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福建哪裡燒烤最好吃

發布時間: 2023-05-19 04:09:49

㈠ 福建寧德那裡有可以燒烤的地方

在閩東大廣場的聚春園樓下有一家燒烤店,生意火爆到不行。這個店鋪往寧德商城方向走十來米,也有很多擺攤的燒烤店。生意也是非常好。據說這些小攤過年的時候,一個月賺近一萬也不是問題,小孩子特別喜歡吃這些東西。那家燒烤店一個月都不知道賺多少錢了。。。。只知道,去買的時候,排隊也要好久。

建議你可以去先鋒廣場(那邊晚上的夜市也很好,大排檔,燒烤攤,珍珠奶茶,燒仙草,牛肉丸等等,生意都很好),最好晚上去考察,白天你就在寧德商城到閩東大廣場附近以及寧德一中,寧德五中附近逛逛,這四個點都是人流量多,生意好的點。 希望可以幫到您謝謝

㈡ 福建三明泰寧縣的 郊外 哪個位置適合燒烤(風景要好點的地方)

福建三明棚悄泰碧虧寧縣熱門景點都在裡面了,希望能幫到你的忙。海峽網泰寧悔和神景點站: http://haixia.com/tainingxian/

㈢ 全國哪的燒烤最好吃經評比8個地方名氣大

燒烤好不好吃要看個人口味,那麼以下是本人基於數據和綜合虛坦口味評價所得到的全國最好吃的8個燒烤地方:



1. 長春:袁老四燒烤。以羊肉串為代表的東北燒烤,久負盛名。以辣、鮮、香、嫩為特點,口感十分獨特。



2. 北京:大官烤肉。北京烤鴨之外的代表性美食之一,口感香酥、鮮嫩,同時價格比較實惠。



3. 吉林:景泰藍烤肉。又名"霧凇燒烤",選用現殺現烤的新鮮食材,口感味美。



4. 成都:梁山好漢炭火烤肉。大塊的牛肉、羊肉、雞肉等烤出鮮皮譽物美的口感,以及環境干凈整潔,衛生做得非常到位。



5. 重慶:九宮格燒烤。選用當地的優質牛肉和羊肉,烤出來的肉質非常嫩滑,深受當地人的喜歡。



6. 廣州:老街燒烤。以烤小腰串和烤魷魚著稱,烤肉串的炭火烤制,口感鮮嫩。



7. 上海:極地燒烤。選用澳洲進口的大肉塊,用極高溫度的炭火烤制,焦香外酥里嫩,非常口感。



8. 福州:烤大腸米苔目。福州人燒烤喜歡用炭火,由於燃液大腸和米苔目本身沒有太多味道,所以調味至關重要,福州人在調味上用心,口感非常好。

燒烤

㈣ 全國哪裡的燒烤最好吃

中國特色燒烤十分的多,每個地方的燒烤都有其特色,比如新疆燒烤,新疆燒烤尤其得多,提起新疆總是不由自主的想起烤羊肉枝則伏、烤羊腿等等燒烤,這些都是新疆的特色燒烤,是有著新疆民族特色風味的燒烤,考好的羊肉氣味吸人,伴隨著那些調味料的香氣,令人慾罷不能。台灣也有特色燒烤,台灣烤魷魚就是台灣非常有名的特色燒烤之一,一小串魷魚就能令人食慾大增,吃了還想再吃。此外,其他地方還有其獨特的燒烤菜餚,比如東北的涮毛肚,長春的烤秋刀魚等等。

四川燒烤

四川烤肉在國內也是名氣頗大,其中以樂山燒烤、西昌燒烤、宜賓燒烤、石棉燒烤為代表。西昌燒烤應該算是四川燒烤中相對特別的一種,把串好的肉串放在火盆架上烤,還有用鐵網燒烤,有一種吃自助烤肉的感覺。

四川燒烤一般以豬肉為主要原料,五花肉烤得可謂是國內一絕。除了豬肉的各個部位,四川燒烤也喜歡烤一些奇奇怪怪的食材,比如豬腦花、鴨舌、豬鼻筋甚至是雞屁股,聽著似乎很黑暗,不過味道相當不錯!

