Ⅰ 菠蘿蜜怎麼吃最好
菠蘿蜜怎麼吃最好
菠蘿蜜怎麼吃最好，菠蘿蜜是生活中很常見的水果食物，它的果皮是綠色的，其中含有豐富人體蘇旭的營態派耐養成分，可以為人體帶來很多的好處，那麼現在分享菠蘿蜜怎麼吃最好。
菠蘿蜜怎麼吃最好1
購買成熟的菠蘿蜜以後，可以先用刀把它外表的綠色果皮去掉，這時可以看到它裡面黃色的果肉，而且這些黃色的果肉是一半兒一半兒的存在，這些黃色果肉取出以後可以直接吃，但它裡面會有一個棕褐色的種子，種子也不要丟掉，可以把它收集起來，洗凈以後把它炒熟或者煮熟也可以吃，而且滋味比較誘人。
菠蘿蜜的正確食用方法
1、在吃菠蘿蜜以前，應該准備一個大點的水果刀和幾張報紙，把報紙鋪在地上，把個頭巨大的菠蘿蜜放在報紙上面，然後再用水果刀把菠蘿蜜從中間切開，切開以後會發現裡面不但有黃色的果肉，在黃色果肉的中間還有一些白色的粘液狀物質，應該用手把這些白色粘液狀物質去除。
2、菠蘿蜜中間的白色物質容易引發皮膚過敏，在去除它的時候最好戴上手套，等它全部清理干凈以後，就可以直接把黃色的果肉取下來直接吃了。吃的時候把果核另外保存，積少成多以後把它清洗干凈，可以炒著吃或者烤著吃。
3、取出以後的菠蘿蜜，果肉再去掉果核，以後還可以放在冰箱中冷凍幾小時以後取出再吃這時的菠蘿蜜，果肉就像冰激凌一樣，吃的時候會感覺清涼爽口，特別好吃。菠蘿蜜的果肉放在料理機中，攪碎以後加入適量冰糖，腌制幾小時，然後入鍋慢慢熬著，還能製成美味的菠蘿蜜果醬，這也是菠蘿蜜最常見的正確吃法。
菠蘿蜜怎麼吃最好2
1、直接吃
菠蘿蜜是可以直接切開來吃的。將買來的成熟的菠蘿蜜用刀子從中間切開，中間帶著粘液的白色部分也給切掉，用塑料袋或是保鮮袋沾掉上面的粘液，將其中的一個個黃色的果肉分離出來，並把菠蘿蜜的核也給剝出來。
在吃菠蘿蜜之前，可以先將果肉放在淡鹽水中浸泡數分鍾，可以避免過敏反應的發生。還可以放在冰箱里冷藏一段時間再吃，味道可能會更加香甜。
2、菠蘿蜜干
將切開的菠蘿蜜的果肉一個個挖出來，並且將裡面的籽去掉，切成條塊裝到盤中，放到微波爐或是烤箱中，用小火把菠蘿蜜裡面的水分慢慢的烤乾帆春，中間的時候翻一翻，使其受熱均勻。菠蘿蜜中的水分烤乾之後就成了菠蘿蜜幹了，是具有止渴、通乳、補中益氣功效，加強體內纖維蛋白的水解作用的。
3、糯米釀菠蘿蜜
材料：半個菠蘿蜜、適量糯米、白砂糖、雞油
做法：
1、將糯米放在干凈的水裡浸泡一晚上，將菠蘿蜜中的果肉剝出來放在冰箱。
2、將雞油和糯米混在一起，用大火蒸煮至開鍋，再轉至小火蒸上一刻鍾的'時間。
3、用白砂糖和蒸好的糯米一起攪拌均勻，等白砂糖完全融化之後，放在冰箱防止一段時間。
4、將菠蘿蜜的籽挖出來添上糯米飯就可以食用。
4、菠蘿蜜燉乳鴿
材料：菠蘿蜜、乳鴿、調味料
做法：將菠蘿蜜去掉果仁，取少量幾片，和乳鴿一起放入砂鍋中，加入清水慢慢燉煮，煮差不多1小時左右就可以出鍋，加入調味料即可。
功效：這款菠蘿蜜燉乳鴿，是具有補中益氣、提高睡眠質量、生津止渴的功效的。
5、菠蘿西米露
材料：150公克菠蘿蜜、100公克西穀米、果糖60公克，白糖、水、鹽、椰奶。
做法：
1、倒入3杯水到鍋中後煮沸，再倒入西穀米，稍微的攪拌一下，等西穀米成透明狀之後撈起，沖冷開水備用。
2、調味料混合後煮滾，等涼後放入冰箱冷藏。
3、菠蘿蜜切成長條狀，泡入果糖中，5分鍾後即可取出。
4、在碗中，放入西穀米，再倒入調味料，最後放上菠蘿蜜即可，此時還可依照個人羨清口味，再倒入少許椰奶一起食用。
6、菠蘿蜜燉鮮陳腎
材料：菠蘿蜜6苞、2片薑片、1個陳腎、2個新鮮鴨腎、5g料酒、胡椒粉、生抽。
做法：
1、陳腎提前用清水浸泡半天，新鮮鴨腎切開，扔掉裡面的臟物，撕開黃色的薄膜，加入澱粉細心搓洗，用清水沖凈後再加食鹽搓洗一番，用清水沖凈備用。
2、先用刀切直刀，再改成切橫刀，即十字花刀，形成一朵腎球花。腎球花中加入生抽、胡椒粉、料酒腌制5分鍾；浸泡好的陳腎也切成薄片備用。
3、把腌制好的鴨腎、陳腎放入砂鍋中，倒入適量清水，用大火煮5分鍾左右後，把浮沫去掉，把薑片加進去，並且改成小火燉1小時。
4、菠蘿蜜切開洗凈，將菠蘿蜜和核一起放入燉好的湯中再燉30分鍾左右。
