⑴ 哪裡的燒烤好吃
1、東北地區
作為東北人，不得不推薦自己家鄉的燒烤。東北燒烤的好吃隱鉛程度，在全國都是有名的。在東北三省的不同城市之間，也形成了不同的燒烤派別，都各具特色。東北人喜歡燒烤已經不是用簡單的品類和口味來形容，東北人常掛嘴邊的一句「大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤」足可代表東北人對燒烤的熱愛。遼寧的錦州、吉林的延吉和黑龍江的齊齊哈爾這三座城市，可謂是東北燒烤界公認的第一梯隊，錦州燒烤作為《人生一串》三季的常客，嫣然更被全國所熟知，錦州燒烤中，牛羊肉並不是主角，食材更多元化，有蟬蛹、鵪鶉、整雞、鴿子等等，搭配著錦州獨特的蒜蓉辣椒、孜然、辣椒面，經過刷、撒、翻、烤等手法，色澤入目使人垂涎欲滴、欲罷不能。東北燒烤中不得不提到延吉燒烤，延吉燒烤融合了朝鮮族風味，更是烤出了自己獨特的口味。延吉燒烤在食材上以豬肉居多，比如五花、裡脊、大腸等等，在延吉吃燒烤需要自己動手烤，通過自己烤制、撒料，讓半生的小串變成滋滋冒油、香氣環繞的人間美味，那是一種極其治癒的感覺，在配合著延吉特有的辣白菜、桔梗等小板材，解膩的同時，豐富了口腔味覺，滿足感十足。東北人對燒烤的熱愛幾乎可以說是出自本能的熱愛，齊齊哈爾就是最好的證明。在齊齊哈爾每家每戶基本都會自備燒烤爐等器具，人人都是燒烤高手。齊齊哈爾位於黑龍江與內蒙古交界處，有著優越的地理位置能夠獲取到優質的牛羊肉，加上齊齊哈爾獨特的烤肉器具，完美的突出肉質的鮮嫩與美味。烤好的牛羊肉蘸上秘制的蘸料和蘸水，送入口中讓人非常滿足
2、四川
說起四川這座美食之都，不由自主的就會想起麻辣鮮香的川菜、美味誘人的串串、爽辣過癮的火鍋等等，每一樣都會讓人吃得上癮、吃得過癮，當然在這么多美食當中不能少瞭然人垂涎三尺的燒烤。四川的燒烤根據地域飲食文化區別，有宜賓、西昌、峨眉、樂山和石棉這五大地區，每個地區都有著獨特的「獨家秘方」。
石棉烤肉的器具很具特色。石棉烤肉起源於上世紀八十年代末，聰明的人們將正方形的鐵板上掏出多個小孔，下面點火的時候火苗會從孔洞中直接穿起來，既是一場視覺盛宴，又能保證烤肉不被烤焦，同時還有效的保留著煙熏的味道。西昌燒烤最具少數民族彝族的原生態烤人特點，用長長的竹簽串上大肉塊，圍在火盆周圍，把燒烤料倒在盤子中，人們圍坐在一起，大口喝酒大口吃肉的感覺實在是過癮，這種感覺特別像是在野炊，非常有意思。
盤點全國各地燒烤，看看你山攜畝的家鄉有沒有上榜
娛樂青絲逗森繭
原創 · 2023-02-25 21:57
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夜幕降臨，大街小巷閃爍著各式各樣燒烤或是烤肉招牌的小店內，油脂混合著調料的香氣，伴著三五好友談天論地、推杯暢飲、豪爽食肉，形成了夜宵江湖一幅生動的寫實畫。啤酒配烤串，是全國人民喜聞樂見的一種飲食形式。作為有著悠久飲食文化的大國，燒烤一直是我們聚會時的摯愛選擇之一，在不同地區的飲食文化影響下，全國各地的燒烤也有著不小的差別。西南和華中地區，在燒烤食材上品種豐富，使用調料毫不吝嗇；北方地區，更擅長牛羊肉的烤制，有著大口吃肉，大口喝酒的豪爽之氣。
接下來，咱們就一起盤一盤全國各地的特色燒烤。如果你還知道其他地域的特色燒烤，可以評論區留言，大家一起分享！
1、東北地區
作為東北人，不得不推薦自己家鄉的燒烤。東北燒烤的好吃程度，在全國都是有名的。在東北三省的不同城市之間，也形成了不同的燒烤派別，都各具特色。東北人喜歡燒烤已經不是用簡單的品類和口味來形容，東北人常掛嘴邊的一句「大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤」足可代表東北人對燒烤的熱愛。遼寧的錦州、吉林的延吉和黑龍江的齊齊哈爾這三座城市，可謂是東北燒烤界公認的第一梯隊，錦州燒烤作為《人生一串》三季的常客，嫣然更被全國所熟知，錦州燒烤中，牛羊肉並不是主角，食材更多元化，有蟬蛹、鵪鶉、整雞、鴿子等等，搭配著錦州獨特的蒜蓉辣椒、孜然、辣椒面，經過刷、撒、翻、烤等手法，色澤入目使人垂涎欲滴、欲罷不能。
東北燒烤中不得不提到延吉燒烤，延吉燒烤融合了朝鮮族風味，更是烤出了自己獨特的口味。延吉燒烤在食材上以豬肉居多，比如五花、裡脊、大腸等等，在延吉吃燒烤需要自己動手烤，通過自己烤制、撒料，讓半生的小串變成滋滋冒油、香氣環繞的人間美味，那是一種極其治癒的感覺，在配合著延吉特有的辣白菜、桔梗等小板材，解膩的同時，豐富了口腔味覺，滿足感十足。
東北人對燒烤的熱愛幾乎可以說是出自本能的熱愛，齊齊哈爾就是最好的證明。在齊齊哈爾每家每戶基本都會自備燒烤爐等器具，人人都是燒烤高手。齊齊哈爾位於黑龍江與內蒙古交界處，有著優越的地理位置能夠獲取到優質的牛羊肉，加上齊齊哈爾獨特的烤肉器具，完美的突出肉質的鮮嫩與美味。烤好的牛羊肉蘸上秘制的蘸料和蘸水，送入口中讓人非常滿足。
2、四川
說起四川這座美食之都，不由自主的就會想起麻辣鮮香的川菜、美味誘人的串串、爽辣過癮的火鍋等等，每一樣都會讓人吃得上癮、吃得過癮，當然在這么多美食當中不能少瞭然人垂涎三尺的燒烤。四川的燒烤根據地域飲食文化區別，有宜賓、西昌、峨眉、樂山和石棉這五大地區，每個地區都有著獨特的「獨家秘方」。
石棉烤肉的器具很具特色。石棉烤肉起源於上世紀八十年代末，聰明的人們將正方形的鐵板上掏出多個小孔，下面點火的時候火苗會從孔洞中直接穿起來，既是一場視覺盛宴，又能保證烤肉不被烤焦，同時還有效的保留著煙熏的味道。
