⑴ 給寶寶煮麵條怎麼做好吃
親,寶寶的面條要很多種做法,具體要看孩子年齡的大小呢。
1、6個月到1歲前寶寶
寶寶到了6個月後,母乳裡面的營養已經不能完全滿足孩子的生長發育需求。再加上小寶貝到了長牙的階段,這就需要給寶寶添加輔食了。但此時還不能給孩子吃太硬,難於消化的食物。面條的話有以下幾種做法。
①、排骨湯青菜面
材料:剛熬制的排骨湯,麵粉,新鮮的青菜,胡蘿卜
做法:a、給羨穗襪麵粉少加點鹽和成軟硬適中的面團,然後放在盆子里醒一會。
b、2分鍾後把面團取出揉光,擀成稍微薄兄激一點的面片。
c、待鍋中水開,把青菜短、胡蘿卜片先放進先煮軟,然後把面條用手揪成又薄又小的面片。
d、待面片煮熟後和菜一起撈出,給碗里加上排骨湯,注意不要加湯上面的那層油。
大功告成!可以給寶寶開餐了!
②、雞蛋菠菜面
材料:麵粉,新鮮的菠菜,香菇。
做法:和排骨青菜面差不多,只是在和面的時候給裡面加了雞蛋。
加雞蛋的面比較有嚼頭,適合已經長牙了的寶寶食用。
2、1歲以後的寶寶
寶寶到了一歲之後,牙齒已經長出了很多,咀嚼能力也漸漸增強,這個階段有很多的面族吵條他都可以食用了。媽媽可以每天變著花樣給他做美食,讓寶寶身體長的棒棒的,這樣,媽媽的心裡就會美美噠!面條的話可以試著做以下幾種。
①、菠菜面
先把菠菜打成汁,和面的時候加在裡面。可以用清水煮熟,然後加點排骨湯或魚湯食用。
②小餛飩
餛飩的皮薄薄的,裡面稍微加點肉末和蔥花,做餛飩的時候給湯裡面放點蝦皮特別的美味。很適合給孩子食用。
③燴面片
可以選擇給孩子做,西紅柿雞蛋燴面片或香菇青菜燴面片。既簡單、快捷還吃著讓寶寶特別爽口。
只要媽媽用心、細心,可以給寶寶做出很多的美食,寶寶也會在媽媽的精心呵護下,一天天快樂的成長,變得更加聰明,更加惹人愛。
⑵ 嬰幼兒面條做法大全 最佳推薦告訴你
照顧寶寶是十分費心費力的一件事情,特別是在飲食這一方面,不僅要容易消化還得營養健康,還得符合寶寶的口味,但是寶寶吃多了很容易造成挑食的情況,所以這時候可以給寶寶做一些面條吃,那麼嬰幼兒面條做法大全有哪些?
1、爛面條
寶寶6個月後開始添加輔食,6~8月齡是寶寶學習咀嚼和吞咽的關鍵階段,在學會吃糊狀的米粉和粥之後,就可以過渡到爛面條了,因此爛面條是每一個寶寶開始吃麵食的第一個階段,也是必備階段。為了讓寶寶吃到第一口好吃的面條,每個媽媽都要具備煮美味爛面條的絕技。
材料:面條適量、蔬菜少許(根據寶寶的咀嚼能力搭配相應的蔬菜)。高湯做法:1、面條掰成小段;蔬菜洗凈切碎。2、將高湯倒入小鍋中,加入少許水煮開(也可用純高湯),加入掰成小段的面條煮至軟,最後加入蔬菜碎和少許香油、橄欖油調味即可。
注意:高湯可以是骨湯,也可以是雞湯、魚湯;面條要煮爛漲開,並切成小段,其它食材也要切細煮爛,便於寶寶進食;應有葷有素,食物種類多樣化,但每種配菜必須是寶寶已經單一品嘗過的,以防過敏。
2、湯面
湯面是寶寶面條最主要的類型,有面有湯,營養豐富。而西紅柿雞蛋面因酸酸甜甜的口味大獲寶寶歡心,是一道又簡單又美味的面條。
材料:雞蛋一個、西紅柿半個、面條適量。
做法:將西紅柿洗凈切塊,雞蛋打散;鍋中淋少許油,燒熱,放西紅柿煸炒片刻,加入清水或高湯;水沸後放入面條,快熟時淋上打散的雞蛋液(也可先煸炒雞蛋)。
注意:可根據寶寶的年齡加適量鹽,但一歲以前不要給寶寶食用鹽;面條里也可以搭配其他綠葉蔬菜,紅黃綠搭配起來顏色會很好看。
3、炒麵
等寶寶有了一定咀嚼能力,就可以嘗試相對較硬一點的炒麵了,這里推薦一款牛肉絲炒麵,適合2歲以上的寶寶。
材料:牛肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、烏冬面。
做法:將烏冬面煮熟,撈出後瀝干;炒鍋內放入少許油,爆香蔥段、蒜末,加入牛肉絲,後再加入胡蘿卜絲、黃瓜絲,炒至8成熟後加入烏冬面、高湯、鹽和醬油,繼續炒至湯汁收干為止。
⑶ 小孩面條怎麼做
面條是不論是大人還是小孩都適合吃的主食,一碗香氣撲鼻的面條就可以讓人飽腹。在給小孩子做面條的時候要注意,這和給大人做面條的方法有點不一樣,因為大人和小孩的腸胃系統有所不同,所以要注意。那麼,小孩面條怎麼做呢?
