① 廈門哪裡有好吃的燒烤
廈門是一個美食之都，有許多特色美食，其中燒烤也是非常受歡迎的一種。以下是一些穗笑廈門特色的燒烤：
1. 烤魚：烤魚是廈門燒烤中非常著名的一種，它通常使用紅燒鱸魚或草魚，然後在炭火上烤制，配上特製的辣椒醬和香菜，味道非常鮮美。
總之，廈門的燒烤文化非常豐富多樣，不僅有傳統的燒烤食品，還有許多創新的美食，值得品嘗和探索。
② 有沒有好吃的燒烤店推薦
在我的家鄉有太多的 燒烤美食 ，主要的特色燒烤美食有下面這幾樣
1.羊肉串。羊肉串永遠是燒烤的精髓，尤其是肥瘦相間的羊肉，吃起來味道剛剛好，而且這種肉質，基本不需要加入什麼調料，多放一些鹽，味道就很不錯了。我最喜歡的，還是紅柳大串，一串羊肉就抵兩根普通羊肉串了。
2.烤魷魚。不是鐵板魷魚，而是烤魷魚。在我看來，烤魷魚比鐵板魷魚好吃多了，因為烤出來的魷魚把那種比較熏人的海腥味給去了，加上 放了各種香料，吃著特舒服，算得上是燒烤里的硬菜。
3.烤金針菇。金針菇菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、口感特殊，是葯食兩用的保健蔬菜，吃法多種多樣，可 以鮮食，也可以作為原料加工為罐頭等。
4.金針菇可以用錫紙烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤爐上烤、也可以帶湯烤，味道鮮美，清香撲鼻。
5.烤麵筋。麵筋是一種質地非常柔軟的食物，平時吃的時候一般都是拿來炒著吃，通過急火爆炒才能吃出麵筋好的口感。同樣的，面逗游筋用來烤著吃也是這個道理，通過炭火的高溫烤制，能夠使麵筋的表皮迅速收緊，最後的口感就是那種外酥里嫩的感覺，再撒上一點孜然或者辣椒面，絕對好吃。
6.我們家鄉最有特色的美食，還有一個煎餅卷大蔥。
用玉米面、小麥麵粉、土雞蛋及大蔥製成的一種食品，是我們這里的地方傳統名吃。
食用方法是將大蔥扒旅洗凈蘸上甜醬 黃豆醬用剛烙好的煎餅卷著吃，口感辛香辣伴著甜醬的味道。
做法主料：玉米面、小麥麵粉輔料：土雞蛋調料選用花生油、食鹽、黃醬、香油、芝麻醬
製作方法
1、把150克細玉米面和50克麵粉混合，山此銷裡面放少許鹽拌勻。
2、用清水把玉米面和白面攪成面漿，餳一小時攪勻。電餅鐺燒熱用油擦擦勻，舀一勺面漿倒在上面，用刮板把面漿刮勻。
3、煎餅稍一卷邊便可翻面，然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鍾可烙一張。
4、把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻，柴雞蛋磕開放蔥花和鹽打勻，用花生油攤雞蛋。
5、先在煎餅皮上抹好醬，再放上蔥絲和攤雞蛋捲起來便可享用。
6、夏季吃的時候可配以綠豆粥和小菜，這款快捷、簡單、美味、營養的「山東煎餅卷大蔥」就做好了。
③ 甘肅燒烤哪裡好吃
我覺的甘肅燒烤最好吃，甘肅人人們對吃究竟有多講究？
牛肉面、甜胚子、手抓羊肉、炒撥拉、夾沙肉……品類繁多，琳琅多元的食物，組成了「十八般武藝」樣樣齊活的美食江湖，面面面、肉肉肉各佔一席之地，「實力」不相上下。
但論起舌尖解饞，吃肉還是在廣大甘肅人心中更勝一籌，論起吃肉，在甘肅人的美食清單中，「烤肉」一定排在第一位。
左手燒烤 右手啤酒
吃的就是 江湖豪氣
「一肉二碳三辣椒，孜然井鹽紅柳釺」，是大西北燒烤的精髓，也是不少人對於燒烤味道的最初記憶。
甘肅這塊廣闊土地滋養了眾多愛食烤物的靈魂，蘸、刷、撒、烤、翻、壓，一把熱串兒烤出了人生百態，作為一名地道的甘肅人，愛吃燒烤是融在血液里的。
在甘肅，沒有一頓烤肉不能解決的事兒，如果有，那就多來幾頓。
甘肅的烤肉「扎實的很」
甘肅燒烤，按把計算，吃得就是江湖豪氣。燒烤上桌，扎扎實實的羊、牛肉串，是當之無愧的葷菜之王，來自甘肅本土香而不膻的羊肉串、烤羊腰，和緊實筋道、孜然調香的牛肉串、烤板筋，以及隴原大地塑造的五穀產物：土豆片、烤餅、麵筋等麵食，構成了人們對燒烤最扎實、最難忘的
而追溯起甘肅烤肉的歷史，更加「扎實」。在甘肅嘉峪關，烤肉擁有著悠久的歷史，早在西漢便已經出現，考古專家在嘉峪關市新城鎮境內的「新城魏晉墓群」中，均發現了繪有烤肉串的畫像磚。畫像磚上的人物用兩個叉狀的工具握悶橘穿肉，並放在鼎上燒烤。從這些磚畫可以看出，烤肉在魏晉時期甚為使用。
嘉峪關人有多會吃肉？
嘉峪關作為甘肅烤肉界知名城市，城裡的每個人都是燒烤高手。烤羊肚、烤羊罩友皮、烤羊肉似乎已經不能展現他們高超的技藝，於是連羊骨髓也一並挖出來烤掉。在嘉峪關，沒有一隻羊可以逃過烤肉師傅的手。
嘉峪關烤肉雖源自於新疆，卻又自成一派。烤肉講究現切、現穿、現烤、現吃，直接以新鮮羊肉切小塊烤成，吃起來更加精緻鮮美。同時在選料時也格外講究，羊肉必須是一年內的羊羔肉，切成拇指大的薄片穿在長約45厘米鐵扦子上，然後疏密均勻排放在燃著無煙煤的槽形鐵皮烤肉爐上。
在烤肉時講求精準把控，一邊用煤火焙烤，邊烤邊撒鹽、孜然和辣椒面，烤到表面脆黃、肉質熟透、香味濃烈時即可食用。烤熟後羊肉色澤醬紅、麻辣鮮香油亮、不膩不膻、外酥里嫩、肉質鮮美、別具風味。
不管是在古代還是當下，擼串，永遠是嘉峪關人最大的快樂。由於烤的太好，太講究，嘉峪關烤羊肉串已被確定為市級非物質文化遺產保護項目。
甘肅人的烤肉「在攤攤子上」
在甘肅，烤肉的精髓不在酒樓飯店裡，街頭巷尾的「攤攤子」烤肉才是靈魂所在。
在甘肅吃貨江湖裡，燒烤攤從來都是少不了的風景，尤其是在夏天的夜晚，路邊隨意支起的小桌子，幾個塑料小板凳外一瓶啤酒，就織起了喧鬧充滿煙火氣的食客時間。
燒烤作為路邊攤美食，自帶一種煙火氣的氛圍感。
