⑴ 早點怎麼做,才好吃呢
玉米火腿粥
材料:大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿。
做法:1.將大米和玉米粒清洗干凈,然後放入清水中浸泡60分鍾。再將胡蘿卜和火腿都切成小粒。
2.將大米以及玉米放入鍋內煮,注意這個時候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。
3.在水煮開了以後,再加入胡蘿卜粒繼續煮,注意在煮的同時,需要一邊攪拌一邊煮。
4.在即將煮好的時候,可以再鍵入火腿粒,撒上蔥花以及適量的鹽攪拌均勻後即可食用。
1.花生醬麵包:在全麥麵包片上塗抹上花生醬察散緩直接食用是簡單並且方便的,在花生醬的成分中含有豐富的維生素C和維生素E,這些物質可以補充身體所需的多種營養。
2.雞蛋卷餅:將雞蛋打在掘運麵粉里攪拌均勻。鍋內加入適量的油,將黃油融化掉,將已經攪拌好的麵糊放入鍋內,煎成兩面金黃色以後,在面餅裡面再加上乳酪和火腿後就可以直接食用了。
3.色拉三明治:選擇三個三明治麵包片,取黃瓜、敗模西紅柿切成薄片,再將煎雞蛋以及黃瓜片、西紅柿片放在麵包片上,撒上一些色拉醬之後就可以食用了。
⑵ 怎樣做才是最好吃的早餐呢
早餐一:牛奶、奶咖、雞蛋炒餅。
早餐牛奶簡單省事,冬天比較冷,建議喝溫牛奶,把牛奶放到奶鍋里加熱到合適的溫度即可。大人如果想喝咖啡,可以沖一杯咖啡,加入純牛奶調制,一杯香濃奶咖就做好了。
雞蛋炒餅的做法:炒鍋上火燒熱,放食用油,把3個雞蛋打散倒進鍋里炒成蛋塊,盛出備用;鍋里再放底油,放胡蘿卜絲翻炒至軟,再放圓白菜絲翻炒斷生,加鹽調味,再放餅絲翻炒均勻,最後放雞蛋塊一起翻炒。
北方很多人都喜歡吃這種炒餅,根據所搭配的食材不同,有素炒餅、蛋炒餅、肉炒餅的區別,這份蛋炒餅營養好味道佳,做起來簡單快手,是早餐主食的不錯選擇。
早餐二:紅棗枸杞小米粥、蒸蛋羹、牛肉餅小白菜、巧克力全麥麵包。
睡前用小煮鍋預約功能煮紅棗枸杞小米粥,放了小米、紅棗、枸杞,煮好的粥濃濃的。現在家裡有預約功能的電器也很多,充分利用上,可以節省很多時間。
給孩子們每人蒸一碗雞蛋羹, 每碗里是2個雞蛋,加水多一些會比較嫩,一般都是加溫水。2個雞蛋搭配180g左右的溫水攪拌均勻,撇去浮沫後蓋上蓋子上鍋蓋10-12分鍾,再燜3-5分鍾,嫩嫩的雞蛋羹就做好了。
巧克力麵包是全麥的,不甜不膩,是我喜歡的味道。這種全麥麵包可以放烤箱里120度加熱8分鍾左右,也可以用蒸鍋蒸,各有風味,都挺好吃。
牛肉餅是冰箱里常備的肉食之一,平時冷凍保存,煎起來也方便,兩面煎熟不超過5分鍾, 再搭配一些時令蔬菜擺個盤,好吃又好看,營養又健康。
早餐三:自製豆腐腦、西葫蘆餅、烤蘋果。
豆花也是一種很受歡迎的地方特色早餐,可咸可甜。用3包豆花粉倒在大碗里,加600ml清水,攪拌均勻,上鍋蒸15分鍾,蒸出來的豆花就像外面賣的豆腐腦一樣嫩嫩的。蒸的過程中製作一個豆腐腦的鹵湯,用泡發的木耳和黃花菜切碎, 炒鍋里放少量油,把木耳和黃花菜放進去翻炒1分鍾左右,加清水煮開,倒入澱粉水繼續煮,湯汁略濃,倒入雞蛋液,形成蛋花, 放鹽調味,撒上蔥花,鹵就做好了。豆腐腦盛到碗里,澆上鹵湯就可以了。
