㈠ 西昌的火盆燒烤哪家最好吃西昌火盆燒烤店推薦
說到火盆燒烤可能很多朋友不知道這是什麼,其實小編如果要是不看圖片的話也是不知道的,本篇跟大家推薦一下在西昌哪家火盆燒烤最好吃,快來看看吧。
西昌的火盆燒烤哪家最好吃西昌火盆燒烤店推薦
和其他地方的擼串兒不同,西昌燒烤中的大竹簽兒燒烤,就是讓客人們自己動手,圍著火盆,感受燒烤的樂趣。
1、西昌燒烤,讓你感受自己動手的樂趣。
不胖和小夥伴們一起去吃燒烤,也非常喜歡去吃這種邊吃,邊說話,邊手動烤串兒的店面。
另外,西昌燒烤中的網烤,店家送上來的都是拌好調料的食物,直接拿夾子放上熾熱的烤網。
看著食物滋滋作響,不斷變化的「身體」,也是一種視覺上的美食享受。
2、西昌燒烤:不一樣的四川燒烤味兒。
特色食物,絕味蘸料和東北燒烤不一樣,西昌燒烤里,加入了很多當地山貨。
①來自大涼山的放養豬,肉質緊、味道香,必點烤乳豬肉。烤豬小腸,烤到肥腸內部冒油,外麵皮焦焦脆脆的。
②蘸上西昌燒烤中獨有的干辣椒面兒、噴香的豆面兒。味道確亮禪帆實巴適~!
③烤醉蝦。蝦子在調配的酒蘸料里活蹦亂跳,待味道侵入蝦體,就放到網上烤著吃。
④四川當地的瓜果蔬菜,也是西昌燒烤中的特色。烤的鮮嫩多汁,非常解油膩的西昌白瓜。
⑤襲逗在篦子外皮焦脆,裡面還「會呼吸」的包漿豆腐。
⑥還有一整個兒的長條紫茄子。扎幾個小孔,放在篦子上烤,待到吃飯的後半場,已經在小孔上噗噗冒汁水的茄子,被店員剖開,茄肉撕成條狀,再拌上調味汁,酸爽鮮辣。像吃肉一樣的口感。
⑦嗯嗯,最後還有必吃的涼山布拖的烏洋芋,土豆切開,邊上環繞一個紫色圓圈。烤的烏洋芋,肉質嫩,味道香甜,無需任何調料,都能感受到它的鮮美。
3、來四川,這幾家西昌燒烤,吃貨必打卡!
來了四川除了小吃、除了火鍋,還要記得去嘗正宗的西昌燒烤。
①旅行四川,這家燒烤店必去敬雹:醉西昌
性價比:人均80元。
必吃美食:大塊香豬肉、醉蝦、酸角汁
這家店在成都有不少分店。但每到飯點兒,吃飯必排隊。
2016年《天天向上》的節目組,還專門邀請了代表西昌燒烤的醉西昌,天天兄弟和嘉賓們一起圍著火盆吃燒烤,氣氛不要太好。在成都,你也可以吃到天天向上的同款西昌燒烤啦。
不胖推薦它家的大簽香豬肉,紅紅的木炭堆成金字塔形,拿著大竹簽,在炭火上烤大塊香豬肉。
手工小糍粑,烤的外酥脆,內綿軟,絕對是女生們的最愛。
還有活蹦亂跳的醉蝦,再配上酸角汁,爽歪歪~!
人均下來才80元的醉西昌,快點開看看還有哪些必次好物吧~
成都旅行路上,吃貨必去:醉西昌
地址:成都市武侯區永康路通江實驗學校西北門對面
②旅行西昌必去:老號李小腸特色燒烤園
性價比:人均50元。
必吃美食:蔥香小腸、嫩牛肉、包漿豆腐
這家也是很多吃貨們到了西昌,慕名而來的燒烤店。老號李小腸,用的是西昌網烤。
有肉有菜,還有特種特色湯,食材。人均50就能吃的飽飽的,跟成都的單價來比,相當於打七折,性價比真的很高!
推薦它家的特色菜:看店名就知道,小腸必點。它家的蔥香小腸,中間還包了一根小香蔥,烤出來味道辛香,非常特。
嫩牛肉,要放在盛滿香料和油的盆子里,低溫油涮。
趁著鮮嫩的口感,蘸上豆面兒、辣椒面兒,鮮嫩噴香。
想吃點素的:包漿豆腐,烤餌塊,還有蓮藕、白瓜,都是不錯的解膩選擇。
西昌旅行路上,吃貨必去:老號李小腸特色燒烤園
地址:西昌勝利北路公交公司前行300米
㈡ 西昌有什麼好吃的美食
前段時間在網上面特別火的一個視頻,講的是在一家美食店裡面的燒烤大軍,《人生一串》大家可以去網上翻來看看,那絡繹不絕的人群真的是很驚訝!每天晚上都不缺客人,那個地方就是在西昌。看完小編想說,老闆收學徒嗎?
