1. 徐州燒烤店排名前十
徐州燒烤店排名前十的有:老拾燒烤、烤大爺、紅棚子肚賣亮綳燒烤、一家人燒烤、付姐手擀麵、老會堂王記羊肉串、無名燒烤、方方燒烤、牙縫燒烤、老六烤吧。
1、老拾燒烤:位於建國小區旁的這家店,不僅燒烤好吃,手擀麵做的也是一絕。在徐州開了快6年了,濃郁的肉香混合著油香直沖鼻孔,看著就讓人食慾大增。
2. 陸豐東海哪裡的東西好吃
腸粉、六譯的坤記腸粉最好吃、東風的碗粿、佳佳基那邊的角粿、個人認為是最好吃的、還有電影院那邊的菜包粿、也是很好吃。七星池那邊的糯米兜、藕粿、(同一間的、)紅衛小學那裡的小吃也都不錯、東風的刨冰、也很不錯吶。
3. 哪位陸豐市人會燒烤,烤羊腿羊排。怎麼烤的。求帶
烤羊腿羊排的做法
材料
原顫罩山料:肉雞1隻
配料:蔥,姜,香菜,悶並八角,鹽,雞精,料酒
做法
1:將茄中雞斬塊洗凈,焯水去血沫
2:蔥切段,姜切片,香菜切段
3:炒鍋上火放清水,加八角、蔥段、薑片、雞塊大火煮開
4:撇去浮沫,放料灑、鹽、雞精轉小火燉半小時
5:待肉爛後,撒入香菜段即可食用
4. 大連市有幾家燒烤店
1、店名:一心烤肉。
地址:南山路。電話:82655878
地址:唐山街。電話:83629230 特色:88元的 無骨牛小排 據說都是韓國進口
2、店名:森巴巴西烤肉。地址:人民路。電話:82826237
3、店名:百思特烤肉。地址:兒童公園附近。電話:82704242。
4、店名:田大媽烤肉。地址:興工南七街。特色:紐西蘭羊排、烤蝦均38元/例。個人推薦:米酒6元/壺;自己煨的牛肉味道不錯。電話:84631364
5、店名:韓老灶。地址:港灣橋和二七廣場間的一條岔道上時代大廈對面(在丹東路上~~路口對面是浦發銀行~~就在經典生活旁邊)。特色:腌肉等。電話:82789778
新店地址:大連沙河口火車站對面。
6、店名:午月海鮮燒烤。地址(一部):五一廣場201有軌電車附近。地址:(二部):五一廣場大同街店。
7、店名:千里馬燒烤。地址:八一路。解放街派出所附近。特色:地道的鮮族烤肉。
牛排、雞珍、辣白菜
8、店名:西式扒房。地址:富麗華新樓2層,專門有間扒房。特色:裡面的西冷扒和T骨扒是大連最好的
9、店名:大禾烤肉。地址:家樂福出門左側200米過道。特色:可自帶酒水、服務周到、烤肉地道。
10、店名:宏達燒烤。地址:勝利路和西南路都有分店。
11、店名:三山島烤肉。地址:大連市中山廣場五一國際酒店南。特色:日式烤肉、大連海鮮燒烤。吃100送20。電話:82809018、82652187
12、店名:日本烤肉力士門 。地址: 川王府二部旁邊。特色:日式燒烤
13、店名:明香烤肉。地址:家樂福。特色: 燒烤、大串
14、店名:王將鐵板燒烤。地址:百年城地下。特色:日式燒烤、金針菇牛肉
15、店名:劉大媽心意燒烤 。地址: 五五路。特色:燒烤、大串
16、店名:北大橋酒店。地址:濱海路上,北大橋邊 。特色:燒烤、海鮮、鹽局蝦
17、店名:雅園烤肉。地址:勝利路。特色: 韓國料理,烤肉為主、拌飯
18、店名:珍味亭。地址: 民主廣場。特色:韓餐、小菜、烤肉
19、店名:木蘭花烤肉。地址:中山區昆明街214號。電話:82637845
