀝干備用(水加幾滴橄欖油及鹽)
2、番茄底部先劃十字,先燙一下,去皮切丁
3、炒鍋加一匙橄欖油,下絞肉炒出油脂,放入蒜頭、洋蔥、黑胡椒粉,洋蔥炒至軟化後,續下番茄、番茄糊、水淹過食材。
4、煮滾後調味,加入義大利面,起鍋前加入九層塔、義大利香料,即完成
番茄面的製作方法
材料
蝴蝶面,番茄,玉米粒,胡蘿卜粒,豌豆粒,芹菜(也可以再加入些彩椒丁或者西蘭花),鹽,番茄汁
做法
1.將番茄、胡蘿卜、芹菜分別洗凈切丁,也可以再加入些彩椒丁。
2.將蝴蝶面放入開水中煮熟,然後撈出過涼備用。
3.鍋內倒入適量油,燒熱後放入蔬菜丁炒熟。
4.然後倒入茄汁,加入適量鹽,待炒出香味後放入蝴蝶面拌勻即可。也可以把汁澆在蝴蝶面上拌勻食用。
;『叄』 番茄面怎麼做才好吃
番茄面好吃的做法如下:
用料:番茄2個、雞蛋3個、鹽適量、雞精適量、味精適量、生粉少許。
1、先把番茄用熱水滾一下,把皮撕了,切成小粒。
『肆』 番茄面的做法
番茄一般以果形周正,無裂口、蟲咬,成熟適度,酸甜適口,肉肥厚。如下是精慧嘩心為你挑選的番茄面的做法大全,歡迎大家踴躍閱讀!
番茄面的做法大全
番茄面條的不同做法1
番茄面條的材料
面條,西紅柿,雞蛋,鹽,味精,香油,老薑片
番茄面條的做法
1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的.話,但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香菜,香噴噴!
番茄面條的不宏碧團同做法2
番茄面條的材料
面條、西紅柿、土雞蛋、番茄醬、小蔥、鹽、食用油。
番茄面條的做法
1、將西紅柿放開水中燙一會,去皮,切小丁;
2、打2個雞蛋到碗里,加一點水打成雞蛋液;
3、炒鍋里加入適量油,燒熱後倒入打好的雞蛋液,用鏟子劃散,凝固後盛出;
4、炒鍋內再倒入油,下西紅柿翻炒幾下,加入水、鹽、番茄醬小火煮10分鍾左右;
5、煮得番茄汁綢綢的時候,倒入炒好的雞蛋,關火;
6、用另外一個鍋燒開水,下面條煮熟,加一點鹽;
7、將面條撈出,瀝干水分,倒入碗中,然後澆上番茄雞蛋湯,撒上蔥花既可。
番茄面條的不同做法3
番茄面條的材料
1.面400克,雞蛋3個,西紅柿2個
2.鹽,味精,花生油
番茄面條的做法
1.熱鍋後加適量油加熱至6成,將打發好的雞蛋盛倒入翻炒,炒好盛在碗里。
2.將西紅柿切小塊,放入鍋中,炒出汁(小寶愛吃自製的香茹肉丸,我有加了些一起炒下),加入2L開水。
3.水沸騰後,放入炒好的雞蛋,加入面條,煮2分鍾,加適量鹽,味精。
4.喜歡吃筋道一點的,可在加開水後,先加鹽。
番茄面條的不同做法4
番茄面條的材料
西紅柿、雞蛋、木耳、青菜、蔥、姜、香菜、寬面條
番茄面條的做法
1、將所有材料(除了面條)洗干凈後,西紅柿切片、木耳泡發後切小塊。
2、鍋內倒入適量油,油燒熱,放入蔥姜炒香後,分別放入雞蛋、青菜煸炒幾下,盛出備用。
3、鍋里再加油,油熱後放入蔥姜爆香,放入西紅柿、木耳翻炒,盡量炒的出汁些。
4、往鍋里加水(就按平時家裡煮麵條的水量就行)燒開後,倒入步驟(2)炒好的雞蛋青菜,和面條同煮。
5、面條煮熟後,關火加入適量鹽、雞精調味,撒上切好的香菜即可。
番茄面條的不同做法5
番茄面條的材料
番茄1個,雞蛋1個,手拉麵100克,蔥花適量,油,鹽,生粉,雞精,白糖適量
番茄面條的做法
1.材料:手拉麵蔽橘100克(一紮是400克,我用了約1/4)、番茄1個,雞蛋1個
2.雞蛋打散,放一點水一點生粉攪拌均勻,番茄洗干凈後切丁
3.鍋里水開後,放入面條,放油放鹽大火煮開後,轉中火煮3~5分鍾後盛起
4.熱油鍋,倒進蛋液煎至兩面金黃
5.用飯鏟鏟碎雞蛋
6.加入番茄翻炒,加入1湯匙白糖,加1點點鹽,放2湯匙的水煮2分鍾
7.把煮好的番茄雞蛋澆在面條上面就可以啦
8.撒上蔥花後,把面條與番茄雞蛋拌勻來吃
『伍』 西紅柿面條怎麼做
西紅柿面條怎麼做
西紅柿面條是很多人都喜歡吃的面條,下面我為大家帶來了西紅柿面條的做法,希望對大家有用。
純西紅柿面條
材料:寶寶面條30g,西紅柿1個。
步驟:
1、將西紅柿洗凈後用熱水燙一下,去皮,搗爛。
2、將寶寶面條掰碎,放入鍋中,煮沸後,放入西紅柿泥,煮熟即可。
小貼士:適合七個月以上的寶寶哦。
青菜番茄面
材料:青菜,番茄,寶寶面條。
步驟:
1、把青菜、西紅柿洗干凈,切成菜末;面條掰碎。
2、煮鍋開水,倒入適量的面條,青菜末,西紅柿末,一起煮,把面條煮成很爛的時候就可以吃了。
3、快煮好的時候放一丁點鹽,放一點香油就可以了。
小貼士:適合一歲以上的寶寶食用哦,一歲以下的寶寶不能吃鹽。
金針菇番茄面
材料:金針菇1小把,番茄2個,鹽,食用油,蔥,面條。
做法:
1、金針菇切小段;西紅柿去皮切小塊。
2、熱鍋倒油,倒入金針菇,加入西紅柿,翻炒。
3、翻炒的.差不多時,加一小碗水,再加點鹽,熟了後盛入碗中。
4、另外用鍋把面條煮好,最好是煮的爛軟一些,倒入剛剛炒好的西紅柿菇湯里,撒上蔥花即可。
小貼士:適合一歲以上的寶寶哦。
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