① 菠蘿甜湯怎麼做好吃
用料
菠蘿 半個，我用的菠蘿頭和菠蘿皮。
糯米粉
蘋果 一個。
冰糖
菠蘿甜湯的做法
將菠蘿洗凈切成小塊。我用的是菠蘿皮和菠蘿頭，這個時候就要耐心的清洗和用水泡一段時間菠蘿皮。
把需要的菠蘿放到砂鍋裡面，加入水，冰糖，蘋果，小火燉50-60分鍾。
糯米粉加入水，用手撮成簡卜圓圓的小粒，這就是小湯圓。
把小湯圓放到襪則燉好的菠蘿水中，繼續煮20分鍾就好了。
小貼士
做小湯圓的時候和糯米粉的水不能太多；如果喜歡吃甜口的同學甜湯出鍋前可以淋上一些蜂蜜，這個看自己個告咐棚人的口味也看你買的菠蘿的口味。
② 菠蘿怎麼做好吃
1、菠蘿銀耳小米粥
首先，需要准備菠蘿、小米、銀耳、枸杞;材料准備好之後將小米用溫水浸泡15分鍾，菠蘿洗干凈切塊兒用鹽水或者是糖水浸泡30分鍾。其次，把小米和銀耳一起放入電飯鍋中加入適量的水熬煮，待銀耳和小米煮到八成至九成熟時放入菠蘿塊和枸杞。最後，將所有的食材熬煮五分鍾左右即可出鍋。
2、菠蘿雙米粥
這款粥是寶寶最喜歡的水果口味，酸酸甜甜很清爽。首先，准備好適量的菠蘿、適量的小米、大米。其次，將兩種米洗干凈依次倒入電飯鍋中加入適量的水，小米和大米煮到濃稠時即可加入菠蘿丁。最後，將所有的食材悶煮五分鍾就可以品嘗了，出鍋之前可以嘗一下，如果比較酸的話可以加點糖。
3、菠蘿蘋果粥
菠蘿蘋果粥具有開胃養胃的作用。首先，准備煮熟的白米飯、一個蘋果、半個菠蘿、適量的葡萄乾、紅茶3克、胡椒粉、鹽、奶油等。其次，將蘋果切小塊、菠蘿切丁浸泡鹽水、葡萄乾浸泡在紅茶中變軟時撈出備用。最後，往鍋中加入奶油、等奶油溶解之後依次加入蘋果塊、菠蘿丁、葡萄乾、白米飯和5g高湯煮開，改用小火熬煮兩分鍾後攪拌均勻放入鹽和胡椒粉即可食用。
③ 菠蘿湯的做法，菠蘿湯怎麼做
菠蘿湯
主料
菠蘿一個1個 閉罩 多陪態爛晶冰糖1塊
枸杞少許
菠蘆漏蘿湯的做法步驟
1.菠蘿一個削皮切塊，鍋中燒水，水開放入菠蘿塊稍煮，放多晶冰糖和枸杞。
2.熱吃，冷熱都好。夏天可以放冰箱冰鎮，味道更好
④ 菠蘿怎麼做才好吃又簡單
菠蘿培根卷
食材：培根5片、香水菠蘿1/3個、燒烤汁1湯匙、紅糖半匙。
做法：
1.培根切半；菠蘿切成十塊合適大小的塊。
2.燒烤汁和紅糖拌勻。
3.培根兩面刷一層汁。
4.用培根捲起菠蘿塊，介面處在下擺在烤網上。
5.預扮帆熱烤箱，上下火200度，培根卷放入中下層烤15分鍾即可。
菠蘿鴨
食材：鴨肉400克、菠蘿半個、蔥2根、生薑5片、蚝油1湯匙、醬油1.5湯匙、料酒2湯匙、白糖少許、油少許。
做法：
1.鴨洗凈剁塊； 菠蘿處理好切小塊； 蔥切小段，准備好薑片。
2.鍋中燒開水，放入鴨塊焯至變色；撈出控干水分。
3.備好料汁： 蚝油、醬油、料酒、白糖。
4.鍋加少許油燒熱，底上先放入蔥和薑片。
5.然後分別碼入鴨塊和菠蘿塊。
6.倒入備好的料汁，加蓋煲約40分鍾即可。
7.出鍋加少許薄荷葉即可提升香氣也可裝飾。
菠蘿咖喱香雞
食材：雞一隻、菠蘿一個、洋蔥、胡蘿卜、土豆、柿子椒、蔥姜蒜少量、孜然、醋、 白糖、料酒、醬油、草菇少量。
做法：
1.菠蘿切塊，用鹽水浸泡，去除澀味;蔥姜蒜切末。
2.將雞砍成小塊，然後用鹽、醋、醬油、少量食用油腌制15分鍾。
3.把胡蘿卜、土豆、柿子椒分別切塊，坐鍋點火倒入油，油熱後下洋蔥末、咖嘎粉、孜然粉小火炒香.
