A. 正確煮玉米的方法，水裡多方哪幾種料，玉米煮出來清甜可口
答：一、做煮玉余猜米需要的食材：
玉米兩根、鹽少許。
二、煮玉米的做法：
1、把玉米外面臟一些的皮撕掉，留幾層嫩葉，沖洗干凈。
B. 新鮮玉米怎麼做好吃
問題一：新鮮玉米怎麼做才好吃 香甜玉米餅
材料：
新鮮玉米、白糖、麵粉（後兩項可以用奶粉替代）、雞蛋一隻
做法：
1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用攪拌機打碎，注意將玉米中的雜質耐心剔出，不然影響口感；
2、不要攪打得過於碎，可以留一些小顆粒提升口感，將玉米糊倒出，拌入2勺半的麵粉，攪勻，能感覺玉米糊開始變得粘稠，攪拌時有阻力即可；
3、再添加雞蛋一隻，可以增加香味。我當時才想起沒加白糖，白糖最好和玉米一起攪打，容易入味，但請大家根據自己的口味以及玉米的甜度來掌握，不管作為早餐還是下午點心，都不宜過甜，淡一些能嘗到玉米原有的清香；
4、攪拌好的玉米糊應該略為濃稠，下鍋煎時不宜散，可以先煎一個試試，如果感覺稀了適量在加點麵粉，但別多了咱不是攤煎餅哈；
平底鍋煎比較好，倒層底油，燒熱後下玉米糊，盡量團成圓餅狀，該小火慢慢煎熟一面；
、一面變黃後再輕輕翻面，煎黃另面兒；
6、快出鍋時，可以將鍋里多餘的油倒掉，用干鍋、大火再微烤一下，這樣煎餅時吸入的多餘油份會吐出，吃的時候不會太膩，大家可以把所有餅煎熟後，再集體做這步，時間不宜太長，別糊了哈。
問題二：新鮮玉米怎麼做好吃 切小段 燉排骨味道不錯
也可以把玉米粒有刨絲器刨下來熬咸玉米粒粥喝
問題三：新鮮玉米怎麼做好吃 煮著吃唄，用壓力鍋煮上15到20分鍾，再悶一會特別好吃，特別香的，還有要是不嫌麻煩的話絞碎弄成糊，做鮮玉米粥也很好
問題四：玉米怎麼做好吃又簡單 三丁玉米
材料：
玉米粒1碗200公克 青豆40公克 泡開香菇2朵20公克 胡蘿卜丁40公克
調味料：
鹽1/2小匙 高湯2湯匙 糖1/3湯匙 澱粉水1/3湯匙 香油1小匙
製作方法：
1、將玉米粒、胡蘿卜丁、青豆用開水川燙。
2、鍋熱加入2碗油燒到中溫，將所有材料下鍋拉油撈起。
3、鍋內留油1湯匙倒入材料及調味料翻炒均勻加入澱粉水勾芡，淋上香油盛於盤上即成。
註：1、此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養成分，是餐桌上最好的一道菜。
2、少許澱粉水勾芡，使菜收干（看不出有粘度為宜）。
3、加上松子出菜，即為松子玉米。
4、家庭中可不用先川燙半熟及拉油，鍋熱入油倒入所有材料及調味料翻炒均勻即可。
5、此道菜可以四色原則配菜富含各類營養且變化無窮。
雞蛋玉米羹
材料：
罐頭玉米160克，雞蛋2個，罐頭蘑菇40克，澱粉5克，牛奶100克，凈冬菇、料酒各25克，鮮豌豆粒20克，精鹽4克，蔥、姜各1克。
製作方法：
1、鮮豌豆放入熱鹼水中泡一下，撈入涼水中泡涼；
2、炒鍋燒熱，加油用蔥、姜、料酒煸鍋；
3、倒入豌豆、蘑菇、冬筍，稍燴後，加水，倒入玉米、雞蛋、牛奶和鹽，開鍋後加入澱粉勾芡即可。
奶香玉米餅
材料：
雞蛋黃2隻、麵粉100g、新鮮玉米2條、奶油40g（室溫放軟）、適量的水、鹽或糖（吃鹹的加鹽，甜的加糖）
製作方法：
所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了。可以用平底鍋煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或塗層牛油。
如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒。
玉米蚝
製作方法：
第一步：准備好材料，玉米粒一小碗（大概有100多克），蒜一瓣，韭菜3根，雞蛋一個，麵粉若干（我用了大概3大匙）。
