⑴ 枇杷怎麼吃最好
我一般吃枇杷的方法,分享給大家。
1、洗凈。因為還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。
2、去頭和皮,琵琶的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
3、去尾,尾就比較麻煩,需先去皮後用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物,所以必須祛除。
拓展資料
枇杷果,是枇杷樹結的果實,味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔軟多汁,風味酸甜,隨著生物科技的發展應用如今的枇杷口味甘甜,肉質細膩,每年三、四月份為盛產的季節,枇杷果富含人體所需的各種營養元素,是營養豐富的保健水果。
品種分類
枇杷樹品種極多,可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類;
紅沙枇杷壽命長、樹勢強、產量高,但品質不如後者,著名品種有圓種、雞蛋紅等;
白沙枇杷品質優良,著名品種有圓種、育種、雞蛋白等。 種子可釀酒及提煉酒精;木材質堅韌,供製木梳、木捧等用材;葉和果實入葯,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效;又蒸制其葉取露,取名"枇杷葉露",有清熱、解暑熱、和胃等作用;又為極好的蜜源植物,在蜂蜜中, "枇杷蜜",葉含皂廿、苦杏仁廿、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。
分布范圍
我國四川、湖北有野生,全國各地都有栽培;枇杷在我國分布很廣,但作為經濟栽培的僅限於蘇州地區洞庭東、西山,光福以及南通、海門、揚州等地,洞庭東、西山的產量佔全省90%以上,是我國著名的枇杷果產區之一。
枇杷的主要功效:
治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴。主要功效:潤肺下氣;止渴。果:清肺生津止渴;核,祛痰止咳,和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。
枇杷的主要作用:
1、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。
2、預防流感批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。
3、補充營養批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。
4、降胃止嘔 批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
⑵ 枇杷干怎麼做
枇杷洗干凈去皮去核
2.一層枇杷一層白糖腌制,腌6個小時(甜度看個人口味)
3.加了白糖的枇杷自己會出糖水,不需要加一滴水放入鍋里煮開後1到2分鍾關火,切記不要煮過了,會化!還有盡量不要用鐵山鋒鍋!
4.放涼再次腌制12個小時,想做罐頭的這時候拿干凈瓶子熱水消毒,帶湯汁放入瓶內,密封24小時就可以吃了
5.放置在干凈的篩子銷肆里晾曬5天(看天氣),做好的枇杷干 酸酸甜甜很好吃,小孩也愛吃。
枇杷干功效與作用:
枇杷果的營養價值頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。
枇杷果能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮逗斗晌強身健體的作用。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。
⑶ 野生枇杷干是怎樣做的
用料
枇杷干
白砂頃晌糖
野枇杷乾的做法
新鮮的野枇杷
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蒸好的枇杷干,趁熱撒入熟白芝麻,又香甜又軟糯,並且具有潤肺止咳之功效,非常適合秋季食用。
⑷ 野生鮮枇杷怎麼曬幹才好吃
你好朋友嘩棗遲,
野生的鮮枇岩老杷,要想曬乾的話,
最好是用簸箕把枇杷平鋪上去,
擱到太陽底下暴曬,
這樣曬出來的效果是比較亂李好的,
水分也是蒸發的比較快的。
謝謝
⑸ 曬乾的枇杷果怎麼煮水
將核肢枇杷果洗凈後加清水,大火燒開即可。枇杷果,薔薇目薔薇科枇杷樹結的果實。枇杷果柔軟液握多汁,風味甘甜,肉質細膩,富含人體所需的各種營養元素,是營養的保健水果。
曬乾的枇杷果煮鬧氏慶水的方法: 將枇杷果洗凈後加清水,大火燒開即可。