當燈火通明，食肆煙火蒸騰，人們隨意出門覓食，聞著肉串香就能不自覺停在烤肉攤前，沒有精緻的擺盤餐具，一桌桌大排檔，幾排塑料小板凳，就是疲憊靈魂的棲息之所、飢餓軀殼的深夜食堂。
蘭州的烤肉攤能有多香？
如果說蘭州人一天的生活，是從一碗牛肉麵開始，那麼也可以說段團，一把熱氣騰騰的烤肉，給了這一天溫暖的結尾。
夜幕降臨時，一排排烤肉攤像變戲法似的，齊刷刷擺了出來，椅子早就圍在桌周圍，燒烤攤散發出一種誘人的香味。在這里，每天晚上大街小巷經常見到的情景是：三五好友吃著烤串、喝啤酒，談著當下與遠方，還有那詩情與未來。
蘭州的燒烤獨具地方特色，降低了麻味，升華了辣椒和五香的香味。再加上甘肅聞名天下的羊肉，讓蘭州燒烤有了自己的特色。因為各家調料配比不同，也展現了各家都有的味道。而在盛夏的正寧路夜市、酒泉路南關夜市上，烤肉絕對是「扛把子」。
在這里吃烤肉，就是要一把一把吃，才能顯出西北人的「干散」（精幹）。蘭州烤肉一般是兩瘦夾一肥，油脂讓羊肉綻放光彩，紅通通的辣子點綴在上面，一口下去，滿福（滿足）！
蘭州廟灘子尕蛋傳統烤肉
吃一口滋滋冒油的烤肉，再配上一口清爽的黃河扎啤，是蘭州人最大的美味享受，不過這種快樂，一定要嘗過才會懂。
在甘肅，吃烤肉也要講「交情」
燒烤，是人生也是江湖，深夜燒烤攤上，每個人都是生活的藝術家。
燒烤攤上舉杯交盞，把輕松氛圍拉到最高，可以經常約著一起吃燒烤的人，也自然是交情頗深的存在，有肉有酒，左手肉串收入胃囊，右手舉杯以敬友情，這便是另一番人生快意。
在熱氣騰騰的喧囂中，在煙火味濃的烤爐方寸間，在撲朔而上的炭火明暗裡，歡聲笑語中，食客們聊著那些家長里短，柴米油鹽。在觥籌交錯中，大快朵頤品味著人間，每個人都是最真實的自己，都在詮釋這平凡熱辣的人生。
就像電影《人生一串》中說的，能一起吃飯的人多了，但是必須得一起擼過串，才叫交情，一般晚上去燒烤，那必定是不談工作，只談交情。
在甘肅的燒烤攤上，一場燒烤，可以讓一群初識的人們談天說地，交情過硬，也可以在吃串碰杯中讓真摯的朋友愈發默契。能吃到一起的，都是難得的緣分，能在燒烤攤說到一起的，都是命中註定的交情，大家一起，擼著串，喝著酒，吐著槽，一百個生活中的難關也都跨得過去。
在人們關於燒烤的故事中，總是氤氳著溫情、幸福和快樂的記憶。
不論甘肅人走到哪裡，或許都會時不時的在某個煩悶迷茫的深夜，突然懷念起從前在路邊攤上，操著各色方言、烤著各種食材的攤主老闆，以及那串膻入靈魂的羊腰子串兒，還有那說再多無聊話也不會嫌煩的朋友們，感慨記憶中的那份獨家美味。
比燒烤更有名的菜系還有很多，比肉串土豆片更名貴的食材也有很多。但一起烤過的肉，一起吃燒烤的人，獨一無二，永遠難忘。
還有新疆燒烤，新疆美食薈萃、獨樹一幟，是世界公認的「美食家樂園」！在新疆上千種特色美食中，烤羊肉串更是馳名中外，來到大美新疆是必須要吃的，否則就等於沒有來過新疆。
1.新疆烤羊肉串為什麼聞名世界、獨佔新疆美食鰲頭呢？
第一：原料好！新疆的羊野外放養，喝的是冰雪融化的礦泉水，吃的是營養豐富的植物中草葯，就連拉出來的都是營養豐富的六味地黃丸。
第二：烤具好！鐵制燒烤爐、紅柳簽子、梭梭柴等等，那是內地燒烤所不具備的。
第三：工藝好！新疆燒烤有1800多年的歷史，工藝精湛，有大批燒烤匠人、燒烤大師。
第四：佐料好！孜然粉、辣椒粉、精鹽等等，都是新疆地產的、原生態有營養。
第五：口味好！新疆烤羊肉串色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，不膩不膻，鮮嫩可口。
第六：遍地是！烤羊肉串，維吾爾語叫「喀瓦甫」。在新疆的城鄉、街頭和集市上隨處可見，飄著香味的烤肉攤也是一道獨特的「新疆旅遊味」風景！
2.新疆烤羊肉串六步曲，做起來很簡單！
第一步：選肉！最好挑選小羊羔的羊腿肉。
第二步：腌制！用洋蔥、蛋清，把肉腌6-8個小時。
第三步：切肉！把羊肉和羊油切成薄片。
第四步：串肉！肥瘦搭配地穿在細鐵釺上。
第五步：燒烤！把串好的肉放在烤羊肉串爐上烤，撒些孜然粉、辣椒粉、精鹽，大約5分鍾左右就熟了。
這里的燒烤文化、羊文化源遠流長、獨步天下，燒烤美食超級美味、又有營養！
1.燒烤之王-烤羊肉。在新疆的城市、街頭和集市上隨處可見！風靡全國、久盛不衰！色澤醬黃油亮，肉質鮮嫩軟脆，味道麻辣醇香，不膩不膻，鮮嫩可口。
2.宴席名饌-烤全羊。這可是招待尊貴客人最有檔次的豪華大餐！色澤黃亮，皮脆肉嫩，又酥又香，油而不膩。
3.人間美味-烤羊腿。新疆草原和中高檔餐廳、燒烤店都能吃到，是草原招待客人的美餚之一！顏色紅潤，酥爛醇香，滋味鮮美，回味悠長。
4.肉香四溢-架子肉。來到新疆一定要吃架子肉，感受大口吃肉的豪情！色澤金黃，鮮嫩可口，肉香四溢，讓人垂涎欲滴。
5.烤肉巨無霸-饢坑肉。被譽為「男人的加油站，女人的美容院」。油亮生輝、外脆里嫩、香氣四溢、味美可口。
6.外酥里嫩-烤羊排。菜形美觀，顏色褐紅，肉質酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢。
新疆羊肉肉質細膩，鮮嫩無比。「吃的是中草葯，喝的是礦泉水
④ 晚上侯馬哪家的燒烤比較好吃人比較多
晚上的話建議你去城西（輕工城那兒）東東不夜城，價格公道，環境不錯有空調，最主要的是味道好，我一個星期去兩三次
⑤ 銀川燒烤哪裡好吃銀川哪家燒烤最好吃
燒烤的魅力真的是超級大，今天小編就來和大家說說關於銀川的燒烤店，你可以去看看是哪一家比較適合你，下面就是小編比較推薦的幾家，你們要是喜歡燒烤可以去嘗嘗。
福陵燒鬧凳嫌烤城
一家開了十幾年的老燒烤店了，一年四季感覺人都不少，最近這個時間，每天晚上7點左右已經基本上滿座，經常營業到凌晨兩三點...