兩個孩子都喜歡吃烤蘋果,兩個蘋果在頂部切下來一部分,用刀挖出蘋果核,撒一點白砂糖,蓋上蘋果蓋,放到烤碗里,烤箱230度烤20分鍾左右即可。
西葫蘆餅:將西葫蘆切絲,和2個雞蛋、1碗麵粉、1碗清水、少量鹽拌成麵糊,平底鍋燒熱,刷食用油,放一勺麵糊,一面煎熟後,翻面煎另一面,兩面熟透即可。簡單易做,做好的餅嫩嫩的,特別好吃。
早餐四:紅棗桂圓枸杞小米粥、萵筍炒雞蛋、白糖芝麻餅。
睡前用電飯鍋預約了一鍋小米粥,放了紅棗、枸杞、桂圓、小米,加了足量的清水,使用「嬰兒粥」功能,預約一夜,早上起來剛剛好。如果早上有充足的時間,也可以用砂鍋或其它鍋具來熬煮,砂鍋 一般30分鍾即可。
萵筍炒雞蛋的做法:將萵筍去皮切片,3個雞蛋放在碗里打散。炒鍋上火燒熱,放食用油,把蛋液倒在鍋里,炒成雞蛋塊盛出備用。炒鍋里再放底油,倒入萵筍片翻炒1分鍾左右,放雞蛋塊,加鹽調味,加一把泡過的枸杞翻炒均勻,增加色彩,盛出裝盤。
燙面油酥豆沙餅的做法:一大碗麵粉里加入開水攪拌成絮狀,等不燙手後放到面板上揉成光滑的面團,擀成大餅,抹上油酥,捲起後切成小段,再擀成小餅, 加入白糖芝麻,包起來後擀成橢圓形的餅,放到預熱好的電餅鐺里,放油烙熟即可。
早餐五:紫薯麥仁糊、蝦滑雞蛋腸粉、涼拌萵筍絲。
涼拌萵筍絲的做法:買的萵筍比較多,還沒吃完。將萵筍去皮切絲,胡蘿卜也去皮切絲,放在一起用香油拌均勻,鎖住水分,再放鹽調味,口感清爽脆嫩。北方室內有暖氣,吃點兒冷盤也沒問題。
紫薯麥仁糊的做法:紫薯去皮切小塊,和麥仁一起放在破壁機里,米糊功能製作,紫薯麥仁糊微甜,濃濃的比較好喝。
雞蛋蝦滑腸粉的做法:我用的是預拌粉,將135g腸粉預拌粉和270g清水以1:2的比例調成面水,蒸盤里刷油,倒一勺腸粉面水, 再倒入半份雞蛋液,擠上一些蝦滑,鍋里燒開水,將蒸盤放進去,隔水蒸1分鍾左右,蒸熟後取出,繼續去蒸下一張腸粉。
我是兩個蒸盤輪換著用,很快就蒸好了,一共蒸了6張。最後用蚝油、生抽醬油、清水熬煮成料汁,淋在表面就能食用了。
早餐六:花生枸杞大黃米湯圓、牛奶、豆沙花環饅頭、西葫蘆炒雞蛋。
孩子想吃媽媽做的紅豆包了,這次換個花樣做,做成了紅豆餡的花環形狀,
今天做個豆沙花環造型的, 以前總用這種整形方法做麵包,今天用它來蒸饅頭也不錯,樣子好看孩子們也愛吃。豆沙餡也是自己做的,無油低糖,略有些干,但是用來蒸還可以。製作這個豆沙花環需要注意麵皮不能擀太薄,太薄容易斷,發酵效果也會不好。
西葫蘆炒雞蛋:將西葫蘆切片,胡蘿卜去皮切片,4個雞蛋打散備用。炒鍋上火燒熱,放食用油,先放雞蛋液炒成雞蛋塊,盛出備用,再放底油,放胡蘿卜翻炒半分鍾,再放西葫蘆片翻炒斷生,加雞蛋塊,加鹽調味,即可出鍋裝盤。
花生枸杞餡的大黃米湯圓是買的,平時冷凍保存在冰箱里。早上只需要燒一鍋開水,放湯圓,煮熟後會漂浮在上面,煮的時候放適量枸杞,好吃又好看。