西昌燒烤最具少數民族彝族的原生態烤人特點，用長長的竹簽串上大肉塊，圍在火盆周圍，把燒烤料倒在盤子中，人們圍坐在一起，大口喝酒大口吃肉的感覺實在是過癮，這種感覺特別像是在野炊，非常有意思。
3、廣東
廣東依託著天然地理優勢，在燒烤中融入了海鮮這一食材，像烤生蚝、烤皮皮蝦、烤鮑魚等等成為了燒烤的主角。其中，最受食客歡迎的還要屬廣東湛江的炭火生蚝，現在已經是全國燒烤界海鮮品類的霸主，新鮮的生蚝撬開，放上精心熬制好的蒜蓉、辣椒圈等調味，飽滿的蚝肉在炭火的烘烤下跳著舞蹈，肥美鮮厚、口感柔軟的蚝肉散發著海鮮特有的香氣，趁熱將生蚝和湯汁一並送進口中，蚝肉、湯汁伴隨著調料味道在口腔中爆裂，十分享受。
⑵ 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤，沒有矯揉造作，來的直接，爽快，就像東北人的性格一樣，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，為了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、鹽即可，沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材，可刷些燒烤醬。當然這種烤法，目前可能已經過時，現在估計也和其他地區一樣，一大堆復合調味品，反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」，各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材，如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名，這種方式比較不會出油煙，也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的，同樣強調食材新鮮，但不同的是腌制時用的調料較重，也有用調味汁來腌制的習慣，但肉串大，味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂，據統計，每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著，沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子，中午過油肉拌面、羊腿抓飯，晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度，內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的，因為羊肉本身很軟嫩，嚼起來帶勁爽口，這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地，一說到吃燒烤，第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的，所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒，或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥，要在嘴裡又瞬間融化成油，同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
⑶ 哈爾濱道理區有什麼好吃的燒烤店
1.新陽路正陽河燒烤，是哈葯路正陽河燒烤店的分店。在距離分店不到兩站地的地方就是總店，在正陽河地區。晚上有節目，歌手演唱和二人轉或是樂器表演。冰城十大燒烤名店之一。
2.大春燒烤，在大洋賓館旁邊，主打戶外燒烤主題。夏天去會有一個平台，很涼爽。
3.紅霞燒烤，道里區通江街與紅霞街交口，主打運動主題，也是冰城十大燒烤名店之一。干凈衛生。
4.士翔燒烤，梅肉和排骨串都非常好吃，位於安寧街和安國街。安寧街的室外有鞦韆座椅。
5.嫂子燒烤，位於友誼路172號院往防洪紀念塔方向道邊上，以前在沃爾瑪對面，三毛一串。在友誼路上也開了一家店。
⑷ 哪裡的燒烤好吃
燒烤是一種古老而又時尚的烹飪方式，它以火為媒，以肉為主，以香為魅，讓人們在享受美食的同時，也感受到了一種原始的快樂。
燒烤在中國有著悠久的歷史，據專家考證，約1800年前在我國的中原地區就已有烤羊肉串的記載。而在更早的新石器時代，人類就已經掌握了最初的燒烤方法。
燒烤在中國不僅是一種食物，兄悶更是一種文化。從北到南，從東到西，中國各地都有自己的燒烤風格和口味。那麼，全國哪裡的燒烤最好吃呢？經過網友的評選，這其中4地榜上有名，看看有你家鄉嗎？
第一名：新疆
提到新疆，很多人首先想到枝哪的就是羊肉串。新疆羊肉串是新疆維吾爾族人民的傳統美食，也是新疆最具代表性的燒烤。
新疆羊肉串選用阿勒泰寒羊或多浪羊等品種的羊肉，切成大塊或小粒，用雞蛋、洋蔥、鹽等調料腌制後，用紅柳枝串起來，在明火上旋轉翻轉地烤制。
紅柳枝是產於塔里木盆地邊緣綠洲里的多枝怪柳，因為有淺紅色的樹皮而被當地人稱為「紅柳」。它受熱滲出的樹汁具有清香，能為羊肉增添風味。
在烤制過程中還要撒上安息茴香粉、辣椒粉、姜黃粉等調配而成的撒粉，讓羊肉更加香辣可羨搭彎口。