店內的環境一般，整體很乾凈。上下兩層，夏天門口也擺了桌子，露天的環境，吃起來更有氛圍。如果和朋友吃飯，想要私密性好一點，樓上也有包間可以坐，並且不收取包間費。這家店的小肉串都不錯，種類也比較齊全，推薦他們家的肉筋，口感緊實耐嚼。店內的烤生蚝也不錯，鮮美肥大，以粉絲打底，蒜蓉調味，底部的粉絲吸足了生蚝的湯汁，表面的蒜蓉量少，味道卻恰到好處。
除了燒烤，店內的辣爆系列也不錯，辣爆鳳爪、辣爆蝦尾、辣爆田螺等都是擼串的必備菜品，最後再來份下酒冷盤也不錯，推薦泡椒豆角、秘制海筍等。
Tips：
地址：勝利街324號
人均：55
營業時間：15:00-2:00
巴圖烤肉餐廳
這家店之前是一個小車出攤，之後開了小店。
店內主打新疆風味的燒烤，羊肉串是每天現串，大塊的肉串，4元一串，秘制的醬料，經過碳烤後，看著就很有食慾了。上菜速度也比較快，大把大把的串串端上來時，光是看著就覺得過癮。烤出來的口感是嫩嫩的那種，肉粒很飽滿，中間的肥肉烤得酥脆，沒有太油膩的感覺，燒烤師傅對火候的把控還是很精準的。我個人比較喜歡店裡的烤饢，也很有特色，區別於普通的烤餅，烤饢粗耐的口感更佳綿軟些。不想吃烤串，店內還有新疆特色的大盤雞、抓飯等也不錯。抓飯吃起來一點不膻不油，羊肉大塊，胡蘿卜回甜。味道偏清淡，配著小菜感覺能吃一盆。
尤其值得一提的是，店裡師傅對烤物的味道打磨、對油的掌控恰到好處，食材很新鮮，而最擔心的燒烤會很「油」的問題在這家幾乎沒有出現。在每一個閑聊的晚上，順著舌尖，來點兒烤串兒，將生活的沉重託付出去，一口一口吃掉煩惱。
Tips：
地址：金鳳區碧水藍天小區18-7號房
人均：60
營業時間：11:00-23:00
時光里燒烤餐廳
這家店的裝修風格給人的感覺就很溫馨，不像其他烤肉店桌子很多，顯得很空曠。店內的油煙設計也很好。
店內燒烤的種類還是比較豐富的，紅柳枝羊肉串，每串肥瘦適中，膻味不大，反而有柳枝的清香滲入羊肉中。烤韭菜，麻辣的口感很適合作為下酒的前菜，生蚝肉質肥厚，蒜蓉放了很多，吃起來很鮮美。我個人很喜歡吃他家的雞翅，烤雞翅外邊脆脆的，內部非常嫩。一口咬下去，外皮口感略甜、酥脆冒油，肉質滑嫩沒有一絲腥味。烤平菇也不錯，剛烤出來的第一口感覺嫩得可以爆汁，燒烤的味道很足，對於口味淡的人來說，可能有點咸。烤豆皮，表面烤得焦黃，中間又是濕潤的，越嚼越有味。他家的烤餅有原味的醬香的香蔥的，吃起來口感也不錯。
夏天最不能缺的就是燒烤跟啤酒，店內的啤酒種類也很多，那些嚷嚷著著減肥不吃飯的人，終會相遇在深夜的燒烤攤，來一次啤酒跟燒烤的邂遇。
Tips：
地址：民生花園新昌東路6-49號(銀川市供電局對面)
人均：65
營業時間：15:00-2:00
源禾音樂燒烤餐廳
想找個環境好，既可以擼串又可以聽歌的，So...這家音樂燒烤餐廳安利給你，一改往日燒烤油煙四起的粗暴，小清新無煙的用餐環境，店內的氛圍很好，音樂啤酒燒烤足以度過漫漫長夜。
店內的燒烤都在封閉式的廚房內進行，沒有一絲油煙騷擾。燒烤的種類也比較豐富，推薦店內的蒜瓣肉筋，蒜瓣被烤的軟軟的，搭配著肉筋很解膩。還有店內的小龍蝦也不錯，吃小龍蝦的樂趣並不是在於肉多肉少，而是享受整個剝殼的過程。剝開蝦殼，緊致的蝦肉，麻辣的味道滲入到了每隻蝦的肉里。肉吃多了難免會膩，那麼來點素菜吧，精緻豬豬女孩們的最愛，爽口的韭菜、綿軟的素雞，如果你打著減肥的旗號，那麼這些都很適合你。
大廳的歌手靜靜地彈著吉他，在這格外有情調的夜裡，享受著難得的美好時光也很愜意嘛。出來喝酒擼串的人，大抵都是因為這樣隨意又自在的氛圍。陪著你的，一般都是要好的朋友，不用擔心口紅花了臉頰，不用擔心多喝了幾杯說錯了話。
Tips：
地址：興慶區敬德街液手20-27號
人均：57
營業時間：16:00-5:00
半島碼頭聚會餐廳
在這條街上，半島碼頭一開就是小十年...