廣東燒烤

與國內別的地區燒烤不同,廣東燒烤完全可以用烤海鮮來感受!各種各樣的烤魚、烤蝦、烤海螺、烤魷魚,當然了,讓廣東燒烤名聲大噪的還得盯灶是烤生蚝!秘制的蒜蓉醬,讓鮮美的烤生蚝賦予了讓人食後回味良久的濃郁香味。

現如今,在福建等地區碳烤生蚝頗為盛行,燒烤攤上要是沒有生蚝,估計生意都要少做好幾單!烤生蚝入口鮮美嫩滑,尤其是加上蒜蓉之後,簡直是人間美味!

海南燒烤

廣東人燒烤習慣以海鮮為主角,而海南人同樣如此,因為都是靠海而生,所以海鮮便宜且品質佳!烤龍蝦、烤螃蟹、烤魚、烤蝦應有盡有,如果你是海鮮愛好者,那麼廣東和海南的燒烤會很符合你的口味。

除了原汁原味的烤海鮮,海南燒烤還喜歡把海鮮製成各種各樣的小吃再進行燒烤。比如烤魚餅、烤蝦球、烤魚丸等等,然後搭配上當地特色的蒜頭辣椒蘸水,吃著也太過癮了!

好啦!關於國內哪的燒烤最好吃分享到這里就結束了。當然了,國內好吃的燒烤還有很多很多,只不過列舉了一些國內名氣大的8個地方特色燒烤,不知道是否你的家鄉也在其中?同時也歡迎大家補充分享國內不同地方好吃的燒烤。中華美食博大精深,有條件應該多出去走一走,嘗一嘗不同地方的燒烤和美食,為自己的人生添上濃墨重彩的一筆。

㈤ 福建有那些好吃的

首先先介紹廈門的小吃:

1、吳再添的芋包、沙茶麵(這東東在廈門有太多家做得好的,但這家便宜味道也正宗,有咖喱味)、炸五香不得不嘗,一人6元吃撐了。

2、黃則和花生湯、韭菜盒,一人4元就夠了。

3、文化宮的加料咸粽子是廈門的一絕,粽子的餡有栗子、三層肉、香菇、曬乾的蝦仁,香而不膩,一定要加上點辣椒(這一點也不刺激,能讓粽子味更鮮美)。

4、游鼓浪嶼別忘品嘗小作坊的麻糍,那層白皮是用糯米鑿成的,非常的Q,千萬別多吃,兩個就夠了,要有福建的烏龍茶配著那更是美。這東東不能放時間長會發硬的,這在廈門的第九市場也有一個分檔口,但下午要晚了就沒了,建議游鼓浪嶼時吃。

5、魚丸湯更是香鮮、可口,在廈門吃這東東本人認為最好的還是在鼓浪嶼,但要是外來遊客真的不是能很容易找得到,但如果對吃熱情濃厚的朋友不妨靠嘴來問路,一定要問當地人,都會知道的,大致位置是到鼓浪嶼有兩條支路,一條是去菽庄花園(吃麻糍的路),一條就是去吃魚丸的路(經過一個農貿市場,問一下賣水果或賣菜的人都會知道的)。

6、廈門是海邊城市,當地人一到夏天特別喜歡喝啤酒,下酒菜當然少不了土筍凍、章魚、熏鴨(內臟、頭、脖子、翅膀、爪子都有)、鹹水鴨(內臟、頭、脖子、翅膀、爪子都有)這些不酒菜分布在各個菜市場,知名的是四里菜市場、老城區的鷺江電影院、第八市場都能找到這些美味的原跡,如能在當地找個地道的廈門人,沒有不知道的。

7、亞珠餐廳,亞珠是從排檔生意做至如今的酒樓老闆,在她店裡能吃到廈門的時令海鮮也可以品嘗到廈門的章魚,據友人說現在這個章魚還是她店裡的招牌菜,價位還比較適中。人均80元,能吃到很不錯的海鮮。

8、珍珠奶茶在廈門街頭到處都是,特別在去坐鼓浪嶼渡船的地下通道,就有好幾家,建議朋友坐船時帶上一杯珍珠奶茶一邊品嘗香濃的美味一邊欣賞浪花一朵朵。

9、春卷,這是用包菜、胡蘿卜(切絲)、海蠣、豆乾熬制的,用的是北京烤鴨裹的那層面餅皮加上海苔絲、貢糖、廈門辣椒醬在新南軒邊上的一條小巷子里,這的生意非常好,味道正宗。

