❶ 脆棗的吃法做法大全
香酥脆棗片,教你在家做,簡單3步,嘎嘣脆,追劇加班必備零
俗語稱「一日三個棗,青春永不老」,可見紅棗的好處非常多。紅棗尤其是對於女性朋友來說,是非常好的補血食物,被稱作為「女性之友」。日常生活中很多女生都把紅棗當零食吃沒事時抓上幾個就可以,或者放入保溫杯泡茶喝,還可以用來煲湯,滋補身體、滋潤氣血。無論怎麼吃都有著非常好的養生功效。
紅棗片
在網上,賣得最火爆的一款紅棗就是脆棗片。銷量上幾萬件,而且買過的人都叫好。當初,我還不知道有這種脆棗片,本著試試看的心態,買了一包。可是當我嘗到第一口的時候,我就喜歡上了,咬一口,嘎嘣脆,還真的比普通紅棗好吃。脆棗片肉質飽滿,甘甜醇香,口感酥脆,細細慢嚼滿口留香。但是價格卻不便宜,一袋就要十幾塊,而且分量還少。今天我就教大家自製脆棗片,製作方法很簡單,只需3步,學會再也不用買了。
【自製脆棗片】
【製作原料】:紅棗500克
【製作方法】:
第一步:把500克紅棗放入盆中清洗干凈,然後用去核神器或者酸奶吸管一個個把棗核去掉。這一步需要耐心,我用了差不多30分鍾。(吸管去核的時候,在紅棗的兩頭各捅一下,這樣棗核就很容易出來了)。
去核
第二步:看看去核後的紅棗還很漂亮,這一步需要耐心,我用了30分鍾,美食是需要耐心的。
第三步:把去核之後的紅棗切成2mm薄片,注意不要切太厚了。
去核
第四步:在烤盤上鋪上一層吸油紙,然後把紅棗片擺放在烤網上,放入烤箱中層,上下火70度,小火烘烤大約1個小時,即可出爐。
烤箱烤制
第五步:出鍋後的紅棗片,請密封保存,否則容易受潮。
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雖然紅棗好處多多,但有些人吃了紅棗不但沒有好處,還可能會有壞處,以下5種人群最好別吃,看看有你嗎?
1.痰濕者
如果有舌苔厚膩、無食慾、胃脹、眼瞼及面部浮腫等症狀,那就是痰濕體質了,而紅棗則是助濕的,所以最好不要吃。
2.經常上火
經常上火,就是體質比較熱的屬性了,飲食調理就要以寒為主,紅棗屬溫,也不能食用。
3.熱感冒患者
熱感冒患者,體內風熱盛行,要注意去熱,所以像大棗這類型的食物就不能吃了,否則則會導致邪氣滯留,不利於感冒恢復。
4.糖尿病患者
因為紅棗中糖分含量比較高,會容易導致血糖持續增高,所以最好也不要吃。
5.腹脹
因為紅棗皮不好消化,腹脹的患者吃紅棗,越吃越嚴重,所以千萬不要吃
❷ 脆棗怎麼做的
紅棗的營養價值非常的高,但是平時把紅棗做在湯裡面,小孩子不是怎麼愛吃。不過做成甜品類食物就好太多了,所以今天就跟大家分享這個脆棗的做法。許多人看著外面賣的脆棗價格那麼高,以為做法挺難的,但是脆棗的做法真的是太簡單了,讓你難以想像。如果你也喜歡吃紅棗,趕緊收藏起來吧,自己回家做這個脆棗,比買的劃算,而且沒有任何添加劑,吃起來放心。
小貼士:
今天給大家分享的這個脆棗的做法就結束啦,是不是特別的簡單。今天這個是簡易版的脆棗做法,其實製作脆棗還有很多的不一樣的做法哦。很多時候家裡食材比較豐富的時候,我還會在裡面放一些核桃,蓮子,杏等堅果肉在裡面哦,這樣不僅增加脆棗的營養,而且讓它吃起來不止有紅棗的香甜,更有多種的其它堅果的味道,家人也覺得這樣吃對身體更加棒哦。為了省事,基本我們一次都會做上很多,放涼後用密封盒或者保鮮袋裝起來。如果你家裡有孩子,或者你也很喜歡吃零食,不妨試試自己在家做脆棗,真的是太簡單了,比出門去買的劃算太多了哦。