小孩面條怎麼做
一、褲帶面
食材:普通麵粉200克,清水100克,鹽2克,食用油適量,生抽、香油、油辣子、蒜苗、牛肉適量。
步驟:
1、普通麵粉中加入2克鹽拌勻,加入100克清水,揉成光滑的面團醒面20分鍾。
2、將面團分成8個小劑子按扁,盤子中倒入食用油,面劑子正反面就沾上食用油,直接放在盤子中醒發1個小時以上。
3、取出面劑子,用筷子在中間壓一道印,但是不要壓斷,用手抓起兩頭,往兩頭抻面,這個時候的面就像泡泡糖一樣有彈性,抻到足夠長,從中間撕開,就變成一個圓形的面條了。
4、鍋中燒水,水開放入面條,煮熟就可以了。
5、盤子中倒入一勺生抽、一點香油、一茶匙油辣子、一點兒蒜苗,煮熟的面條放入盤中,趁熱拌勻,可以碼上事先煮好的牛肉。
二、刀削麵
用料:麵粉、牛肉、青菜、香蔥、生薑、香葉、八角、桂皮、冰糖
步驟:
1. 麵粉加水和面後醒30分鍾。
2. 牛肉洗凈焯水去腹膜後撈出備用。
3. 鍋內倒油,油溫生氣後下香葉、八角和桂皮爆香後加蔥姜。
4. 加牛肉炒勻,倒入適量醬油,加冰糖、鹽調味後加水倒入高壓鍋燒20分鍾。
5. 用削麵刀將面團削成面條,然後下水煮麵,加青菜。
6. 煮熟後撈起盛入碗中,澆上牛肉和湯汁,撒蔥花即可。
10個月寶寶面條的做法
十個月的寶寶可以經常的食用番茄蛋黃雞蛋面,這種面條含有豐富的礦物元素和維生素,因為西紅柿的口味屬於酸甜的,能夠很好的幫助孩子開胃。經常的食用,具有很好的補充鐵質,卵磷脂,達到提升身體免疫力,並防止腹瀉發生的目的。
在製作的過程中,首先需要把雞蛋黃煮熟磨成泥狀,把水燒開,放入扳成小塊的面條,煮開以後將小面條煮爛,煮爛以後加入切碎的番茄。等到所有的食材都煮得爛熟以後再加入磨好的蛋黃泥,即可食用。
雞蓉絲瓜面條也是非常適合寶寶的一種面條輔食,絲瓜含有很多的營養成分,包括維生素,蛋白質,粗纖維,碳水化合物等等,而且對於經常出現便秘症狀和消化不良的寶寶來說,有很好的緩解症狀的效果。
燒一鍋水,將放面條放進沸水中,並且連同青菜末、西紅柿末一同煮。在將面條煮爛之後,就可以出鍋了。出鍋後可以放一點香油,也可以根據寶寶的口味放些肉鬆。
⑷ 寶寶的輔食麵條如何做好吃
1、首先,要准備好面條。最好購買一些嬰兒面條,或者是自己用麵粉製作面條。其次,就是准備好材料,准備好一根蔥,一個雞蛋和幾根青菜。鍋裡面先放水,把水煮開了,然後將面條放進去。面條熟時,就可以打一個雞蛋下去了。之後就要馬上放青菜和蔥條,青菜熟後就完成一碗美味的面條了。
2、輔食麵條是寶寶最愛吃的,如果做得有營養,對寶寶的發育也是起到很大的幫助的。但是媽媽要注意一點,如果寶寶是一歲之內的,是不可以在面條放鹽的。如果寶寶是一歲之後的,是可以放一點鹽的,但是也不能放太多。蔥條只是為了面條更香,盡量不要給寶寶吃。
3、輔食麵條的營養也是很豐富的。所以媽媽在寶寶做面條時,也可以放一點牛肉,牛肉的營養更加豐富。當然了,如果寶寶喜歡吃青菜的,也可以放多一點西蘭花,營養也是很好的。但是面條一天吃一頓就已經夠了。
⑸ 寶寶面條怎麼煮好吃又簡單
寶寶吃的面條一定要完全煮熟,給寶寶吃面條的時候,可以搭配一些其他的食物,比如說可以蝦肉泥或者是青菜。那麼寶寶面條怎麼煮好吃又簡單?