⑶ 怎麼做最簡單又好吃的早餐
一般早餐就是吃面或者是吃餅。所以,下面就推薦這兩款好吃易做的早餐,一是西蘭花雞蛋餅,二是西紅柿肉末面條。
一,西蘭花雞蛋餅
1,西蘭花切成小朵,洗凈。胡蘿卜去皮洗凈後切成厚片。然後把這兩種食材開水焯燙一分鍾撈出來。
2,將西蘭花和胡蘿卜切碎。
3,把切碎的胡蘿卜和西蘭花放入大碗中,加入麵粉、雞蛋、少許鹽。然後少量多次地加入清水,攪拌成半流動的麵糊。
4,電餅鐺或者平底鍋燒熱,鍋底刷油,將麵糊倒進來攤成餅,一分鍾左右翻一次面。
5,烙至兩面金黃即可出鍋。
6,稍稍冷涼,切成小塊,搭配一杯溫牛奶,早餐簡單又營養。
二,西紅柿肉末面條
1,牛肉切成肉末,西紅柿去皮後切成薄片。
2,熱鍋涼油,放入蔥、姜小火炒香。再倒入牛肉,大火炒至變色。
3,加入一點點老抽、半勺生抽、半勺蚝油炒出醬香味。再加入小半碗清水,大火煮開後再煮幾分鍾,將牛肉燜熟。
4,炒鍋加入少許油,倒入西紅柿大火炒出湯汁。
5,再加入2碗清水,大火煮開,把西紅柿的味道煮出來。
6,下入面條,攪散開來,中小火將面條煮熟,再加少許鹽調味。
7,最後將煮熟的面條撈入碗中,加入西紅柿湯,再把先前炒好的牛肉末澆在面條上,這碗西紅柿肉末面條就完成了。吃上一碗,渾身暖和。
⑷ 好吃早餐的做法大全
好吃早餐的做法
材料:大米,皮蛋,油條,豬肉,香蔥。
調料:鹽。
做法:
1、先將大米淘洗干凈,然後放入一個容器,加入適量鹽和清水泡上一會,大概半個小時就可以了;皮蛋剝去皮切小丁;油條也切成同樣大小的丁;香蔥切末。
2、豬肉洗凈,放入鍋中煮熟,不用切,取一小塊直接煮就可以了,也不用調味,煮熟後撈出晾涼,然後用手撕成肉絲。當然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的鹹肉。
3、取來湯鍋,注入清水燒開,然後放入剛才泡好的大米,緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁,煮開後轉小火,慢慢熬制,時間和耐心都允許的話最好熬制一個小時左右,至粥軟糯黏稠就可以了,如果並不強求這些,那米熟了就可以,也同樣好喝,最後根據口味的需要再適當的加些鹽調味,香蔥、油條、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的時候撒到粥里就可以了。
二、海鮮雲吞面
材料:鮮蝦、全麥麵包、乳酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋。
調料:沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。
做法:
1、鮮蝦只取蝦仁,清洗干凈後剁成茸,或者用攪拌機打成茸也可以;然後放入容器,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,腌漬一小會,鹽一定要少放哦。
