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怎麼炒玉米粒好吃甜

發布時間: 2023-05-30 12:59:48

① 炒甜玉米粒怎麼炒

炒甜玉米或神粒的做法:

用料:甜玉米粒200g、六月鮮12克輕鹽牡蠣醬油0.5勺、蔥花適量。

1、玉米粒洗凈備用。

② 甜玉米粒怎麼炒

一、椒鹽玉米粒
原材料
瓶裝玉米1罐,生雞蛋1個,吉士粉適當,香辣少量,小蔥1根
作法
1.齊備全部所需原材料
2.將玉米瀝干水份,放進碗中,打進一個雞蛋
3.添加適量吉士粉,能夠適度多放些,以致玉米較為有歷史感
4.充足攪拌,使玉米勻稱裹滿雞蛋液
5.鍋里加適當油,比燒菜稍多一些,燒至七、八成熱時倒進玉米,不必馬上用鐵鏟轉動,等候約30秒再用鐵鏟攪散
6.炒兩下停一會,不必一直滾動,待玉米呈橙黃色後歇火,趁著熱撒進香辣和蔥段,翻拌就可以

二、口味玉米
原材料
玉米 絲瓜 香腸 紅蘿卜 食用鹽 油 味精 白砂糖 木薯澱粉
作法
1.用少量水將玉米打焯,想法水不必過多,焯過的水要碗收起來,一會用
2.絲瓜,紅蘿卜,香腸滾刀塊兒。焯玉米的水放涼後,里邊添加小量木薯澱粉,用以水澱粉勾芡。
3.熱鍋給油,添加絲瓜丁,胡蘿卜丁,香腸丁,煸炒2分鍾後,添加玉米。
4.添加食用鹽,味精,白砂糖,再次煸炒3分鍾,添加澱粉水。
5.起鍋,擺盤,照相。
6.品味

③ 怎麼樣炒玉米粒好吃

吃了20多年炒玉米,才知道玉米這樣炒才美味,簡單易學,趕快收藏

說起炒玉米,大家首先想到的是它清香甜美的味道,炒玉米吃起來好吃營養,大人小孩都愛吃。上次去姨媽家做客,身為大廚的她,也做了一道炒玉米,吃過以後才發現,原來炒玉米竟然能這樣美味,20多年的炒玉米真是白吃了,於是趕緊虛心請教她炒玉米的做法。

姨媽看我吃得開心,又是真心誠意的請教,也是哈哈一笑說,這就教你正宗炒玉米的做法!今天我把這 做法分享給大家,玉米這樣炒才美味,簡單易學,喜歡的趕緊收藏!

食材:玉米粒200g、苦瓜一根、豌豆60g、蔥花15g、薑末10g、白糖、食鹽、蚝油、食用油各適量

做法:

1、先把苦瓜清洗干凈,去掉瓜瓢,然後切成小丁備用。

2、把玉米粒淘洗干凈,香水浸泡備用。

3、把豌豆浸泡備用。

4、起鍋燒水,水中放少許食鹽,水開以後放入苦瓜,焯水以後撈出備用。

5、把豌豆也放入開水中,小火煮三分鍾,撈出瀝干水備用。

6、同樣把玉米放入水中,小火煮五分鍾,撈出來瀝干水。

7、起鍋燒油,油溫七成熱,下入蔥花和薑末,小火煸炒出香味,然後放入玉米粒、苦瓜丁和豌豆,中 火翻炒均勻,加少許食鹽和好友調味,炒出香味以後,加入少許白糖,提鮮,炒至白糖融化,即可出鍋。

這樣炒出來的玉米,吃起來又香又甜,吃一口還想吃,根本停不下來,簡直美味極了。

另外姨媽還說, 如果是女生吃的話,最後還可以加入一點點蜂蜜,這樣炒出來的玉米還有粘性,吃起來也更醇香,可以把蚝油去掉,換成蜂蜜,很適合女生和小孩子吃。

④ 炒玉米粒家常做法

炒玉米粒家常做法

1.玉米、青椒、紅椒、蒜洗凈,火腿腸。

2.青椒、紅椒、火腿腸均切丁,蒜切粒。

3.鍋里加水,放入玉米煮熟。

4.撈出控干。

5.鍋里加油燒熱,放入蒜粒、青椒丁、紅椒丁炒出香味。

6.倒入玉米、火腿腸翻炒,加白糖炒勻。

7.加鹽、味精翻炒均勻。

8.盛入盤、即食。

⑤ 怎樣炒玉米粒才好吃

一、青椒炒玉米粒的做法如下:
主料:嫩玉米300g
輔料;油適量、鹽適量、青椒適量、胡蘿卜適量
步驟
1.嫩玉米去皮,去須上籠屜蒸熟。
2.剝下玉米粒、胡蘿卜青椒均切小粒。
3.鍋熱後放入青椒粒干煸至軟後,盛出。
4.鍋里加少許油,油熱後,倒入玉米粒翻炒。
5.倒入青椒粒、胡蘿卜粒加少許精鹽,翻炒均與即可。
小貼士
1、青椒干煸可增加口感,並揮發出辣味。
2、玉米蒸熟的顏色是淺色,煮熟的是金黃色。

