『壹』 口蘑菇怎麼做好吃
1.首先將准備好的口蘑放在清水中給它清洗干凈，清洗的時候大家一定要清洗的仔細一些。這樣吃起來才安全放心。口蘑的柄部裡面很容易就會沾染灰塵，所以大家要多清洗兩到三次哦。這樣口蘑吃起來就不容易硌牙了。
一道美味可口、看著就好吃的家常炒口蘑就做好了。
『貳』 口蘑怎麼做最好吃
口蘑是生長在北方草原的一種白色蘑菇，外形看上去呈傘狀，菌蓋比較大，菌柱較粗，因為顏色雪白，所以又叫白蘑。跟大多數菌類一樣，口感非常細膩爽滑，適合清炒、打湯，味道鮮美，非常好喝。要說口蘑怎麼做最好吃，還是要看自己的口味，有的喜歡清淡一點，有的喜歡油膩一些，所以適合自己的才是最好吃的。接下來我就說幾種口蘑的好吃做法。
⒈挑選口蘑的時候一定要選擇表面光滑，沒有黑斑，枝體小，分量輕，表面乾燥無霉點的，只有選到新鮮的口蘑，才能烹飪出好吃的佳餚。
2.口蘑一定要等焯完水以後再切片，否則如果先切片再焯水的話，很容易導致吸收的水分太多影響口感。
⒊口蘑屬於菌類，所以經常過敏的人不要輕易嘗試口蘑，可以在吃之前先少量的食用一點試一下，如果不過敏再吃。
總結:
以上就是製作口蘑的幾種好吃方法以及吃口蘑的注意事項，大家按照這個方法做的話，肯定能烹飪出非常好吃的口蘑，不管是採用哪種方式去烹飪，一定要選擇新鮮的口蘑哦，這是最重要的一步，喜歡口蘑的趕緊烹飪試一下吧！
『叄』 口蘑怎麼做好吃
01【清炒口蘑】做法步驟:口蘑在流水下沖洗干凈後瀝干水份，切成四瓣;青蒜擇掉老葉，掐掉根部，清洗干凈後斜刀切段，蒜頭切片備用;鍋中注水燒沸，把口蘑倒進去焯水10秒鍾，然後撈出過下涼水並瀝干水份;熱鍋倒油，煸香蒜末後，下入焯好的口蘑，翻炒約30秒左右;調入食鹽，倒入青蒜段，一同翻炒;出鍋前淋一湯匙水澱粉，燒至湯汁濃稠後便可出鍋裝盤。
『肆』 口蘑的吃法大全 口蘑如何做好吃
步驟8
出鍋裝盤
烹飪技巧
底油一定要少放，因為肥肉會出很多油
『伍』 如何做口蘑好吃
1，鍋里先燒水，水開後倒入口蘑焯燙一分鍾，目的是為了去除異味和草酸，還有一個關鍵的就是焯過水的口蘑，切片不會菌柄和菌蓋分家哦
2，將焯好水的口蘑切成薄片，是不是每一片都柄和蓋連著，看著就漂亮
3，關鍵的地方來了，干鍋煸炒口蘑片，先將炒鍋燒熱，不要加油，倒入口蘑片翻炒，目的是為了激發出口蘑的香氣，能更好的融入到湯里，還有就是讓口蘑的口感更好。說到這個你可能不明白，舉個例子，干香菇的香味比鮮的更濃烈，這個意思差不多，你可以試試哦
4，口蘑炒出香味後，倒入開水和豆腐
5，開鍋燉煮幾分鍾後倒入青菜和鹽調味，再開鍋就做好了
6，不用油，做法超簡單，材料只有這幾樣，看到成品有沒有想立刻嘗試下呢
『陸』 口蘑怎麼做好吃
西蘭花炒口蘑的用料：西藍花1顆、口蘑8個、青椒半個、紅椒半個、大蒜1瓣、大蔥1小段、蚝油1大勺、鹽1勺、油1勺。
步驟1、准備好所有的食材。
『柒』 口蘑怎麼吃好吃
1.西蘭花燴口蘑
材料：
口蘑100g、香菇100g、金針菇100g、北豆腐1塊（或油豆腐）、鮑魚汁2湯匙、蚝油2湯匙
製作過程:
1. 香菇、金針菇、蘑菇洗凈，豆腐切成片待用。
2. 鍋中油燒至七成熱，放入豆腐用中火煎。
3. 煎成兩面呈金黃色；如果用油豆腐這道步驟就省去了。
4. 倒出多餘的油，放入三種蘑菇翻炒。
5. 炒至蘑菇變軟。
6. 加入鮑魚汁、蚝油和少量的水，用中火燜10分鍾即可出鍋。
『捌』 口蘑怎麼做好吃
黃油口蘑好吃。
食材用料：口蘑200g（約8個）、黃油10-15g、鹽少許、黑胡椒碎和干百里香各一小勺、姜、洋蔥碎或蒜片少許。
4、黃油用量越多香氣越濃，但200g口蘑最好不要超過15g黃油，蘑菇會先吸油再吐油，所以開始如果覺得油不夠也不用急著補很多，後半程翻炒的中途會感覺蘑菇越來越油潤的。
『玖』 涼拌口蘑的好吃做法
涼拌口蘑
原料：准備適量的口蘑、香蔥、香菜、鹽、生抽、香油。
做法：
1、先把口蘑洗凈，（要用鹽泡），去根，再改刀切薄片。
2、將切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分鍾，然後放入涼水中激一下，再撈出瀝干水分備用。
3、在焯好的口蘑片中依次加入鹽、海鮮生抽、香油和香蔥香菜碎，拌勻裝盤。
功效：涼拌口蘑可以開胃，促進消化，胃口不好的人比較適合吃這道涼拌口蘑。
口蘑是一種，產自於內蒙古的食物，恐么對生長的要求是很高的，而且最重要的要求就是最適宜生長於陽谷埋葬的地方，或者羊糞多的地方，所以大家在吃，的時候也要注意江口么清洗干凈之後焯一下再吃，這樣可以幫助更好的殺菌。我們今天來討論口蘑的吃法。
1.口蘑最好的吃法當然是吵著來吃了，今天小編給大家介紹一下口蘑炒肉片的做法。我們首先需要准備一些原材料，首先我們需要適量的口模，還需要是定量的五花肉，然後我們要准備一些輔助材料，他們分別有食鹽，蔥和調和油，當然還需要一些其他的輔料，是要根據大家個人的口味來准備的。
2.首先把從超市買回來的新鮮的口蘑先清洗干凈兒，最好將口蘑的根部去掉，口蘑的根部雖然是可以吃的，但是它的口感卻沒有口蘑的蓋部好，將口蘑清洗干凈之後，我們先將其切成片狀。然後我們將准備好的大蔥切成一塊兒一塊兒的蔥花，並且將五花肉切成博片狀放在一旁待用。
3.口蘑生長於野外，所以在吃之前我們還要先高溫殺一下菌，所以我們先將已經切好的口蘑片用沸水焯一下。
4.給我打開鍋中放入食用油，燒熱之後爆炒一下蔥花，然後將我們已經切好的肉片放入鍋中翻炒一陣，等到肉炒的差不多熟的時候我們將口蘑也倒入鍋中，並同時向鍋中加入鹽，還有其他的調料調味，然後翻炒一陣，二者都熟了之後便可以出鍋吃了。
我們的做法當然不難，口蘑除了可以炒肉片這一種搭配，還可以炒一些其他的食物，不過在製作口蘑的時候，也還是要注意口蘑，應該也會有一些忌口的食物，所以在吃口蘑的時候，不要與那些忌口的食物一起吃。