20、店名:美阿旯烤肉店。地址:中山區明澤街39號。電話:82658716
21、店名:悅心烤肉。地址:中山區延安路216號。電話:82638202
22、店名:金銘烤肉。地址:中山區魯迅路7號(19路中山廣場終點)電話:82590784
23、店名:飛龍烤肉。地址:西崗區五四路163號。電話:84311669
24、店名:譽心烤肉店。地址:西崗區新開路董萍美容院後身。電話:83706889
25、店名:韓江烤肉店。地址:西崗區第一中學對面。電話:83706378
26、店名:萬紫千紅海鮮燒烤。地址:沙河口區口腔醫院對面。電話:84626479
27、店名:泰能烤肉。地址:九州飯店旁邊。
28、店名:阿偉烤肉店。地址:車家村車站。海王星辰葯房道對面。電話:84449810
個人推薦:草莓地瓜片。
29、店名: 南美烤肉。漢都啤酒坊。地址:大連市沙河口區黃河路708號。黃河路大地春餅店和君秀圓中間。特色:德式現釀啤酒、南美烤肉。晚餐:36/人(自助)
30、店名:宣吉烤肉。地址:星海會展中心。光彩酒店附近。
31、店名:八兵衛炭火烤肉。地址:東北路,優豪斯。 特色:神戶牛肉。(四片)380元
32、店名:松板炭火烤肉店。地址:星海廣場E區46號。電話:84804899
特色:松坂牛肉及神戶牛肉為主。
33、店名:大衛營鐵板燒。地址:星海廣場E區50號。電話:84802242
特色:深海野生明蝦、北歐銀雪魚、日本香魚、南極冰魚、鮑魚、海參、日本松阪牛肉、美國去骨小牛排、法國肥鵝肝。
5. 有什麼好吃的燒烤
01|東北燒烤「大金鏈子小手錶,一天三頓小燒烤」,對東北人而言,燒烤是骨子裡的血液。錦州是東北最值得打卡的燒烤勝地,當地貫徹著這一條定論:「除了燒烤店老闆,萬物皆可烤。」如果你到錦州吃燒烤,千萬不能錯過排骨串、烤雞爪、干豆腐串和烤海鮮這些王炸串。錦州特色排骨串,就是帶脆骨的豬排骨,提前腌制好,用小鐵串串起。和其他肉串相比,它不以肉的數量大小取勝,令人迷戀是那嘎吱作響的快感,配上扎啤咕嘟下肚,完美。如果你愛吃兔頭烤腦花的話,我勸你嘗嘗烤雞頭。從中間劈開的生烤雞頭,連骨帶肉一起嗦,酥脆入味。圖我就不給大家放了,實在有些過於生猛。地處渤海灣的錦州依山靠海,等到開海的時候,白蚶子和薄皮海螺就在燒烤攤上朝你招手,等你品嘗。還有上過《人生一串》的烤螃蟹,將鮮味發揮到了極致,是絕佳的下酒菜。
在炭爐上烤得金黃的錦州干豆腐,類似於包郵區的豆腐衣,既薄又脆,需要卷上大蔥,刷上黃醬吃。在東北擼串沒有一串串點的,都是直接來一手(10串),價格也便宜,素菜5元一手,葷菜5元-12元一手,吃一頓人均也不超過50元,保證你吃個爽。
02|徐州燒烤徐州人對於燒烤的狂熱,可以用「十個腰子十個球,大乎的辣椒大乎滴油」來形容。徐州銅山境內漢王出土的漢化像石中,就有大量與燒烤有關的內容相傳燒烤最早源於徐州,當地至今已經有了2000多年吃燒烤的歷史,算是開「烤」鼻祖。徐州燒烤里,羊是絕對主角,還得是本地的新鮮現切小山羊,口感比起其他羊嫩很多。很多燒烤店門口都掛著一隻當天現宰的整羊,根據部位按斤點單。