2、雞蛋加入少許清水打散,然後倒入煎鍋攤成蛋餅,為了增加蛋餅的厚度,可以將蛋餅對折。
3、用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟,小火慢煎即可。
4、將煎好的蝦餅、蛋餅,還有乳酪片,西紅柿,全麥麵包分別改刀切成大小一致的方片,下腳料吃掉即可。
5、最後用全麥麵包將所有材料夾在一起就可以了,別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬。最後可用牙簽固定。
⑸ 早餐怎麼做才簡單美味
早餐美食材清單:
麵包 1片
青瓜1根
雞蛋 半個
香腸1根
芝士1.5片
烹飪步驟
1先來做一份粗糧豆漿:
2將黃豆40克,燕麥15克,糙米15克洗凈,放到豆漿機中,加入1100水位線上,
3啟動豆漿機,選擇快速豆漿功能,18分鍾就做好了一份免濾的粗糧豆漿了
4將豆漿放涼,取135克用於做麵包,製作麵包材料:麵包粉280克,豆漿174克,奶粉12克,糖17克,鹽4克,亞麻籽油20克,,酵母4克,
5麵包做法:1.除了油之外的材料入到麵包機中,選擇麵包機的和面程序一次,再選擇低糖麵包程序一次,後油法
6將面團揉至完全擴展,2.後面就全部交給麵包機,直到麵包機烘烤程序結束.
7出爐的麵包倒扣在涼架上,涼了就可以切片料理用了.
8小屋子做法:材料:粗糧麵包一塊,青瓜一根,雞蛋半個,芝士片1.5片,珍妮香腸1根,,青瓜切薄片,
9雞蛋煮熟
10珍妮香腸1根放入空氣炸鍋中,刷點兒油與蜂蜜,155度15分鍾烤熟
11將粗糧麵包放在碟中,將芝士片1.5片碼在麵包片的下方,雞蛋對半切開,碼在左方
12將烤好的香腸對半切開但不切斷,切成適合比例長短的,用於做成屋子的門
13青瓜薄片一片片層疊式裝飾擺成屋頂的形狀
14將凈下的零碎食材切割成欄柵,隨意的卵石徑等等.
15步驟雖然有點多,但做出來的造型和營養都比較滿意,其它不一定做給小朋友,我覺得如果我收到親愛的為我做這份愛心營養早餐,我什麼都會答應他,哈哈哈~~
16因為真心有愛有誠意.一個溫暖的家從最平凡的日子開始,
17粗糧豆漿的確含有多種維生素,這樣添加到麵包做成生動的小屋,更加有趣。
⑹ 早餐怎樣做又好吃又簡單
一、早餐煎餅果子——
這個做起來不麻煩,也不用專門攤煎餅的鏖(ao)子,電餅鐺或平底不粘鍋就可以。用的材料也很常見,但是要做得好吃,還是有些小竅門,下面我們一起來看一看。
用料:雞蛋1個,麵粉1大勺,香腸半根,西生菜葉2片,油條半根(可不用),甜面醬、芝麻醬適量,蔥花兒少許,植物油少許,辣醬少許(可不用)。
做法:
1. 准備好各種材料,麵粉放入小碗中,加適量冷水,調成均勻的稀糊狀(沒有麵粉顆粒)。將西生菜葉洗凈,切蔥花兒、油條和香腸備用。沒有油條的話,可以用脆皮、黃瓜條、洋蔥絲等代替。
小提示:麵粉要用中筋粉(餃子粉)等有筋度的粉。麵糊中水越多,麵糊越稀,攤的餅就越薄,因為麵粉含水量不同,所以沒法固定一勺麵粉配幾勺水,只要記得調成的麵糊用勺子舀起來,緩慢倒的時候,能勉強滴成一線不斷的程度就可以了。
