A. 哪裡的燒烤最好吃
燒烤一直是我們聚會時的摯愛選擇之一，埋前歲在不同地區的飲食文化影響下，全國各地的燒烤也有著不小的差別。西南和華中地區，在燒烤食材上品種豐富，使用調料毫不吝嗇；北方地區，更擅長牛羊肉的烤制，有著大口吃肉，大口喝酒的豪爽之氣，以下三個地方我覺得燒烤最有特色:
一、新疆喀什新疆烤羊肉串必定是中國燒烤界聲名遠揚的「老大哥」，用1800多年在中國美食界上留下了濃墨重彩的一筆印記。新疆燒烤雖有不同於內陸的西域風情在其中，但國人的博大胸懷向來喜悅接納一切美好事物，就這樣新疆燒烤遍布了全國的各個城市。新疆喀什可以作為新疆燒烤的一個代表，在喀什烤羊肉串只是其中之一，烤羊排、烤羊腿、烤腰子、烤包子等等單獨拿出一樣就能勾起你的食慾。新疆燒烤的優秀離不開新疆的羊，新疆的羊肉質細嫩，幾乎沒有膻味，在喀什上好的羊肉放在煤火上烤熟撒上一把鹽巴就是美味，無須孜然和辣椒的遮掩，一口鮮香兩口爆汁再來一口饢，攢勁兒滴很，什麼是新疆？這樣就是新疆！
二、山東淄博淄博的燒烤充滿了山東的地域文化特色，大煎餅換成小餅卷上蔥蘸上醬，再從桌上的小烤爐上拿兩串烤好的肉串，擼在餅上一卷，碳水、綠色蔬菜和肉在這一刻完美相遇，燒烤的快樂也就此誕生。淄博的燒烤透著一股山東人民的勁兒，餅子就像山東人的朴實、蔥就像山東人的直爽、肉就是悔高好客山東人的熱情代表，連食物都洋溢著熱情的氣息，吃起來又怎麼能不愛。淄博的燒烤還有一點好處，每張桌上都有一口小烤爐，老闆將後廚烤至八成熟的串放上每桌的烤爐上繼續炙烤，不用再擔心串兒涼了有肉腥味，還能自己感受一把烤串的樂趣。
三、遼寧錦州燒烤能成為非物質文化遺產，錦州不能不提。錦州地處遼寧算得上是東北燒烤的「門面」，來到錦州聽當地人說話就是一件非常開心的事，據說錦州的貓叫聲都能透著一股子錦州味。錦州的大老爺們也有著天生的燒烤好手藝，錦州的街頭遍布了兩千多家大大小小的燒烤店，夜市、串兒街都是吃錦州燒烤的好去處，錦州人的燒烤雖然「靈感」來源於新疆賣烤串的，但卻創造出了不同於新疆風味的燒烤，羊肉不再是主角，雞、鴿子彎睜、鵪鶉在錦州都被串上鐵簽兒放到燒烤爐上熱火炙烤，再刷上濃郁醬料、撒上齊全的燒烤料擺上餐桌，特別是雞，被分解成雞爪、雞腿、雞頭以及雞心、雞胗、雞脆骨等都是錦州人口中的最愛，獨具特色的排骨串、肥瘦相間的牛羊肉串、因臨海捕撈的小海鮮和各種蔬菜，就沒有錦州人烤不出的串！四、江蘇徐州關於燒烤界流傳著一個冷知識，燒烤的起源據說在徐州，1986年徐州出土的一塊漢代畫像石上有漢人燒烤的景象，因此專家認為1900多年前燒烤就已經在徐州出現了。徐州人愛吃燒烤還有一個原因，那就是吃羊在徐州是一種文化，徐州人可以在炎炎夏日舉辦「伏羊節。
B. 山東哪裡的燒烤最有名
我感覺應該是淄博的燒烤最有特 色，主要原因有下面這幾點
第一點，淄博燒烤擁有豐富棚穗多樣的品種，有較高的獨創性和實用性。
淄博燒烤對配料和口感的豐富性加以發揮，不斷創新燒烤品種，從傳統的烤鴨心、烤鴨腸等，到現在的烤羊肉串等都有了自我特色，滿足了不同人的口味需求，讓更多消費者享受到更客觀、舒適的品鑒體驗。
第二點，淄博燒烤口感卓越，值得大力推 廣。
淄博燒烤以其獨特而美味的口感迅速在各地傳播。淄博燒烤的優秀口感源於它的烹衡拆制技巧和選料。它精選的肉質原料有新鮮、瘦、肥相宜之分，其特有的燒烤技巧一定程度上也保證了食材的鮮嫩美味。至於燒烤過程中的特調香料的配比和使用，更是為淄博燒烤增加了口感上的獨特性和吸引力。
那麼我們在吃燒 烤的時候，需 要搭配什麼呢？咐和棗主要有下 面這四 點
1.羊肉串。羊肉串永遠是燒烤的精髓，尤其是肥瘦相間的羊肉，吃起來味道剛剛好，而且這種肉質，基本不需要加入什麼調料，多放一些鹽，味道就很不錯了。小編最喜歡的，還是紅柳大串，一串羊肉就抵兩根普通羊肉串了。