新疆羊肉串外焦里嫩、油而不膩、鮮而不膻、香氣撲鼻、滋味豐沛。配上一碗手抓飯或者一塊饢餅，再喝上一杯奶茶或者果汁，這就是新疆人民最愛的美味。
第二名：東北
東北是我國最大的農業區和畜牧業區之一，也是我國最富有特色和風味的美食之鄉之一。
東北人喜歡吃肉，尤其是五花肉。東北炭爐燒烤就是以五花肉為主要食材的一種燒烤方式，選用五花肉為主要食材，切成薄片，用醬油、料酒、蔥姜蒜、花椒粉等調料腌制後，用鐵釺串起來，在炭火上烤制。
烤的時候要不斷刷油，撒上椒鹽、孜然粉等撒料，讓肉片更加香酥多汁。
東北炭爐燒烤的特點是肉質厚實、味道濃郁、火候適中，吃起來有嚼勁。除了五花肉，東北碳爐燒烤還有雞心、雞胗、雞爪、牛肉、羊肉等多種選擇，還有金針菇、玉米、茄子等蔬菜類，應有盡有。
第三名：山東
山東是我國的飲食大省。他們喜歡吃海鮮，尤其是貝類。山東的燒烤以海鮮為主，最具代表性的是烤扇貝和烤生蚝。
山東的扇貝和生蚝個頭大、肉質厚，用木炭火直接烤制，不加任何調料，保持了海鮮的原汁原味。
在烤制過程中要注意火候和時間，不能過火或者不熟。扇貝和生蚝的殼裂開後就可以出鍋了。吃的時候可以根據個人口味加上一些蒜末、辣椒醬、香菜等佐料，增加風味。
山東的海鮮燒烤除了扇貝和生蚝外，還有魷魚、帶魚、章魚等多種選擇，都是新鮮美味的佳餚。
第四名：廣東
廣東是我國南方最發達的省份之一，也是我國最具特色和影響力的美食之鄉。
廣東人喜歡吃清淡而精緻的食物，也喜歡各種新奇和創意的食物。廣東的燒烤以創新為主，最具代表性的是叉燒和乳鴿。
叉燒是將精選的五花肉或者梅花肉用蜂蜜、豉油、料酒等調料腌制後，在明火上反復塗抹叉燒醬而成的一種紅色肉類食品。叉燒色澤紅亮、外焦里嫩、甜咸適中、香氣四溢，是廣東人最愛的點心之一。
⑸ 成都什麼地方的燒烤好吃
科華北路的藍色加勒比廣場的何師燒烤，另外還有一家，名字我忘了
財大廣場的樂山劉師燒烤也不錯。
但是最好吃的還是無名的小攤
如果你要開店的話的話最好還是開在高校旁邊，或者娛樂廣場附近
⑹ 樂山有哪些好吃的值得一吃的美食
一提起樂山大家肯定就會想到樂山大佛，而且樂山離成都非常的近的，過去也很方便，如果大家去成都遊玩一定不能錯過樂山這個美食城，去了樂山其實也沒什麼其他事情做了，一天吃個八頓就滿足了!
一、燒烤：樂山那燒烤真好吃!
潘燒烤：不是很出名其實...但地理位置好。還可以在旁邊舒大姐叫碗冰粉、西米露。
插播：私心推薦舒大姐!畢竟她剛來張公橋我就開始光顧了!狼牙土豆和冒菜是我的最愛!以前她只有個攤子，現在也盤下店面了。
徐燒烤：站在張公橋上你就可以看到他家的招牌了，特色就是坐在河上吹著河風吃?招牌是舊大橋徐燒烤，正兒八經的徐燒烤店在舊大橋。他家名氣很大了。
講真樂山的燒烤嘛，隨便街上小攤攤都可以完爆很多地方的燒烤了。另外說幾個有名的：凱凱燒烤、劉選生，以及其實我還蠻喜歡黃家山一家「仁壽譚記燒烤」的。
五顆星給我最愛的烤腦花和掌中寶!去任何一家都可以嘗試這兩樣喔!
二、麻辣燙：詳見舌尖三
樂山麻辣燙真是太多了!出名的不出名的我全部給????????!沒辦法我喜歡麻辣燙...
樂山的麻辣燙是這樣的!
彷彿全國人民對麻辣燙有很深的誤解啊!說幾家心頭好：
1.飄香麻辣燙：張公橋街上，人很多，上過很多美食節目，店子很大。夏天沒空調但是有很大的風扇哈哈哈哈。需要注意的是，地板真的很滑啊!
2.熊家婆麻辣燙：里仁街上，名氣也很大，人也很多，上過很多美食節目。
3.牛華佳緣/牛華綠緣/牛華八婆：牛華真是個神奇的地方哈哈隱早旅哈哈哈這幾家我也經常吃啊。八婆名氣也很大，另外兩家便宜一些。
城區其他麻辣燙：清風街乃弟、叮咚街張三豐(emm我媽喜歡)
五星給麻辣燙必點：牛肉!牛肉!牛肉!一家麻辣燙，牛肉都不好吃的話，可以跟他say
goodbye了。折耳根/魚腥草也可以試一試啊我是很喜歡的哈哈哈。本地特產雪魔芋煮好一口很多汁喔!
三、連鍋湯
朋友們四川人不是只吃辣的!連鍋湯/湯鍋就是很清淡很養生的系列～外地的朋友可以換著吃讓胃休息一下嘛
推薦：張公橋味一連鍋湯，就在橋頭喔!湯真的很好喝，我每次都喝十碗真的不騙你們。
里仁街一家烏魚湯也是我外婆的愛。比較家常啦，平時人也挺多。
城區其他：鳳凰路板栗雞(大眾點評搜一搜)、新廣場菌味鮮...都很養生了
補充縣街葷豆花!便宜(人均15)!清淡!冬天可以來一鍋!縣街小學旁邊那家油炸的旁邊...那家我最喜歡(這個描述...對不起我不記得店名)
四、油炸
那麼隆重的推出：鄧八_油炸，位於垃圾庫旁邊..哈哈哈其實只需要問一下路人就知道在哪裡啦～他們家炸五花肉好吃!有鹹的有甜的，兩種口味!但是八_脾氣似乎不好，對顧客態度一點都不熱情!
城區其他：英子油炸很多人推薦呢!長葯油炸很有名了。還有縣街油炸(傳言縣街的油炸有兩家，兩個老闆拿菜刀對殺...現在嘛只有一家了
五、面/抄手/粉
味精素麵。這家真真是開了好多年了。這家店在張公橋美食競技場中絕對是一個另類。一點也不吵鬧，就在飄香斜對面，安靜地賣面.
抄手。其實就是和雲吞/餛飩長得很像的東西。張公橋有一家馬邊抄手。不過我很少去。最喜歡的其實是新村賴抄手，他們家湯裡面有豬油渣，啊真是喜歡。給我的愛來一張圖??
粉。我和我妹之前很愛吃一家豌豆肥腸粉/牛肉粉。後來好像改了招牌變成了XX豆腐腦。差不多牛華佳緣對面的水果攤旁邊
六、翹腳牛肉
直接上網路看介紹吧灶凳
牛舌!牛肉!脊髓!蹄筋!腦花!毛肚!