2. 在電餅鐺或者平底不粘鍋里刷少許植物油,將麵糊倒在鍋中,這時打開小火,用刮板把麵糊刮勻攤開成圓餅,小火把面餅烘到底部凝固成型,七八成熟的樣子。用鍋鏟把四周和餅的底部鏟一下,確保沒有粘連的地方,把餅翻面,在上面打一個雞蛋。
小提示:不要先預熱鍋,要把麵糊倒入冷的鍋中,不然麵糊一遇熱就凝固,成了一坨就沒法均勻攤開了。等面餅底部凝固後,再翻面打上雞蛋,如果底部沒凝固就翻面,很容易散架,而且吃生面會拉肚子的。
3. 用鍋鏟把雞蛋黃弄散,將整個蛋液塗滿餅,小火加熱到蛋液八成凝固。小提示:如果倒進鍋里的麵糊多,餅會稍厚,麵糊少的話,餅會稍薄,看個人喜歡吃哪種了。這是第二次攤得稍厚的餅。
4. 把餅再次翻面,讓雞蛋的一面朝下,繼續小火。這時在餅的表面刷甜面醬、芝麻醬和辣椒醬的混合物,也可以根據個人口味,改成用沙拉醬或千島醬。
小提示:如果翻過來的餅底還沒刷醬就很濕,發粘,一動就破,說明沒熟,要烘熟了之後再刷醬。如果醬比較粘稠刷不開,可以加少許涼開水調開再刷。我用的蒜蓉辣醬里有鹹味,大家刷醬時也要注意醬的鹹度。
5. 關火,將西生菜葉、分成四瓣的香腸、油條放在餅上,用鍋中的余溫烘熟底部的雞蛋。喜歡吃蔥花的可以撒一些,也可以在第三步把蔥花撒在沒熟的蛋液里。
小提示:香腸也可以用火腿片、培根等速食肉製品代替。也可以用烤腸、炸雞等,不過這些要刷沙拉醬和糖醋醬更好吃一些。如果嫌肉膩,可以加適量洋蔥絲或黃瓜條解膩。
6. 待底部雞蛋完全凝固,出現少許焦痕(有焦痕比較香),把整個餅緊緊捲起來,從中間切開吃,或者裝入口袋裡,拿著整條吃都可以。小提示:最好現做現吃,口味最好。如果涼了,也可以放入微波爐中火轉幾十秒就可以。
二、醬油炒麵—— 用普通的掛面做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋蔥和捲心菜都是剩餘的食材,洋蔥補鈣,且口感微甜,雞蛋軟嫩,捲心菜爽脆,再加上胡蘿卜和面條,營養和口感都很豐富,小朋友很愛吃。
用料:掛面80克,雞蛋1個,洋蔥20克,捲心菜20克,胡蘿卜少許,植物油2勺,鹽1勺,生抽少許
做法:
掛面在熱水裡煮至六七成熟,倒在篩網里,用冷水沖洗,瀝凈水分備用。煮麵條的同時,將洋蔥、胡蘿卜、捲心菜切絲。雞蛋加鹽打散,在鍋中炒至六七成熟,倒出備用。
熱鍋熱油,炒軟洋蔥後,加入胡蘿卜絲翻炒幾下。
倒入捲心菜,快速翻炒。
倒入瀝凈水分的面條,加鹽後用筷子拌炒。
倒入雞蛋塊,鍋邊烹少許生抽,炒勻盛出即可。
⑺ 早點小吃的做法大全
早點小吃有哪些,早點小吃的做法大全
一、健康早餐美味土豆餅
【材料】 土豆300克、水300克、麵粉200克、鹽3克。
【做法】
1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲里入味。
3、 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。