在很多個或月色溫柔或被生活追得無路可退或者百無聊賴的夜晚，這里曾經是很多人瞬時能想到的好去處...早初的半島碼頭給我的印象就是一間酒吧..
這一次再來，已經是隔了一陣子了...
半島碼頭的變化從門頭就可以看得出，上面寫著：半島碼頭聚會餐廳!餐飲創新的大環境下，半島也不單單是個酒吧了，身份變得多元了些。集合了酒吧、咖啡館、餐廳...
船長對吃很苛刻，當初好幾次特意去大武口一家自己喜歡的小店請來了廚師師徒二人管理後廚，所以從餐品本身，我們也能感受到，這里的餐品比很多專營的餐廳要強很多，大多數菜品以麻辣為主，味道不錯!燒烤、辣爆一類的餐品小吃都是可以試試的，水煮魚、肉蟹煲、烤餅...辣爆田螺都很棒!
店內800多平，上下兩層...進門後演藝舞台正對著的是船頭一樣造型的吧台，上了二樓會更開闊些，餐位也更多。店裡還有四個包間，也可以唱歌。坐在曾經喜歡的位子，內部雖然也都變了樣...但隔壁桌玩鬧搖骰子的聲音響起...
Tips：
地址：銀川市興慶區湖濱西街143號(中山公園南門口向東100米路北)
七公江湖烤翅
晚上加班出來覓食的時候，總會選擇這家，老牌子燒烤，口味一向很穩定。店內的裝修也很簡單。
看名字就知道店內的招牌就是烤翅了，七公江湖烤翅在本地也有十幾家店了，最先出名的是它家的變態辣雞翅，吃起來很過癮，配上店內的秘制辣醬，分為BT1-5級，辣度驚人，但是建議還是不要輕易嘗試超級bt烤翅。除了變態辣也有奧爾良烤翅、蜜汁烤翅、黑椒烤翅等多種口味。
店內的辣爆系列也不錯，有葷有素，葷的有辣爆蝦尾、辣爆肚絲、素的有辣爆土豆片等。推薦辣爆蝦尾，剛炒好的油爆蝦，一口咬裂外層被油爆得酥脆的蝦殼，爽脆清甜蝦肉混合著咸香的醬汁，一口一隻，覺得辣也可以來碗米飯搭配最合適不過了。還有小編輯個人比較喜歡的烤餅，餅烤的很酥脆。
店內也有小包廂，適合朋友、同事聚會，比一些油膩的燒烤店好多了。
Tips：
地址：利民街281號(利民街與長城路交點向南50米)
人均：60
營業時間：15:00-3:00
老地方火鍋燒烤辣爆
一家開在小區附近的燒烤店，位置比較隱秘。店內的燒烤種類不是很多，但每串都是真材實料，羊肉味濃卻不膻，店內的環境一般。雖然是不起眼的小館子，但這種館子往往把心思都沉在味道里了。店內的服務比較熱情，上菜很快。
他家的孜然和辣子，味道很香，肉也烤得鮮嫩。推薦店內的烤鯉魚，鯽魚從中間剖開中間塞些小蔥，燒烤板夾牢，撒上作料，上下翻烤，等到魚的清香混合著各種香料的味道散發出來的時候，再淋上一層薄薄的醬料，撒上一把蔥花，就可以上桌了。不銹鋼的烤盤，托著由蔥花點綴，外焦里嫩的鯉魚，魚皮透味焦酥。除了燒烤外，店內也有火鍋，人多的話，火鍋燒烤一起吃，價格也比較平價，還有團購套餐，吃起來經濟又實惠。
夜深了，但是只有美食能留住晚歸的人，無意間遇到的一家小店，就像生活中意外的小驚喜。
Tips：
地址：福州街周城巷新園小區20-3(滿城熙園附近)
人均：56
營業時間：11:00-2:00
大漠烤將
如果想擼串擼的更豪爽一些，大漠烤將應該最適合不過了。整個店內的裝修都很有大漠江湖氣。整體來說，這家店的裝修的確「戲」很足!
店內上下兩層，空間很大。大碗喝酒，大口吃肉在這家燒烤店可以充分體會到，人多的時候上菜速度會有點慢，一般情況也還好。店內的菜品主要分為四大類，熱菜系列、辣爆系列、燒烤系列，冷盤系列。熱菜多為一些家常的炒菜，推薦干鍋有機菜花、清炒廣東菜心、小炒黃牛肉等，再來個養生湯品信任南瓜粥也不錯。
由於和旁邊的蝦皇是打通的，所以店內可以直接點到蝦皇的小龍蝦，小龍蝦的口味兒也有蒜蓉小龍蝦、油燜小龍蝦等可以選擇。燒烤的名字起得也很有個性，飛刀時蔬、黨項烤牛肉、威猛油包腰等，店裡的肉夾饃還是很受歡迎的。貌似是沒有外賣的，只能堂食。
Tips：
地址：正源北街建發大閱城5號樓1011B商鋪(袁老四火鍋後面)
人均：65
營業時間：17:00-24:0024:00-02:00
星星燒烤
這家燒烤店也有十幾年的時間了，算是本地比較早期的一批燒烤店了，味道有點小時候吃燒烤的感覺。
他家的速度很快，服務員的反應速度很快，剛一抬頭說加水，換餐具馬上就好了，上菜的速度也比較快。這點是我個人比較喜歡的。羊肉大串吃起來比較爽，不過小串更入味些。烤扇貝和烤生蚝味道都不錯，個頭很大也很新鮮。店內的雞翅也是點單量比較高的，烤好的雞肉肉質緊實，再搭配店內的秘制醬料，口感不錯。除了燒烤。店內的麵食也很適合下酒，推薦丁丁炒麵，酸湯小揪面，他家的價格也比較平價。
店內的環境就比較一般了，但是收拾的很乾凈。和朋友小坐不計較環境的可以選這兒。三五好友，淺酌小聚，擼著串子喝著小酒，愜意享受。
Tips：
地址：勝利街206號(國龍醫院往南200米)
人均：45
營業時間：15:00-3:00
綠島花園音樂茶餐廳
綠島不能直接定義為一家音樂餐廳，因為我們總覺得音樂餐廳似乎就是「夜晚吃飯的地兒」，而這里在下午來的話，就是另一番情景了。
綠島全稱是綠島花園音樂茶餐廳，也就是在某個下午的時間，如果你恰好空閑，這個地方也可能是一個下午茶、悄悄話的私密地，中午午餐時間就是一個當下比較受歡迎的茶餐廳，而到了晚上的時間就是美酒美食音樂都可以享受的到的地方。每天的營業時間是上午的9點半到凌晨的2點半...甚至更晚。
其實從外觀和內部來對比，會有一種反差，因為看外觀覺得這里應該不大，但是實際進門後，就會發現這個1200平的地方別有洞天。一樓除了卡座之外，兩邊兒都有包間，數了數將近有10個包間。上了2樓，有12個卡座，而除了這些，這里的環境上最有特色就一定是4個帶著小院子的包間了，在二樓這樣的位置看到這樣的小院兒的確會覺得這個地方蠻壕的...