白菜不可少!
記得再點一份蒸牛肉/蒸肥腸啊!
張公橋街上有一家平時也很多人不過不夠好吃!正宗的話要去蘇稽鎮。樂山市我最愛的還樂山一中南門那家哈哈哈哈～中學回憶。陝西街車七_也不錯!
七、豆腐腦
注意不是豆腐花!
是鹹的!加調料的!加饊子!酥肉!肥腸!牛肉!雞絲!粉!蛋!...
在我們樂山，豆腐腦也是分派別的。張公橋可以吃到源於牛華那一派的豆腐腦。有九九豆腐腦，連鎖店很多。還有一派是峨眉派，區別在於峨眉豆腐腦不加粉睜配絲。
素豆腐腦：沒有肉
雞絲豆腐腦：一般不吃辣可以嘗試這款
牛肉/肥腸/酥肉豆腐腦：最最最熱銷的三款。並且可以加蛋!可以鴛鴦!
豆腐腦和夾(ka)餅更配喔!
除張公橋以外，樂山市區：
老公園有牛華豆腐腦;
興發街有峨眉酥肉豆腐腦;
新村有眼鏡豆腐腦和九九豆腐腦。
總之很多啦!
峨眉市區：
峨眉生意很好的一家店叫做「攪三攪」，具體位置大眾點評就好啦～
攪三攪對面有東門豆腐腦也很有名生意很好
八、其他
冒菜/狼牙土豆
再安利一次舒大姐吧!她的小車車就擺在橋頭，她的小店就在潘燒烤旁邊。舒大姐家味道重，經常被辣到噝啊噝的!不過還是很愛去。他們家也可以點些油炸串串。
冒菜就有點像楊國福麻辣燙那種....一碗菜煮一起。狼牙土豆就是土豆蔬菜一起炸啦。
豆腐乾絲絲
蛋烘糕
蛋烘糕可以說是很網紅了。張公橋也有推車賣的。不過最好吃的當然還是在府街!有兩家常年競爭：高記蛋烘糕vs趙記蛋烘糕。
高師傅賣了20多年了，他的蛋烘糕歷史應該和我差不多大....周末節假日那都是長隊排。趙記蛋烘糕在建行對面的一個巷子，然後配上他家的冰粉。完美!
⑺ 沈陽有什麼好吃的燒烤
沈陽燒烤店可以說是遍布大街小巷，大大小小的燒烤店和燒烤攤，可見燒烤在沈陽有多火，沈陽有什麼好吃的燒烤？如果你第一次去沈陽，可以先做好攻略，為你推薦幾家沈陽好吃的燒烤，人氣高味道好！
瑪萊炭燒工廠
朋友聚會，聚餐這些最適合了，這家店據說經常有明星來光顧，說不定運氣好，還能偶遇個明星什麼的，這家店是吃海鮮和烤串的人氣網紅店，第一層就是海鮮，二層是烤串，東北的烤串，分量很足，味道比南方的烤串更濃。
這家店的大蝦，茄子，板筋這些都不錯，還有各種冷盤也可以點，服務周到，宵夜擼串好選擇。
推薦菜品：良心牛肉串，瑪萊拌菜，阿根廷大蝦，牛肉小串，烤油邊
地址：小北一路齊賢街交匯處
遛酒串店
這家店是吃烤串和啤酒的，店面不算大，但是很有文藝氣息，讓人不敢相信是吃烤串的地方，啤酒相當多，一排排的擺放著，各種進口啤酒，當然最重要的就是烤串了，烤串上餐速度很快，而且烤串和啤酒難道不是絕配嗎？
這里的烤串都很入味，品質也是出了名的好，所以不少沈陽人喜歡閑暇之餘來這里擼串喝酒，十分的愜意。
推薦菜品：羊肉串，牛肉串，羊腿，烤豬手，熟筋，小龍蝦，烤豬蹄，烤雞心
地址：十四緯路與七經街路口
小碗家炭烤
這家店在沈陽已經開了好多年，人氣高，說到吃串，不少沈陽人都會推薦這一家，串烤挺有滋味，小串適合孩子吃，烤串的干凈衛生，都是上好的食材，羊肉串，熟筋很不錯。
這家店是小北一路最火的燒烤了，很多人來吃，味道一流，很有東北燒烤風味。
推薦菜品：炭燒煲仔，炭燒豬蹄，特色心管，錫紙三道鱗，麻辣龍蝦尾
地址：景星北街18甲9號
庫倫音樂串吧
這家店也是很有特色的，不僅可以擼串，還可以欣賞表演，舞台很大，氛圍非常好，如果是聚餐或者是生日會，在這里擼一頓烤串也不錯，位置在鐵西區的雲峰街，還是很好找的，音樂串吧就是這家店的特色，很多年輕人都喜歡來這里，好吃好玩。
大燒護心肉，叫做烤油邊，每一種燒烤都搭配了獨家醬料，有乾料，也有水料，味道正好。
推薦菜品：炭燒鱈魚，特色烤豬心管，烤羊腿烤羊排，烤鱈魚，烤腸
地址：滑翔公園北凌空二街11甲
老地方燒烤
這家燒烤店可以吃的菜很多，但是主要還是以燒烤為主，這里有一款燒烤餅很不錯，一般老沈陽人都知道，味道很正宗，還可以點上一個毛肚鍋，加上各種菜品，味道很不錯，喜歡吃烤串的可以多點。
這家店一到飯點人就很多，火得不要不要的，所以還是提前預定會更好哦！
推薦菜品：烤花甲，烤扇貝，魷魚，小黃魚，玉米，雞翅，羊肉串
地址：嘉興街和基隆路交叉口北30米
沈陽好吃的燒烤在哪，現在大家都知道了嗎？這幾家店風格迥異，但是好吃而且價格也不貴，推薦給大家吧！
⑻ 銀川燒烤哪裡好吃銀川哪家燒烤最好吃
燒烤的魅力真的是超級大，今天小編就來和大家說說關於銀川的燒烤店，你可以去看看是哪一家比較適合你，下面就是小編比較推薦的幾家，你們要是喜歡燒烤可以去嘗嘗。
福陵燒鬧凳嫌烤城
一家開了十幾年的老燒烤店了，一年四季感覺人都不少，最近這個時間，每天晚上7點左右已經基本上滿座，經常營業到凌晨兩三點...