4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鍾。
5、 翻轉一面,繼續加熱3分鍾。土豆餅金黃熟透就可以了。
二、美味早餐雞蛋餅
【材料】 黃油適量,雞蛋2個,麵粉半杯,小蔥1根,牛奶小半杯,番茄醬1勺,鹽適量,胡椒適量(可不加)
【做法】
1、雞蛋打散,加入蔥末、牛奶、麵粉、番茄醬、鹽和胡椒攪拌均勻(麵糊是較稀的那種)
2、在平底鍋上放一小塊黃油,把模具放在鍋中間,讓黃油不要流出模具(我買的就是很簡單的圓型模具)
3、用湯勺舀出雞蛋糊倒進模具里,大概1厘米厚比較好。小火,加蓋,燜一會兒大概一分鍾。
4、晃動模具,發現底部已經成型後則可用刀按著模具邊切一圈,然後去除模具,翻面再煎一分鍾,用牙簽 *** 入發現裡面也是固態就可以起鍋了。
如何做早餐小吃 20款最簡單的早餐做法
10種好吃又簡單的[早點]做法~ 只需少少的時間就能完成了,適合上班族做~無煙無火的早餐—芝士厚片材料芝士,牛油(搽麵包的),土司,火腿做法1、准備芝士、牛油(搽麵包的)、土司、火腿;2、先在麵包上搽牛油3、把切片的火腿撒在麵包上4、撒上芝態褲仿士純運5、放進烤箱6、出爐啦!(至於烤的時間視乎各家的烤箱功能,這個要靠自已掌握了)7、配上一杯牛奶,正!簡單又方便的早餐早餐卷餅材料主料:餅皮、雞腿、圓白菜、洋蔥調料:炸雞粉(或鹽,酒,麵粉,蛋液,麵包粉)、鹽、沙拉醬做法1、雞腿3隻(一隻雞腿做一張卷餅,可以切成三小段)雞腿去皮,去骨,處理成雞排。
2、兩種方法做雞排:a、用現成的炸粉腌漬,然後煎熟。b、加鹽、酒簡單腌漬,再裹麵粉、蛋液、麵包粉煎熟。
今天用的是現成的炸粉,裹上炸粉腌漬,可以在前一天晚上腌漬,第二天一早拿來煎熟。炸粉可以隨喜好選擇不同的味道,做不同口味的卷餅。
3、搭配的蔬菜用圓白菜和洋蔥。圓白菜洗凈切細絲,再拌入沙拉醬和一點點鹽,夾在餅里吃可以將味道做的略濃一點。
4、洋蔥洗凈切絲,泡在清水裡,去除辛辣味。5、現成的袋裝餅皮,放入蒸鍋加熱幾分鍾。
6、平底鍋加一點油,放入腌漬好的雞排,耐心一點煎到兩面焦脆。煎好香香的雞排,可以做卷餅,也可以做漢堡。
7、最後把雞排切成條狀,在餅里捲入圓白菜沙拉、洋蔥絲、雞排即可。營養早餐系列——雜蔬墨魚絲蛋餅材料雞蛋,麵粉,豌豆,玉米,胡蘿卜,墨魚絲,鹽,雞粉,胡椒粉,蔥花做法1、雞蛋、麵粉、豌豆、玉米、胡蘿卜、墨魚絲、鹽、雞粉、胡椒粉、蔥花,所有食材攪拌均勻。
2、鍋里放油,放入步驟(1)兩面都煎至一下即可。食材都綽過水,已經熟了,所以不需要煎很久。
香辣雞腿堡材料雞腿肉,漢堡坯,早餐乳酪片,生菜葉,香辣烤肉醬,紅燒汁,黑胡椒,麵包糠,沙拉帆纖醬做法1.雞腿一隻清洗乾凈2.腌肉調料准備好3.將雞腿外皮撕掉不要,剃去雞腿骨,將雞腿肉上的肥油一並剔除4.沖洗乾凈後,切成漢堡大小放進保鮮盒5.倒上香辣烤肉醬6.再倒上紅燒汁7.用手抓勻8.蓋上保鮮盒蓋,放進冰箱里腌制起來9.黑胡椒和沙拉醬准備好10.乳酪和漢堡坯也拿出來備用11.將腌制好的雞腿肉放在盤子里,撒上黑胡椒12.