店裡的菜單整整一大本，因為兼顧到了白天茶餐廳的功能和夜晚音樂餐廳的功能，所以菜品種類自然很多。整體看下來，店裡的菜品既有本地特色的菜品，但是又不是尋常的牛羊肉菜品，而都是為了適應店裡的定位，推出了很多特色創意新菜品。
酒水單則是單獨的，大概看了一下，國產酒也有，但相對進口啤酒和洋酒，數量沒有後者多。當然進門就是一個酒水吧台，也可以選擇讓調酒師現場調制的雞尾酒....
Tips：
地址：新一中文苑西巷(華潤萬家寶湖路店北門向東100米)
老向陽燒烤
這家店位於大閱城後邊金安家園西側，位置不是很顯眼。整個店子給人的感覺很大氣，即使是工作日晚飯時間，人也比較多。
雖然這家燒烤店開的時間也就一年多，但也有很多忠實的老顧客。飄散的炊煙彌漫著濃濃香味，生蚝、肉串、香腸、韭菜，等。店裡的紅柳羊肉，味道不錯。肉串是用紅柳木穿起來的。果木烤制，外表金黃，口感很嫩。奧爾良烤翅口味偏甜，酥酥焦焦的味道!香蔥烤鯉魚很新鮮，外皮烤得香脆，魚肉卻還帶著肉汁。撒上調料，光聞就知道夠味。價格也不貴，可以算平價燒烤。
店內幾桌滿座後，店家雖然應接不暇，但仍然很熱情，態度不錯。對了，店內也有KTV包間，可以一邊擼串，一邊唱歌，KTV包間是有最低消費的，人多可以去哦~
Tips：
地址：大閱城東街(金安家園和大閱城中間巷子)
人均：60
營業時間：14:30-2:30
德勝燒烤私房菜
夏天坐露天桌，大聲說著，大口喝著啤酒，等著老闆端上來烤好的串串，一不小心就夜就深了。
店內主要以烤串味主，烤雞翅的雞肉都是提前腌制很久了，外焦里嫩很入味。店內的肉類烤串種類很多，他家的烤羊寶，霸王牛筋都是點的人比較多的。除了普通的烤串，也有錫紙烤的千頁豆腐和金針菇。還有招牌的秘制羊排，烤羊腿，三個以上的話人以上建議來一份，直接上手開撕，香嫩不柴。他家的炒菜和辣爆系列也不錯，不想吃燒烤，也可以來份木耳炒肉、水煮肉片、蔥爆羊肉等。也有干鍋系列，推薦干鍋香辣魷魚蝦、鐵鍋農家大公雞。
店內的主食有竹筒飯，丁丁炒麵，辣爆方便麵自然炒飯等，也有外賣可以點。
Tips：
地址：正源南街新昌東路(民生花園南門向西50米)
人均：60
營業時間：15:00-3:00
FEELING楓鈴娛樂
一個音樂餐吧，音樂品味還是很重要的。
這一點楓鈴的小馬哥還是做的很不錯的，在盲人歌手上台前半小時他就特別叮囑我：一會兒我們這個歌手唱歌你應該會很喜歡，很多客人說晚上聽他唱歌、尤其高音的時候...讓人不由得想喝酒!
這還是我第一次聽到關於形容一個人歌聲好的方式...不過...這一切在《靠近我》、《孤獨的人是可恥的》唱罷後，我便深有體會了。
楓鈴娛樂只是一個統一的名稱，實際上按照店主小馬哥的描述，這里是由一個音樂演藝主題餐吧+主題量販KTV共同構成的一站式娛樂綜合體。小馬哥是個有性格的酷酷的設計師，在設計職業生涯里，楓鈴作為一個設計作品算是給自己的一個禮物...這個作品裡...管他什麼甲方乙方，每一個細節全隨自己的熱愛和喜好...
隨著夏天旺季到來，音樂餐吧里也新增了非常多的新菜品，按小馬哥的話說：音樂餐吧，音樂是其一，現在升級餐品後，就更像是一個餐廳了!
餐品回歸成主角了，上百種燒烤+辣爆+本地菜、川菜+冷盤小吃上線，選擇上明顯更豐富了。我們也特意試吃並且實拍了部分新菜品!消費更加親民，但是品質格調不變!
Tips：
地址：金鳳區新昌東路藍山名邸南門景觀水系北里楓鈴娛樂
塞外一品
這家店不用多說，雖然隨著時間的推移，也有很多人抱怨其味不如前，但整體來講這家店還是不錯的。
生蚝當然是店內招牌。肥美飽滿的生蚝遇上調製得恰到好處的蒜蓉醬，將上面的汁水吸凈後，與蒜蓉一起將生蚝一口吞下，味道濃郁。吃烤生蚝最重要的是——一定要趁熱吃!涼了之後再鮮美的烤生蚝，味道也相差甚遠了。除了生蚝，店內的其他燒烤類，也很獨特，錫紙毛肚、小蔥烤寬粉、烤牛肉丸、烤雞脆骨等都是比較少見的。此外，雖然是燒烤店，但花甲也做得不錯，被蔥、姜、蒜和辣椒各種調料腌制後將每一個花甲都包裹起來，極其入味。
他家的價格也比較實惠，算是性價比比較高的一家~
Tips：
地址：利民南街南苑康晨東門口處
營業時間：09:00-24:00
李子特色燒烤
在新一中這個繁鬧的位置，藏在小巷子把頭的李子燒烤，隔絕了車水馬龍，留下了靜謐的空間。李子燒烤80年代就在富寧街附近或中醫院門口擺攤兒，那時候的價格還是一毛一串兒...到後來終於有了自己的門面，雖然位置不太好找，每天依舊有許多老顧客。店內雖不大，收拾的很乾凈。沒有添加劑和腐敗肉。就是鹽糖辣椒孜然芝麻這些最基本的作料去調味。吃起來很放心，也很有回憶的味道。
串好的肉放到灼熱的炭火上，一邊烤一邊看肉迅速變焦，撒點孜然和辣椒粉就可以開吃了。他家的烤餅，每次去都會多點幾個，剛烤出來的時候最好吃，外皮特別脆，等時間放久了以後就會變軟。再配上店裡自製的醬料，吃起來美滋滋。
他家的拌湯，酸辣濃稠值得推薦，冬天喝起來渾身暖暖的，夏天喝完酒來盆拌湯，解酒養胃!