10、烏龍茶別忘品嘗。

11、海米、蝦仁干、干貝、魷魚干(分公、母兩種,購買時需要咨詢一下)、紫菜、香菇還有好多,這都是新鮮的海貨曬乾的,用來炒菜,比如一些比較不容易炒爛的菜加上些干貨,菜易爛還有一股海鮮的鮮味,推薦幾種做法:a/白蘿卜切丁、干貝適量、姜絲適量加同等量的清水一同放入砂鍋燉煮,文火30分鍾即可食用,適合季節為春、秋天,氣候乾燥適宜。b/圓白菜或大白菜同蝦仁干一同炒,做出來的菜鮮香、下飯。c/魷魚干燉骨頭湯(以豬骨為宜),骨頭洗凈,將魷魚用清水洗凈剪成小塊一並同骨頭放入炒鍋燉煮,此湯海鮮味濃厚。另,用母魷魚燉骨頭湯適合女性吃,是補湯,適宜季節為冬天。這些干貨可以在霞溪街一次購置,購買時多與店家砍砍價,買時要選曬乾的挑。這些干貨可放置一年,但必須是乾燥地,最好用瓶、罐裝(宜家賣的瓶罐很合適)

12、黃金香的豬、牛肉脯、肉鬆很不錯的,在鼓浪嶼去菽庄花園會經過的,門面很小在一個斜坡下,是黃金香的總鋪,在很多商店都有代理,這是最正宗的購買點(對面就是麻糍的檔位)

13、馬蹄酥,這是一種類似餡餅的東東,面用的餡QQ的有點廣東老婆餅的感覺,但細品還是有不同的,在第八菜市場有一家"阿吉仔"餅店專買這個餅的。

14、廈門蜜餞比起北京的果脯好吃多了,推薦楊梅(單這就有好幾種口味)、李干(咸甜和原味)在第九市場那個小雜貨鋪都能購到,裡面的小食品很多。

15、局口街有個燒烤店,都開十幾年了,店家有特製的沙茶醬就著烤串,口味獨特(有些甜),但這是閩南特色的燒烤。

16、廈門的貢丸也很好吃,建議坐飛機的朋友可以帶,第八菜市場里有一家做得很好的(遇假節日排長隊的,這種貢丸分兩種,一種是沒加陷,一種是有加餡,價格一斤10元,),貢丸里有香茹末、豬肉還有香香的湯汁,這是半成品回家可以做為火鍋料,或同一些時蔬一同煮湯,見貢丸變大就是熟了,吃貢丸時一定要小心裏面的湯汁很燙口的,可以先咬破一小口讓湯汁外流再慢慢吃掉。

17、海瓜子,一種北方城市沒有的海產品,吃海鮮別忘點此物(盛產季節為夏季),肉肥鮮美。做法為旺火快炒,加廈門特有的一種調味品、小米椒、醬油、蔥段,推薦可吃到的地方在亞珠餐廳。 永安小吃 永安多文化的發展環境,形成了品種眾多、風味獨特的「永安小吃文化」諸多小吃均以米、麥、豆、蕨為主要原料加工而成,其風味以甜、咸、香為主,特別喜歡蒜頭辣味。做工尚稱講究,食之回味久留,其中最具特色的小吃有:煨豆腐(燙嘴豆腐)、果條筒、磨漿果、米凍峰、糍粑等。
爐煨豆腐,冬夜佳食
永安著名小吃之一,通常稱之燙嘴豆腐。其製法是將豆腐塊置大鐵鍋內,加目魚、豬腳、排骨、清水等,以炭火久煨,將豆腐煮成蜂窩狀,使之入味。煨好後,熱豆腐小塊蘸醬油、蒜頭、冰糖等做成的調料食用,味道香甜。
竹叉果條,源遠流長
竹叉果條在永安已風行數百年,至今盛行不衰。竹叉果條特點是色白細嫩、蘸食鮮美。其做法:選用生產期長的稻穀、細加工碾白純片,磨成漿水,再將漿水調勻倒入鐵圓盤內,浮於大鍋開水上蒸熟,捲成圓柱形,即成果條筒。可蘸醬油、蒜頭、辣椒、芝麻油等做成的調料食用,也可炒食。既價格便宜,又清涼可口。特別在夏季可代替冷飲,是永安城鄉居民普遍所喜愛的小吃。 
磨 漿 果
將大米加水浸泡磨成漿,加入少許食用鹼,放入熱鍋內攪拌成漿糊狀濃漿, 再用手工做成一個個直徑2 ━4CM的圓子,置於放有香草的竹籃中入鍋蒸熟, 即可食用。
米 凍 蜂
大米加水浸泡成漿,加入少許食用鹼,放到鍋內攪拌成漿糊狀的稀漿,再把稀漿放到米篩上,篩到裝有清水的桶或盆里,變為許多蜜蜂大小的粒子,撈起後加入蔥、香菇、瘦肉、蝦米等調料煮熟,食之鮮美可口。
圓 子
大米加水浸泡磨成漿,加入少許食用鹼,放到熱鍋內攪拌成漿糊狀的濃漿,用手工做成直徑1━1.5CM的圓子。圓子象徵吉利,永安一帶當地人結婚、做壽、孩子滿月等都要吃圓子,冬至這天,加狗肉、豬腳等煮的吉利圓子更是家家桌上不可少的。