店內的環境一般，整體很乾凈。上下兩層，夏天門口也擺了桌子，露天的環境，吃起來更有氛圍。如果和朋友吃飯，想要私密性好一點，樓上也有包間可以坐，並且不收取包間費。這家店的小肉串都不錯，種類也比較齊全，推薦他們家的肉筋，口感緊實耐嚼。店內的烤生蚝也不錯，鮮美肥大，以粉絲打底，蒜蓉調味，底部的粉絲吸足了生蚝的湯汁，表面的蒜蓉量少，味道卻恰到好處。
除了燒烤，店內的辣爆系列也不錯，辣爆鳳爪、辣爆蝦尾、辣爆田螺等都是擼串的必備菜品，最後再來份下酒冷盤也不錯，推薦泡椒豆角、秘制海筍等。
Tips：
地址：勝利街324號
人均：55
營業時間：15:00-2:00
巴圖烤肉餐廳
這家店之前是一個小車出攤，之後開了小店。
店內主打新疆風味的燒烤，羊肉串是每天現串，大塊的肉串，4元一串，秘制的醬料，經過碳烤後，看著就很有食慾了。上菜速度也比較快，大把大把的串串端上來時，光是看著就覺得過癮。烤出來的口感是嫩嫩的那種，肉粒很飽滿，中間的肥肉烤得酥脆，沒有太油膩的感覺，燒烤師傅對火候的把控還是很精準的。我個人比較喜歡店裡的烤饢，也很有特色，區別於普通的烤餅，烤饢粗耐的口感更佳綿軟些。不想吃烤串，店內還有新疆特色的大盤雞、抓飯等也不錯。抓飯吃起來一點不膻不油，羊肉大塊，胡蘿卜回甜。味道偏清淡，配著小菜感覺能吃一盆。
尤其值得一提的是，店裡師傅對烤物的味道打磨、對油的掌控恰到好處，食材很新鮮，而最擔心的燒烤會很「油」的問題在這家幾乎沒有出現。在每一個閑聊的晚上，順著舌尖，來點兒烤串兒，將生活的沉重託付出去，一口一口吃掉煩惱。
Tips：
地址：金鳳區碧水藍天小區18-7號房
人均：60
營業時間：11:00-23:00
時光里燒烤餐廳
這家店的裝修風格給人的感覺就很溫馨，不像其他烤肉店桌子很多，顯得很空曠。店內的油煙設計也很好。
店內燒烤的種類還是比較豐富的，紅柳枝羊肉串，每串肥瘦適中，膻味不大，反而有柳枝的清香滲入羊肉中。烤韭菜，麻辣的口感很適合作為下酒的前菜，生蚝肉質肥厚，蒜蓉放了很多，吃起來很鮮美。我個人很喜歡吃他家的雞翅，烤雞翅外邊脆脆的，內部非常嫩。一口咬下去，外皮口感略甜、酥脆冒油，肉質滑嫩沒有一絲腥味。烤平菇也不錯，剛烤出來的第一口感覺嫩得可以爆汁，燒烤的味道很足，對於口味淡的人來說，可能有點咸。烤豆皮，表面烤得焦黃，中間又是濕潤的，越嚼越有味。他家的烤餅有原味的醬香的香蔥的，吃起來口感也不錯。
夏天最不能缺的就是燒烤跟啤酒，店內的啤酒種類也很多，那些嚷嚷著著減肥不吃飯的人，終會相遇在深夜的燒烤攤，來一次啤酒跟燒烤的邂遇。
Tips：
地址：民生花園新昌東路6-49號(銀川市供電局對面)
人均：65
營業時間：15:00-2:00
源禾音樂燒烤餐廳
想找個環境好，既可以擼串又可以聽歌的，So...這家音樂燒烤餐廳安利給你，一改往日燒烤油煙四起的粗暴，小清新無煙的用餐環境，店內的氛圍很好，音樂啤酒燒烤足以度過漫漫長夜。
店內的燒烤都在封閉式的廚房內進行，沒有一絲油煙騷擾。燒烤的種類也比較豐富，推薦店內的蒜瓣肉筋，蒜瓣被烤的軟軟的，搭配著肉筋很解膩。還有店內的小龍蝦也不錯，吃小龍蝦的樂趣並不是在於肉多肉少，而是享受整個剝殼的過程。剝開蝦殼，緊致的蝦肉，麻辣的味道滲入到了每隻蝦的肉里。肉吃多了難免會膩，那麼來點素菜吧，精緻豬豬女孩們的最愛，爽口的韭菜、綿軟的素雞，如果你打著減肥的旗號，那麼這些都很適合你。
大廳的歌手靜靜地彈著吉他，在這格外有情調的夜裡，享受著難得的美好時光也很愜意嘛。出來喝酒擼串的人，大抵都是因為這樣隨意又自在的氛圍。陪著你的，一般都是要好的朋友，不用擔心口紅花了臉頰，不用擔心多喝了幾杯說錯了話。
Tips：
地址：興慶區敬德街液手20-27號
人均：57
營業時間：16:00-5:00
半島碼頭聚會餐廳
在這條街上，半島碼頭一開就是小十年...
在很多個或月色溫柔或被生活追得無路可退或者百無聊賴的夜晚，這里曾經是很多人瞬時能想到的好去處...早初的半島碼頭給我的印象就是一間酒吧..
這一次再來，已經是隔了一陣子了...
半島碼頭的變化從門頭就可以看得出，上面寫著：半島碼頭聚會餐廳!餐飲創新的大環境下，半島也不單單是個酒吧了，身份變得多元了些。集合了酒吧、咖啡館、餐廳...
船長對吃很苛刻，當初好幾次特意去大武口一家自己喜歡的小店請來了廚師師徒二人管理後廚，所以從餐品本身，我們也能感受到，這里的餐品比很多專營的餐廳要強很多，大多數菜品以麻辣為主，味道不錯!燒烤、辣爆一類的餐品小吃都是可以試試的，水煮魚、肉蟹煲、烤餅...辣爆田螺都很棒!