徐州燒烤還講究半自動烤:每桌會配一個小烤爐,老闆把用鐵簽串的肉串烤到半熟,剩下的自己動手,嫩度自己調節,撒上老三樣調料:孜然、辣椒面、鹽。看著滋滋冒油的肉串,聞著直火下逼出的羊肉香氣,讓人食指大動!因為山羊的油脂較少,所以徐州烤串一定會刷羊油,甚至包著整塊羊油烤。在直火的炭烤下,油脂被逼出,嘗不出一點羊膻味,只留最原始的香味和肉味。有了烤羊肉串還不夠,徐州燒烤標配烙饃,其實就是薄餅,一張烙饃可以包萬碰握滾物,又香又有嚼勁。在徐州吃燒烤,最後得用一碗手擀麵收尾。下面,出鍋,碼料,澆上鹵汁,面條口感筋道有嚼勁,一碗下去落胃得很。現在正值三伏天,這個時候去徐州擼串正好,還能趕上伏羊節。
03|新疆燒烤新疆燒烤主要吃的是羊。羊肉串選用的是羊腿肉,切分成麻將大小的塊,不怎麼需要調味,三塊瘦肉夾一塊肥羊油,串在大鐵簽上。新疆當地依然使用傳統炭火,幾十串烤肉一起上架,烤肉小哥用煽風板控制火候,一邊煽風,一邊旋轉肉串變換受熱角度,還能哼著小曲招攬客人。羊肉在炭火的突襲下由鮮紅轉褐,皮面焦黃,釋放出濃郁的脂肪香氣,當地調味普遍清淡,孜然粉和辣椒粉用量極其克制,吃的就是肉的本味。烤肉的另一種是饢坑肉,據說是烤肉的鼻祖。肉塊通常比烤肉的還大,價格也更貴些。先腌漬,用姜黃調色,串在紅柳枝上,放進饢坑裡燜烤,肉味香濃,隱約間還多了絲紅柳枝子的清香。烤羊肝和羊腰的接受程度不高,但嘗一口就能篤定地把它歸為尤物行列。吃法就更加生猛,往往上桌的時候還滲透著血水,烤不到全熟。在新疆吃烤肉,沒有饢就沒有靈魂。烤肉都無需裝盤,直接放在饢上,把肉串擼下來包起來吃,饢的麥香和肉串的油脂香混合在一起,最得肉食主義者的心!
04|廣西燒烤廣西燒烤,生動地詮釋了食材能有多獵奇,上限有多高,比如令人聞風喪的烤豬眼。▲圖源《人生一串》串竹簽得避開眼球,在炭爐上來回翻面細烤,刷上醬油和鹽,笑余注意最好不要盯著看,一對視上肯定就不敢吃了。將整枚眼球放入嘴裡,輕輕一咬,千萬別張嘴,任由爆漿溢滿口腔,豬眼勁道彈牙,一點腥味也嘗不出來。再嚼上兩口,就能吃到嘎嘣脆的晶狀體和角膜,只有親自感受才能體會到真香的奧義。
05|山東燒烤山東燒烤里的霸主還得看淄博,必殺技就是標配小餅。和北京的荷葉餅不同,淄博燒烤里的小餅是未進行發面就烤的小餅,更有韌性和嚼勁。把串上皮神的肉剔下來,包進小餅里,再拿起小蔥蘸著甜面醬吃,蔥香和甜面醬的香味同時刺激著味蕾。記住淄博當地人的吃法,兩串五花肉卷一張餅,那滋味你自己體會吧!在淄博吃燒烤,你也能擁有一個小火爐,老闆把烤到半熟的烤串端上桌,剩下的交給你自己烤,口味嫩度交給你把握。靠海吃海的青島人,燒烤的主角必然是海鮮。在生蚝上刷上蒜蓉、薑末和燒烤醬,小火慢烤,湯汁漸漸煨了出來,鮮香四溢。還有烤魷魚,肉質白嫩緊實,新鮮的口感一點不軟塌鬆散,甜咸交織,爽脆彈牙。除了啤酒,在青島,烤串兒的靈魂伴侶是野餛飩。一口餛飩一口湯,賽過活神仙。