Tips：
地址：富華巷與書苑西巷交叉口旁
人均：55
營業時間：17:00-24:00
大鬍子燒烤
這是一家三十多年的老店了，記憶中小時候就經常在他家吃過，因為有大家認同的味道，還有非常實惠的價格，所以在南門這一帶，一直比較受附近的居民喜歡。
店面重新裝修後，變得很像個小酒吧，烤爐也變成自帶抽煙功能，比較環保，這樣烤的時候不會太污染空氣，小攤檔的歷史也完全被隱藏起來了...店內主打燒烤和西北特色小吃麵食，各種各樣的串串，菜品豐富。肥油區別於其他家較少，吃起來比較舒服。烤豆皮是兩張豆皮中間夾著雞蛋羹和蔥花等食材整體烤制而成的。羊蹄也是這里的特色，來到這里，女孩子也可以體會大把吃肉，大口喝酒的暢快感~
Tips：
地址：興慶區勝利街208號
人均：53
營業時間：17:00-2:00
金鳳小腰
這是一家漢系特色燒烤，很多人看到這家店的時候，都會特別注意一下。尤其在新昌東路一排燒烤店裡十分搶眼。環境比較簡約時尚，適合年輕人。
店裡主打的幾款燒烤人氣都很高，比如說腰子，肥油的香味正好可以蓋住腰子原先的腥味。再配上獨特的醬料，這樣烤制出來的成品外焦里嫩，沒有那麼大塊，吃起來也很香。蒜泥腦花，腦花比較新鮮，口感細膩。除了燒烤，排骨和五花肉在他家店都算是明星產品了，油爆爆的五花肉，蜜汁排骨甜而不膩，不會太肥，也不會太柴。土豆吃起來綿綿的，小編個人還是喜歡脆脆的口感。店裡還有廣東口味的臘味飯，味道上做了相應的改變，使北方人也比較容易接受。砂鍋粥煲的也很到位，裡面的粥米很散爛，喝起來很舒服，皮蛋瘦肉粥口味略淡。
既想吃燒烤，又想吃些炒菜粥之類的話可以選擇這家。
Tips：
地址：新昌東路民生城市花園南門西側
人均：65
營業時間：11:00-21:00
紅柳枝燒烤
他家的店面比較好找，門頭特別顯眼，24小時營業簡直是夜貓的福利。店內環境屬於工業田園混搭風格。想吃大排檔的感覺可以選擇門口，空地上擺滿了露天的桌椅。想要環境好的氛圍，就上二樓，選擇可以看風景的靠窗座位。和朋友聊天，私密性好一些的話，他家的包間也不錯，空調開得很足!
這里最出名的就是和店名一樣的紅柳枝烤肉了，長長的柳枝串著大塊的羊肉，考起來滋滋啦啦，帶著煙熏味，很有感覺。有時候羊肉烤的會偏柴一些，喜歡吃嫩的要提前說啊!孜然味也恰到好處沒有蓋過羊肉本身的香味。青椒肉筋是一塊辣椒配一塊肉筋的那種，吃起來口感很像青椒炒肉。子彈頭啤酒和冰鎮酸梅湯幾乎每桌都會點，錫紙系列會有些辣，吃不了太辣的朋友可以選擇辣爆花甲，花甲處理的比較干凈，辣爆也不會很辣，屬於微微辣的口感。
這兒的油煙味兒不像其他燒烤那麼重，吃完吹吹風，立馬就散了，筆芯。這家的生意不錯，偶爾會沒座。
Tips：
地址：文苑西巷14號(寶湖路華潤萬家北門停車場)
人均：79
營業時間：17:00-5:00
眼鏡燒烤總店
這家店應該是新城最早出現的燒烤店之一，店裡之前是壞境很普通的一家燒烤小店，之後店裡重新裝修，壞境改善的不錯。
開了很多年了，人氣很旺。食材和口味上都絕不含糊，羊肉烤的很嫩，調料不重。但卻不膻。還有點單量比較高的金針菇，烤魚等分量也很足!他家的涼粉很辣，喜歡吃辣的朋友不要錯過。
烤青椒是我個人比較喜歡的，青椒剛烤出來的第一口感覺嫩的可以爆汁，對於口味淡的吃貨來說，可能有點咸。烤鳳爪也不錯，酥軟肥嫩。還有家常冷盤下酒必備，毛豆和花生都很新鮮，口中還有一股清香的味道。
冰爽的啤酒配上香辣的烤串，眼鏡燒烤大叔忙的火熱朝天，另一邊的老顧客也吃的不亦可乎!