7、吃菠蘿蜜要注意什麼
1、食用菠蘿蜜可能會出現過敏反應，出現發疹、皮膚潮紅、瘙癢等症狀，食用之前先用鹽水浸泡一段時間。
2、菠蘿蜜不要與蜂蜜一起吃，同食的話可能互相反應生成一些氣體，造成脹氣、飽腹等症狀，甚至引起腹瀉。
8、吃菠蘿蜜的好處
1、減肥
是不是也覺得新鮮，菠蘿也可以減肥？千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜；第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發癢等症狀。
2、清理腸胃
常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。
3、美容
豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力；其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品；常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。酶素可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿，可以預防脂肪沉積。
4、消除感冒
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁，它有降溫的作用，並能有效地降低支氣管。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。
Ⅱ 菠蘿蜜買來怎麼吃
將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，並將中間的帶著粘液的白色去掉，然後不要急著吃，再將上面的粘液去掉。然後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來，並將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家自己動手吃的時候，最好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。
小貼士：菠蘿蜜的核不要丟掉哦，果實有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽芹磨槐水煮來吃，口感香脆，勝似板栗的游戚味道呢。
將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，並將中間的帶著粘液的白色去掉，然後不要急著吃，再將上面的粘液去掉。然後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來，並將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
菠蘿蜜的粘液容易讓人過敏，一般建議大家自己動手吃的時候，最好能戴一副一次性手套，比較方便食用菠蘿蜜。
小貼士：菠蘿蜜的核不要丟掉哦，果實有補中益氣的功效，我們可以用鹽水煮著吃，味道也是非常不錯的。當地人經常用粗鹽爆炒或者鹽水煮來吃，口感香脆嫌友，勝似板栗的味道呢。
Ⅲ 菠蘿蜜怎麼做好吃
菠蘿蜜的常見吃法
1、取出以後的菠蘿蜜果肉有多種不同的吃法，最簡單的吃法就是把它放在嘴裡直接吃，也可以把它放到冰箱中，冷凍幾小時以後再取出食用，這時的菠蘿蜜，果肉清涼爽口肉質細膩人們在吃的時候會有種吃冰激凌的感覺。
2、取出以後的菠蘿蜜果肉還可以煮著吃，也可以炒著吃，更可以把它入蒸鍋蒸熟以後再吃，除了這些食用方法以外，菠蘿蜜還可以用來釀制果酒，更可以用來製作果醬，用菠蘿蜜的果肉製作果醬時，要把它表面的筋膜去除，只使用裡面的嫩肉，把它們放到料理機中打成泥狀，再和白砂糖一起入鍋熬制就可以。
菠蘿蜜炒牛柳：
材料：黃牛裡脊、菠蘿蜜、大紅椒、大蒜、生薑、干澱粉、雞蛋清、食用油、老抽、黃酒、黑胡椒、鹽、雞粉。