二、什錦玉米粒的做法如下:
主料:玉米粒200g、青椒40g、胡蘿卜50g
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、干辣椒適量、料酒適量、水澱粉適量、味精適量
步驟
1.將玉米棒上的玉米掰下來,洗凈待用,
2.胡蘿卜去皮洗干凈切成小丁
3.青椒也洗干凈切小丁
4.干辣椒和蔥切小段
5.把玉米粒放入沸水中煮熟,撈出瀝干水分
6.鍋內放油燒熱,放入干辣椒段和蔥花炒出香味
7.放入玉米粒、胡蘿卜丁、青椒丁翻炒均勻,加少許水,燒沸後放入料酒、鹽、味精翻炒均勻,用水澱粉勾芡即可出鍋
小貼士
玉米選用普通玉米或者黏玉米等比較好掰

⑥ 怎樣炒甜玉米粒的家常做法

原料:玉米粒一碗.調料:干生粉、食鹽、鹹蛋黃
做法:
1、玉米瀝干水分,加少許干生粉,盡量讓每粒玉米均勻的沾上生粉,多餘的生粉倒出
2、鍋內放油,油五成熱後放入玉米粒,炸成金黃色撈出,控油。
3、鍋內留底油,炸好的玉米粒加入鹹蛋黃、鹽翻炒即可。
注意:油溫不宜過高,不然玉米粒會炸老

原料:嫩玉米,雞蛋,麵粉,生粉,精鹽,味精,色旅賣拉油
製作世鎮仔程序搜汪:玉米放盆內,加雞蛋,麵粉,生粉吃味,穿衣。鍋內下油至四五成熱,下玉米炸至外酥內熟是撈起,裝盤即可。

⑦ 炒甜玉米粒怎麼炒

練習步驟

⑧ 甜玉米怎麼炒

【主要材料】:玉米棒2根、青椒1個、獨蒜半個

【調味作料】:鹽

【具體做法】:

第一步:市場上購買水果玉米棒,買回家自己撕開外殼,再剝玉米粒。

tips:1、挑選玉米,水果玉米是味甜、汁多、清脆可口的玉米品種,比普通玉米好吃,你買的時候若分不清楚,直接問老闆就知道了。

2、剝玉米粒小技巧,可以先將玉米棒從中間切開為兩段,又將兩段分別切成四段,再對破開,就很容易剝下來了,具體配圖方法可以參考我之前寫的微頭條。

第二步:將玉米粒放入清水中清洗干凈,瀝干水分備用。

第三步:將青椒和蒜切成顆粒狀備用。

第四步:鍋熱油,先放入玉米粒大火爆炒,要不停的翻拌,千萬不能先放蒜和青椒顆粒,不然幾下就炒糊了。

第五步:待玉米粒出現噼噼啪啪的聲音,再倒入蒜和青椒顆粒翻炒均勻。

第六步:加入鹽調味就可以出鍋了。tips:加入青椒和蒜後不能炒太久,不然青椒會變色營養美觀。

嘗幾粒軟弱香甜,粒粒爆漿,特別下飯,我家老公和孩子超級喜歡吃。主要這做法很簡單,相比金沙玉米、酒鬼玉米來說簡直就是快捷做法了,5分鍾即可上桌。

【製作過程之總結】
1、一定要選擇水果玉米,做出來口感才好吃。

2、我加入的是青椒,若你想顏色更誘人,也可以加入少量胡蘿卜或大紅辣椒,這樣顏色更豐富一些,只是千萬別加多,不然吃起來就不是玉米粒,會少了那種粒粒爆漿的感覺了。

⑨ 甜玉米粒怎麼炒好吃

方法一,
做法步驟

1、准備材料,材料都是冷凍的,先化凍;

2、青豆、甜玉米粒分別焯水,撈出瀝干水分;

3、玉米粒中放入玉米澱粉,攪拌均勻;

4、不粘鍋中放適量的油,比炒菜多一點的油;

5、放入玉米粒,平鋪在鍋底;小火慢煎;

6、中間翻炒幾次,待玉米澱粉全部變色;玉米粒有部分已煎成金黃色時,可盛出;

7、趁熱撒上適量的白糖,吃時拌勻即可。

小貼士

與玉米烙的做法基本一樣,但油的用量就少很多。,不用放鹽,玉米本身就是甜的。
方法二,炒玉米粒,只需要幾樣材料就可以做出美味。玉米一定要選香甜的,做出來才美味可口。適量下些青辣椒和紅辣椒,既豐富了色彩,也提升了味覺,吃起來也更下飯。這道香甜玉米粒,做法雖然非常簡單,但卻又是極美味的,你家的小孩子肯定特別的喜歡。

材料:玉米粒,青紅辣椒各一隻

輔料:食用油,鹽,雞粉

做法如下:

1.玉米粒清洗干凈瀝干水分,辣椒切小粒待用。

2.鍋內下適量食用油,放入玉米粒炒熟。

3.下辣椒粒、鹽、雞粉,兜勻後出鍋。

⑩ 炒玉米粒的家常做法甜味

食材明細
主料
玉米粒
適量
輔料
胡蘿卜
適量
黃瓜
適量
蔥花
適量
配料

適量
雞精
適量
咸甜
口味

工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
香甜玉米粒的做法步驟
1胡蘿卜和黃瓜分別切成丁宴鉛,蔥花切碎
2玉米粒是在超市買現成的,回家先用涼水泡一會,再燒水焯一下
3鍋里放入適量的食用油,油熱加入蔥花爆鍋,隨後倒入玉米粒翻炒
4玉米炒兩分鍾放入黃瓜,隨後放一點鹽,再炒兩分鍾(不要放太多鹽,會影響玉米的甜味)
5最後加入胡蘿卜翻炒一分晌哪好鍾,臨出鍋前加入一點點雞精
6可以當家常菜吃
7還可放在麵包片上,可以放點沙拉緩鬧醬,兩片麵包夾在一起,就變成香甜玉米三明治