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乾花生連殼怎麼煮好吃

發布時間: 2023-06-02 00:51:13

A. 帶殼花生怎麼煮好吃又入味

水煮帶殼花生的材料:

新鮮帶殼花生500g、八角2粒、花椒適量、薑片適量、鹽適量

水煮帶殼花生的做法:

1、先把帶殼的花生放在水中浸泡一下,然後把表面的沙士給清洗干凈。

2、起鍋倒水,放入適量的花椒,八角,鹽,薑片,注意鹽可以多加點。

3、然後倒入洗凈的花生,開小火慢慢煮制。

4、大約煮40分鍾就好了,可拿一顆花生來嘗一下,入味即可。

5、如果喜歡口感綿軟的,可以適當地多煮一會兒。

B. 帶殼的乾花生怎麼煮法 帶殼的乾花生怎麼煮好吃

1、原料准備:帶殼乾花生適量,花椒、八角、茴香適量,桂皮2小片、鹽適量。

2、把乾花生洗凈,每個花生尖捏開一個小口,放入盆內,加入適量食鹽、適量水(水量浸沒花生為宜),浸泡一晝夜。

3、把浸泡好的花生放進高壓鍋里,加入適量花椒、八角、茴香和適量鹽,桂皮2小片,加水沒過花生,設置在煮粥檔上煮,開鍋後再煮20分鍾左右。

4、花生味甘、性平,入脾、肺經。花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。花生含有的維生素雹碼C有降低膽固醇的作用,有助於防治動脈硬化、消肆拍高血壓和冠心病。花生拿羨還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

C. 帶皮花生怎麼煮好吃

水煮帶皮花生
主料:帶皮嫩花生500克,輔料:鹽適量,花椒大料適量。
做法
1.花生洗幾遍,把上面的沙子洗干凈。泡二個小時。
2.加入鹽和花椒大料和適量清水大火煮開。
3.轉小火煮四十分鍾左右即可。
小貼士
可以泡在水裡,充分泡入味後撈出盡快吃光最好。
鹵水帶殼花生
主料:花生(鮮)450克,調料:食鹽2茶匙,八角2顆,花椒1茶匙,桂皮1段,干辣椒6個,香葉2片,黑胡椒1茶匙。
做法
1.准備鹵水,把所有材料加入半鍋水裡煮滾,轉小火。
2.把花生洗干凈,加入鍋里,加蓋大火煮滾,轉小火鹵。喜歡脆一點的口感鹵半個小時即可,我喜歡花生糯糯的,鹵了三個小時。
3.熄火,不開蓋,泡上3個小時,泡一個晚上更好。然後瀝干鹵水,即可食用。
鹽水花生
主料:花生250g,輔料:水適量,鹽適量,八角適量。
做法
1.花生用清水洗干凈。
2.鍋中放適量水,倒入花生,放入鹽,放入八角,大火煮開,改為慢火煮熟。

3.關火,蓋上蓋子燜一兩個小時。