1，將牛肉洗凈切成條狀；
2，在牛肉里加入半湯匙黃酒順著一個方向抓勻後，加入雞蛋清順一個方向抓勻腌制30分鍾；
3，加入干澱粉、老抽，繼續順一個方向抓勻上漿，直到牛肉可以從手中自然滑落；
4，將菠蘿蜜切成條狀，紅椒切成粗絲，生薑大蒜切末；
5，鍋內倒足量油，油熱後用大火將牛肉入鍋中滑散後撈出；
6，鍋內留底油或者另起鍋倒油，將姜蒜末炒香；
7，加入紅椒絲炒勻，加入菠蘿蜜翻炒；
8，倒半湯匙黃酒翻炒除去異味；
9，將牛肉條加入快速翻炒均勻；
10，調入鹽和黑胡椒粉、雞粉炒勻，即可。
Ⅳ 菠蘿蜜怎麼吃
將買來的成熟的菠蘿蜜，用刀子從中間切開，並將中間的帶著粘液的白色去掉，然後不要急著吃，再將上面的粘液去掉。然後再將其中的一個個黃色的果肉分離出來，並將菠蘿蜜的核也弄下來。這時可直接吃黃色的果肉，還可以放到冰箱里冷凍一段時間再吃，更能感受到其清甜可人、氣味芬芳的美味。
菠蘿蜜的功效
對身體有炎症和水腫的病人，比如患有氣管炎、咽喉炎和血栓等病症的人，可多吃些菠蘿蜜，還可以將菠蘿蜜的汁水直接塗在痔瘡等疾病上，能起到緩解的功效。
菠蘿蜜的營養價值是很大的，含有多種營養元素，能幫助人體的生長發育。女性可以多喝些菠蘿蜜，能夠滋潤皮膚，柔順發絲，清理腸胃，改善便秘，而且還能起到美容減肥、健康益壽的功效。
菠蘿蜜的葉子還可以浸泡在米湯裡面，以這樣的米湯來治療肚子疼痛等疾病。
注意事項
菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鍾，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。
Ⅳ 菠蘿蜜怎麼煲湯
菠蘿蜜可以煲豬蹄湯，步驟如下：
1、將豬蹄洗干凈，切塊，如下圖所示；
Ⅵ 如何吃菠蘿蜜
菠蘿蜜剝開就可以直接吃，剝菠蘿蜜的方法：
1、地上鋪滿報紙就可以開切了;
(6)菠蘿蜜怎麼做好吃擴展閱讀：
菠蘿蜜是一種熱帶果樹，溫度是決定菠蘿蜜能否作為經濟栽培最重要的環境因素。在年平均氣溫≥22℃、最冷月平均氣溫≥13℃、絕對最低溫>0℃地區能正常開花結果。作為商品化栽培，應該在最低月溫度較高的地方發展。菠蘿蜜在有充足的水分、年降雨量在1200mm以上地區生長較好。 它根系深生，相當耐旱，但應注重防旱保濕，尤其是秋冬季 為了保證作物正常生長，最好有灌溉措施。
菠蘿蜜要求陽光充足，但又相當耐陰，幼苗更忌強烈陽光，故可與荔枝、龍眼、黃皮、香蕉和大蕉間種，適當合理密植並多留營養枝梢。 菠蘿蜜對土壤要求不高，多數土壤都能適應其生長，但以肥 沃、潮濕、深厚的土壤為最好。在村邊、房前屋後、道路兩旁、公園、城鎮種植的菠蘿蜜生長較好，枝葉茂盛，產量高，品質 好，既可美化環境，又可以獲得比較高的經濟效益。
主要價值
1.食用價值
現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
綠色未成熟的果實可作蔬菜食用。成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及鈣、磷、鐵等。
菠蘿蜜雖然好吃，但在吃的時候也要多加註意，以防出現過敏的現象。因此在吃菠蘿蜜之前，最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鍾，這樣不僅能減少過敏的出現，而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃，菠蘿蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體，造成飽腹、脹氣等症狀，還會引起腹瀉，如嚴重會導致死亡。
2.葯用價值
服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
3.園林價值
菠蘿蜜樹干通直，樹性強健，樹冠茂密，產果量多，是優良的園林綠化用材，在園林綠化中可用在庭院內種植、行道樹的種植及小游園的種植，起到遮陰及觀果的園林效果。