4.放入雞塊、蔥、姜、蒜翻炒，加鹽、白糖、香葉、胡椒粉調味，倒入適量清水，放入土豆、胡蘿卜中火燉10分鍾。中間注意加水，不要讓水燒干。
5.快離火前加入蔥末即可。
蜜汁菠蘿排骨
食材：豬大排、菠蘿、油、鹽、姜、蒜、生抽、老抽、白糖、桑葚酒。
做法：
1. 排骨焯水，加糖、鹽、生抽、老抽、蚝油、桑椹酒腌制30分鍾。
2. 熱油鍋爆香姜蒜，下排骨翻炒，加少許水燜至收汁廳禪雹，加菠蘿翻炒均勻即可。
菠蘿雞翅
食材：雞翅3個、菠蘿300克、彩椒半個、鹽、姜4片、蒜4瓣、八角1個、桂皮1小塊、干辣椒1個、料酒、老抽、細香蔥2根、香葉1片、白糖。
做法：
1. 雞翅洗凈，在背面劃幾刀，放入1勺鹽、半勺白糖，倒入適量料酒，用手將雞翅與調料抓勻，菠蘿切塊放入雞翅內，拌勻，一起腌制1小時。
2. 鍋燒熱，有雞皮的那一面朝下，小火煎制雞翅，煎至兩面金黃。
3. 鍋中加清水沒過雞翅，放入蔥姜蒜﹑八角﹑桂皮﹑香葉和紅辣椒，再把腌雞翅的湯汁倒進去，老抽倒進去，大火燒開，用勺子撇去表面的浮沫，改小火慢煮。
4. 煮至湯汁下去一半，再放入菠蘿、紅彩椒塊，燉5分鍾，大火收汁即可。
菠蘿油條蝦
食材：明蝦250克、油條1根、菠蘿半個、芝麻15克、油、鹽、料酒、澱粉、胡椒粉。
做法：
1. 將明蝦剝去蝦頭蝦殼，全部蝦仁背部劃一刀後用水略微搓洗沖干凈可去除泥腸；菠蘿切小塊；油條切去兩頭，切小段並將手指插入油條中間，將油條中間壓空。
2. 洗干凈的蝦仁擠干水分，用刀背拍扁，剁成蝦蓉，放入小盆中調入少許料酒、鹽、胡椒粉用筷子或手朝一個方向使勁攪打上勁，調入少許生粉水繼續攪打上勁。
3. 將蝦蓉用手襲冊均勻的塞入油條中間的空心部分；鍋中放油燒至5成熱，放入油條蝦改中小火炸至油條顏色變深，蝦肉變硬盛出。
4. 鍋中油再次燒至滾熱，將炸好的油條蝦倒入繼續復炸至香脆控油撈出，待涼後和菠蘿、沙拉醬一起拌勻，灑上黑芝麻即可。
酸甜菠蘿雞丁
食材：雞胸肉250克、菠蘿100克、青紅椒各一個、蔥花、蒜瓣2個、鹽、白糖10克、料酒10毫升、胡椒粉2克、生抽15克、番茄醬50克、檸檬汁5毫升、水澱粉、香油。
做法：
1. 菠蘿切丁；青紅椒切丁；雞胸肉洗凈切小丁，加入糖、胡椒粉、生抽、料酒、澱粉腌拌均勻備用。
2. 取一個小碗加入番茄醬、白糖、鹽，再加入檸檬汁和少許清水攪拌均勻。
3. 炒鍋倒油爆香蔥蒜，倒入雞丁翻炒至變色盛出。
4. 在把調好的料汁倒入鍋中攪拌均勻，倒入菠蘿和青紅椒塊翻炒，再加入雞丁繼續翻炒，加入水澱粉翻炒均勻，最後淋入香油關火即可。
⑤ 菠蘿湯怎麼煮的做法
1.銀耳、菠蘿、枸槐敏者杞備好。
2.菠蘿對剖兩半。
3.用刀沿菠蘿邊沿切小格挖肉。
4.把鉛薯菠蘿塊用刀修整一下，切成略大些塊。
5.枸杞洗凈，溫水泡軟；銀耳用熱水泡1個小時。
6.銀耳泡好後，摘去根蒂洗凈，撕成小朵備用。
7.高壓鍋中加水和銀耳同煮，選擇煲湯功能，用時25分鍾。
8.高壓鍋提示煮好後，把高壓鍋中食材全部倒入湯鍋中，這時銀耳已經粘稠，加入菠蘿繼續煮。
