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萬尾金灘好吃的海鮮燒烤

發布時間: 2023-05-14 17:30:00

❶ 南澳島有海鮮吃嗎南澳島有什麼好吃

南澳島這個景點的相關信息小編就不多說了,現在主要是來給大家介紹南澳島的美食信息。南澳島的美食主要是以海鮮為主,這里的海鮮會比較新鮮,還有農家樂、燒烤都可以嘗嘗。

海鮮排擋

推薦紫菜炒飯,龍須菜魚丸湯,清蒸生蚝/烏尼/青口,鮮灼魷魚仔/魷魚(蘸芥末醬油),炒螃蟹或清蒸螃蟹,清蒸蝦/椒鹽或白灼皮皮蝦,

很多人想吃海鮮,但是經常聽到說海島的海鮮排擋宰客比較嚴重,這里就來給大家說幾個小訣竅。

1.首先向老闆透露你懂大眾點評美團之類的,現在老闆還是比較注重口碑;

2.當地熟人推薦,比如酒店管家或者還是民宿老闆等;

3.問清楚價格斤兩。

推薦海鮮排擋:阿來小炒、阿芳石鍋雞、許大姐的菜、海潮風味等。

農家樂

海海島除了有海鮮以外,在山裡的農家樂也有不少,隨著旅遊行業的發展,現在很多山村村民借勢得天獨厚的地理優勢開起農家樂,食材淳樸無污染,吃不習慣海鮮的小夥伴們可以換換口味去嘗嘗農家樂。在當地比較背認可的美食有土窯雞,做法和叫花雞類似,肉鮮嫩,味濃香。

推薦:青澳灣的綠島怡然農庄、金沙灣農家樂,還有黃花山森林公園的知青農家樂。

燒烤

在海島的沙灘怎麼嫩更少的料燒烤呢?南澳島的燒烤有不燒,但是好吃的也不多,不過海鮮有很多,有烤生蚝扇貝、烤魷魚、烤蝦、螃蟹等等,高檔一些的有烤鮑魚龍蝦,再搭配各種肉串和蔬菜類和啤酒,就剛剛好。

烤生蚝和烤魷魚串推薦去青澳灣阿豪燒烤,這家燒烤其實是沒有名字的,這家有個老闆是叫阿豪,人很淳樸,燒烤食材汪皮敏也地道,生蚝也新鮮,魷魚串串是從雲澳購買過來加工的新鮮猶豫,燒烤師傅的收益不錯,所以味道真的還不錯,就在青困枝澳灣海濱游樂園沖淡處旁邊,挨著沙灘。

推薦商家:青澳阿豪燒烤、八叔燒烤;縣城阿溜燒烤。

海上餐廳

從菜式上的性價比來說比不上租到的海鮮大排檔,但是環境好,直接坐接駁船,跨一段小海域才能抵達。餐廳都是漁民自己搭的海上平台或者改造的大漁船,主要集握遲中於有天然避風港的深澳灣。

推薦:海上綠洲、獵嶼一號

❷ 三亞哪裡的海鮮燒烤好吃

海鮮大廣場和三亞美食一條街呀

❸ 大連好吃的海鮮燒烤

大連因其獨特的地理位置,海產品也尤為豐富。常言道,靠山吃山,靠海吃海。海鮮,還可以選擇燒烤,大連的燒烤也很不錯。可是要說到大連街哪家海鮮燒烤店最地道?我為您推薦以下幾家店。

:鍋串傳奇

北緯39度的朝鮮海域,低溫、高鹽、水質極高。海里野生的貝類,肉質厚實,***鮮美,深受世界美食愛好者們的喜愛。這樣的頂級野生鮮貝,用最純朴的炭烤最能還原食材的爽脆鮮香。

大家一致點贊的是這道貝類拼盤。鮮活的朝鮮油貝,大連大蛤和扇貝拼作一盤,每隻都用小刀一分為二,去除內臟,只將肥嫩的貝肉切成小條,裝在貝殼之中。再把一隻只貝殼放在炭火上燒烤,貝類本身鮮甜的汁水會隨著炭火的炙烤,次第滲出,成為這道美食的鮮美基調,再澆上店家秘制的兩種醬料,頓時將炭烤貝類從原生態的鮮,提升到烹飪的高度,帶來色香味多重的美感。

肥嫩爽脆的貝肉在秘制醬料的滋潤之下,味道鮮美又回味無窮。而最精到的海鮮燒烤,講究的就是用溫熱的原汁來消解海鮮本身的生澀寒涼,取而代之的是無以言喻的鮮美感受。這道錫紙烤黃魚就是大連海鮮燒烤不得不提的經典美味。

新鮮野生的大連黃魚收拾干凈,細細地改上花刀,取一張錫紙,將黃魚裝在其中,再加上獨家秘制的醬料,就有了大連海鮮燒烤的底蘊。而呂正科就是這種底蘊的奠定者,作為中國烹飪大師於濤的親傳弟子,他把中餐烹飪的精髓融匯到了燒烤當中。

把包裹住了鮮美黃魚和秘制醬汁的錫紙包,放在炭火上炙烤,隨著溫度的升高,內里的湯汁逐漸汽化,錫紙包變成了一個充滿了美味蒸汽的手作高壓鍋,在內里高壓的作用下,魚肉漸漸成熟,醬汁的滋味也被逼進了魚肉里,開啟錫紙包的瞬間,香氣頓時彌漫。

原味烤帶皮羊腩,也是這家店的招牌,六個月的小羊羔腩肉,帶著一層肉皮兒,質地非常細嫩。

帶皮的羊腩彰顯了內蒙羊肉的純正血統。生肉串串,不加任何腌料,則凸顯了羊肉不容異味侵犯的高貴品質。

炭火炙烤,羊肉受熱滴出亮亮的油脂,羊皮柔韌有嚼頭,最後點綴些香辛料。美美吃上一口,頓時覺得以前的大串都遜斃了。

新鮮齊全的海鮮貝類,成就了這家大連海鮮燒烤店的獨特風景;人均五六十元的消費價格,又讓百姓能用平實的價格品嘗到最具水準的美味。這里沒有煎炒烹炸,卻有中餐大師坐鎮,雖是燒烤這樣的平民小趣,卻書寫著不一樣的飲食傳奇。

地址 沙河口區龍祥街66-70號

電話 84722233 84722299

:金太陽海鮮燒烤

人均:77元

太原街燒烤一條街的老字型大小店,肉串列埠感外焦里嫩。羊肉小串很好吃,台灣腸也不錯,很多人都推薦他家的牛蛙,但是我一直不敢嘗試。自從新裝修以後人氣值更是爆棚,晚上來都要排隊!

地址: 沙河口區 新華街218號

電話: 0411-62258878

:午月海鮮燒烤

人均:51元

江湖上流傳已久的小店,他家最出名的就是羊肉小串了,現在據說漲價了,但是真的很大串啊有木有!除了羊肉小串,烤茄子、烤腸、錫紙鯰魚等等都非常好吃!

地址: 西崗區 長江路750號***近大同街站***

電話: 0411-83788459