Tips：
地址：新城商業廣場3-17
人均：46
營業時間：17:00-4:30
阿里燒烤
聊著天，也是一種生活方式，很多人坐在到燒烤攤大口的擼著肉串，大口的喝著啤酒，聊著生活中的柴米油鹽，尤其在這種壞境很一般，大排檔氣息濃重的燒烤店，更加有解壓的氛圍。
新月廣場晚上很熱鬧，這一塊是吃夜宵的聚集地。所以阿里燒烤自然人氣很高，店裡的特色是烤羊腿，先由燒烤師傅烤的八成熟，再自己接著烤，參與感很足!3斤起點，皮烤的很焦脆，搭配著肥肉一起吃口感很好，不喜歡吃原味覺得味道淡的話，可以蘸著店裡附帶的辣椒面兒。羊蹄鹵的很爛，連骨頭都很酥軟。茄子烤的滋滋冒油，蒜香也被最大程度激發出來，美中不足的就是茄子的皮不好撕下來。
吃完燒烤一定要再來個主食，店裡的丁丁炒麵也是個不錯的選擇。
Tips：
地址：北京東路光輝大廈對面
人均：70
營業時間：17:00-3:00
⑥ 有什麼好吃的燒烤
01｜東北燒烤「大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤」，對東北人而言，燒烤是骨子裡的血液。錦州是東北最值得打卡的燒烤勝地，當地貫徹著這一條定論：「除了燒烤店老闆，萬物皆可烤。」如果你到錦州吃燒烤，千萬不能錯過排骨串、烤雞爪、干豆腐串和烤海鮮這些王炸串。錦州特色排骨串，就是帶脆骨的豬排骨，提前腌制好，用小鐵串串起。和其他肉串相比，它不以肉的數量大小取勝，令人迷戀是那嘎吱作響的快感，配上扎啤咕嘟下肚，完美。如果你愛吃兔頭烤腦花的話，我勸你嘗嘗烤雞頭。從中間劈開的生烤雞頭，連骨帶肉一起嗦，酥脆入味。圖我就不給大家放了，實在有些過於生猛。地處渤海灣的錦州依山靠海，等到開海的時候，白蚶子和薄皮海螺就在燒烤攤上朝你招手，等你品嘗。還有上過《人生一串》的烤螃蟹，將鮮味發揮到了極致，是絕佳的下酒菜。
在炭爐上烤得金黃的錦州干豆腐，類似於包郵區的豆腐衣，既薄又脆，需要卷上大蔥，刷上黃醬吃。在東北擼串沒有一串串點的，都是直接來一手（10串），價格也便宜，素菜5元一手，葷菜5元-12元一手，吃一頓人均也不超過50元，保證你吃個爽。
02｜徐州燒烤徐州人對於燒烤的狂熱，可以用「十個腰子十個球，大乎的辣椒大乎滴油」來形容。徐州銅山境內漢王出土的漢化像石中，就有大量與燒烤有關的內容相傳燒烤最早源於徐州，當地至今已經有了2000多年吃燒烤的歷史，算是開「烤」鼻祖。徐州燒烤里，羊是絕對主角，還得是本地的新鮮現切小山羊，口感比起其他羊嫩很多。很多燒烤店門口都掛著一隻當天現宰的整羊，根據部位按斤點單。徐州燒烤還講究半自動烤：每桌會配一個小烤爐，老闆把用鐵簽串的肉串烤到半熟，剩下的自己動手，嫩度自己調節，撒上老三樣調料：孜然、辣椒面、鹽。看著滋滋冒油的肉串，聞著直火下逼出的羊肉香氣，讓人食指大動！因為山羊的油脂較少，所以徐州烤串一定會刷羊油，甚至包著整塊羊油烤。在直火的炭烤下，油脂被逼出，嘗不出一點羊膻味，只留最原始的香味和肉味。有了烤羊肉串還不夠，徐州燒烤標配烙饃，其實就是薄餅，一張烙饃可以包萬碰握滾物，又香又有嚼勁。在徐州吃燒烤，最後得用一碗手擀麵收尾。下面，出鍋，碼料，澆上鹵汁，面條口感筋道有嚼勁，一碗下去落胃得很。現在正值三伏天，這個時候去徐州擼串正好，還能趕上伏羊節。
03｜新疆燒烤新疆燒烤主要吃的是羊。羊肉串選用的是羊腿肉，切分成麻將大小的塊，不怎麼需要調味，三塊瘦肉夾一塊肥羊油，串在大鐵簽上。新疆當地依然使用傳統炭火，幾十串烤肉一起上架，烤肉小哥用煽風板控制火候，一邊煽風，一邊旋轉肉串變換受熱角度，還能哼著小曲招攬客人。羊肉在炭火的突襲下由鮮紅轉褐，皮面焦黃，釋放出濃郁的脂肪香氣，當地調味普遍清淡，孜然粉和辣椒粉用量極其克制，吃的就是肉的本味。烤肉的另一種是饢坑肉，據說是烤肉的鼻祖。肉塊通常比烤肉的還大，價格也更貴些。先腌漬，用姜黃調色，串在紅柳枝上，放進饢坑裡燜烤，肉味香濃，隱約間還多了絲紅柳枝子的清香。烤羊肝和羊腰的接受程度不高，但嘗一口就能篤定地把它歸為尤物行列。吃法就更加生猛，往往上桌的時候還滲透著血水，烤不到全熟。在新疆吃烤肉，沒有饢就沒有靈魂。烤肉都無需裝盤，直接放在饢上，把肉串擼下來包起來吃，饢的麥香和肉串的油脂香混合在一起，最得肉食主義者的心！
04｜廣西燒烤廣西燒烤，生動地詮釋了食材能有多獵奇，上限有多高，比如令人聞風喪的烤豬眼。▲圖源《人生一串》串竹簽得避開眼球，在炭爐上來回翻面細烤，刷上醬油和鹽，笑余注意最好不要盯著看，一對視上肯定就不敢吃了。將整枚眼球放入嘴裡，輕輕一咬，千萬別張嘴，任由爆漿溢滿口腔，豬眼勁道彈牙，一點腥味也嘗不出來。再嚼上兩口，就能吃到嘎嘣脆的晶狀體和角膜，只有親自感受才能體會到真香的奧義。
05｜山東燒烤山東燒烤里的霸主還得看淄博，必殺技就是標配小餅。和北京的荷葉餅不同，淄博燒烤里的小餅是未進行發面就烤的小餅，更有韌性和嚼勁。把串上皮神的肉剔下來，包進小餅里，再拿起小蔥蘸著甜面醬吃，蔥香和甜面醬的香味同時刺激著味蕾。記住淄博當地人的吃法，兩串五花肉卷一張餅，那滋味你自己體會吧！在淄博吃燒烤，你也能擁有一個小火爐，老闆把烤到半熟的烤串端上桌，剩下的交給你自己烤，口味嫩度交給你把握。靠海吃海的青島人，燒烤的主角必然是海鮮。在生蚝上刷上蒜蓉、薑末和燒烤醬，小火慢烤，湯汁漸漸煨了出來，鮮香四溢。還有烤魷魚，肉質白嫩緊實，新鮮的口感一點不軟塌鬆散，甜咸交織，爽脆彈牙。除了啤酒，在青島，烤串兒的靈魂伴侶是野餛飩。一口餛飩一口湯，賽過活神仙。