9.加入枸杞、冰拿族糖同煮一會兒，冰糖隨個人口味加即可。
⑥ 菠蘿怎麼煮
食材明細
主料
菠蘿適量
- 輔料
冰糖適量
- 配料
鹽適量
水適量
酸甜口味
煮工藝
三刻鍾耗時
簡單難度
4
關火，美味的糖水菠蘿就成了。
糖水菠蘿的做法步驟
小竅門
1.水的量不定，喜歡喝湯的可以多加點。
2.冷熱均可食用，熱時是酸甜的，涼了就比較甜。
3.可以多煮些，晾晾後放進罐子中慢慢吃，可以吃兩三天
⑦ 菠蘿怎麼煮好吃
菠蘿好吃的煮法
菠蘿咕咾肉
主料：菠蘿150克、豬肉150克、青椒1個
輔料：油適量、生抽1勺、醋2勺、白糖3勺、澱粉少許、番茄醬2勺、料酒適量
做法：
1. 菠蘿切塊，青椒洗凈切塊備用
2. 豬肉切塊，用生抽和料酒腌制一下
3. 腌好的肉在澱粉里滾一下，沾滿澱粉
4. 鍋里放油，油溫6、7成熱的時候放入肉塊炸制金黃色撈出
5. 炸好的裡脊肉塊
6. 青椒也放進油里過一下
7. 青椒撈出備用
8. 另起鍋放油，然後放入番茄醬翻炒一下，倒入生抽、醋、白糖燒開冒泡
9. 倒入菠蘿塊、青椒塊、裡脊肉塊翻炒一下
10. 最後倒入水澱粉勾芡出鍋即可，酸甜可口的菠蘿咕老肉就好了
小貼士：
裡脊肉提前腌制一下會更入味，在炸之前一定要裹上澱粉或者麵糊，油溫七成熱下鍋，油溫太低澱粉會脫落，油溫太高會把肉炸的特別硬。
2、糖醋菠蘿大蝦
食料：
主料：鮮厄瓜多白蝦4個、菠蘿200g、檸檬1個
輔料：蝦油2勺、白醋2勺、水2勺、白糖1勺、澱粉半勺、黑胡椒適量、食鹽適量
做法：
1. 准備好鮮厄瓜多白蝦、菠蘿、檸檬
2. 將蝦去掉蝦線，菠蘿切成小塊
3. 准備好2勺白醋、2勺水、1勺白糖、半勺澱粉
4. 將所有的料混合在一起，攪拌均勻
5. 鍋中放入2勺蝦油，將去掉蝦線的蝦平鋪在鍋里
6. 待一面煎至微微發紅時翻面，並撒上黑胡椒（重復此動作，兩面都要撒）
7. 擠一些檸檬汁
8. 倒入剛剛調好的糖醋澱粉汁，以及菠蘿塊，加入適量鹽翻炒，出鍋了
3、糖醋菠蘿球
主料：
菠蘿半個、青 紅彩椒各半個（可不加）、白鬍椒1g、鹽1g、料酒2勺、碗汁（詳見食譜步驟5）1碗、全蛋1個
做法：
1. 首先將打入一個雞蛋到碗中，加入實現處理好的材料，可以根據自己的喜好，我加入了胡蘿卜丁和蝦米。倒入適量澱粉攪拌成糊，加入少許鹽，糖等調味。
2. 鍋中倒入較多的油，待油燒熱，用勺子將麵糊加入油鍋炸至金黃。
3. 炸制過程中，不斷的翻夾面團，不讓其粘在一起。
4. 待所有面球炸至金黃，撈出，瀝油。
5. 接下來調糖醋汁，加入三勺番茄醬，少許煉乳，少許鹽，糖與適量的醋。（可根據個人喜好調整）
6. 接下來所有食材都准備完畢。
7. 熱鍋，加入事先調好的糖醋汁與菠蘿汁（個人喜好，可不加）。
8. 待糖醋汁沸騰，加入面團與菠蘿（菠蘿一定要實現切塊泡鹽水。）攪拌均余。
9. 攪拌一分鍾後，盛出裝盤。
小貼士：
1.炸面團時一定要等油熱再加入。
2.菠蘿應事先泡鹽水半小時。
3.可根據個人喜好調整加入食材。
⑧ 菠蘿怎麼燉湯
菠蘿湯的做法：
食材：