糍 粑
把糯米用木製飯甑蒸熟,倒入石臼舂打至爛,取出揉成一個個大小適度的糍粑團,加糖即可食用。或放入竹籮中滾粘上一層糍粑粉(黃豆炒熟磨成粉,摻入紅糖製成)即可。大凡有喜事,當地人都要做紅糖拌糍粑招待客人,以表吉利。 
永安芋包
芋包的主料為菜芋和木薯粉。菜芋洗凈入鍋煮熟去皮,與木著粉揉搓至軟硬適度不沾手,製成芋包坯,包上瘦肉、香菇、筍、蝦米、醬油、五香粉等做成的熟餡,置入已沸的水中煮到膨脹並浮於水面即熟,蘸醬油、老酒、豬油、味精、蔥花等即可食用。芋包軟潤滑香,為永安民間傳統小吃。

18、接吻螺(別名,是海里產物不臟),這也是一種下酒菜(涼拌和醬油水兩種做法),味道很特別,吃此物需要用舌頭與嘴唇並用,(這道菜做法很考廚師的手藝的,但也可看你的接吻功夫啦),亞珠餐廳有,可點。

19、廈門泡麵是本人吃過所有進口、國產泡麵中最與眾不同的一種(個人口味),煮這面需要功夫的,水燒開後將泡麵放入,用筷子將面餅來回翻,面餅散開既可食用,這樣面條會很Q的。還有一種就比較復雜了,就是炒泡麵,這個朋友你們就不別學了,做不好會成面團的,到亞珠餐廳可以點。

20、炒米粉(必須要蒲田的細米粉)、炒麵線都很好吃的,亞珠餐廳都會有的,但你們要分日享用,否則會撐壞肚子的。

21、煎螃蟹,蓮花路一帶有好幾家(如有本地人陪同可以在此食用),如果沒有還是到亞珠餐廳點。
福州小吃

魚丸是用鯉魚、鯊魚或淡水魚剁茸,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦、鱘肉等餡心,製成丸狀食物,是富有福州地方特色的風味小吃之一。 魚丸的來歷據說與秦始皇有關。這位性情急躁的"千古一帝"喜食魚,但又十分討厭魚刺,有好幾個廚師為之喪命。有一次,輪到一位名廚為秦始皇做萊,他洗好魚後,想到自己吉凶未卜,身家性命全系在這條魚上,不由得怒火中燒,順手用刀背狠狠地向魚砸去,魚砸爛了,魚刺也露了出來。這時,太監來傳膳,他急中生智,順手揀出魚刺,將砸得稀爛如泥的魚肉在湯里氽了丸子。

秦始皇吃了丸子後,十分高興,便給它取了個異常的名 稱:"皇統無疆鳳珠氽".以後魚丸從宮廷傳到了民間。 福州魚丸是以魚肉做外皮的帶餡丸子,選料精細,製作考究,皮薄均勻,色澤潔白晶亮,食之滑潤清脆,湯汁葷香不膩。"沒有魚丸不成席".從這句俗語中便可知福州人對魚丸的偏愛了,尤其是那些久別故里回榕探親的僑胞,都以能品嘗家鄉的魚丸而感到欣慰。鼎邊糊
鼎邊糊也叫鍋邊糊,是將米漿均勻輕潑於鐵鍋內緣四周,烘乾後鏟入由蟶、蜆、蛤、香菇、蝦米、蔥、黃花菜及配料製成的沸湯內而成。剛出鍋的鼎邊糊白脆薄潤,湯清不糊,食之細膩爽滑,清香可口,是福州人人喜愛的獨具一格的風味小吃。福州人幾乎家家都會做鼎邊糊。每到"立夏",市民和郊區的農民都要做鼎邊糊過夏,農閑時農家也經常製作、食用鼎邊糊。