店內800多平，上下兩層...進門後演藝舞台正對著的是船頭一樣造型的吧台，上了二樓會更開闊些，餐位也更多。店裡還有四個包間，也可以唱歌。坐在曾經喜歡的位子，內部雖然也都變了樣...但隔壁桌玩鬧搖骰子的聲音響起...
Tips：
地址：銀川市興慶區湖濱西街143號(中山公園南門口向東100米路北)
七公江湖烤翅
晚上加班出來覓食的時候，總會選擇這家，老牌子燒烤，口味一向很穩定。店內的裝修也很簡單。
看名字就知道店內的招牌就是烤翅了，七公江湖烤翅在本地也有十幾家店了，最先出名的是它家的變態辣雞翅，吃起來很過癮，配上店內的秘制辣醬，分為BT1-5級，辣度驚人，但是建議還是不要輕易嘗試超級bt烤翅。除了變態辣也有奧爾良烤翅、蜜汁烤翅、黑椒烤翅等多種口味。
店內的辣爆系列也不錯，有葷有素，葷的有辣爆蝦尾、辣爆肚絲、素的有辣爆土豆片等。推薦辣爆蝦尾，剛炒好的油爆蝦，一口咬裂外層被油爆得酥脆的蝦殼，爽脆清甜蝦肉混合著咸香的醬汁，一口一隻，覺得辣也可以來碗米飯搭配最合適不過了。還有小編輯個人比較喜歡的烤餅，餅烤的很酥脆。
店內也有小包廂，適合朋友、同事聚會，比一些油膩的燒烤店好多了。
Tips：
地址：利民街281號(利民街與長城路交點向南50米)
人均：60
營業時間：15:00-3:00
老地方火鍋燒烤辣爆
一家開在小區附近的燒烤店，位置比較隱秘。店內的燒烤種類不是很多，但每串都是真材實料，羊肉味濃卻不膻，店內的環境一般。雖然是不起眼的小館子，但這種館子往往把心思都沉在味道里了。店內的服務比較熱情，上菜很快。
他家的孜然和辣子，味道很香，肉也烤得鮮嫩。推薦店內的烤鯉魚，鯽魚從中間剖開中間塞些小蔥，燒烤板夾牢，撒上作料，上下翻烤，等到魚的清香混合著各種香料的味道散發出來的時候，再淋上一層薄薄的醬料，撒上一把蔥花，就可以上桌了。不銹鋼的烤盤，托著由蔥花點綴，外焦里嫩的鯉魚，魚皮透味焦酥。除了燒烤外，店內也有火鍋，人多的話，火鍋燒烤一起吃，價格也比較平價，還有團購套餐，吃起來經濟又實惠。
夜深了，但是只有美食能留住晚歸的人，無意間遇到的一家小店，就像生活中意外的小驚喜。
Tips：
地址：福州街周城巷新園小區20-3(滿城熙園附近)
人均：56
營業時間：11:00-2:00
大漠烤將
如果想擼串擼的更豪爽一些，大漠烤將應該最適合不過了。整個店內的裝修都很有大漠江湖氣。整體來說，這家店的裝修的確「戲」很足!
店內上下兩層，空間很大。大碗喝酒，大口吃肉在這家燒烤店可以充分體會到，人多的時候上菜速度會有點慢，一般情況也還好。店內的菜品主要分為四大類，熱菜系列、辣爆系列、燒烤系列，冷盤系列。熱菜多為一些家常的炒菜，推薦干鍋有機菜花、清炒廣東菜心、小炒黃牛肉等，再來個養生湯品信任南瓜粥也不錯。
由於和旁邊的蝦皇是打通的，所以店內可以直接點到蝦皇的小龍蝦，小龍蝦的口味兒也有蒜蓉小龍蝦、油燜小龍蝦等可以選擇。燒烤的名字起得也很有個性，飛刀時蔬、黨項烤牛肉、威猛油包腰等，店裡的肉夾饃還是很受歡迎的。貌似是沒有外賣的，只能堂食。
Tips：
地址：正源北街建發大閱城5號樓1011B商鋪(袁老四火鍋後面)
人均：65
營業時間：17:00-24:0024:00-02:00
星星燒烤
這家燒烤店也有十幾年的時間了，算是本地比較早期的一批燒烤店了，味道有點小時候吃燒烤的感覺。
他家的速度很快，服務員的反應速度很快，剛一抬頭說加水，換餐具馬上就好了，上菜的速度也比較快。這點是我個人比較喜歡的。羊肉大串吃起來比較爽，不過小串更入味些。烤扇貝和烤生蚝味道都不錯，個頭很大也很新鮮。店內的雞翅也是點單量比較高的，烤好的雞肉肉質緊實，再搭配店內的秘制醬料，口感不錯。除了燒烤。店內的麵食也很適合下酒，推薦丁丁炒麵，酸湯小揪面，他家的價格也比較平價。
店內的環境就比較一般了，但是收拾的很乾凈。和朋友小坐不計較環境的可以選這兒。三五好友，淺酌小聚，擼著串子喝著小酒，愜意享受。
Tips：
地址：勝利街206號(國龍醫院往南200米)
人均：45
營業時間：15:00-3:00
綠島花園音樂茶餐廳
綠島不能直接定義為一家音樂餐廳，因為我們總覺得音樂餐廳似乎就是「夜晚吃飯的地兒」，而這里在下午來的話，就是另一番情景了。
綠島全稱是綠島花園音樂茶餐廳，也就是在某個下午的時間，如果你恰好空閑，這個地方也可能是一個下午茶、悄悄話的私密地，中午午餐時間就是一個當下比較受歡迎的茶餐廳，而到了晚上的時間就是美酒美食音樂都可以享受的到的地方。每天的營業時間是上午的9點半到凌晨的2點半...甚至更晚。
其實從外觀和內部來對比，會有一種反差，因為看外觀覺得這里應該不大，但是實際進門後，就會發現這個1200平的地方別有洞天。一樓除了卡座之外，兩邊兒都有包間，數了數將近有10個包間。上了2樓，有12個卡座，而除了這些，這里的環境上最有特色就一定是4個帶著小院子的包間了，在二樓這樣的位置看到這樣的小院兒的確會覺得這個地方蠻壕的...