第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然後，放到玉米粒的碗里，雞蛋也敲進去。
第三步：加點鮮味醬油，鹽攪勻，加一大匙水，3大匙面，攪成糊糊，濃稠的程度如圖所示。其實，這個比例，要求不是很嚴格，只要攪成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。
第四步：鍋加熱，放一點油，轉小火。舀入糊糊，用鏟子稍微攤平一下。
第五步：底面煎成漂亮的金黃色之後，就用鏟子和筷子翻面（因為是很小的小餅，所以，翻面也很容易），把另一面也煎黃之後，放到紙巾上瀝油（其實也沒有多少油，不瀝也可），全都煎完就好啦。
註：1）關於玉米，可以自己從玉米棒上用刀切下玉米粒，不過，我嫌麻煩，都是用化開的速凍玉米或者罐頭玉米來做。
2）關於配料，沒有韭菜的話，也可以用小蔥代替，也很好吃。還可以加點辣椒碎，香菜碎什麼的，都不錯。
3）關於糊糊，如果第一次做沒有經驗，不知道稠度是否合適的話，可以先煎一個試試，再根據成品的樣子和口感，適量調整，加水加面。
4）這個東西很「出數」，我只用了上面說的那點材料，一共做出了9個小餅呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出來會太多了。
枸杞雞汁玉米羹
材料：
嫩玉米粒50－100克，枸杞子15克，雞蛋一個，雞湯視人數而定。
製作方法：
將嫩玉米粒蒸熟爛或壓爛，放入雞湯中煮透。放入枸杞子煮5分鍾，勾澱粉，用蛋花，調味後即可食用。
三鮮玉米羹
材料：
嫩玉米粒50－100克，鮮貝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟雞肉丁25克，澱粉適量，雞湯視人數而定。
製作方法：
將嫩玉米蒸煮熟爛，再放入雞湯中與鮮貝丁、火腿肉丁和雞丁共煮5分鍾，勾澱粉，調味後即可食用。
甜香牛油蜜糖玉米
製作方法：
1.醬玉米切成一段一段，為了好看可......>>
問題五：炒嫩玉米怎麼做如何做好吃 難度：切墩(初級) 時間：10分鍾左右
主料
嫩玉米粒600g 辣椒1個
鹽適量
炒嫩玉米的做法步驟
1. 玉米粒洗凈漓干水備用，辣椒切節或小方塊片備用。架鍋放油，燒至七成熱放玉米入鍋炒，放鹽，翻炒一分鍾。
2. 放水70ml入鍋，繼續翻炒玉米。此時可以稍微關小火一點，讓玉米在鍋內燒一分鍾，有鍋蓋可以蓋蓋。然後增大火力，繼續翻炒，水快燒干時，放入辣椒，繼續翻炒，這時火力要減小，水干即可裝盤食用。這樣炒出的玉米很有風味。
問題六：鮮玉米燉雞湯的家常做法大全怎麼做好吃視 玉米雞湯的做法步驟
1
雞半隻，玉米，紅棗，生薑，鹽備用。
2
玉米洗凈，切成段。
3
紅棗、在冷水中浸泡至泡發。
4
生薑切片。
5
雞肉切成小塊。
6
雞肉焯水。
7
焯好的雞肉後備用。
8
湯鍋中加足量水，放入雞肉、紅棗生薑片。
9
大火煮開。
10
撇去表面的泡沫，轉小火10分鍾。
11
加入玉米段。
12
大火煮開後，轉小火煮30分鍾至玉米軟爛，加入適量的鹽即可。
問題七：玉米粒怎麼煮的家常做法大全怎麼做好吃視 1.將新鮮玉米，洗凈瀝干水分待用;將青尖椒洗凈後切成小丁待用。
2.鍋中油燒至7成熱後，放入大蒜片、乾花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒勻，加水;悶至玉米變軟，鍋中水分收干。
3.放入青椒翻炒斷生，加鹽調味道即可。
問題八：玉米粒怎麼做如何做好吃 食材與明細
新鮮甜玉米適量
瘦肉適量
紅辣椒適量
大蒜適量
姜適量
油鹽適量
雞精適量
味級鮮適量
香油適量
啤酒適量
小蔥適量
難度普通
時間廿分鍾
口味微辣
工藝炒
玉米粒炒肉末的做法步驟
1.