早起晚上街頭巷尾更處處是鼎邊糊小吃攤。1961年朱德在福州品嘗鼎邊糊時說:這么簡單的原料,這么簡便的製作,這么簡化的吃法,卻有這么引人的魅力,真叫人嘗後難以忘懷。如今,鼎邊糊還有袋裝"鼎邊糊片",可以隨時煮食。肉燕(這個其實和一些小吃店賣的「扁肉」是兩碼事)
燕皮是用精選豬後腿瘦肉,剔去肉筋和骨膜,切成細條,用木棰搗成肉泥,徐徐加入用細孔絹篩篩過的薯粉和適量清水,反復攪拌,不斷壓勻,初成硬坯,然後放在條板上,軋輾成薄片。敷上一薄層薯粉,折疊起來,略干為鮮燕皮。繼續晾乾為干燕皮,一般包裝久貯一年不壞。包餡前,用刀切燕皮成約二寸左右方片,待用。餡選瘦豬肉和蝦米、荸薺、紫菜等共剁成醬,後加少許醬油、蔥白調味,取燕皮方片包成小扁,表如石榴狀,蒸熟即成肉燕。
福州人常將「扁肉燕」與去殼鴨蛋相配作菜餚,因福州話「蛋」叫「卵」,「鴨卵」音諧「壓亂」,取「壓」了「亂」就會平安之意,故稱「太平燕」,「燕」與「宴」同音,又稱「太平宴」。
「太平燕」是福州婚聚喜慶宴席上的一道「大菜」,上席時鳴放鞭炮,客人要待新郎新娘或長輩即席致謝後,方可食用。扁肉燕深受台灣同胞和海外福州僑胞喜愛,到福州來,必帶燕皮回去饋贈親友。蔥肉餅,福州傳統風味小吃。以麵粉為主料,以豬肥膘肉、蔥花、生芝麻為輔料製成的一種烤爐酥餅。做法是:把麵粉揉成餅皮,肥膘肉丁用白醬油、味精、精鹽、五香粉或椒鹽、胡椒粉等佐料腌醉做成餡料,包餡時塞進大把蔥花,餅面上撒入生芝麻,貼爐烘熟。

福州傳統風味小吃中還有一種叫蝦干肉餅,製法與蔥肉餅相似,形狀大小與光餅相同,加蝦干碎、肉丁、椒鹽等為餡,貼爐烤制而成,香酥可口,已有三四百年歷史。千層糕千頁糕,又叫千層糕,為福州的傳統甜點小吃。選用中筋麵粉,加入酵母 白糖 清水和成面團,餳面約2個小時,加鹼水再揉勻,肥膘肉切塊放入湯鍋,用旺火煮熟撈起,然後切成細肥肉丁,將面碾成薄面片,對折,一邊撒上1層肥肉丁,再撒上1層白糖,形成1層面餡,如法製作可得4層面3層餡。

千頁糕一般做成8層~12層面,做好的糕放入蒸籠,用旺火蒸熟,取出成方形或菱形,即成。由於該點心多層美觀,油香軟潤,入口即化,故取名千頁糕。稃球稃球,福州的傳統小吃,色澤金黃油亮,皮餡分離,外香酥,內甜軟。將糯米洗凈浸泡4-6小時後,磨製成水******團,紅糖加水熬成糖漿,去渣待用;豆沙加入糖漿、精鹽,製成豆沙餡;糯米粉團加入糖漿,反復揉和製成坯。

用坯包上豆沙餡,成為油生坯,面貼花生仁1粒即成。把生 坯放入油鍋,用鐵勺輕輕翻動,等油皮亮膨脹似球形,色呈焦黃時,即可撈起瀝干油。漳州小吃

手抓面

俗稱「豆乾麵份」或「五香面份」,由面料、配料、佐料三部分合成,面料採用鹼面條煮熟趁熱在竹篩上鋪製成手掌大的圓形的薄片,稱「面份」。吃時在面份上放上「炸豆乾」(油炸豆腐)或「五香卷」,加甜面醬、花生醬、芥辣醬、蒜醋醬等佐料,然後把面份捲起來用手抓著吃,故叫「手抓面」。其特點:香、甜、酸、辣俱全,油而不膩,爽口開胃。
鹵 面