06|雲南燒烤雲南燒烤「野」得很,當地人最會就地取材,知了、竹蟲、蠶蛹,一整桌的豪華烤昆蟲宴立馬安排,最適合那些獵奇玩家來打卡。到了菌子季,各種新鮮的野生菌也都被搬上了烤架,炭火賦予了它們另一種魅力。烤素菜的范圍也廣,小瓜、茄子等。我們最愛白嫩的包漿豆腐,豆腐在爐火的炙烤下變得微黃微焦,一口咬下,外焦里嫩。蘸水也是雲南燒烤里的靈魂,分為「干」、「濕」兩種。乾料主要由辣椒面、精鹽、味精、辣子粉、花椒面組成,濕料一般用新鮮紅色小米辣碎粒、花椒面、辣椒和醬油調制,再加些折耳根,香辣刺激。還有叫做洋酸茄(當地人叫做酸雞蛋)的蘸水,酸辣清爽。其實細分雲南燒烤,還有很多種類:傣味燒烤里的香茅草烤羅非魚、昭通100串一擼的把把燒,個舊的燒雞腳,雲南燒烤真正做到了包羅萬象。
07|湖南燒烤
湖南燒烤有三寶:牛油黃喉掌中寶。牛油是牛胸尖上的一點肥肉。一手牛油直接放在炭火上烤,撒上香蔥和孜然,在高溫下滋滋冒油,彷彿在演奏交響樂。沒吃過牛油的人,無法體會它給牙齒帶來的神仙快感。口感酥脆的同時,牛油的油脂香通過咀嚼被喚醒,陣陣奶香襲來。火鍋里的燙黃喉很常見,烤黃喉卻不是每個城市都能見到的。烤黃喉的火候很有講究,烤過頭了,既沒有嚼勁,更味如嚼蠟。火候正好的黃喉脆爽可口,十分彈牙。湖南燒烤也分門派,按手賣的湘西燒烤,一手10串,做法也很有講究:燒和烤得分開,需要用兩個爐子。岳陽燒烤就粗獷多了,單從串的個頭就能看出。大塊大塊的肉堆在串上,北方人看了都直呼過癮。
08|四川燒烤比起川菜、火鍋,四川燒烤顯得低調多了,分為很多流派。樂山燒烤油多,但又不膩,追求干香的口感。四川宜賓的把把燒據說源自於雲南昭通,但不局限於牛羊肉和土豆,食材更加多元化。在明火上一把一把燒。宜賓燒烤是搭配蘸碟吃的,干辣椒面和花生黃豆面的復合味道,奠定了咸辣重的口味。還有四川西昌的火盆燒烤,明火炭盆,大竹簽串肉,不需要燒烤師傅,自己拿好食材放在火盆上方烤,簡單粗暴。
09|廣東燒烤在串上刷上一層蜂蜜,這是廣東燒烤的精髓。蜂蜜的香甜中和了烤肉的油膩,不僅看起來更加誘人,而且口感還帶著些許回甘。廣東地處沿海地區,有數不盡的海鮮種類,烤海鮮是燒烤攤上的香餑餑。炭烤生蚝、烤皮皮蝦、烤帶子、烤鮑魚,海鮮獨特的香氣,讓人垂涎欲滴。中國人吃燒烤,追求的那股子煙火氣和熱鬧。畢竟沒有什麼是一頓燒烤解決不了的。有的話,那就來兩頓。
6. 附近哪裡的燒烤店實惠又好吃
萊鋼聚鑫源飯店燒烤實惠又好吃
7. 大連好吃的燒烤店
大連最接地氣最火爆的燒烤店是哪家?接下來的4個月里我推薦的以下幾家店絕對夜夜爆滿,接客接到腿軟!
大連好吃的燒烤店:金太陽海鮮燒烤
人均:77元
太原街燒烤一條街的老字型大小店,肉串口感外焦里嫩。羊肉小串很好吃,台灣腸也不錯,很多人都推薦他家的牛蛙,但是我一直不敢嘗試。自從新裝修以後人氣值更是爆棚,晚上來都要排隊!
地址: 沙河口區 新華街218號
電話: 0411-62258878
大連好吃的燒烤店:花自在全羊燒烤
人均:54元
據說他家的酸菜銅火鍋特別受兒,鍋中除了主打的酸菜以外,還有海蠣子,小花蓋,海米,紫菜、蝦...鍋里的酸菜非常好吃,借著鍋里其他的海鮮提味,真的很不錯!
地址: 沙河口區 富工街5號,世嘉星海2期南門斜對面(近華業玫瑰東方後身)
電話: 0411-66876059
大連好吃的燒烤店:午月海鮮燒烤
人均:51元
江湖上流傳已久的小店,他家最出名的就是羊肉小串了,現在據說漲價了,但是真的很大串啊有木有!除了羊肉小串,烤茄子、烤腸、錫紙鯰魚等等都非常好吃!