兩面都裹上麵包糠13.不沾煎鍋放少許油,將雞肉放進去煎熟14.將漢堡坯分成兩半(餡料多,夾不進去,只好掰開)15.一面放上煎好的雞腿肉餅,一面放上一片乳酪16.在肉餅上淋點沙拉醬(根據口味)17.放上新鮮乾凈的生菜葉18.兩半合在一起,美味的香辣雞腿堡就做好了19.再澆上點沙拉醬和番茄醬,開吃吧春天烘焙季【烤肉鬆三明治】材料材料:吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉鬆適量。輔料:沙拉醬適量做法1、准備所需材料。
2、吐司切去四周的邊。3、在吐司上鋪上一層肉鬆。
4、再擠上沙拉醬,放上吐司。5、然後放上火腿片,再擠上沙拉醬。
6、再蓋上一片吐司。7、再把吐司的對摺切開。
8、烤盤放上錫紙,然後將做好三明治放在烤盤上。9、刷上一層雞蛋液。
10、邊上周圍也要刷上。11、烤箱預熱160度放中層。
12、烤15分鍾左右,表面金黃即可出爐。火腿西多士材料全麥麵包片6片,火腿片6片,芝士片3片,雞蛋2個,黃油,牛奶做法1、准備好所有原料。
2、將一片麵包片墊底,依次擺放火腿片和芝士片。3、再擺放一片火腿,上面蓋上麵包片。
4、整理好後,將四條硬邊切去。5、將雞蛋打散,再加入適量的牛奶攪拌均勻,備用。
6、鍋燒熱, 加入適量黃油至融化。7、將組合的麵包放入蛋液中,使得表面均勻地裹滿蛋液。
8、將裹了蛋液的麵包放入鍋中。9、小火慢煎,待一面金黃後翻面。
10、麵包煎至兩面金黃後,拿出放在紙巾上吸下油,再沿著對角線切開,擺放在盤中,可以配上上一杯牛奶。小訣竅1、我選用了全麥麵包片,這樣更健康;夾層採用了火腿--芝士--火腿方式,當然可以按各人口味另外添加。
2、蛋液中加入牛奶的比例是1:1,也可以採用全蛋液;裹蛋液時速度要快點,免得麵包吸收過多的蛋液會太軟。3、選用黃油煎出來的西多士香一些;如果沒有,可以用普通的油代替;注意煎時要小火, 火大了容易糊。
4、西多士搭配奶茶、咖啡是很好的下午茶,早餐我則選用了牛奶。干蒸燒賣菜譜簡介突發奇想想自己做燒麥,但是家裡沒麵粉也沒糯米了,就用包餃子的材料做了幾個看看效果。
材料餃子皮,豬肉,玉米,胡蘿卜,蔥頭,油,鹽,老抽,雞精做法1、洗凈所有材料,豬肉剁碎,玉米剝粒,胡蘿卜切粒,蔥頭切碎。2、把切好的材料全部放入一個盆里,加適量的油、鹽、生抽和雞精鹽,用筷子攪勻。
3、拿出一張餃子皮,左手托著麵皮,放入足夠的餡料,右手將麵皮向上方中心合攏,在坯子的頸部捏一下,使其口部張開呈花狀就是燒麥,不過我做得比較難看。4、鍋里放水燒開,放入燒麥,大火蒸10分鍾就OK了!火腿三明治材料白土司2片,火腿片1片,小黃瓜1/2條,全蛋1顆,美乃滋適量,奶油適量做法1.土司放入烤箱中烤至兩面金黃備用。
2.取平底鍋,放入奶油燒熱,打入全蛋煎至兩面金黃有香味溢出即可撈起。3.續於作法2鍋中,放入火腿片煎至邊邊微焦,香味溢。
早餐怎麼做
簡單的早餐製作的做法步驟:1 1把銀耳用水晚上泡發了,去掉雜質,剪成小塊狀
