『壹』 石菜花怎麼做能才好吃
主料石花菜250克 輔料黃瓜50克姜3克大蒜5克辣椒油10克花椒油1克香油1克蚝油15克糖3克白醋6克鹽2克香菜少許
步驟
涼拌石花菜的做法步驟11.將石花菜倒入碗中。
涼拌石花菜的做法步驟22.清洗干凈。
涼拌石花菜的做法步驟33.黃瓜洗凈切細。
涼拌石花菜的做法步驟44.把石花菜切小段。
涼拌石花菜的做法步驟55.姜蒜切末。
涼拌石花菜的做法步驟66.把所有調料放入碗中拌成碗汁。
涼拌石花菜的做法步驟77.把石花菜和黃瓜放入碗中，倒入碗汁，戴上一次性手套抓拌勻即可裝盤食用。
『貳』 十香菜怎麼做好吃 通常都是這兩種吃法
1、吃面條的時候把蒜和石香菜的葉子一起搗碎，拌在面條里，味道極佳，聞起來有一種淡淡的薄荷香味，吃起來就是一種清爽的清香，尤其在炎炎的夏季，更是一種清涼。它可謂是個性十足的稀有蔬菜，其香味濃醇、鮮菜調味，主菜配飾祥模液，也可直接涼拌著吃。
2、涼拌吃法是直接用香油、蒜汁拌之，其初入唇時口感微苦，但咀嚼不久後，即感覺有甘香在口腔中蔓延，回味彌久。十香菜葉與蒜茸等配料搗爛後謹物，用醋、香油拌食米皮、涼皮、撈面、碼消冷麵、涼粉、面魚等，清香可口，清爽開胃。