㈠ 電餅鐺除了烙餅之外，還能做什麼美食
電餅鐺現在是家家戶戶中，必備的廚房神器。因為電餅鐺能夠做的美食，還是非常多的。可以做手抓手抓餅，蔥油餅，煎餅，煎餃，烤肉，鍋巴，煎吐司，三明治等等。而且非常容易操作，即使是廚房小白，也能夠做得特別好。
㈡ 電餅鐺可以做哪些美食這些美食都是怎樣的做法
肉腌好後，就可以准備烤了。烤肉時電餅鐺上可以鋪上硅膠紙，方便清洗也防止肉烤糊。打開電源，餅鐺預熱好就可以開吃了。烤好時再粘點乾料吃。乾料一般是用辣椒粉 胡椒粉 鹽 味精 芝麻 花生碎 孜然粉調制的，也別有風味。韭菜上市的季節，我都特別用韭菜雞蛋來烙菜餅吃，這時使用電餅鐺就很好用，以前在農村老家，都是用大鍋，火候不好把握，很容易烙糊了，用電餅鐺可以調節火候，省事多了。尤其是它做出來的香煎豆腐真的是外酥里嫩，咬一口滿嘴留香，讓人回味無窮。
電餅鐺不僅能夠做各種各樣的美食，而且攜帶方便，操作簡單，近年來深受人們的喜愛。在購買電餅鐺時最好選用上下兩面都能加熱的，雙面加熱的電餅鐺受熱均勻，升溫快速。做為一種熱感應烹飪工具，它既是煎鍋又是烤盤，所以，可以一家人或朋友聚會來一次韓式燒烤，也可以家常便飯煎雞蛋、炒飯、炒粉/面、小炒菜都不成問題。
㈢ 用電餅鐺可以做的簡單美食有哪些
1、烤雞翅
雞翅先洗干凈。用鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、料酒腌制兩小時。電餅鐺預熱後，在烤盤表面均勻刷一層植物油。帶襪倒空行指入雞翅，刷上一層植物油，合上烤盤。選擇烤魚斗配或烤肉菜單，烤六分鍾。
當電餅鐺發出提示信號，指示燈同時不停閃爍時。打開烤盤把雞翅翻面。選擇烤魚或烤肉菜單，再烤六分鍾就做好啦。
2、糖烤栗子
板栗洗干凈後抹乾水分，用小刀在每個栗子背部劃十字口。將白糖、蜂蜜加適量涼白開調成蜜汁。澆在栗子上，並翻拌均勻，每隔一段時間就攪和幾下。為的是讓每個栗子都浸上蜜汁，大約腌制一個小時吧。電餅鐺預熱後，把栗子擺在上面，扣上蓋開始烤。過十幾分鍾打開看看，裂口了就用刷子蘸點蜜汁刷上。再扣上蓋繼續烤。如此反復刷幾次蜜汁，直至栗子烤熟為止。
3、牛排
牛肉用小蘇打粉、鹽、黑胡椒碎腌制半小時左右，這樣可以封住一部分牛肉的水分，在電餅鐺里放少量橄欖油，油溫不能過熱。煎的過程中用牙簽扎肉，能幹凈提起證明肉熟了。不可以連餅鐺翻面，油會漏出來。如果餅鐺有紋路，做出的牛排會非常漂亮的。
㈣ 用電餅鐺可以做出哪些美食
幾乎家家戶戶都有電餅鐺，除了烙餅之外，它還能變幻出各色美食呢，今天就給大家分享幾個好的食譜。
一、鍋貼。
先准備好餡料，茴香蝦仁，豬肉韭菜，牛肉大蔥，根據家庭喜好隨意安排，注意一定不能有太多的汁水，否則在煎的時候會容易流出來，影響美觀。一小摞的餛飩皮，把餡料放在中間，用筷子蘸水，對角粘上，電餅鐺刷油，均勻的擺在上面。小碗中放一勺澱粉，打入一個雞蛋，少量多次的加水，調成流動的麵糊。順著電餅鐺的邊緣，均勻的澆在上面，蓋上蓋子，三分鍾就可以出一鍋熱氣騰騰的美味鍋貼。酥脆金黃的底皮，可以和飯店媲美了。