寶寶面條怎麼煮好吃又簡單
一、蝦肉肝菜什錦軟面條
材料
面條,熟雞肝末,新鮮蝦肉,菠菜末,雞蛋,植物油,適量高湯
做法1、將蝦肉擠干水分後切碎,加少量蛋清,芡粉混合後備用;
2、起油鍋,加入蔥和薑片煎香後撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻;
3、將煮熟的雞肝用刀剁成碎末;
4、將面條放入開水鍋內,面條軟熟後撈入另一小鍋內;
5、加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末後旺火煮開,小火再燉片刻;
6、把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內,煮熟後加適量食鹽即成。
二、冬瓜肉末面條
材料
冬瓜,熟肉末,面條,適量高湯,熬熟植物油
做法1、 冬瓜洗凈去皮切塊,在沸水中煮熟後切成小塊備用;
2、 將面條置於沸水中,煮至熟爛後取出,用勺攪成短面條;
3、 將熟肉末、冬瓜塊及爛面條,加入高湯大火煮開,小火燜煮至面條爛熟即可。
三、紅嘴綠鸚哥絲面
材料
西紅柿1個,豆腐1小塊,菠菜葉少許,排骨湯1/2碗
做法1 將西紅柿用開水燙一下,去皮切成碎塊備用;
2 菠菜葉洗凈、切碎,豆腐切碎備用;
3 在鍋內放入少許油,用切碎的蔥花熗鍋(也可不用蔥花和油),再倒入排骨湯燒沸;
4 將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內,略開一會兒,加入適量細面條,煮至軟爛即可出鍋。
面條。目前市面上有專門給嬰幼兒食用的面條出售,寶媽在挑選時,可以選擇添加了蔬菜粉或肉粉,且細小、較短的面條。這樣的面條不僅營養豐富,容易煮熟,也更適合寶寶咀嚼和吞咽。
酸奶。酸奶能增強寶寶的身體免疫力,促進寶寶的大腦和心臟健康發育,酸奶中的鈣和維生素D還有助於骨骼和牙齒的發育呢。
南瓜。南瓜不僅看起來令人食慾感滿滿,還味道香甜、口感細滑。另外,南瓜還富含維生素A和維生素C,和大米、小米一起熬成南瓜粥,或者和雞蛋一起做成南瓜蒸蛋,味道好又營養。
扁豆。扁豆富含蛋白質和膳食纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素,可謂營養豐富。寶媽可以將扁豆煮熟之後混合各種蔬菜一起喂給寶寶吃;不過,寶媽不能讓寶寶吃太多,不然會引起寶寶腹脹。
九個月寶寶輔食的添加原則
輔食原則1:從流質食物過渡到固體食物
寶寶剛開始添加輔食時,因為都還沒有長出牙齒,所以只能給寶寶喂流質食品。不過當寶寶長到九個月大時,寶寶的乳牙已相繼萌出,所以此時寶媽可以給寶寶吃點固體食物,如餅干、烤饅頭片等,可以鍛煉寶寶的咀嚼能力。
輔食原則2:從一種食物到多種食物
其實九個月寶寶的輔食可以多元化了呢,但是也不要一次性給寶寶吃N多種食物哦。建議寶媽給寶寶添加輔食時,每次只加一種;經過4—5天,如果寶寶沒有消化不良或過敏反應,精神和食慾都正常的話,再添加第二種。
輔食原則3:餵奶之前吃輔食
