A. 好吃的豌豆糊怎麼做好吃又簡單，做法圖解
豌豆糊怎麼做好吃做法圖解：
主料：
豌豆：350
輔料：
淡奶油 ：30
綿白糖：1勺
水 ：適量
具體步驟：
第六步
邊煮邊攪拌，煮到濃稠即可。
烹飪技巧：
水也可以用牛奶代替，這樣奶香味更濃。
B. 豌豆粉可以做什麼美食
豌豆粉可以做豌豆涼粉吃。
食材：豌豆澱粉1杯、黃瓜1根、涼水6杯。
輔料：香蔥2棵、大蒜1頭、小米辣2個、醋適量、生抽少許、鹽1小勺。
具體步驟：
1．豌豆澱粉和涼水準備好，再准備同樣大小的兩個杯子；
C. 豌豆糊怎麼做好吃
1.將荷蘭豆去掉豆莢,放進攪拌機中,或用刀剁成豆茸。
2.將整個雞蛋煲熟撈起,然後放入涼水中浸一下,去殼,取出蛋黃,壓成蛋黃泥。
3.米洗凈,在水中浸2小時,連水、豆茸一起煲約1小時,煲成半糊狀,然後拌入蛋黃泥鋦約5分鍾即可。
4.注意一定要在製作時,將米、豆煮爛成泥為佳。
D. 豌豆糊糊的做法大全集
我第一次喝豌豆糊糊，是20世紀80年代初陪客人參觀法門寺時，在那裡一家賓館的餐桌上。客人們都說好喝，但不知是什麼東西。有人猜說是油茶的一種，滿座聽了都恍然大悟：灰黃的顏色，半流體的形態，又有類亮搭旅似於炒麵的味道，這不正是油茶么！
主人出來介紹說，這不是油茶，是豌豆糊糊。原材料主要是豌豆，去皮，磨粉，加雞、牛、羊油及適量調味品，炒熟，然後加水沖泡而成。聽後大家又覺茅塞頓開，再細嚼細咽，有一種豆香味，都說：「原來是豌豆糊糊，不是油茶，稀罕得很。」
其實，豌豆糊糊正是油茶的一種。油茶的基本特徵不是用了小麥麵粉，或其他什麼麵粉、澱粉。用小麥麵粉加油炒熟後沖服，這是常規，不足為奇。第一個想出以豌豆麵粉取代小麥麵粉的人，應該送他一個尊稱：發明家。豌豆糊糊作為一種小吃，淡雅，別致，富於營養，香甜可口，的確不錯。
豌豆一身都是寶。種子可供人食用，或製成澱粉作工業原料。嫩莢嫩苖是鮮美的菜蔬。葉莖還可當飼料，壓綠肥。干豌豆極富營養，據上海科學技術文獻出版社《食品與營養》一書記載，每枝渣百克干豌豆中，含蛋白質24.6克，而梗稻米(6.9)、標准小麥粉(9.9)及細玉米面(7.7)各百克的蛋白質總和是24.5克，其他如磷、鐵和胡蘿卜素的含量也都大大高於白米細面，也高於小米。飼養大牲畜的人都懂得，需要心愛的騾馬出力時，得給喂一把豌豆。對於人來說，豌豆也不完全等同於粗糧。陝北人特別愛吃用一半豌豆面、一半小麥面製作的雜面。陝南一些地方也很喜歡，叫兩摻面。都屬於美食。用來款待貴客。不同的是，陝北的雜面吃羊腥湯，敬凳陝南的兩摻面吃酸菜或漿水菜湯
E. 豆麵糊糊的做法大全
烹飪技巧
放鹽的同時也可放一點花椒面。