是不是已經蠢蠢欲動了呢，那就趕快找出家裡的電餅鐺，自己動手來DIY美食吧！
㈤ 用電餅鐺可以做出哪些簡單易學的美食呀
電餅鐺可以做什麼美食
1.奧爾良烤翅。買來烤翅腌料，把雞翅洗凈用刀兩面劃口，用料腌上一晚。放在電餅鐺上，不用放油，幾分鍾後電餅鐺上紅燈滅。掀開餅鐺蓋，金黃的、油旺旺的烤翅就可盛盤上桌了。比肯德基的還要好哦。
2.披薩餅。這個更簡單。買來餅坯、乳酪、培根、蕃茄沙司，然後依據想要的口味，放香菇、圓蔥或是海鮮的（海鮮的最好先炒至半熟），擺好在餅坯上，放在電餅鐺里，也就幾分鍾吧，披薩的香味就出來了。好吃得緊啊。只是，因為電餅鐺內空間小，會把披薩壓得有些扁，品相上不如烤箱出來的好看，但味道沒有太大差異。
3.烤麵包片。把買來的切片麵包兩面抹上橄欖油，烤出來好看又好吃，還省了一個吐司爐。饅頭也可如法炮製。而且，還可把一個雞蛋打在餅鐺上，灑上一點點鹽。省卻水煮油煎的勞煩。
4.雞蛋餅。把雞蛋和少許面攪均，餅鐺上下刷上油，幾分鍾功夫就能吃上餅了。再加一杯豆漿或牛奶，就是一頓很好的早餐了。省事。
5.烤蝦。把鮮蝦用鹽和料酒腌上半小時，然後把餅鐺刷上油，把蝦擺進去，合上蓋。也不過幾分鍾，紅燈滅了，香味也出來了。而且，連蝦殼都酥脆美味。
6.煎土豆餅。將土豆擦成細絲，放些許鹽、花椒粉、辣椒粉（不能吃辣的當然不用放，下同）、味精，攪拌均勻，靜置幾分鍾後，會有少許汁液滲出，此時將一點乾麵粉撒上薄薄的一層，再攪拌，這時，因為汁液和著麵粉的關系土豆絲會大致粘連在一起，這時在電餅鐺內放適量油，將在一起的土豆絲放進去，然後用木鏟稍微弄平整即可，從加熱鐺開始，2-4分鍾即可煎至兩面金黃，香氣撲鼻
電餅鐺可以做哪些美食小吃
一、潮汕綠豆餅
潮汕綠豆餅用料精細，製作講究，以其酥皮清晰多層、入口即融、餡心冰甜而聞名，是潮汕傳統的漢族名點之一。
二、千層餅
北方千層餅香得出奇，甜的滋味，辣的火爆，脆的流口水，以其香、甜、辣、脆為都市上班簇，街坊生活的喜愛。
三、醬香餅
醬香餅以香、甜、辣、脆為主要特點，它香中有香，甜中帶綿，辣而不燥，外脆里軟。層層麵皮堆疊後擀成薄餅，小火煎至兩面金黃，撒上芝麻，再刷一層醬，香酥可口，超美味。
四、生煎包
上海生煎包外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。
五、公婆餅
公婆餅是恩施地區十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的製作工藝深受人們的喜愛。主要食材是麵粉，主要烹飪工藝是烤。
六、肉夾饃
肉夾饃實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發揮到。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。
㈥ 電餅鐺能做什麼菜
電餅鐺是一款非常方便的家用廚房小家電,免去了朋友們為了吃到美味的燒烤而苦等的煩惱。電螞仔餅鐺可以做燒烤,鐵板燒,煎魚。如何用電餅鐺製作玉米餅?這里來為您詳細的講一講,希燃晌望對您有所幫助!