漳州鹵面,久負盛名。採用肉絲、筍絲、蛋絲、香菇、魷魚、蝦干、黃花菜等配料在熱鍋里炒熟後,加上豬骨湯煮開,然後放入適量的味精、白糖、精鹽和番薯粉等,調成鹵料。進餐時,在面條上放些韭菜、豆芽、澆上鹵料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁魚絲、香菜等佐料。其特點:色澤鮮艷、質嫩爽滑、暈潤香醇、甘美可口。

豆花粉絲

所謂「豆花」,就是點了少量鹽鹵或石膏的豆漿,出現絮狀的凝固物後,質地細嫩綿柔,因未成型,所以通稱「豆花」。
咸豆花,摻上用豬腳骨煮的粉絲,配上醬油、味精、菜脯粒、沙茶醬、芫荽,再加上由顧客自己挑選的佐料(鹵殼仔肉、鹵大腸、鹵豬肺、鹵肉、鹵肉皮、鹵蛋等),細心的攤主把佐料剪得細長細長,入口後隨著豆花粉絲一滑入肚,能健脾開胃增加食慾。
林蔭樹下,時常可以見到一個農婦,推著一輛三輪車,車上鍋碗盆盂……這就是漳州的又一特色小吃——豆花粉絲!白色的豆花配上香滑的粉絲加上特有的佐料,如果再配上鹵香腸、豬肺筍乾等~那更是美味無窮了~!呵
雞仔胎

薌城、龍文一帶群眾,每年秋涼以後,多有食用雞仔胎,滋補身體的習慣。兒童食用雞仔胎,更為普遍,新鮮雞仔胎由於蛋白質含量較高,且有「人體胎盤」的某些成份,所以確能起來一定營養滋補作用。雞仔胎既有蛋的滑韌,又有肉的細膩,還有軟骨的酥脆,宜熱食。深受食者的稱道.每年秋涼後街頭巷尾,在傍晚時都能聽到「賣雞仔胎……」的叫賣聲。
五香卷

將半肥半瘦豬肉條、蔥頭碎、荸薺碎、蝦皮等原料,調配五香粉、白糖、蝦油適量,加上番薯粉和水攪拌均勻成漿糊狀,再用豆腐皮包捲成長四寸、直徑一寸左右的圓條狀,放熱油鍋里炸熟。趁熱食用,外酥內潤,香味濃郁,鮮美可口。再說一下泉州美食水煮活魚: 東街蜀園,全芳花園對面的重慶小洞天,湖心後街在群盛後面有家四川人開的飯店,前坂鈐香園

燒烤: 人民影院那邊,文化宮後門,八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸,西街燒烤,

洪瀨雞爪:美食街127號有家店,味道不錯,真正的洪瀨雞爪很美味哦~~~

酸菜面:美食街26-28號阿南酸菜麵店去過一次,味道不錯……百源路1號樓A118號 洪瀨酸菜麵店

面線糊:水門巷的國啊(加多多的白酒和多多的胡椒粉,加上新鮮的蟹肉和大腸頭,面線糊得放油條,美食街有一分店),舊順濟橋下,西街老記面線糊。

豬血:國啊面線糊店裡(吃豬血一定要叫妹妹多加點白酒,美食街有一分店),

炒田螺:西街的田螺王(西教堂知道嗎?就是開元寺繼續往西走,過了路口就是西教堂,然後再往西,就到了,它的對面有個小的菜市場,雙塔菜場。晚上那裡有點燈,門口有很多車,店裡發出各種吱吱的響聲,呵就是了),小商品街入口,

扁食:升文小學門口,奎霞巷口那家,

肉粽:東街候阿婆(另一家在西街影劇院門口),還有就是聞名的鍾樓肉粽,有好幾家分店:鍾樓、湖心街的小商品夜市、東門、浦西等都有,現在在刺桐路十字路口那邊也開了一家……

豬腳:鳳池,東湖龍潭的豬腳煲,津淮後街的南記真味館的白水豬腳(精肉羹,腸灌腸,方肉)

牛餐:阿秋牛排(在湖心街那裡好像在群盛酒店附近,另一店在小商品街從建行路口走進去一直走,靠右邊),關帝廟對面,東興牛肉店(老牌店,牛蹄 不錯,泉酒斜對面),百匯對面石獅牛肉羹(牛尾湯不錯),九一路上一家復印店 旁邊有一條巷子(忘記名字了,就在五中出來的那條巷子對面)拐進去走大概兩百米右手邊有一家牛排店裡面的牛排和羅卜湯,南俊巷的「許記牛肉館」最干凈,「牛雜」一定要泉酒對面的東興牛肉店才叫棒,寶州路的好成財牛肉店的牛排,

