㈠ 雞胸肉減脂餐怎麼做
白水煮，不放油，盡量不放鹽。
健美減脂雞胸肉的做法去皮，燉熟，冊伏這是必須必須的。撕成絲，涼拌，加碎芝麻，碎花生米，還可以來點生蔬菜。在炒蔬菜的時候，裡面可以放點雞脯肉啊！！
可以把雞肉先用生薑喚冊水泡一下，然後切片放在鍋里煎一下，再配上一些西蘭花之類的蔬菜，當做減脂餐來吃，很減肥的。
腌制雞胸肉的時候還可以加入一個雞蛋，和姿宏能夠令雞胸肉更嫩。生粉的主要成分其實就是澱粉，主要用於勾芡、上漿、腌制肉類等，腌制肉類時可以使肉類柔軟滑嫩，因此雞胸肉腌制的時候加入生粉可以更嫩。
㈡ 雞肉減肥餐怎麼做才好吃
雞肉的減脂餐，就是各種雞胸肉的做法咯，什麼手撕，黑椒等等，下面我把我吃過的做法奉上，我可是一個從190斤減到140多的一個大胖子哦，要想減脂肪熱量減少了，運動也要適量的增加，這樣減起來更快。
下面我把我做減肥餐的方法分享給大家，再吃的時候也可以適當的換換口味，希望對大家有用，
一、黑椒雞胸肉
因為我喜歡吃蒜，所以這個算是摸索出來的吧
1、准備1頭大蒜，去皮後，一半用你家能用到的東西打成蒜泥，一般切成蒜末，兩種形態哦；
2、雞胸肉切塊後泡冷水10分鍾，撈起控干水分；
3、碗中加入1勺料酒，1勺生抽，一點點耗油，一點點的花椒粉（不喜歡你就換黑胡椒），再把打好的蒜泥倒進去，充分的攪拌均勻；
4、把調好的和雞胸肉倒在一起，抓拌均勻後腌制20分鍾；
5、鍋底來一點點的金針菇或者黃瓜片，能出水的那種蔬菜，蔬菜墊底，再鋪上雞胸肉，把裡面的湯也倒進去哦，再撒上蒜末，能吃辣的來點小米辣；
6、蓋上蓋子小火燜15分鍾就好了；
㈢ 雞胸肉減肥餐的做法是什麼
我最常用的是煎。熱鍋涼油，直接放入處理好的雞胸肉，用鍋鏟扒拉散，當雞肉雙面都略微變色後，加入你想要的佐料啦。我常加的是洋蔥頭，哈哈。稍微拌一下，看著顏色差不多就出鍋別猶豫，大功告成。
㈣ 減肥雞肉怎麼做好吃 減肥雞肉的做法
1、把雞胸肉清洗干凈，注意要把雞胸肉表層的膜徹底剝凈。
2、然後切成大小均等的條狀。
3、腌制。下鹽（減肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽調味，然後用手把肉及調味料充分抓勻，方便入味。
4、建議是隔夜腌制，可以用保鮮膜蓋住後放在冰箱冷藏，第二天味道更好。
5、趕時間的情況下，30分鍾以上也可以將就的。
6、將腌好的雞胸肉取出，平鋪在托盤上。
7、同時把烤箱打開進行預熱。
8、烤箱預熱到180度後，把鋪好的雞胸肉放進去；
9、用220度中層火力，烤15分鍾即可。
10、把烤好的雞胸肉取出，再搭配同樣適合減肥餐食用的西蘭花、番薯、小番茄等食物一同食用，既能滿足食慾，又不怕長胖。
㈤ 雞胸肉如何做好吃減肥
1、雞胸肉洗干凈，把表面內去除干凈的油給弄乾凈。
2、用姜，蔥，八角，干香菇熬汁，就把這些東西丟水了燒就行，用三碗水熬成一碗水就行，一會用來腌制。
3、用熬好的汁，加料酒，鹽，豆瓣醬，孜然腌制雞胸肉。
4、保鮮膜包好放冰箱保鮮腌制一晚上。
5、腌制好了第二天把雞胸肉用水沖干凈，因為是減肥用的，所以不能有太多調味料，如果不用於減肥就不用沖洗了。