添加輔食最好在餵奶之前。因為飢餓時,寶寶更容易接受輔食。如果在兩次餵奶間給寶寶添加輔食,那麼寶寶就會由於仍未飢餓,對輔食興趣不大。
輔食原則4:輔食添加要定量、定時
給九個月寶寶喂輔食要定量哦,而且最好有規律,定時餵食。
輔食料理機一般都可以用來煮東西,熬湯、煮粥不在話下,也能用來榨果汁、製作水果泥、蔬菜泥等,功能很多。另外,用機器來製作輔食會讓食物更加細碎,方便寶寶咀嚼、吞食。
輔食料理機有手動和電動的,一般電動更加方便哦,手動也OK,就是製作輔食速度較慢。如果購買的是電動的輔食料理機,就需要考慮機器的安全性,例如是否有斷電保護,是否會自動切斷電源,操作是否方便;而手動的話則要考慮機器是否耐用,步驟會不會繁瑣。
⑹ 寶寶小面條怎麼做好吃
寶寶的主食可以吃一點小面條,一小碗就能讓寶寶感到飽腹感,同時,如果在小面條里加入一點,配菜也很好搭配營養美味,最重要的還是要把面條做的好吃,寶寶才更容易接受,攝入消化上更輕松。那麼,寶寶小面條怎麼做好吃呢?
寶寶小面條怎麼做好吃
食材:麵粉、藕粉、雞蛋黃、蝦仁、小白菜、胡蘿卜、檸檬片
1. 麵粉中加入藕粉,放入准備好的蛋黃。
2. 一邊慢慢將水倒入麵粉中,一邊用筷子攪拌成面絮狀。
3. 接著揉成光滑的面團。
4. 揉好的面團,蓋上保鮮膜,靜置半個小時。
5. 蝦仁去除背腹部蝦線,切小丁。用准備好的檸檬片或者薑片,腌制15分鍾。
6. 小白菜放入沸水鍋中焯水,瀝干水分撈出。
7. 焯水完成後的小白菜切成末,胡蘿卜切絲。
8. 面板上撒少許麵粉,拿出醒好的面團,用擀麵杖將面團擀成大大的薄片。
9. 擀好的面片上均勻地撒一層乾麵粉,一層層折疊起來。
10. 用鋒利一點的刀,切成粗細均勻的面條。
11. 重點來了,面條切好之後是折在一起的。先用手把全部面條的一端拿起來,然後抖一抖,再用手捋一捋,面條就全打開了。
12. 鍋里加入半鍋水,用大火加熱,蓋上鍋蓋把水燒開。燒開後,鍋里加入手擀麵。
13. 用筷子將水裡的面條攪散,防止面條粘連在一起。煮4-5分鍾左右,加入胡蘿卜絲和蝦仁丁。
14. 放入小白菜,攪拌均勻。
15. 可以加入少量的鹽,來進行調味,攪拌均勻就可以出鍋啦。
寶寶能不能吃南瓜粥
南瓜粥的營養非常豐富,而且也比較全面,尤其是其中含有的維生素a與人體來說非常重要,所以寶寶是可以吃南瓜粥的,尤其是寶寶出現了缺乏維生素a的狀況時,難免會影響到自己的視力,還可能會導致夜盲症的出現,甚至還可能會影響骨骼發育,所以在寶寶能夠吃一些輔食的時候,最好經常吃一些南瓜粥。
南瓜是一種甘溫的蔬菜,既方便消化又容易吸收,斷奶的時候也可以適當的給寶寶吃一些南瓜粥,可以說南瓜粥是一種非常有益於寶寶的食物,所以多吃一些是沒有關系的。
寶寶腹瀉會導致身體抵抗力差,吃進入的食物吸收的也會比較少。飲食也以清淡為主,不然會給腸胃增加負擔,對身體沒有好處。還有,媽媽需要讓寶寶多休息,以免身體盡早恢復。
⑺ 寶寶小面條怎麼煮好吃
面條具有很強的飽腹感,而且面條中還含有豐富的碳水化合物,是減肥期間最好要少吃的一種食物,但是可以給寶小寶寶吃一些面條。那麼寶寶小面條怎麼煮好吃?
