A. 燒烤魚怎麼烤好吃視頻
碳烤魚的做法
1.
先把草魚殺好，但是這和殺一般的魚不一樣哦，在切開魚的時候要從背部切開，一般不是烤魚都是從肚子處切開的，然後再在魚身切些花刀以便能更好的入味，此時就灑鹽、姜、忽來腌二十分鍾。
2.
把自己喜歡吃的配菜炒好（八分熟就可以了），等下吃烤魚是會加熱就會熟了。
3.
准備烤火時省略......
用夾魚的東東把魚夾到烤架上開始烤了。
4.
剛才烤的裡面，現在烤烤外面，等里外都受點熱後再刷油。
5.
現在開始刷油了，里外都要刷油哦，要邊刷邊烤做好幾遍哦。。
看！我表姐的粗手都被看到了，嘻嘻。
6.
刷油後要烤一烤。
7.
多烤幾次後，你看魚皮都有點脆脆黃黃的了就可以加別的料了。
8.
噴些料酒，要翻來覆去了噴。
9.
裡面也多噴噴哦。
10.
再里外都噴噴醬油。
11.
五香粉灑些。
12.
烤好的魚，看到外面都脆脆的感覺，外焦里嫩哦。
13.
成品烤魚出爐了，
B. 燒烤菜譜有什麼
羊肉串、雞翅、魷魚、茄子、香菇等。
1、烤羊肉串
烤羊肉串是最常見的燒烤小吃了，也是必吃的經典款，不過現在很多燒烤攤子都使用其他動物肉冒充羊肉的，正宗的很難吃到了。
C. 自助燒烤的家常做法大全怎麼做好吃視頻
用料
主料
雞翅12個
基圍蝦200克
五花肉300克
輔料
香腸
5根
彩椒
1個
紅椒
1個
柿子椒
1個
墨魚
150克
洋蔥
半個
四季豆
60克
培根
5片
調料
色拉油
適量
腌料
40克
水
40克
燒烤料
45克
自助燒烤的做法
1.腌料與清水混合均勻，將解凍後的雞翅中倒入拌勻，腌制6小時以上
2.將墨魚仔加入燒烤醬拌勻腌漬2小時，其它材料清洗干凈後改切
3.青椒、紅椒、黃甜椒切正方大片
4.五花肉切正方塊
5.將五花肉與彩椒相間用竹簽穿起
6.市售芝香肉串解凍
7.脆皮腸用竹簽穿好
8.電餅鐺刷油
9.下盤加熱到200度，將腌好的雞翅碼放在盤中
10.煎制好一面以後再翻面煎另一面，每一面約需要煎5-8分鍾
11.將雞翅取出，電餅鐺倒入50克油，下盤加熱至200度
12.下入各種材料煎烤即可，每一種材料的時間不一，所以不好規定一個統一的時間，一般培根與洋蔥最易熟，2分鍾即可，墨魚仔與基圍蝦所需時間長些，5-8分鍾，所以時間自己掌握，至材料全熟即可，這個可以邊煎邊吃哦，很香的說
13.鐵板燒煎完，就來煎最難熟的五花肉，下盤加熱至200度時，下入五花肉串煎烤，每一面煎烤5分鍾左右，記得一定要四面都煎到哦
14.BBQ燒烤醬倒入小碗中
15.刷在烤熟的肉串上
16.煎一面刷一遍，每一面再煎2分鍾後取出
17.將芝香肉串兩面各煎5分鍾取出
18.將脆皮腸每一面煎2分鍾後取出。其實俺還煎了些土豆和西蘭花和臭豆腐，還有包菜，時間太趕沒拍全，下次再拍吧