❶ 黃骨魚怎麼做好吃
大師秘籍1、這是一款酸辣味的湯魚，黃燈籠辣椒醬有點像桂林辣椒醬的感覺，又似蒜蓉辣醬祥虛，需要炒香後再煮，要不氣味比較刺激濃郁。2、做法十分簡單，如果喜歡酸辣湯的朋友肯定會喜歡這道菜3、黃骨魚皮包，容易破，可以再魚身上粘少許澱粉再入鍋煎，同時，要注意，黃骨魚傷身比較難熟，如果煎的時候沒熟，煮的時間要適當長一點點