簡單的早餐製作的做法步驟:2 2高壓鍋早上加滿水至少過銀耳的量先壓10分鍾,悶8分鍾,再加入大棗、冰糖壓10分鍾,悶8分鍾左右就OK了。非常的軟糯,咱家一大家子5口人所以做的量多,吃不完還可以冰下當飲品,反正在這炎熱的夏天銀耳必須的。
簡單的早餐製作的做法步驟:3 3在煮銀耳的空擋我們來做牛肉鬆雞蛋餅。簡單好吃。先上個材料。
簡單的早餐製作的做法步驟:4 4把200克麵粉分次加水,別一次加滿哦,不然很難搞定,加一點順時針攪拌,時間久些大概5分鍾,這樣的餅有勁道,而且不會有麵粉顆粒,攪拌到厚厚的糊狀就可以啦,因為還要加2個雞蛋呀,雞蛋的水分也是很多的,加雞蛋後繼續攪拌,順時針哦,筷子上會很快滴下來就好了。這樣的餅夠薄,快而好吃,只有2毫米那麼厚哦
簡單的早餐製作的做法步驟:5 5別忘了加牛肉鬆哦,當然了豬肉鬆也可以,然後根據口味加適量的鹽,攪拌均勻啦
簡單的早餐製作的做法步驟:6 6第一張餅放大概調味料勺子的一小勺油就夠了,平常家裡的調味料罐子里的那種哦,把鍋加熱、放油,均勻的晃動
簡單的早餐製作的做法步驟:7 7放一湯勺麵糊,盡量的做成圓形,我知道大家一定懂的,第二張餅可以不放油,因為第一張的鍋底已經夠潤了,等到做第三張時可以再放一小勺,也就是一次放油做2張餅,這樣剛剛好不會油膩,又不粘鍋
簡單的早餐製作的做法步驟:8 8來張全部做好的餅大概有10張的樣子,因為家人不愛吃蔥就不放了,你可以裹上點青瓜絲吃那是非常好的搭配哦
簡單的早餐製作的做法步驟:9 9銀耳也出鍋啦
簡單的早餐製作的做法步驟:10 10還有軟棉的饅頭,這個是速凍買的,自己蒸的,早上沒那個時間哦,呵呵。
早點小吃的做法大全
雞蛋煎餅
材料
雞蛋1個,麵粉2湯匙,蔥1根,澱粉1小勺,鹽,清水適量,油適量。
做法
1.將麵粉、冷水、澱粉、鹽混合,攪拌均勻成為麵糊,太稀的可以加點麵粉,太稠的可以加點冷水。
2.蔥切成粒備用,雞蛋打散成蛋液備用。
3.平底鍋刷一層薄薄的油,燒熱後倒入一大勺麵糊,加入蔥粒攤成面餅,待麵皮凝固成型後打入雞蛋液,使蛋液均勻的覆蓋在面餅上,待蛋液即將凝固的時候將餅捲起,一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起,這樣才能裹得成型。
4.捲起後小火再煎一下,待蛋卷煎成金黃色就可以拿出來了,切塊裝盤就可以吃了。
超簡單又美味早餐怎麼做
超簡單又美味早餐的做法
只有一張圖因為太簡單所以過程就木有拍
將雞蛋打好加入糖粉攪拌均勻然後在雞蛋液里添加一到兩勺椰絲
將蛋液均勻的塗抹在麵包片上,想吃多一點的可以將蛋液多抹一些哦!然後在刷好的蛋液上在鋪一層椰絲,記住鋪完後要用剩下的蛋液在塗一次,
最後喜歡黃油的小夥伴們可以加一點黃油,有的人會想之前為什麼沒有讓黃油軟化,哈哈因為我超級懶,所以直接從冰箱里拿出來用刀切一些些小片直接放到土司上就好但是要放的均勻哦
然後把他們放進烤箱中層上下火我用的是格蘭仕烤箱所以溫度在180度十分鍾香噴噴華麗麗的椰絲土司就完成啦,那口感你們吃了就體會了