材料：新鮮玉米 瘦肉 辣椒 啤酒 油鹽 味級鮮 雞精香油 姜
2.
豬肉切丁，蔥姜洗凈切末，紅辣椒去蒂切小圈，
3.
把豬肉丁放入碗中，倒入香油味級鮮啤酒，拌均勻腌制5分鍾。
4.
嫩玉米去皮摘掉須子後洗凈，剝成玉米粒，
5.
鍋燒熱倒入油，待油7成熱時，倒入肉丁，
6.
快速炒散，炒約2分鍾，待肉變色，肉丁炒的沒水分後，
7.
然後倒入玉米粒翻炒2分鍾。
8.
加味級鮮，放入辣椒，翻炒均勻
9.
加水煮一會後
10.
加雞精大火翻炒2分鍾左右，待湯汁略收干，
11.
撒上小蔥就好了。
溫馨小提示
用嫩玉米做，或者用水果玉米
不要用太老太硬的玉米粒，嚼起來費勁，還不好吃
用啤酒腌制肉，炒起來特不容易變老，還鮮嫩
問題九：黃玉米的做法大全，黃玉米怎麼做好吃 主料
黃玉米
2根
輔料
牛奶
250ml
清水
3.5碗
白砂糖
100g
步驟
1.食材，新鮮玉米2根。
2.把玉米從中間掰成兩段，然後把玉米粒一粒粒剝下來。
3.准備一支牛奶和100克白砂糖。
4.先將玉米粒加到豆漿機里。
5.然後加入3碗半清水。
6.再倒入250ml的牛奶，並加入稱量好的砂糖。
7.啟動玉米汁鍵，豆漿機自動煮熟食材，然後打汁，我們只需等待即可。
8.15分鍾後，玉米汁完成，可以美美的來一杯~
小貼士
剝下玉米粒的竅門：先將玉米掰成兩半再一粒粒地剝下來。
C. 生玉米粒好吃做法
黃金玉米烙
金玉滿堂、團圓美滿、吉祥如意的黃金玉米烙。經常有人留言問我玉米烙的做法，可見是道超人氣的一道，即可當主食，也可當甜點。
主料：甜玉米300克
輔料：澱粉40克，色拉油適量，白砂糖適量
1.甜玉米放水煮熟，大約五分鍾
2.煮熟的甜玉米取出放涼後，用刀貼著玉米棒取下玉米粒，不然這樣取下的玉米粒會粘在一起，需要用手把它們分開成一粒粒的
3.放在篩網里，用水把玉米粒表面沖濕，稍稍甩兩下，甩去多餘水分
4.把玉米粒和干澱粉拌勻，使玉米粒表面都粘上澱粉。（玉米粒表面不能太干，需要有些濕濕的，否則裹不上澱粉）
5.鍋中放半碗油燒熱後，倒出
6.轉小火，此時鍋中留一點點油
7.把玉米粒倒入，可用手背輕輕把玉米粒攤平。接著用小火煎三到五分鍾左右，讓玉米粒都粘連在一起成整塊餅狀，（煎的`過程中不能動玉米粒，否則會散。可以端起整個鍋輕輕晃動）
8.此時加入剛才加熱後倒出的油，油量要沒過玉米粒。轉中火升高油溫，炸三分鍾至玉米粒金黃酥脆
9.關火，用鍋鏟幫助倒出鍋中的油
10.喜歡吃甜的就撒上一些粗砂糖，案板上准備廚房紙，把玉米烙放在上面吸走多餘油份，裝盤即可
香甜松仁玉米粒
材料
新鮮玉米1根，松仁50g，青椒1根，紅椒1根，小米椒2個，鹽3g，糖3g，牛奶3湯匙，
做法
1.先把玉米煮熟，然後剝成顆粒狀，把辣椒也切成末狀備用。
2.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香。
3.待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻。
4.在鍋中倒上適量食用油，燒至7成熟，然後倒進玉米粒。
5.倒入青紅椒末，翻炒一分鍾。
6.根據個人口味加入適量鹽。
7.根據個人口味加入適量糖。
8.倒上適量的牛奶，攪勻然後放在一旁備用。
9.待牛奶快收干湯汁時，放入松仁即可。
香甜玉米餅
材料
甜玉米、麵粉、食用油，
做法
1.新鮮的玉米洗凈，用擦子擦。
2.做好的玉米末。
3.加入適量的麵粉。
4.加入少許的水，調成稀糊。
5.鍋里少許油，倒入玉米糊，轉成圓形。
6.中火煎熟即可。
PS：喜歡吃甜的可以沾點糖，喜歡吃鹹的可以在裡面放點鹽等調料。
金 沙 玉 米 粒
