『壹』 培根馬鈴薯起司餅的美味做法
培根馬鈴薯起司餅
『貳』 培根土豆怎樣做才好吃
土豆去皮洗凈切塊。放入冷鹽水中,將水煮沸,煮沸後再煮十分鍾。
烤土豆講究外脆里嫩,做到這點的關鍵在於土豆的准備上。沸水中十分鍾後的土豆應該表面開起來略面。
把土豆在鍋里或者飯盒裡使勁搖晃,讓表面更加面一點,這一層就是之後脆的部分。
烤箱和烤盤預熱190度,往烤盤裡面放一塊黃油,因為烤盤的溫度黃油很容易就化開
再倒入適量橄欖油
將土豆放進烤盤,把黃油和橄欖油攪勻
在表面撒一層現磨海鹽和現磨黑椒,放進預熱過的烤箱,190度,30分鍾。
一邊烤一邊准備醬汁。擠一個檸檬的汁,刨點檸檬皮絲,少量橄欖油。放入大蒜瓣(不需要剝皮,掰開來就放進去),一把迷迭香或者其它香料,拌勻
30分鍾後土豆出爐,已經熟了,但是還沒到滿意的程度
用勺子或者其它東西把土豆適當壓扁一下,把剛剛准備好的汁淋上去,拌勻,再次入烤箱,220度,30分鍾
30分鍾後出爐就是這樣。
然後往上面放幾條培根
進烤箱220度,15分鍾。
擺盤,撒上點parsley點綴一下
『叄』 土豆培根做法
培根土豆 的用料
培根兩條 中等大土豆兩個
洋蔥半個 芹菜葉幾片
黃油一大匙, 鹽適量
胡椒粉,適量
培根土豆 的做法
步驟1
土豆洗凈,入鍋加水沒過土豆,加少量鹽煮15-20分鍾至土豆熟
步驟4
鍋中放洋蔥煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋蔥身軟,土豆外表金黃黃時加少許鹽和胡椒粉,放入培根炒勻出鍋裝盤,撒芹菜葉OK.
『肆』 培根芝士焗土豆泥怎樣做好吃
1
土豆去皮洗凈切薄片,上蒸鍋蒸熟,大概上汽後十五分鍾左右,可以用筷子插一下試試有沒有蒸軟。
8
表面鋪一層馬蘇里拉芝士碎,烤箱預熱200度後放上層烤10分鍾左右,芝士融化上色即可。
『伍』 培根土豆泥卷的做法,培根土豆泥卷怎麼做好吃
培根土豆泥卷的做法步驟
培根土豆泥卷的做法步驟:1 1將土豆洗凈後放入蒸鍋中蒸熟,筷子能輕松戳進去即為蒸熟
培根土豆泥卷的做法步驟:2 2取出蒸熟的土豆,去皮後,壓成泥狀,壓的越細最後做出來的芝士焗土豆泥口感越好
培根土豆泥卷的做法步驟:3 3在土豆泥中加入適量的鹽和黑胡椒,攪拌均勻
培根土豆泥卷的做法步驟:4 4將土豆泥捏成長條狀
培根土豆泥卷的做法步驟:5 5用培根把土豆泥捲起來,然後用牙簽固定
培根土豆泥卷的做法步驟:6 6將培根土豆泥卷擺在烤盤上,翻入烤箱,上下火180℃烤10~15min,至培根表面微焦,油脂滲出即可