2.烤魷魚。不是鐵板魷魚，而是烤魷魚。在我看來，烤魷魚比鐵板魷魚好吃多了，因為烤出來的魷魚把那種比較熏人的海腥味給去了，加上放了各種香料，吃著特舒服，算得上是燒烤里的硬菜。
3.烤金針菇。金針菇菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、口感特殊，是葯食兩用的保健蔬菜，吃法多種多樣，可以鮮食，也可以作為原料加工為罐頭等。
4.金針菇可以用錫紙烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤爐上烤、也可以帶湯烤，味道鮮美，清香撲鼻。
5.烤麵筋。麵筋是一種質地非常柔軟的食物，平時吃的時候一般都是拿來炒著吃，通過急火爆炒才能吃出麵筋好的口感。同樣的，麵筋用來烤著吃也是這個道理，通過炭火的高溫烤制，能夠使麵筋的表皮迅速收緊，最後的口感就是那種外酥里嫩的感覺，再撒上一點孜然或者辣椒面，絕對好吃。
C. 山東鄒城市最好吃的燒烤是哪家
新貴源音樂燒烤根據地，鄒城市唯一帶有樂隊演奏的燒烤店，氣氛很好，尤其是烤的肉串那才叫一個好吃，我最愛吃那的烤魚豆腐，烤雞爪，烤魚，烤乳鴿，五彩肉卷，奧爾良烤翅中，蝦丸，魚丸，等等～～～～太好吃了，絕對是鄒城最好吃的燒烤～！
D. 山東燒烤好吃嗎
是的，可以去山東的很多城市的旅遊，在我的家鄉山東有太多的燒烤美食 ，主要的特色燒烤美食有態虧下面這幾樣
1.羊肉串。羊肉串永遠是燒烤的精髓，尤其是肥瘦相間的羊肉，吃起來味道剛剛好，而且這種肉質，基本不需要加入什麼調料，多放一些鹽，味道就很不錯了。我最喜歡的，還是紅柳大串，一串羊肉就抵兩根普通羊肉串了。
2.烤魷魚。不是鐵板魷魚，而是烤魷魚。在我看來，烤魷魚比鐵板魷魚好吃多了，因為烤出來的魷魚把那種比較熏人的海腥味給去了，加上 放了各種香料，吃著特舒服，算得上是燒烤里的硬菜。
3.烤金針菇。金針菇菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、口感特殊，是葯食兩用的保健蔬菜，吃法多種多樣，可 以鮮食，也可以作為原料加工為罐頭等。
4.金針菇可以用錫紙烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤爐上烤、也可以帶湯烤，味道鮮美，清香撲鼻。
5.烤麵筋。麵筋是一種質地非常柔軟的食物，平時吃的時候一般都是拿來炒著吃，通過急火爆炒才能吃出麵筋好的口感。同樣的，麵筋用來烤著吃也是這個道理，通過炭火的高溫烤制，能夠使麵筋的表皮歷閉世迅速收緊，最後的口感就是那種外酥里嫩肢肢的感覺，再撒上一點孜然或者辣椒面，絕對好吃。
6.我們家鄉最有特色的美食，還有一個煎餅卷大蔥。
用玉米面、小麥麵粉、土雞蛋及大蔥製成的一種食品，是我們這里的地方傳統名吃。
食用方法是將大蔥洗凈蘸上甜醬 黃豆醬用剛烙好的煎餅卷著吃，口感辛香辣伴著甜醬的味道。
做法主料：玉米面、小麥麵粉輔料：土雞蛋調料選用花生油、食鹽、黃醬、香油、芝麻醬
製作方法
1、把150克細玉米面和50克麵粉混合，裡面放少許鹽拌勻。
2、用清水把玉米面和白面攪成面漿，餳一小時攪勻。電餅鐺燒熱用油擦擦勻，舀一勺面漿倒在上面，用刮板把面漿刮勻。
3、煎餅稍一卷邊便可翻面，然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鍾可烙一張。
4、把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻，柴雞蛋磕開放蔥花和鹽打勻，用花生油攤雞蛋。
5、先在煎餅皮上抹好醬，再放上蔥絲和攤雞蛋捲起來便可享用。
6、夏季吃的時候可配以綠豆粥和小菜，這款快捷、簡單、美味、營養的「山東煎餅卷大蔥」就做好了。