6、洗干凈以後用少量橄欖油拌勻，因為是減肥所以用橄欖油，如果不用於減肥的話用花生油更香。
7、進烤箱。
8、150度一個半小時，這樣溫度不會太高，不會讓營養流失，而且時間長了會把雞肉烤乾，可以放冰箱長期保存。
9、烤出來乾乾的，不會焦。
10、每次吃的時候從冰箱里拿出來大火蒸五分鍾到十分鍾就行。
更多關於雞胸肉怎麼做好吃減肥，進入：https://m.abcgonglue.com/ask/68c3d71615832772.html?zd查看更多內容
㈥ 減肥吃雞胸肉怎樣做法
鐵板煎雞胸肉
材料：雞胸肉一枚，鹽少許，黑胡椒粉少許，油少許，喜歡檸肆罩檬的話可以准備少許檸檬汁，可祛腥添鮮，喜歡的青菜適量，色拉調味醬適量。
1、雞胸處理好後，要留住上面的皮，擦乾水分，撒少量的鹽和黑胡椒腌制15分鍾作用。
2、炒鍋預熱，不粘平底鍋更好，放入少許油，放入雞胸肉，先煎有皮的一面，一定要小火!慢慢煎，如果實在怕煎不熟，可以把雞胸橫切變兩片，這樣肉變薄了，就好煎了。
3、最後煎至兩面微焦，裡面熟透為止。
4、趁雞胸還燙，切成小份，澆上喜歡的調味醬。
5、旁邊再配上喜歡的蔬菜色拉就好了，外焦里嫩，皮脆脆的。
功效：雞胸肉的蛋白質含量是非常的高，而且是很容易被我們的身體吸收和利用，能夠很好的增強體力，有不錯的強身健體的作用。而且這款食物是可以搭配很多的蔬菜，這樣也是會更加的滋補美味。
雞胸肉沙拉
主料：雞胸肉2塊、蔬菜適量、橙子(或橙汁)1個、橙汁2/3杯
輔料：料酒適量、鹽適量、白鬍椒粉、黑胡椒粉適量、澱粉1湯匙、蜂蜜1、5湯匙、橄欖油1、5湯匙
步驟
1、雞胸肉分成幾塊，然後在表面劃上幾刀，撒上鹽，胡椒粉，倒上料酒，蒜片，然後腌制一個小時。
2、平底鍋中倒植物油，大火煎雞肉，不停的翻動，直到雞肉表面變色。香味溢出，微焦。
3、錫紙鋪在烤盤上，雞胸肉放在錫紙上，預熱烤箱。190度。將烤盤放入烤箱，190度，烤十五到二十分鍾。中間翻面一到兩次。烤熟後切成適當大小。
4、橙汁放入平底鍋中火煮一到兩分鍾。橙汁沸騰，放入水澱粉，使橙汁變稠。
5、橄欖油，蜂蜜，醋，放入橙汁中，攪拌均勻。
6、將所有蔬菜洗好放入盤中。放粗雹燃入雞胸肉，倒入調味汁岩虛。也可以用沙拉汁代替橙子調味汁。
功效：雞胸肉是含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸，經常食用雞胸肉是能夠很好的溫中益氣，補精添髓，改善身體虛弱的狀況。而加上橙汁是能夠很好的上色，也是讓味道更加的獨特。
㈦ 減肥雞胸肉怎麼做
減肥期間很多人都問什麼食物是比較好吃的，小編覺得雞胸肉肯定是首選。
但是很多人都說雞胸肉看起來完全沒有營養，吃起來很枯燥，最嚴重的是吃起來非常柴，好像含著一塊棉花放在嘴裡一樣難以下咽。
小編覺得雞胸肉有這個情況主要是因為做法的問題。
很多人為了減肥不放醬油，不放鹽，直接放在水裡煮。他們認為水煮雞胸肉才是最能保證營養，並且絕對低熱量的。
但是小編覺得，不放醬油，不放鹽會造成人食慾不振，對飲食沒有興趣。時間長了會引起報復性減肥。