主料：
鹹蛋黃 (適量)、玉米粒 (適量)、澱粉 (適量)
做法：
1、將玉米粒洗凈，拌上干澱粉，然後用篩子篩去多餘的澱粉。
2、鹹蛋黃蒸熟後壓碎後備用。
3、鍋里放足量油。
4、燒至7、8層熟後放入玉米粒炸2、3分鍾後撈出，瀝干油。
5、另取一鍋，放一點油。
6、燒熱後放入壓碎的鹹蛋黃，用小火慢慢翻炒。
7、翻炒至鹹蛋黃開始冒泡後放入玉米粒拌勻即可。
玉 米 粒 炒 飯
主料：
紅米飯 (250克)，玉米粒 (30克)、青豆 (30克)、黃瓜丁 (50克)、胡蘿卜丁 (50克)、雞蛋 (1個)
做法：
1、紅米用礦泉水沖洗，最多2次。用礦泉水浸泡30分鍾。
2、連浸泡的礦泉水一起煮飯，煮好後燜30分鍾再揭蓋。
3、黃瓜去皮洗凈切成丁，胡蘿卜去皮洗凈切成丁。雞蛋打散。
4、油鍋燒熱，放入蔥花爆香。再倒入雞蛋液炒散。
5、放入玉米粒、黃瓜丁、胡蘿卜丁一起拌炒。
6、炒至胡蘿卜油亮後，再放入米飯用鏟子壓散開。
7、放入鹽、白鬍椒粉炒勻即可出鍋。
D. 玉米怎樣煮才好吃又簡單
在農村，很多人都喜歡吃生玉米，剛摘下來的玉米並沒有我們想像中的那麼硬，而且裡麵包含很多水分，可以直接咬著吃生玉米，鬆脆可口，適合很多人的口味。但是專家們並不建議人們直接吃生玉米，因為生玉米可能當中富含很多寄生蟲，會導致人體的危害。那麼，生玉米應該怎樣煮著吃才又安全又好吃呢？
一、煮青玉米至少有兩個訣竅：
1、一定要帶上內層的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之於玉米，是等於魚和魚翅的關系，是互相借味的，一定要保留，但須子一定要除去而且是越干凈越好，剝光了皮的玉米就演變為雞肋了。
2、一定要用高壓鍋煮，沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋。煮高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半，還有就是蓋上閥以後換成中火。20分鍾後關火，燜在鍋里半小時後再開蓋子。
二、怎樣煮玉米營養豐富、口感香甜？
1、將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮，保留玉米須，洗凈；把玉米放入鍋中，加入清水，沒過玉米的表面，大火煮開後，蓋上蓋子煮8分鍾。
2、甜玉米和黏玉米的成熟時間不同，如果同一鍋煮的話，煮8分鍾後，先將甜玉米夾出，再繼續煮2分鍾黏玉米；煮好的玉米最好馬上夾出瀝干水分，不要長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就不濃郁了。
玉米一般人皆可食用，尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便秘、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。
E. 新鮮的玉米怎麼煮好吃
鮮煮玉米的做法步驟11.玉米（三根甜玉米，一根糯玉米）。
鮮煮玉米的做法步驟22.先把玉米須摘下來，用水沖洗干凈。
鮮煮玉米的做法步驟33.然後把它團成一個團，放在玉米葉上。
鮮煮玉米的做法步驟44.紮成一個結。
鮮煮玉米的做法步驟55.跟著把玉米沖洗干凈。
鮮煮玉米的做法步驟66.放入電飯煲中。
鮮煮玉米的做法步驟77.裝入清水。
鮮煮玉米的做法步驟88.把事先紮好的玉米須結放入。
鮮煮玉米的做法步驟99.此時可以放入少許的鹽。一點點就好。
鮮煮玉米的做法步驟1010.按下正常煮飯鍵。