電餅鐺製作玉米餅的原料
主料:玉米粉、自發粉。
輔料:豆面、胡蘿卜、白蘿卜、蔥絲、香菜。
調料:鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打。
電餅鐺製作玉米餅烹制方法:
將玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例摻好拌勻,加少許小蘇打、鹽,用水和開,放入蔥末、香菜末、白蘿卜絲、悶段汪胡蘿卜絲攪拌均勻;
電餅鐺中撒少許油,將拌好的面一塊一塊放入,煎至一面定型後,翻過來刷一層油,加蓋燜幾分鍾即成。
㈦ 我想問問電餅鐺烤肉都可以烤什麼菜
電餅鐺烤肉都可以烤茄子、金針菇、油菜、油麥菜、小白菜、青椒等。
電餅彎螞碼鐺是一個烹飪食物的物握工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。
電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、埋哪煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。
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㈧ 電餅鐺可以做哪些美食
、麵食類
除了各種烙餅，電餅鐺還可以做很多其他麵食。
1、煎餃、水煎包或者春卷。酥脆可口或表皮暄軟底面酥脆，雖然都是麵皮包著餡兒，但跟蒸出來煮出來的風味卻完全不同。
另外，上一頓剩下的煮好的水餃，下次吃的時候放到電餅鐺里煎一下，就變成了酥脆的煎餃，方便快捷。
2、煎米飯。將剩米飯裡面打入一顆雞蛋，放點鹽跟蔥花，放到電餅鐺里煎成兩面金黃，焦香酥脆，方便又好吃。
3、各種蔬菜雞蛋餅。幾乎任何蔬菜都可以切絲或者切碎了拌入蛋液和麵粉，煎成菜餅，做早餐營養健康又快手方便。比如胡蘿卜雞蛋餅、蓮藕餅等等。
4、煎饅頭片、烤饅頭片、烤麵包片。二者區別在於是否放油。嫌叫的油膩的話，不放油直接放進去烤至兩面金黃，也非常好吃，很像燒烤的時候那種烤饅頭片。
另外那種切片麵包也可以蘸點蛋液或者直接放入電餅鐺中烤一下當早餐，蘸了蛋液會比較軟，直接烤就是外脆里軟的。
二、煎各種肉。
1、煎牛排、煎五花肉、煎小肉餅。各種肉，都可以切片腌制一下，然後放入電餅鐺中煎熟。或者肉餡打入一顆雞蛋並調好味，放入電餅鐺中整成一個個小肉餅的形狀，煎熟。比炒燉更方便，味道也好，很適合做早餐。
2、煎雞翅。雞翅提前腌好了，放入電餅鐺中煎至兩面金黃。焦香無比，而且做起來不能更省事了。
3、煎魚、煎大蝦。將魚蝦收拾干凈，腌至入味，放入電餅鐺中煎熟且表面金黃酥脆。比如香煎鮁魚，我一般都是放在電餅鐺里煎的，省事啊，不用在一直跟前看著生怕粘鍋糊鍋，而且煎出來的魚蝦一點都不腥，且非常焦香，尤其大蝦，連皮都酥了。
三、煎其他。
1、煎火腿腸、煎雞蛋。方便快捷的早餐哦。
2、煎豆腐。豆腐切薄片撒點鹽當電餅鐺里煎至兩面金黃，直接吃也可以，再二次加工燉一下也可以，比用鍋在爐子上煎方便太多，也不用擔心會糊。
3、油煎花生米、烤花生米。區別在於前者放油後者不放油。放油煎出來就跟在鍋里炒出來的油炸花生米一樣，但是火力均勻不用擔心會糊。烤的不放油，直接烤熟，不油膩，可以當零食吃。
四、煎各種蔬果。
1、煎茄盒。我們這邊一般喜歡煎韭菜豆腐餡的茄盒，既當菜又當飯。
2、煎茄子片兒。把茄子切稍厚的片，表面摸少許鹽，放電餅鐺里煎至變軟，清甜軟糯非常好吃。也可以再放點花椒蒜片入鍋炒一下，比直接炒更加方便、軟糯入味。
3、煎青椒。電餅鐺擦油預熱好以後將青椒丟進去，煎至兩面起虎皮、青椒變軟，撒點鹽，就是一盤簡單的虎皮青椒了，很下飯。再如入鍋加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下，那就是標準的虎皮青椒啦！
㈨ 電餅鐺可以做哪些美食
電餅鐺可以做很多美食，如鍋貼、水煎包、烤肉、煎年糕、原味松餅等。
1、鍋貼
用電餅鐺做鍋貼，比平底鍋方便多了，鍋貼是一種常見的北方小吃，絞點肉餡，加上香菇，再放入調味品，攪拌均勻，肉餡就製成了，准備適量的餃子皮，包入餡料，對折捏緊，電餅鐺先刷一層油，放入鍋貼，煎上1-2分鍾，倒入半碗麵粉水，水量到鍋貼三分之一。
連煎帶蒸，蓋上鍋蓋，大約8分鍾以後，可以打開看一看，非常的成功，鍋貼底部呈現金黃色，酥脆可口，鮮香味美，看著就很有食慾。