店裡的菜單整整一大本，因為兼顧到了白天茶餐廳的功能和夜晚音樂餐廳的功能，所以菜品種類自然很多。整體看下來，店裡的菜品既有本地特色的菜品，但是又不是尋常的牛羊肉菜品，而都是為了適應店裡的定位，推出了很多特色創意新菜品。
酒水單則是單獨的，大概看了一下，國產酒也有，但相對進口啤酒和洋酒，數量沒有後者多。當然進門就是一個酒水吧台，也可以選擇讓調酒師現場調制的雞尾酒....
Tips：
地址：新一中文苑西巷(華潤萬家寶湖路店北門向東100米)
老向陽燒烤
這家店位於大閱城後邊金安家園西側，位置不是很顯眼。整個店子給人的感覺很大氣，即使是工作日晚飯時間，人也比較多。
雖然這家燒烤店開的時間也就一年多，但也有很多忠實的老顧客。飄散的炊煙彌漫著濃濃香味，生蚝、肉串、香腸、韭菜，等。店裡的紅柳羊肉，味道不錯。肉串是用紅柳木穿起來的。果木烤制，外表金黃，口感很嫩。奧爾良烤翅口味偏甜，酥酥焦焦的味道!香蔥烤鯉魚很新鮮，外皮烤得香脆，魚肉卻還帶著肉汁。撒上調料，光聞就知道夠味。價格也不貴，可以算平價燒烤。
店內幾桌滿座後，店家雖然應接不暇，但仍然很熱情，態度不錯。對了，店內也有KTV包間，可以一邊擼串，一邊唱歌，KTV包間是有最低消費的，人多可以去哦~
Tips：
地址：大閱城東街(金安家園和大閱城中間巷子)
人均：60
營業時間：14:30-2:30
德勝燒烤私房菜
夏天坐露天桌，大聲說著，大口喝著啤酒，等著老闆端上來烤好的串串，一不小心就夜就深了。
店內主要以烤串味主，烤雞翅的雞肉都是提前腌制很久了，外焦里嫩很入味。店內的肉類烤串種類很多，他家的烤羊寶，霸王牛筋都是點的人比較多的。除了普通的烤串，也有錫紙烤的千頁豆腐和金針菇。還有招牌的秘制羊排，烤羊腿，三個以上的話人以上建議來一份，直接上手開撕，香嫩不柴。他家的炒菜和辣爆系列也不錯，不想吃燒烤，也可以來份木耳炒肉、水煮肉片、蔥爆羊肉等。也有干鍋系列，推薦干鍋香辣魷魚蝦、鐵鍋農家大公雞。
店內的主食有竹筒飯，丁丁炒麵，辣爆方便麵自然炒飯等，也有外賣可以點。
Tips：
地址：正源南街新昌東路(民生花園南門向西50米)
人均：60
營業時間：15:00-3:00
FEELING楓鈴娛樂
一個音樂餐吧，音樂品味還是很重要的。
這一點楓鈴的小馬哥還是做的很不錯的，在盲人歌手上台前半小時他就特別叮囑我：一會兒我們這個歌手唱歌你應該會很喜歡，很多客人說晚上聽他唱歌、尤其高音的時候...讓人不由得想喝酒!
這還是我第一次聽到關於形容一個人歌聲好的方式...不過...這一切在《靠近我》、《孤獨的人是可恥的》唱罷後，我便深有體會了。
楓鈴娛樂只是一個統一的名稱，實際上按照店主小馬哥的描述，這里是由一個音樂演藝主題餐吧+主題量販KTV共同構成的一站式娛樂綜合體。小馬哥是個有性格的酷酷的設計師，在設計職業生涯里，楓鈴作為一個設計作品算是給自己的一個禮物...這個作品裡...管他什麼甲方乙方，每一個細節全隨自己的熱愛和喜好...
隨著夏天旺季到來，音樂餐吧里也新增了非常多的新菜品，按小馬哥的話說：音樂餐吧，音樂是其一，現在升級餐品後，就更像是一個餐廳了!
餐品回歸成主角了，上百種燒烤+辣爆+本地菜、川菜+冷盤小吃上線，選擇上明顯更豐富了。我們也特意試吃並且實拍了部分新菜品!消費更加親民，但是品質格調不變!
Tips：
地址：金鳳區新昌東路藍山名邸南門景觀水系北里楓鈴娛樂
塞外一品
這家店不用多說，雖然隨著時間的推移，也有很多人抱怨其味不如前，但整體來講這家店還是不錯的。
生蚝當然是店內招牌。肥美飽滿的生蚝遇上調製得恰到好處的蒜蓉醬，將上面的汁水吸凈後，與蒜蓉一起將生蚝一口吞下，味道濃郁。吃烤生蚝最重要的是——一定要趁熱吃!涼了之後再鮮美的烤生蚝，味道也相差甚遠了。除了生蚝，店內的其他燒烤類，也很獨特，錫紙毛肚、小蔥烤寬粉、烤牛肉丸、烤雞脆骨等都是比較少見的。此外，雖然是燒烤店，但花甲也做得不錯，被蔥、姜、蒜和辣椒各種調料腌制後將每一個花甲都包裹起來，極其入味。
他家的價格也比較實惠，算是性價比比較高的一家~
Tips：
地址：利民南街南苑康晨東門口處
營業時間：09:00-24:00
李子特色燒烤
在新一中這個繁鬧的位置，藏在小巷子把頭的李子燒烤，隔絕了車水馬龍，留下了靜謐的空間。李子燒烤80年代就在富寧街附近或中醫院門口擺攤兒，那時候的價格還是一毛一串兒...到後來終於有了自己的門面，雖然位置不太好找，每天依舊有許多老顧客。店內雖不大，收拾的很乾凈。沒有添加劑和腐敗肉。就是鹽糖辣椒孜然芝麻這些最基本的作料去調味。吃起來很放心，也很有回憶的味道。
串好的肉放到灼熱的炭火上，一邊烤一邊看肉迅速變焦，撒點孜然和辣椒粉就可以開吃了。他家的烤餅，每次去都會多點幾個，剛烤出來的時候最好吃，外皮特別脆，等時間放久了以後就會變軟。再配上店裡自製的醬料，吃起來美滋滋。
他家的拌湯，酸辣濃稠值得推薦，冬天喝起來渾身暖暖的，夏天喝完酒來盆拌湯，解酒養胃!