4.經濟價值
菠蘿蜜材質略硬而輕，色澤鮮黃，紋理細致美觀，百年不腐，白蟻不近，是上等的傢具用材，樹根可製作珍貴木雕。
Ⅶ 菠蘿蜜的家常吃法大全 菠蘿蜜怎麼做好吃
1、做法一：准備用料。巧克力醬、菠蘿蜜、豬油、白糖、糯米、紅豆、豬油。先煮紅豆糯米飯，紅豆放電飯鍋底層；紅豆上面再放糯米；倒上適量的清水，煲20分鍾左右，還有少許水分末蒸干打開；加一勺豬油 和紅豆糯米飯拌均勻；再加入適量的白糖拌均勻；拌均勻後蓋好繼續煲8分鍾左右即可；取一半糯米紅豆飯出來混合巧克力醬成巧克力糯米飯；菠蘿蜜劃開一個口，取出裡面的核；用勺子把兩種糯米飯填入菠蘿蜜中；最後放冰箱冷藏30分鍾左右即可。
2、做法二：准備用料。菠蘿蜜、裡脊肉、蒜頭、姜、辣椒。先把菠蘿蜜用淡鹽水泡一下洗洗；然後把蒜頭，姜洗干凈再切成碎末；把洗好的菠蘿蜜弄乾水分，肉也切成小條；鍋里放油，油熱放肉炒；在放蒜末跟薑末，再放菠蘿蜜下去炒；幾分鍾後放鹽、耗油、生抽，最後放雞精出鍋即可。
3、做法三：准備用料。排骨、菠蘿蜜、蔥、蒜、姜。菠蘿蜜去核後，切成塊；熱鍋下油，煸炒排骨；把排骨煸炒到表面骨頭沒看到血水，加入干蔥頭、蒜蓉、薑片翻炒；下少許糖、適量的鹽、少許生抽、廣東米酒，翻炒均勻；加入兩碗清水蓋蓋燜煮；煮至水分還有一半時，燴入菠蘿蜜翻炒均勻，蓋蓋2分鍾；勾一個薄芡，再翻炒均勻；最後下蔥段炒均勻即可。
Ⅷ 菠蘿蜜怎麼吃
菠蘿蜜生吃最好吃啦！
我簡前陪攔蠢們老家好多的！白色條條的不能吃的，不是不能吃，而是不好吃，也沒有人去吃過。
不過如果要做菜的話，我可以介紹以下幾種悔戚做法：
菠蘿蜜炒牛肉
主 料： 牛柳肉6兩（約240克），菠蘿蜜適量，蔥1條，青 椒、紅椒各1/2個，姜1片，油1湯匙。
配 料： 腌料：生抽1茶匙，魚露1湯匙，黑胡椒粉少許，蒜蓉1茶匙。調味料：生抽1/2茶匙，糖、鹽各少許。
做 法： 1、牛肉洗凈，切粗條，用腌料拌勻，備用。2、菠蘿蜜、青椒和紅椒切片；蔥切段。3、燒熱油適量，放入牛肉泡嫩油，取出，瀝去油。4、燒熱油1湯匙，爆香薑片，牛肉回鑊，放下青椒、菠蘿蜜炒拌均勻，調味料炒合上碟。
Ⅸ 菠蘿蜜怎麼吃
友友，菠蘿蜜的吃法很多啊，果肉和核都可以吃的 菠蘿蜜要等到熟了才好吃,如果是不太熟的,裡面會有許多膠體 所以剖開時要在開果的刀上要抹點油 把果子打開後把中間的那些白色的棉狀體用刀去掉 然後就可以用手把中間黃色的一個一個包著核的果肉昌敏拿來吃了 果肉周圍有那些黃色的小絲,這些小絲可以用來炒肉吃的 最好就帶上塑料手套,手才不會搞到那些很難洗的膠 如果搞到那些膠也沒關系 可以用我們平時裝東西的塑料袋沾些水來抹手 而以前的人們是用煤油來洗手的 吃掉果肉後那些核不要扔,還是可以吃的 可以用來煮,煮了吃有點像菱 將菠蘿蜜破開之後，將肉一囊一囊的挖出來，然後放在盆里，過幾天之後，它會自然分泌汁液，那你不僅可以吃到好吃的菠蘿蜜，還有可口的菠蘿蜜汁可以吃啦，菠蘿蜜肉的味道不會變哦果肉還可以煮湯呢 海南豐收的菠蘿蜜 - 菠蘿蜜結果於樹干或主枝上，也叫「樹菠蘿」、「木菠蘿」。原產於印度、馬來西亞， 菠蘿蜜的價值 - 當地年輕人約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口升段，可以改變口腔異味；另外還吵迅譽有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大，果也愈大，木材也愈堅硬，堪稱"老當益壯" 海南菠蘿蜜的吃法|菠蘿蜜怎麼吃 - 拿刀切開，中間白色帶粘夜的部分的切掉，把每個黃色的果肉剝出來，在把裡面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜。 裡面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。 海南菠蘿蜜的果肉 - 果實結於樹干，內藏無數金黃色肉包，果肉含有糖分、脂肪、蛋白質，味深甜, 肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁。