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熟玉米怎麼吃好吃

發布時間: 2023-05-20 01:14:50

❶ 成熟老玉米需要怎麼做才好吃

1.把買來的老玉米去掉老皮,裡面留兩層嫩皮,然後用清水浸泡半小時左右。
2.把老玉米的須去掉,用干凈的紗布包好,和老玉米一起放在鍋里,然後加適量的水,水量一定不能超過老玉米。
3.加水後,用猛火煮沸。然後在鍋里加入少量的鹽,再煮,這樣煮出來的老茄運念玉米一輩子都會有微微的甜味,口感也是極好的。喜歡喝牛奶的朋友也可以加入少量的牛奶或奶粉,這樣煮出來的老玉米會更香更嫩,有很濃的奶顫困香味。
4.煮老玉米時,可以在水中加入少量小蘇打。小蘇打是鹼性成分,會刺激老玉米中的煙酸活性,使這種物質更悄蔽容易被人體收集。取出煮熟的老玉米,切成小塊。也可以和排骨一起燉,或者把玉米粒取下來,和松子、胡蘿卜等配料做成松子玉米。

❷ 煮熟的玉米怎麼做粥

每到玉米收獲的季節總要多買些,煮熟後,搓下來玉米粒,一袋袋的凍在冰箱里。 待到玉米過季的時候,玉米粒可用來燜飯,煮粥,炒著吃。。。 今天用玉米粒煮了大米粥,而且是用電飯煲煮的,非常方便省事,煮出來的粥也糯糯的,拌著玉米的香,非常好喝。

❸ 熟玉米粒怎麼做好吃

熟玉米粒可以做炒玉米粒、番茄玉米粒、焗玉米粒。一、炒玉米粒做法:黃瓜、玉米粒、胡蘿卜、鹽、火腿、青豆、糖。將胡蘿卜、青豆水煮一下。鍋中放油,先翻炒胡蘿卜。放入其他配菜翻炒,最後放鹽翻炒均勻即可出鍋。

❹ 煮熟的凍玉米怎麼煮才好吃的

1. 冰凍的玉米分為兩種,第一種是生玉米沒有經過加工直接冷凍起來,這樣的玉米在煮的時候,相對熟的凍玉米要多煮一段時間,一般在鍋里的水開之後再煮二十分鍾左右就差不多了,根據情況也可以多煮幾分鍾,以玉米熟了為准。

2. 第二種情況是熟玉米冷凍,這樣的玉米因為在冷凍之前已經煮熟,所以在冷凍之後在煮的時候不需要煮太長的時間,一般五六分鍾就可以了,因為是熟玉米,所以只要玉米解凍,整個玉米熱透了就可以食用。

3.玉米的營養價值也是很高的,特別是針對高血壓和心血管疾病的人群,有治療疾病和預防的作用,而且針對女性能夠促進細胞再生有延緩衰老的作用,經常吃玉米還可以起到抗癌防癌的作用。

二、凍的熟玉米吃法之椒鹽玉米

1.備齊所有所需材料

2.將玉米粒控干水分,放入碗中,打入一個雞蛋

3.加入適量生粉,可以適當多放些,以至玉米粒比較有厚重感

凍的熟玉米

4.充分攪勻,使玉米粒均勻裹滿蛋液

5.鍋中加適量油,比炒菜稍多一些,燒至七、八成熱時倒入玉米粒,不要立刻用鏟子撥動,等待約半分鍾再用鏟子攪散

6.炒幾下停一會,不要一直翻動,待玉米粒呈金黃色後熄火,趁熱撒入椒鹽和蔥花,拌勻即可。

三、凍的熟玉米之松仁玉米

1.將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁。

2.首先松仁過油。這一步要格外小心!!因為松仁特容易糊!鍋內加油,待油溫有3成熱,就把松仁放入鍋中,保持小火,瞪大眼睛,邊攪拌邊觀察,只要看白白的松仁稍微有一點點變色,就要趕緊撈出來瀝油。這樣,利用余溫,松仁就可以炸熟,變香酥了。

3.另起一鍋,加底油,同時下蔥花和胡蘿卜丁煸炒,煸出香味後加辣椒丁,翻炒幾下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺鹽調味,盛盤出鍋。

4.將預備好的松仁,倒入盤中,拌勻,就可以開吃了。

❺ 煮的玉米都有什麼吃法

一、玉米的煮法:
1、把甜玉米棒上的胡須摘掉,清洗一下表面就行,因為裡面的玉米有外衣包著,是很乾凈的。
2、甜玉米先用水泡1-2小時。
3、電飯鍋中加適量的水,然後將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米,玉米棒表面放些許鹽,至於為什麼派培要放鹽,是為了使玉米所蘊含沖信的香甜在蒸煮過程中迸發出來。水開後蒸15-20分鍾。
4、好了,原汁原味的玉米棒就可以吃了。
二、玉米的蒸法:
1、玉米剝去外衣(留一層)洗凈。
2、蒸鍋里加水,放上蒸架。
3、將玉米碼在蒸架上。
4、蓋上鍋蓋中火蒸十分散羨輪鍾。
5、關火後先不急著開蓋,待鍋里余溫散去再開蓋,就可以吃了。

❻ 熟玉米粒能做什麼美食

熟玉米粒能做甜味玉米小餅,黃金玉米烙等美食。
玉米粒最簡單的辦法就是炒,玉米粒中含復有豐富的礦物質,蛋白質和脂肪,有開胃,益肺寧新制,健胃利尿的功效,玉米可做成鹹的也可以做成甜的,根據個人的口味來選擇。炒玉米粒的話應該先將黃瓜、胡蘿卜洗干凈,再切成碎塊,准備好玉米粒,蒜切片,將玉米粒,黃瓜,胡蘿卜放進鍋里把水分炒干後裝盤,用蒜片爆香,放入玉米粒,黃瓜跟胡蘿卜碎塊,再加上鹽,胡椒粉一起炒,炒一會就可以出鍋了,既方便又營養。

❼ 煮熟的玉米粒怎麼做好吃

【材料】

冷凍熟玉米粒300克松仁100克香蔥1根青椒或杭椒1根紅椒2根 鹽1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)牛奶3湯匙(45ml)

【做法】

1)將冷凍玉米粒從冰箱拿出,放在室溫解凍。用清水沖凈後,瀝干水分備用。將青紅椒洗凈,斜切成片,不要去籽。香蔥切碎。

2)鍋中不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香。待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻。

3)鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,放入香蔥炒香,然後倒入玉米粒,青紅椒片,加入鹽和糖,翻炒約半分鍾,倒入牛奶攪勻,待牛奶快收干湯汁時,放入松仁即可。

❽ 煮好的玉米怎麼做好吃

好多人都愛吃玉米,有時更會自己煮玉米來吃。不過,每次煮出來的玉米吃起來卻覺得有點硬,無法媲美外面賣的又香又甜的水煮玉米?怎樣才能煮出好吃的玉米呢?教你一個小妙招!
首先,一定要選擇新鮮玉米,最好是選擇剛剛採收的玉米,因為玉米的糖分會隨著時間而慢慢流失。
接著,若水煮玉米,一定要連同玉米皮一起煮,因為玉米皮含有天然色素並且會吸收水分,可以讓煮出來的玉米顏色更鮮艷又更香軟。
同時還有一步,不要在水煮玉米的過程中加鹽,而是煮熟後再塗上鹽水,這樣做不只不會讓玉米粒表面變皺,更不需要大量的鹽。
快來看看煮出美味玉米的步驟!
▼1.
先把玉米的根部切斷。
▼2.
再把玉米頂端的三四片葉子剝掉。
▼3.
接著把玉米放進鍋子,加大量的水煮沸,3至5分鍾後關小火煮,過程中不時用筷子翻動玉米,讓玉米可以均勻煮熟。
▼4.
煮玉米的過程中,可以順道用2g的鹽加上50ml的水調配成鹽水。
▼5.
用筷子戳戳玉米,感覺熟透了就從鍋子里取出來,然後冷卻1至2分鍾,再把玉米皮剝開。
▼6.
接著把鹽水塗在玉米表面。
▼7.
最後,趁熱享用美味玉米!

❾ 煮熟的玉米粒怎麼做菜 煮熟的玉米粒怎麼做好吃

1、首先將煮熟的玉米粒剝下來,然後將胡蘿卜切成丁,青椒切成粒,再加上一些蔥花備用。然後在鍋中熱油,放入冰糖,油燒開後放入蔥花和青椒爆香,接著倒入胡蘿卜丁和玉米粒,兩分鍾後撒上鹽再炒一下就可以出鍋了,成品色香味俱全。

2、將煮熟的玉米粒剝下來,放在盤子里備用,然後再將胡蘿卜切成丁,青椒切成粒狀,准備一些蔥花,這樣准備工作就做好了,等炒好的時候,顏色就會變得更加好看。

3、然後在鍋中熱油,放上3~4粒左右的冰糖,等油燒開之後放入蔥花和青椒,炒出香味,接著在裡面倒入胡蘿卜丁和玉米粒,不停的翻炒,以免粘鍋變糊。

4、大概翻炒兩分鍾左右,再撒上適量鹽和其它調料,就可以出鍋了。這樣炒出來的玉米粒色香味俱全,一看就讓人食指大動,不停的咽口水,再和米飯進行搭配,更是難得的佳品。

❿ 熟玉米剩下怎麼做好吃

熟玉米可以與豬排骨一起搭配胡蘿卜煲湯,鮮美又營養。也可以切成小段,裹上芝士用烤箱烤一下非常好吃。