鮮煮玉米的做法步驟1111.當鍋內大滾禪友後，繼續煮5分鍾，然後用雙筷子把玉米翻一下，以便受熱更均勻，成熟一致。
鮮煮玉米的做法步驟1212.大概20-25分鍾左右，玉米就煮好了。
鮮煮玉米的做法步驟1313.把它們夾出來晾一晾。
鮮煮玉米的做法步驟1414.此悔攔時鍋內煮過玉米的水，千萬不要倒掉了，那可是很好的清熱下火的飲品哦，把它盛在碗里當茶飲來喝最好不過了。
鮮煮玉米的做法步驟1515.看那杯玉米水金黃清香碧襲胡，配上香甜的玉米，是不是有馬上吃上一根的沖動啊。
F. 新鮮玉米怎麼煮好吃
玉米煮開鍋後10～15分鍾時間可食用。
玉米香甜軟糯，營養豐富，秋天正是吃玉米的好季節，此時的玉米澱粉含量高，早上煮著吃上一個，吃著特別香甜，不但飽腹感強，而大畢且麟大大也喜歡吃。
玉米一般煮15-20分鍾左右能熟，具體需根據玉米種類和烹飪器材區分。煮新鮮玉米，冷水下鍋煮20分鍾即熟。因為新鮮玉米本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下樑豎鍋煮20分鍾。
煮水果玉米，冷水下鍋煮15分鍾即熟。因為水果玉米通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鍾足夠。
煮玉米橡仿大一般用冷水下鍋，不建議熱水下鍋。理由如下：
1、冷水煮玉米才能煮透。因為冷水煮玉米是緩慢加熱玉米，而玉米本身澱粉較高受熱較慢，所以冷水煮玉米可以更好的煮透玉米，而熱水下鍋玉米外層先受熱定型所以內側更難煮熟，不如冷水煮的透。
2、冷水煮玉米口感軟糯。因為冷水煮玉米可以煮透玉米，玉米內外都可以一起進入加熱狀態，因此冷水煮玉米口感會更加軟糯，而熱水因為外層受熱內側不能再輕易受熱所以內側難煮熟，口感發硬。
G. 生玉米怎麼煮 如何煮生玉米
1、材料：玉米10個、清水適量、鹽適量。
2、玉米撕掉外皮，剩下最簡清後一攔胡前層，清做梁洗干凈。
3、放入鍋中加入適量的清水，放入一勺鹽。
4、大火燒開後，開始煮20分鍾，在悶一到兩分鍾。
5、出鍋晾乾水分即可。
H. 生玉米怎麼煮才好吃
今天才知道，煮玉米時，掌握這4點，煮出來的玉米香甜軟糯超好吃
每年一到秋天的時候就會有很多新的水果上市。秋天的水果非常的鮮甜，主要是因為秋天陽光充足，水果能夠進行有效的光合作用，給自身積累糖分。水果之所以那麼美味，大概是因為它的甜味，而且各種水果的甜味都是不一樣的，各有各的特色。其實除了水果是甜的之外，有些蔬菜也是甜的，而且煮出來的味道毫不亞於水果，就比如說我們經常吃的玉米。
玉米的種類分為很多種，有甜玉米、糯玉米、土玉米，但大多數人愛吃的還是甜玉米。有些甜玉米的品種是可以生吃的，但我覺得煮熟的甜玉米才是最美味的，因為煮熟的甜玉米更加香甜。甜玉米的做法是非常簡單，無非就是把玉米放到水裡煮熟就即可。很多人煮玉米的時候都是直接加水下鍋煮，第1步就大錯特錯了。今天小編教大家幾招關於煮玉米的技巧，多了這一步你煮出來的玉米肯定非常香甜軟糯。
第一點：保留部分玉米葉
一般外面的商販賣的玉米，有一部分和戚是將玉米衣全部剝除的，主要是為了向顧客展示玉米的外觀，吸引顧客前來購買。但是旁邊一定會放著一堆還沒有剝除玉米衣的玉米，如果我們是要煮玉米的話，那麼購買玉米的時候可以選擇購買那些沒有剝除玉米衣的玉米，當然了，為了減輕一些重量，可以剝掉大部分的玉米衣，只留下最裡面的兩層和玉米須，這樣煮出來的玉米味道更加濃郁，而且由於玉米衣包裹著玉米粒，所以玉米粒的水分不會在煮的過程之中流失，煮熟之後依然能夠保持鮮嫩。
第二點：煮玉米之前先用水浸泡玉米
許多人煮玉米的時候都是直接把玉米放到水裡煮熟，然後這個方法並不是正確的，在煮玉米之前，如果把玉米放到清水裡浸泡大約20分鍾之中棚悶後，再把它放到鍋里煮，那麼這樣煮出來的玉米會更加鮮嫩，而且你會發現，浸泡過後的玉米會比平時沒有浸泡的玉米熟得更快。
第三點：加入小蘇打和鹽
有很多人跟我說過，外面買來的玉米總是比家裡的好吃。這主要是因為外面買來的玉米要有味道，而家裡煮出來的玉米比較清淡，這是為什麼呢？其實只要我們在煮玉米的時候加入一些小蘇打和食鹽，我們就可以煮出和外面賣的一樣好吃的玉米了。小蘇打和食鹽都是廚房中經常見的調料，煮玉米的時候加入一些小蘇打和食鹽，其實是有根據的，食鹽和小蘇打都是鹼性物質，有鎖水的作用，同時還能促使玉米揮發更加濃郁的味道，所以煮出來的玉米也會更加軟糯香甜。
第四點：煮熟的玉米不要放在鍋里浸泡
一般煮熟的玉米都非常燙，於是人們便想著把玉米放在鍋里，等涼了之後再將玉米撈出來吃掉，但其實這個方法會導致玉米的味道變淡，而且玉米粒也會變得軟糯不鮮嫩，正確的方法其實應該是在玉米煮熟之後賣彎，用一些特定的工具，比如說廚房常見的夾子，將玉米撈出放在盤子里，將玉米晾涼。
看完以上小編教給大家的煮玉米技巧，可能有些人會覺得原來煮玉米是一件這么麻煩的事情，不過你在煮玉米的時候會發現，其實這些都是順手就做了的事情，而且就是這幾個簡單的小技巧，卻能讓煮出來的玉米更加的香甜軟糯
I. 電飯煲可以煮玉米嗎 生玉米要蒸多久才好吃
玉米是非常好吃的蔬菜，味道可口，營養豐富。那麼生玉米要蒸多久才好吃？玉米可以生吃嗎？不妨和我了解下！
電飯煲可以煮玉米嗎
玉米被稱為「黃金食物」，煮粥服食，健脾開胃，對老年人脾胃虧虛，胃納不佳，久病、重病之後，脾胃虛弱，納食不香者甚宜。而電飯煲也已經相當普及，這時人們就會覺得如果能拿電飯煲煮玉米那多方便呀!那究竟電飯煲可以煮玉米嗎?通過一些人的證明電飯煲是可以煮玉米的，無論你想煲玉米粥還是把一整棵的玉米煮熟都不是問題。
用電飯煲煮玉米是有步驟的，因為只有把玉米做恰當的處理才能做出好吃又煮熟的玉米，畢竟電飯煲都是用來煮飯的，煮玉米當然要有技巧。首先把玉米扒干凈，電飯煲放一半水，放進去，鋪點玉米葉，要最里層的，按下蒸煮，二十分鍾左右就熟了。如果家庭的電飯煲比較小。玉米棒較多，可以吧玉米棒切成幾段，放進去。或者只放進去幾根即可。而把開水隨倒進電飯煲是要注意切塊煮則握指的話，水深不要蓋過玉米，整個煮的話，水深要超過2/3。這樣就能煮出好吃又熟的玉米了
生玉米要蒸多久才好吃
生玉米在水開之後要 蒸20分鍾 才好吃。
蒸玉米
1.原料：甜玉米棒
2.把甜玉米棒上的胡須摘掉，清洗一下表面就行，因為裡面的玉米有外衣包著，是很乾凈的，甜玉米先用水泡1-2小時。
3.電飯鍋中加適量的水，然後將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米，玉米棒表面放些許鹽，至於為什麼要放鹽，是為了使玉米所蘊含的香甜在蒸煮過程中迸發出來。水開後蒸15－20分鍾，隔水蒸出來的玉米，一點兒營養都不損。
玉米可以生吃嗎
「水果玉米」 可生熟 兩吃。
甜玉米或水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米，能直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢滿齒頰，生吃熟吃都特別甜、特別脆，像水果一樣，因此被稱為「水果孫配玉米」，其他玉米一般難以生吃，也很少有人嘗試生吃。
水果玉米早在上世紀80年代就開始廣泛種植，只是近兩年才受到消費者關注。與普通玉米相比，除了含豐富的維生素、礦物質及游離氨基酸等，水果玉米還具有皮薄、汁多、含皮枝糖量高等特點。