海螺:西街電影院門口,

肉燕:豐澤新城大門進去沒多遠的那個菜市場買肉燕。餡很多,而且感覺很乾凈,味道也非常的不錯。(具體位置在新城正大門進去還沒到圓盤右邊有個小菜市場。往裡走拐左,就看到一間比較干凈的在賣肉燕的小儺了),承天寺對面肉燕美食園

石花膏四果湯:南門的石花膏(從中山南路到南門那條街好像是聚寶街吧,往右手到聚寶街的中間那段。有間生意非常好的石花膏店),威遠樓前面的四果湯,菜頭酸水和楓果水:人民影院的菜頭酸..,

煎包:水門巷口,衛校門口的煎包便宜又干凈,「福人頤煎包」可以到衛校旁邊的一家小吃店買到

小籠包:僑光電影院旁的遠芳小籠包(僑光電影院右手邊那條小巷子內的小店),
拌面:奎霞巷口那家,鎮武巷的干拌面,

羊肉狗肉:水門巷(進水門的左邊。以前是第一間,現在是第二間),西溝那邊(好像還沒到田螺王那邊,位置在左邊,有二個店面的,挺大的地方。裡面的雞卷也不錯),

醋肉:舊順濟橋下在支隊年檢那邊的面線糊店裡,新世紀酒店和那間泉州假日酒店中間那座橋那裡的小攤,中菜市人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮) 第一家小炒老闆好象叫國啊旁邊的炸醋肉,

鴨子:橋仔頭建來發的鹽鴨(好地方旁邊),

海蠣煎:百匯對面石獅牛肉羹,

馬加粳:百匯旁德克士對面深滬小吃

拉麵:豐州橋頭蘭州拉麵,

酸菜魚:全芳花園對面的重慶小洞天再過去的孟家灣,

套餐:康橋庭院咖啡的板燒套餐(裡面的台灣風味很濃),田安路名典咖啡的港式排骨飯不錯,紅石的港式豬排飯。 現在還有一家新開張的 雅米舶 海洋休閑餐廳,裡面的東西也很不錯。

咖啡:東街金星酒店樓下的SPR咖啡店,還有名典 、上島、 上田、和悠仙美地等地方的咖啡也不錯……

水餃:閩泉酒店(還有炒鵝腸),

啾啾螺:文化宮,啾啾螺還是西街電影院對面的那家比較好吃(文化宮的不新鮮哦),

串串香.麻辣燙:據說是狀元街榕樹下那攤味道最好,西街影院前面的麻辣燙,

土筍凍:安海下虛巷最尾部,現在青陽廣場那邊也有一家小店,市區街道也可以看到很多。

鹵味攤:西菜口(右邊那攤的比較好吃,攤主是個胖胖的男的),西街孝感巷口對面的那
攤鹵料店

包子:豐澤新村旁邊後坂小區有一家東北人做的包子店,

綠豆糕、餅:南菜市七中旁邊有家專門做的,一院旁邊 叫泉茂的那家,

牛筋:知道哪兒嗎?華洲牛肉友!過泉州大橋往青陽方向,過了隘門再向前概4百米,正
手邊,有一排10來間店面的破舊平房(得仔細看),倒數第二間店面就是了

烤羊腿:六灌路天鵝王餃子館裡面,
石獅:
上帝街有一家芋圓,大侖街的阿喊牛肉店,華林酒店門口的烤雞翅,牛肉粳在觀音亭和三落埕那裡的N好吃,是鴛鴦池那邊一家叫橋記的鴨仔粥和面線糊,綠島酒店(綠晶酒店也有)的芋頭褒

川菜:前坂「川夢情」

鹵面:在美食街入口(豐澤街這邊的入口)處有家叫鐵記大排檔的,他那裡的鹵面就是正宗的泉州鹵面

肉羹湯: 後坂「南仔」

還有幾家小店:

中山北路靠近鍾樓的地方左手邊有個兩人多寬的小入口,(牆上好像寫了個好大的面字)裡面的沙茶麵和排骨麵,赫赫,真好吃;
還有中菜市,人民電影院對面的那個門旁邊的小巷子(通往舊的少年宮)第一家小炒,老闆好象叫國啊,他做的牛肉炒青菜和蝦仁湯,哎呀,回味呀....;