西昌人民真的是一張鐵網和一堆肥嫩相間的肉片就能隨時烤肉的,這絕對是吃貨們的最高境界!
涼山小豬肉的肉片是土豬肉經過小米辣腌制而成,絕不添加味精!火候正道好處,油肉滋滋的往外冒泡,隔著屏幕都聞到了香味!
小二火盆燒烤
這家能在《人生一串》中第一個隆重登場的烤肉店,一看就知道來頭不小。這家人態槐均消費四十多的,還有酒水自助的燒烤聖地,簡直就是吃貨的天堂!
地址:航天路與祁家屯巷交叉口東南角
人均:50元左右
李小腸
看到這家店的店名就知道這家專功小腸的店有多牛了,光做小腸就能填滿你帆坦友的所有味覺!
地址:老西門街5路車三水廠站21車終點站
人均:70元左右
城門洞牛肉粉
這家不起眼的店面卻是西昌人的心肝寶貝,就算起早排隊也不放棄的招牌牛肉粉,一大塊一大塊的牛肉絕對讓你大飽口福!
地址:西昌市上順城街15號仿古街城門洞旁
人均:15元左右
醉蝦
想要吃到最正宗的醉蝦信逗那來西昌沒錯了,在飛小編的印象里醉蝦的湯頭就是白酒,而西昌的醉蝦里多的則是小米辣,整一個酸爽!
屈姐烤魚醉蝦:海濱中路119號邛海水校門口
包漿豆腐
同樣是一張鐵絲網,在西昌人手裡能編出各種美食,當然豆腐是千萬不能錯過的,將豆腐烤蓬鬆之後配上特製醬料,這種味道絕對是無法復制的!
㈢ 火焱山西昌火盆燒烤怎麼樣
我認為這家店的燒烤很好吃,烤了之後噴香流油,而且店家的東西都很全,服務態度也很不錯,那次我少了一樣東西,店家立馬給補上了。
㈣ 西昌的火盆燒烤真的很好吃嗎它和東北燒烤有什麼不同呢
西昌的火盆燒烤確實挺好吃的,可以烤各種食材,中間一個圓盤,可以烤各種蔬菜和海鮮,它和東北燒烤最大的區別就是烤的方式不同。
火盆燒烤算是一個很有特色的美食,相比於東北燒烤來說,小編更愛火盆燒烤,炭火烤肉、烤串,更能保留其中的肉香,嘗起來肉質更嫩,更健康一些。
㈤ 醉西昌風味特色火盆燒烤---你沒有吃過吧
昨天去了來,現在試營業,菜品8.8折。老闆人還是多好,目前接待能力有限,需要電話預定!價格--這家是按斤數賣的,單點小豬兒肉58元/斤(PS:老闆說小豬兒是西昌運回來的,這個豬都是放養的,天黑才回家,吃點糧食就睡覺了!)混點菜48元/斤(包含小豬兒,雞中翅,全翅,郡乾等)此外,還有特色網燒菜系。昨天5個人去,喝了點酒、飲料,人均消費50元左右,吃的很滿意!地址是在三橋下,名字叫醉西昌!
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㈥ 西昌自助火盆燒烤哪家好吃
涼山好漢西昌燒烤
說起火盆燒烤,一定會想到的一家店。在高新、金沙都有店,而且人氣都很旺!菜品過硬,味道夠好才能讓它這么受歡迎。
㈦ 剛來西昌玩,求助哪家的醉蝦和火盆燒烤好吃
醉蝦去小漁村,火盆的話航天路多的很,小二不錯,或者文匯路,
㈧ 德昌火盆燒烤哪裡好吃
好運燒烤店、芳頌改祥滲燒烤城。核脊
1、好運燒烤店在德昌縣崇義鎮七星路,人均30元左右,口味非常正宗,肉串和黃瓜串特別好吃,店面干凈整潔,服務也不錯。
2、芳頌燒烤城的地址在德昌縣懷遠鎮十字路口,人均40元左右,口味好吃,烤肉的時間和火候都很到位,店面也很乾凈宴燃衛生,服務態度好。
㈨ 西昌市萬達烤肉哪家好吃點
薦:錫紙鵪鶉蛋 打開App查看高清大圖 碳火子西昌火盆燒烤(萬達廣場店) 旌陽區 萬達廣場 融合烤肉
㈩ 火盆燒烤怎麼樣
火盆燒烤超級好吃,是在我家附近發展起來的。
火盆燒烤應該是冕寧發展起來的,只是西昌對外知名度高,甚至高於涼山州,很多人都以為西昌是個地級市。一開始是這邊冬天比較冷,冕寧人喜歡用火盆烤火(取暖),當然不排除其他地方也有這種習慣哈,再加上冕寧人喜歡吃,所以逐步形成了火盆燒烤,即冕寧火盆燒烤。
誰說火盆燒烤就只有小豬兒和小腸,當然火盆燒烤的烤生蚝也是一級棒的,生蚝新鮮,沒有臭味,加上蒜泥,一口氣4個都不成問題。