06｜雲南燒烤雲南燒烤「野」得很，當地人最會就地取材，知了、竹蟲、蠶蛹，一整桌的豪華烤昆蟲宴立馬安排，最適合那些獵奇玩家來打卡。到了菌子季，各種新鮮的野生菌也都被搬上了烤架，炭火賦予了它們另一種魅力。烤素菜的范圍也廣，小瓜、茄子等。我們最愛白嫩的包漿豆腐，豆腐在爐火的炙烤下變得微黃微焦，一口咬下，外焦里嫩。蘸水也是雲南燒烤里的靈魂，分為「干」、「濕」兩種。乾料主要由辣椒面、精鹽、味精、辣子粉、花椒面組成，濕料一般用新鮮紅色小米辣碎粒、花椒面、辣椒和醬油調制，再加些折耳根，香辣刺激。還有叫做洋酸茄（當地人叫做酸雞蛋）的蘸水，酸辣清爽。其實細分雲南燒烤，還有很多種類：傣味燒烤里的香茅草烤羅非魚、昭通100串一擼的把把燒，個舊的燒雞腳，雲南燒烤真正做到了包羅萬象。
07｜湖南燒烤
湖南燒烤有三寶：牛油黃喉掌中寶。牛油是牛胸尖上的一點肥肉。一手牛油直接放在炭火上烤，撒上香蔥和孜然，在高溫下滋滋冒油，彷彿在演奏交響樂。沒吃過牛油的人，無法體會它給牙齒帶來的神仙快感。口感酥脆的同時，牛油的油脂香通過咀嚼被喚醒，陣陣奶香襲來。火鍋里的燙黃喉很常見，烤黃喉卻不是每個城市都能見到的。烤黃喉的火候很有講究，烤過頭了，既沒有嚼勁，更味如嚼蠟。火候正好的黃喉脆爽可口，十分彈牙。湖南燒烤也分門派，按手賣的湘西燒烤，一手10串，做法也很有講究：燒和烤得分開，需要用兩個爐子。岳陽燒烤就粗獷多了，單從串的個頭就能看出。大塊大塊的肉堆在串上，北方人看了都直呼過癮。
08｜四川燒烤比起川菜、火鍋，四川燒烤顯得低調多了，分為很多流派。樂山燒烤油多，但又不膩，追求干香的口感。四川宜賓的把把燒據說源自於雲南昭通，但不局限於牛羊肉和土豆，食材更加多元化。在明火上一把一把燒。宜賓燒烤是搭配蘸碟吃的，干辣椒面和花生黃豆面的復合味道，奠定了咸辣重的口味。還有四川西昌的火盆燒烤，明火炭盆，大竹簽串肉，不需要燒烤師傅，自己拿好食材放在火盆上方烤，簡單粗暴。
09｜廣東燒烤在串上刷上一層蜂蜜，這是廣東燒烤的精髓。蜂蜜的香甜中和了烤肉的油膩，不僅看起來更加誘人，而且口感還帶著些許回甘。廣東地處沿海地區，有數不盡的海鮮種類，烤海鮮是燒烤攤上的香餑餑。炭烤生蚝、烤皮皮蝦、烤帶子、烤鮑魚，海鮮獨特的香氣，讓人垂涎欲滴。中國人吃燒烤，追求的那股子煙火氣和熱鬧。畢竟沒有什麼是一頓燒烤解決不了的。有的話，那就來兩頓。
⑦ 有什麼好吃的燒烤介紹嗎
謝邀，很顫纖鋒高興能回答你的問題。
燒烤是中國的一種傳統美食，各地的燒烤文化各具特色。以下是一些地方燒烤的特色：
1. 新疆的烤羊肉串：新疆是中國烤肉文化的代表地區之一，新疆的烤羊肉串以肥瘦相間的茄晌羊肉為主料，配以各種調料和饢，香氣撲鼻，味道獨特。
2. 重慶的毛肚火鍋：重慶的毛肚豎陵火鍋是一種特色的燒烤食品，以牛肚為主料，配以各種辣椒和調料，麻辣味道濃郁，吃起來非常過癮。
3. 廣東的烤乳鴿：廣東的烤乳鴿是一種傳統的燒烤食品，以嫩滑的乳鴿肉為主料，配以蜜汁和香料，味道鮮美。
4. 湖南的烤腰花：湖南的烤腰花是一種非常受歡迎的燒烤食品，以豬肉腰子為主料，配以各種調料和香料，味道香甜可口。
5. 四川的串串香：四川的串串香是一種獨特的燒烤食品，以各種肉類、蔬菜和海鮮串在一起，配以辣椒、花椒等調料，麻辣爽口，非常受歡迎。
總之，各地的燒烤文化各具特色，不同地方的燒烤風味各有千秋。無論是哪裡的燒烤，都有其獨特的味道和風味，值得一試。
希望我的回答讓你滿意，對你有所幫助。
⑧ 有什麼好吃的燒烤推薦
1、鐵板魷魚烤串這類食物我們都不陌生了，無論是什麼樣的食材，幾乎都能夠烤出來非常美好的味道，特別是鐵板魷魚，鮮嫩的魷魚肉經過烤制之後，味道變得更加的美味，店家會在燒烤過程塗抹醬料，這樣在味道上也會更加的豐富一些。一大把竹簽子，上頭全是大魷魚，估計你們見著都會很心動吧。
2、炭烤生蚝
炭烤生蚝的做法非常簡單，只需將蒜蓉、薑末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蚝內，再直接放到火上烤熟即可，經過碳烤後的生蚝依然保持了肥美的肉質，又散發出了蒜蓉的鮮香，還保留了蚝肉的新鮮。聞到香味就已經讓人垂涎欲滴，一口咬下去發現蚝肉真的超厚！甜脆爽口。再配上蒜蓉汁吃，簡直滿口留香，酣暢直棗談爽。
3.夜市的麻辣燙一般都是露天擺放，外面放著一個大冰櫃，裡面都各種各樣的食材，想吃什麼就拿什麼食物，選一凳寬碰個座位坐好了，就等麻辣燙上桌了。夜市的麻辣燙一巧唯點都不比店鋪裡面的差，價格便宜還好吃，在外面邊吹著小風，邊吃麻辣燙，就很舒適了。夏天是吃小龍蝦最好的季節，因為小龍蝦正是盛產的季節，小龍蝦分香辣口味跟蒜蓉口味，蝦肉Q彈吸收了湯汁入味，吃著小龍蝦，喝著扎啤，好不愜意！
4.缽缽雞是四川的一道傳統小吃，是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。所有菜品特製加工後串簽，浸於各種口味的佐料中，皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜咸適中。