什麼叫報復性反彈呢？
報復性減肥就就是餓了實在受不了，突然又非常好吃的食品放在你面前，你一定會非常報復性的去狼吞虎咽的，時間長了對減肥非常不利。
其實雞胸肉不好吃主要是做法決定的，下面小編說一下如何做雞胸肉可以讓雞胸肉更好吃。
首先肯定不是水煮雞胸肉
最好准備一個不粘鍋，用不粘鍋來做雞胸肉是比較好的。因為不粘鍋可以在不放油的情況下把雞胸肉做好。這樣就減少了非常多的熱量，同時不粘鍋又能解決不放油粘鍋的問題。
因此不粘鍋是減肥雞胸肉最必不可少的一個東西。
然後雞胸肉是需要腌制的，沒有腌制的雞胸肉吃起來會非常難吃，如何腌制呢？
把雞胸肉切成薄薄的片狀，然後放在一個碗裡面。
這時候要放調料。
首先放一點生抽，生抽其實沒有多少熱量，但是是一個提味的東西，用來提味非常好。
然後放一點醬油，醬油雖然有熱量，但是醬油並不多，也就多幾卡熱量而已，這點熱量平時多運動一下兩分鍾可以了。這種熱量是完全沒問題的。
然後不要放鹽，因為減肥，所以要減少鹽的攝入，為什麼要減少鹽的攝入呢，因為鹽熱量高，同時會改變人體營養結構，讓人容易發胖。而且剛才放的醬油裡面一斤更有了一點鹽了。
那麼我們應該放什麼東西進去呢，小編覺得胡椒粉是非常好的替代品，卡真粉裡面的辣味可以替代鹽的味道，腌制起來能給辣椒天上一股非常不錯的味道。
這時候澱粉就不要放了，畢竟澱粉是很容易增肥的東西。
腌制其實是改變雞胸肉最重要的一部分，這一步做好了，剩下的工作就是順其自然的。
把雞胸肉放到不粘鍋上面處理，平鋪就可以，然後開小火不要開大火慢慢燒，因為不放油，開大火很容易把雞胸肉弄焦。
等雞胸肉表面變成紅色就可以拿出來吃了，稱出來的時候最好放在盆子裡面多等一段時間，因為這樣的話可以鎖住雞胸肉裡面的肉汁。
最後雞胸肉撈出來的時候，可以額外再放一點提味的東西，這樣吃起來會更好吃。
不知道你們喜不喜歡這樣的雞胸肉？
最後說一下雞胸肉的熱量，100克的雞胸肉大約含有120卡路里的熱量，這個熱量並不多，一般一個人一頓飯吃三百克就可以吃飽。也就不到四百卡路里的熱量，這樣的熱量攝入，時間長了以後是非常適合減肥的。
最後說一下小竅門，雞胸肉到底要不要劃刀口，很多人認為雞胸肉是需要劃刀口的，這樣裡面會比較熟。
但是也有人認為這樣的話，雞胸肉會比較柴，不劃刀口的話裡面的水分能鎖住，可以讓雞胸肉變得不那麼柴。
㈧ 減肥雞胸肉怎麼做好吃 減肥雞胸肉的做法
1、雞肉沙拉，用雞胸肉搭配各種蔬果蔬菜製成的沙拉是最常見的減肥沙拉之一，也是雞胸肉最佳的減肥吃法，水煮雞胸肉撈出後吵型茄涼透，然後用手撕成雞絲，和生菜、小番茄、甘藍菜一起拌勻，加一些沙拉醬風味更佳，但是要挑選低熱量的沙拉醬哦!
2、口水「雞胸肉」，口水雞胸肉相比單純的水煮雞胸肉味道要更好一點，不過熱量要稍微高一些，但減肥期間還是可以食用，煮好的雞胸肉瀝干水分租緩，待涼後切塊，然後用五香粉、芝麻、辣椒油製作鹵汁，均勻澆在碼好的雞胸肉上，一道香辣開胃的口水「雞胸肉」就完成了!相比較於雞腿肉，雞胸肉讓你享受美味的時候沒有變胖的負擔哦!想吃多少就吃多少升察。