寶寶小面條怎麼煮好吃
蝦仁香菇面
材料:白菜、胡蘿卜、香菇、小蝦仁、蔥、面條
① 把白菜、胡蘿卜、蔥、香菇、小蝦仁洗干凈,切成寶寶能接受的大小;
② 熱鍋後加入蔥、胡蘿卜、香菇翻炒,加入醬油,香料;
③ 鍋中出香味時,加適量水,放蝦仁,放適量鹽;
④ 鍋燒開後加入寶寶面,煮三分鍾左右,盛出即可。
蔬菜雞蛋面
材料:豆角、西蘭花、秋葵、南瓜、胡蘿卜、面條
① 將西蘭花、秋葵、豆角過水;
② 把秋葵、胡蘿卜、南瓜洗干凈,切成寶寶能接受的大小;
③ 按順序加入胡蘿卜、南瓜、豆角進熱鍋中翻炒;
④ 鍋中出香味後將加入高湯煮沸,加入面條;
⑤ 面條八分熟時加入西蘭花、秋葵;
⑥ 面煮熟後加入打散的雞蛋,加鹽,加醬油調味即可。
茄子肉末拌面
材料:茄子、西紅柿、豬肉末、大蒜、面條、高湯;
① 將食材切成丁狀,西紅柿去皮碾成泥,豬肉末加少許澱粉和寶寶醬油抓均;
② 面條用高湯煮熟,撈出來過溫開水;
③ 另起鍋,將蒜末放進油鍋,爆香後加入肉末翻炒;
④ 肉末未變色加入茄子和鹽;
⑤ 茄子炒軟後加入西紅柿泥燉幾分鍾出鍋;
⑥ 將出鍋的拌料在過好的面上即可。
1歲左右剛斷奶的寶寶,消化能力比較差,營養需要均衡:
豬血菠菜粥做法:菠菜、豬血洗凈切成末,將其倒入煮好的稀飯里,加少許鹽,繼續煮至粥熟爛即可。
香蕉奶蛋糊做法:香蕉去皮切片放入鍋內,加奶煮開。將事先准備好的雞蛋打勻,放入攪拌。 用澱粉勾薄芡即可。
胡蘿卜瘦肉粥做法:胡蘿卜、瘦肉洗凈凈切成末,現將胡蘿卜倒入煮好的白粥,煮沸後再加入瘦肉,放點鹽即可。
2歲的寶寶對食物要求比較高,因胃容量有限,宜少吃多餐:
青椒胡蘿卜山葯泥做法:准備好需要的材料(山葯、胡蘿卜、青椒),將山葯煮熟壓成泥,把炒熟的胡蘿卜和青椒末加入山葯泥碗中,加入鹽,將所有食物抓勻。
彩蔬蒸蛋做法:鍋中燒開水,加入適量的油和鹽,把豌豆、玉米粒、胡蘿卜粒等煮熟瀝干水。雞蛋蒸後,把做好的彩蔬鋪上,再蒸2分鍾左右,即可。
寶寶早餐食譜推薦
1、鮮蝦番茄雞蛋面:番茄含有大量的維生素C,加上鮮蝦調味,雞蛋和青菜都含有寶寶生長所需的營養,這樣一碗面,不僅美味而且營養價值高。
2、蝦仁豆腐餃:富含磷、鈣,對寶寶的發育很有利,豆腐營養也極高,兩者一起,可以很好的補充寶寶所需營養。
3、南瓜糊:南瓜中豐富的類胡蘿卜素,可以促進骨骼的發育,南瓜糊是很好的寶寶輔食。
4、菠菜蛋黃粥:菠菜含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質,有增加預防傳染病的能力,可以很好的促進寶寶發育。
5、肉末粥:瘦豬肉脂肪含量低,含有豐富的蛋白質及脂肪,對寶寶而言,是很好的強生健體食物。
6、花蛤排骨粥:花蛤蛋白質含量高,脂肪含量低,排骨豐富的鈣質可維護骨骼健康,一舉多得。
寶寶需要大量的營養補充,但卻不是所以食物都適合寶寶食用,有些食物是禁止出現在寶寶的食譜里的,這些寶媽們一定要切記。
1、蜂蜜:蜂蜜含有各種維生素、礦物質和氨基酸,但是卻不適合一歲以下的寶寶食用,因為蜂蜜無法消毒,可能會引起寶寶腹瀉或便秘。
2、花生醬:花生醬比較容易引起過敏,最好不要給1歲以下的寶寶食用,而且花生醬本身非常粘稠,比較容易引起窒息危險。
3、刺激性大的食物:這類主要說的是香料,很多香料都有很大的刺激性,對成人來說可能是美味,但卻不利於寶寶健康成長。
4、過多的魚松:魚松很美味,很多寶寶都無法抗拒,但是切記不能食用過量。因為魚松還含有大量的氟化物,不利於寶寶健康發育。
⑻ 寶寶面條的正確做法
面條是一種營養豐富且易於消化吸收的食物,內含豐富的蛋白質、維生素、礦物質和膳食纖維,特別適合用來給嬰幼兒做輔食。不過,寶寶吃的面條不可以按成年人的方法來製作,需要考慮營養搭配的問題。那麼,寶寶面條的正確做法有哪些呢?
寶寶面條的正確做法
一、陽春面
材料:掛面150克、鹽4克、蔥1根、香菜1根、蒜頭1瓣、胡椒粉少許、香油5毫升、蝦粉少許
做法:
1. 蔥和香菜切碎,放入碗中,大蒜頭用菜刀拍碎放入碗中,碗中再加2克鹽、胡椒粉、香油、蝦粉,沖入半碗開水攪拌均勻。
2. 鍋中加2克鹽放水燒開,下入面條,筷子打散,蓋上蓋子煮開,再用筷子把面條打散,開蓋煮半分鍾就能出鍋了,吃軟一點的話再多煮個一分鍾。
二、莜麥韭菜面
材料:莜麥面150克,開水150克,韭菜1小把,辣椒油2勺,大蒜半頭,味極鮮醬油2勺,香醋1勺。
做法:
1. 莜麥麵粉用等量的沸水燙一下,攪拌至無乾粉的狀態,然後晾到手溫再用手和成面團。
2. 把莜麥面團擀成大約3mm厚的薄餅的樣子。
3. 蒸鍋燒開水,擀好的莜麥大餅放入蒸屜蒸,水開後蒸5分鍾即可。
4. 韭菜洗干凈切段,炒鍋放油,把韭菜段放鹽大火速炒幾下出鍋。
5. 大蒜末,辣椒油,醬油和醋拌勻。
6. 蒸好的莜麥面出鍋微微晾去熱氣,捲起來切細條。
7. 莜麥面條放入備好的調料里,再放入炒好的韭菜拌勻即可。
懷孕初期能不能吃面條
懷孕早期吃面條是好的,這個階段的准媽媽們本身胃口就不太好,而且很容易因為刺激性的食物以及味道而出現孕吐反應。所以,懷孕期間的女性一般都是少吃多餐,這樣可以避免消化不良,並且避免強烈孕吐的反應。
1、初期產檢:確定懷孕後的媽媽們,在懷孕12周時就需要進行產檢了。這時候也要建立孕婦保健手冊,這樣好方便日後檢查使用。
2、注意休息:孕婦是很容易產生疲倦感的,因此注意要適當休息。因為過度勞累會導致孕婦流產,像一些高齡產婦以及有疾病的孕婦更需要休息。另外,孕早期的女性也要避免劇烈運動以及情緒化的激動,這樣才可以讓自己保持一個良好的心態。
3、適當運動:很多懷孕的女性擔心胎兒因為外界刺激的運動導致流產,所以懷孕期間都選擇靜養而不去運動。其實這樣的做法是錯誤的,所謂的靜養並不是說不去運動,而是每天要適當運動。這樣不僅有利於胎兒發育,同樣對日後分娩也非常有利。
⑼ 嬰兒面條怎麼做
一般而言,當寶寶長大到一定程度的時候,就需要通過輔食來使得寶寶更加健康。如果一直使用奶粉喂養,寶寶的身體可能會由於營養不足而出現一些問題。那麼,寶寶輔食小面條做法是怎麼樣的?
1.蛋黃蔬菜面。這種面條適合八個月以上的寶寶,切記這里所有說的面條都是兒童面條跟普通的面條是有所差異的,這里的面條比較細,滑短小是特別方便,寶寶咀嚼消化的。做這種面條的時候,要記住把雞蛋煮熟,取出蛋黃攪拌成菜泥。
2.鱸魚蔬菜面。這種面條適合九個月以上的寶寶,記住給盧魚去皮去刺的時候,魚刺一定要非常仔細的去干凈,否則很容易卡在寶寶的喉嚨里。首先要把小油菜洗干凈,然後用熱水燙熟切碎也是攉成泥,然後將這些魚泥跟面條一起給入鍋中。
3.白菜爛面條。這是這裡面最簡單的一種輔食做法,只需要將白菜切成絲,然後用鍋內燒水,將面條煮熟,可以放一些植物油,等到煮熟就可以直接吃了。
4.番茄土豆面條。切記這里所有的面條都需要通過菜泥的攪拌,番茄要去皮去籽,然後切成小塊建議可以在開水裡先燙一下,這樣比較容易去皮。將土豆和番茄都豁成泥,然後放到鍋中煮。
⑽ 寶寶的輔食麵條怎麼做好吃又營養
一般來說,寶寶7-8個月就可以添加面條了,但是這時的面條需要軟爛一點,有利於寶寶消化。那麼,寶寶輔食麵條怎麼做好吃又營養呢?請看,寶寶輔食麵條的做法!
1
胡蘿卜肉末面
1、食材:
寶寶面條25克、胡蘿卜25克、豬肉15克、清水400毫升。
2、做法:
(1)將豬肉洗干凈,剁碎。
(2)將胡蘿卜去皮,洗干凈,剁碎。
(3)將寶寶面條掰成小段。
(4)取一口小鍋,倒入清水,涼水放入寶寶面條,面條煮開之後,放入胡蘿卜碎。
(5)然後放入豬肉末。
(6)將食材熬煮到軟爛的狀態,即可盛出。
3、營養價值:
胡蘿卜含有豐富的維生素,而且自身帶有的甜香味讓輔食更有味道,不過給寶寶食用胡蘿卜要注意控制量。
2
白菜肉末面
1、食材:
白菜2大片、瘦肉10克、寶寶面條20克、骨湯1碗。
2、做法:
(1)把寶寶面條放入鍋中用水煮軟。
(2)撈出煮軟的寶寶面條備用。
(3)將白菜洗干凈,剝掉最外一層,取中間2大片菜葉,然後切碎。
(4)將瘦肉洗干凈,切成肉末後加入骨湯煮開。
(5)等湯煮開後,放肉末、白菜和面條一起熬煮。等到食材熟透,面條煮到軟爛的狀態,即可出鍋。
3、營養價值:
大白菜富含維生素C,對感冒有較好的食療功效。另外,白菜還含有植物纖維、鐵等,和肉末搭配,不但口感好,還能增加寶寶的食慾。
3
白菜蛋黃軟面
1、食材:
寶寶面條20克、熟蛋黃半個、白菜1片。
2、做法:
(1)剝去白菜的外層菜葉,取裡面的1片菜葉,洗干凈之後,放入沸水中焯燙。然後將焯燙好的白菜撈出,剁碎。
(2)寶寶面條掰成小段。取一口小鍋,倒入適量清水,加入面條碎,用大火煮開。
(3)將白菜碎放入面條中,換成小火,將食材煮到軟爛的狀態。
(4)將白菜面撈出,盛入碗中。
(5)將雞蛋水煮熟,取半個蛋黃,放入碗中,研磨成細膩的蛋黃泥。
(6)在煮好的白菜面條上面鋪上蛋黃泥,拌勻即可。
3、營養價值:
蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E,是優質的蛋白質來源,搭配白菜一起放入面條中,做法簡單、快手,味道清甜可口。
4
冬瓜蝦仁面
1、食材:
冬瓜50克、寶寶面條50克、鮮蝦3隻。
2、做法:
(1)將冬瓜去皮去籽,洗凈後,切成小塊備用。
(2)將鮮蝦去蝦頭、蝦殼、蝦腸,剁成蝦泥。
(3)將寶寶面條折成小段備用。
(4)小鍋中放入適量的水,加入面條用大火煮沸。
(5)加入冬瓜和鮮蝦末,繼續煮開,然後換成小火。
(6)將面條煮到軟爛狀態即可。
3、營養價值:
秋冬季節天氣乾燥,給寶寶做輔食一定不能錯過冬瓜。冬瓜有清熱去火的功效,加上冬瓜不含脂肪,熱量不高,不用擔心會引起寶寶肥胖的問題。此外蝦仁清新爽口,搭配冬瓜口感更佳,寶寶吃了一定會喜歡。