田安路。有家韓師傅料理店,都很棒,價格很滿便宜的;

南俊巷的「鄉情」,花巷的「小竹樓」,庄府巷旁邊的「小洞天」,美食街的「姐 妹」,少林路口的「好望角」,後坂的「小花園」,新華小區的「伏芳」等等,去打牙祭都是不錯的選擇。

八一對面小商品街入口的烤雞翅+香腸

高麗火車 位於六灌路那家食府再下去一點

豐州四黃的鵝肉,炒碎肉

清蒙坪的老良狗肉

豐州橋頭的土殺煲,土鯽魚

高速公路晉江入口的張林薑母鴨

石獅石湖的紅膏鱘

永春東平的鹵鰻

後諸港的老錢海鮮

宿燕寺的素菜

深滬菜市場裡面的馬鮫羹,和酸雞爪

雙陽市場的印尼菜
......

㈥ 中國哪裡燒烤最好吃

各地特色燒烤大盤點又到了擼串的季節,你知道全國的吃貨都擼什麼串兒嗎?北京、天津愛吃烤雞翅,廣東、福建愛吃烤生蚝,新疆、改橘甘肅愛吃烤羊肉,雲貴烤豆腐,川渝烤猛花中國燒烤分為四大派系。

一、西北燒烤西北羊肉串是全國燒烤的啟蒙,紅牛大串生猛純粹肉塊吸收了紅柳汁的植物清香,吃起來就一個字野。

四、西南燒烤西南的燒烤豐富多彩,麻辣勁爽,宜賓的粑粑燒猛火快燒,吃的是江湖氣纖喊息,重慶的烤麻花辣椒調出綿綿的鮮甜,細品人間滋味。以上燒烤盤點有什麼不服的,請在評論區說出來。

㈦ 福建省三明市哪裡可以燒烤

1)陳大的金絲灣森林公園,在廣場那有車坐,好像是12路;
(2)聽說往富興堡方向有個地方叫四公里,那也可以,只是我沒去過,不過你可以打的,司機一般都知道;
(3)妙元山(第四醫院後)上也有一個,不過要爬很高,打的每人30元,不知道現在有沒漲,不過現在步行上去路邊還有橘子采;
(4)瑞雲山的竹緣,在廣場那有車坐,好像是16路;

㈧ 建陽哪裡適合野外燒烤不收費的

建陽山莊。建陽山頌返銷野遊庄總面積200餘畝,6000平方的綜合大樓,可以免世談費野外燒烤,露營,位於福建省南平市建陽區建陽市中山廣場向北100米處,是夏季遊玩的好地方。

㈨ 福建有什麼好吃的燒烤

福建的燒烤美食多種多樣。
這里列舉幾種比較有特色的:

1. 鵝肉燒烤:福州有著「鵝城」的美稱,鵝肉自然成為當地的特色美食。將新鮮的鵝肉與各種調料腌制後,放在木炭上慢慢烤制,外焦里嫩,味道鮮美敬渣李。

2. 五香牛筋:選用所謂筋爽肉爛的牛腿筋,切成小塊,加入五香粉調味,串成串後烤制至香嫩可口。

3. 羊肉串:用鮮嫩的羊肉調入各種調料,串成串後烤制至金黃,外酥里嫩,口感獨梁備特。

4. 土豆片:將土豆切成薄片或薯條,撒上各種調料亮遲,放在烤架上烤制,味道香脆可口。

5. 烤魚:福州有著湄洲島的美譽,也是一個以海鮮為主的地方,各種鮮活的魚類便成為燒烤的美食資源。先將新鮮的魚洗凈後挖去魚內臟,再加入適當的調料,烤制至魚肉香嫩。

以上僅是幾種特色的福建燒烤美食,當地的燒烤種類還有很多,具體種類因地域和傳統習俗等因素而異。

㈩ 上杭古田鎮燒烤哪家好吃

爆牙燒烤古田店。上杭古田鎮燒烤好吃的是爆牙燒烤古田店,是在當地很好的燒烤店鋪。古田鎮隸屬於福建省龍岩市上杭縣,位於上杭縣東北部、梅花山南麓,地處新羅、上杭、連城三縣(區)結合部。全鎮面積227平方公里。