Ⅰ 燉豆角怎麼做好吃
1.豆角去兩頭，洗干凈。
2.五花肉切片，切蔥花。
3.姜切片。
4.八角兩瓣。
5.在鍋里倒兩大勺油。
6.把豆角倒入鍋中翻炒。
7.炒大約5分鍾（把豆角炒軟），倒出備用。
8.在鍋里放少許油，放蔥花、五花肉。
9.加少許糖。
10.加半勺醬油。
11.倒入炒完的豆角。
12.大火翻炒。
13.加兩大碗水。
14.大火燉。
15.加半勺鹽。
16.加幾粒鹼。
17.加薑片。
18.加八角。
19.蓋上鍋蓋，中火燉10分鍾左右，開蓋即可。
20.出鍋裝盤。
Ⅱ 怎樣做出好吃的家常版燉豆角
鍋中放油，放入焯過水的排骨，加入醬油、料酒、白糖、水、濃湯寶，煮開後加入豆角燜煮，直到煮熟即可，下面介紹做法：
主料：排骨1斤、豆角6兩（300克）
輔料：鹽1/2茶匙、油3湯匙（45ml）、醬油4茶匙（20ml）、白糖1湯匙（10g）、料酒3茶匙（15ml）、姜2片（10g）、澱粉1茶匙（5g）、鹽1/2茶匙、豬骨湯口味濃湯寶1粒、香蔥段少許
製作步驟：
1、排骨洗干凈砍成小塊，冷水下鍋，放薑片、香蔥段、部分料酒煮出血水撈出控干。
注意事項：
1、這個菜其實還可以加自己喜歡的食材進去，比如土豆、茄子、粉條等等。
2、在燒排骨時加入濃湯寶，注意要在最初燒湯汁的時候就放進去，不要放晚了，這樣做出來的菜餚湯汁濃郁誘人，色澤盈潤，濃稠有質地。
Ⅲ 怎樣燉豆角
家常燉豆角
原料：豆角、五花肉、蒜、鹽、生抽、料酒、雞精。
做法步驟：
第1步、將豆角掐去筋，清洗干凈。
第8步、至湯收干，加雞精出鍋。
Ⅳ 燉豆角的家常做法
燉豆角的家常做法，將五花肉切成片，豆角洗凈瀝干水分，鍋中放入油。放入瀝干水分的豆角，炒香然後將豆角盛出備用，鍋中放入油，放五花肉，姜五花肉兩面炒至金黃，再放入蔥姜蒜爆香，然後加入一點豆瓣醬，加入一點蚝油，生抽。大火加入水，再加入適量的，老抽，花椒粉，放入豆角，蓋上鍋蓋，燉制40分鍾左右，就可以出鍋了，這樣做出的燉豆角，非常好吃入味。