Tips：
地址：富華巷與書苑西巷交叉口旁
人均：55
營業時間：17:00-24:00
大鬍子燒烤
這是一家三十多年的老店了，記憶中小時候就經常在他家吃過，因為有大家認同的味道，還有非常實惠的價格，所以在南門這一帶，一直比較受附近的居民喜歡。
店面重新裝修後，變得很像個小酒吧，烤爐也變成自帶抽煙功能，比較環保，這樣烤的時候不會太污染空氣，小攤檔的歷史也完全被隱藏起來了...店內主打燒烤和西北特色小吃麵食，各種各樣的串串，菜品豐富。肥油區別於其他家較少，吃起來比較舒服。烤豆皮是兩張豆皮中間夾著雞蛋羹和蔥花等食材整體烤制而成的。羊蹄也是這里的特色，來到這里，女孩子也可以體會大把吃肉，大口喝酒的暢快感~
Tips：
地址：興慶區勝利街208號
人均：53
營業時間：17:00-2:00
金鳳小腰
這是一家漢系特色燒烤，很多人看到這家店的時候，都會特別注意一下。尤其在新昌東路一排燒烤店裡十分搶眼。環境比較簡約時尚，適合年輕人。
店裡主打的幾款燒烤人氣都很高，比如說腰子，肥油的香味正好可以蓋住腰子原先的腥味。再配上獨特的醬料，這樣烤制出來的成品外焦里嫩，沒有那麼大塊，吃起來也很香。蒜泥腦花，腦花比較新鮮，口感細膩。除了燒烤，排骨和五花肉在他家店都算是明星產品了，油爆爆的五花肉，蜜汁排骨甜而不膩，不會太肥，也不會太柴。土豆吃起來綿綿的，小編個人還是喜歡脆脆的口感。店裡還有廣東口味的臘味飯，味道上做了相應的改變，使北方人也比較容易接受。砂鍋粥煲的也很到位，裡面的粥米很散爛，喝起來很舒服，皮蛋瘦肉粥口味略淡。
既想吃燒烤，又想吃些炒菜粥之類的話可以選擇這家。
Tips：
地址：新昌東路民生城市花園南門西側
人均：65
營業時間：11:00-21:00
紅柳枝燒烤
他家的店面比較好找，門頭特別顯眼，24小時營業簡直是夜貓的福利。店內環境屬於工業田園混搭風格。想吃大排檔的感覺可以選擇門口，空地上擺滿了露天的桌椅。想要環境好的氛圍，就上二樓，選擇可以看風景的靠窗座位。和朋友聊天，私密性好一些的話，他家的包間也不錯，空調開得很足!
這里最出名的就是和店名一樣的紅柳枝烤肉了，長長的柳枝串著大塊的羊肉，考起來滋滋啦啦，帶著煙熏味，很有感覺。有時候羊肉烤的會偏柴一些，喜歡吃嫩的要提前說啊!孜然味也恰到好處沒有蓋過羊肉本身的香味。青椒肉筋是一塊辣椒配一塊肉筋的那種，吃起來口感很像青椒炒肉。子彈頭啤酒和冰鎮酸梅湯幾乎每桌都會點，錫紙系列會有些辣，吃不了太辣的朋友可以選擇辣爆花甲，花甲處理的比較干凈，辣爆也不會很辣，屬於微微辣的口感。
這兒的油煙味兒不像其他燒烤那麼重，吃完吹吹風，立馬就散了，筆芯。這家的生意不錯，偶爾會沒座。
Tips：
地址：文苑西巷14號(寶湖路華潤萬家北門停車場)
人均：79
營業時間：17:00-5:00
眼鏡燒烤總店
這家店應該是新城最早出現的燒烤店之一，店裡之前是壞境很普通的一家燒烤小店，之後店裡重新裝修，壞境改善的不錯。
開了很多年了，人氣很旺。食材和口味上都絕不含糊，羊肉烤的很嫩，調料不重。但卻不膻。還有點單量比較高的金針菇，烤魚等分量也很足!他家的涼粉很辣，喜歡吃辣的朋友不要錯過。
烤青椒是我個人比較喜歡的，青椒剛烤出來的第一口感覺嫩的可以爆汁，對於口味淡的吃貨來說，可能有點咸。烤鳳爪也不錯，酥軟肥嫩。還有家常冷盤下酒必備，毛豆和花生都很新鮮，口中還有一股清香的味道。
冰爽的啤酒配上香辣的烤串，眼鏡燒烤大叔忙的火熱朝天，另一邊的老顧客也吃的不亦可乎!
Tips：
地址：新城商業廣場3-17
人均：46
營業時間：17:00-4:30
阿里燒烤
聊著天，也是一種生活方式，很多人坐在到燒烤攤大口的擼著肉串，大口的喝著啤酒，聊著生活中的柴米油鹽，尤其在這種壞境很一般，大排檔氣息濃重的燒烤店，更加有解壓的氛圍。
新月廣場晚上很熱鬧，這一塊是吃夜宵的聚集地。所以阿里燒烤自然人氣很高，店裡的特色是烤羊腿，先由燒烤師傅烤的八成熟，再自己接著烤，參與感很足!3斤起點，皮烤的很焦脆，搭配著肥肉一起吃口感很好，不喜歡吃原味覺得味道淡的話，可以蘸著店裡附帶的辣椒面兒。羊蹄鹵的很爛，連骨頭都很酥軟。茄子烤的滋滋冒油，蒜香也被最大程度激發出來，美中不足的就是茄子的皮不好撕下來。
吃完燒烤一定要再來個主食，店裡的丁丁炒麵也是個不錯的選擇。
Tips：
地址：北京東路光輝大廈對面
人均：70
營業時間：17:00-3:00