地址: 西崗區 長江路750號(近大同街站)
電話: 0411-83788459
大連好吃的燒烤店:康姐活羊燒烤
人均:50元
好吃到康姐活羊金州店的環境稍稍舊了一些,但是味道絕對夠滋味,菜品也做得很好吃。每次想喝羊湯都會選擇康姐活羊大串,熱呼呼的羊湯就著火燒,再來幾個羊肉大串,身子暖和和,酣暢爽快,簡直棒的不要不要的!!
地址: 金州新區 五一路(近七里小學)
電話: 15940903705
大連好吃的燒烤店:輪轉時光只是家串店
人均:82元
一走進這家店真的感覺時光輪轉,牆上恐龍的化石,樓梯口像冰川一樣的裝飾,給人一種進入歷史博物館的幻覺。烤串的設備很有創意,純機械齒輪自動旋轉,無論烤什麼食物都受熱均勻,充分發揮了食物的美味。
地址: 中山區 中山廣場悅泰街里多那之咖啡北側(多那之)
電話: 0411-82354777
大連好吃的燒烤店:宏達烤肉
人均:90元
老店老派,裝修風格跟多年前一樣,晚上去吃人蠻多的。烤蝦爬額一定要自己去選最新鮮的,上來一盤 小腿還直扇呼那種,烤起來倍兒棒,愛吃蝦爬額的可以試試。
地址: 中山區 港灣街10號(近魯迅路)
電話: 0411-82739000 0411-84359292
大連好吃的燒烤店:胖姐活羊燒烤
人均:51元
胖姐在大連應該是遍地開花,南沙街這一條街就好幾家胖姐。小菜做的很正宗,尤其是嘎巴蝦,味道好而且蝦特別大。
地址: 沙河口區 南沙街環洲購物對面
電話: 15041124848
大連好吃的燒烤店:江城老胖
人均:55元
裝修風格自然類似酒吧,烤串的大哥果然是“東北大哥”造型——光頭金項鏈,讓人忍不住多瞅兩眼。烤串的味道很濃郁,好像經過很多調味料或者中葯腌制過後的味道,雖然吃起來和大連,錦州的燒烤不一樣,但卻也別有一番風味。
地址: 沙河口區 如意街33號(羅斯福後身B座C座之間)
電話: 0411-82282898
大連好吃的燒烤店:金鑫海鮮燒烤城
人均:92元
他家的碳,可以隨時加熱。首先推薦一下羊排!來金鑫不點羊排那就是白來了,特別嫩!特別鮮!吃一口就忘不了這個味兒了。而且老闆實誠,個個菜量都是噗噗滿,絕對是上海的二到三倍量,口味個個不錯 。
地址: 沙河口區 新華街201號
電話: 0411-82111855
大連好吃的燒烤店:喝丟一隻鞋
人均:60元
很特別的一個店名,讓人覺得好奇。其實是一家特別火的燒烤店,晚上5點到的話,準保十分鍾後爆滿。他家裝修也挺有特點,走的懷舊路線。
地址: 甘井子區 文體街甘井子體育館對面
大連好吃的燒烤店:開串吧
人均:72元
開串吧,一家既能吃烤串又能吃燜鍋的餐廳。菜汁燜鍋魚,是店內的招牌主打菜,一道菜可以品嘗兩種不同的味道:原味醬香和辣味醬香。松江魚是現殺現做,出菜的時間會稍微長一些,建議一定要提前點哦。
地址: 沙河口區 西安路錦輝商城東門、成仁街6-1號(原街尚羊湯)
電話: 0411-84545008
大連好吃的燒烤店:太公姜記
人均:87元
好多朋友都說這個飯店很好,他家周末生意特別火爆,如果沒預定有可能沒位哦!烤紅蝦肉很彈牙,一入嘴就知道非常新鮮。牛蛙魚頭鍋算是它家招牌之一了,牛蛙處理的非常干凈,並且是一隻完整的,味道簡直了。
地址: 中山區 望海街34號1-1號(望海小學坡下斜對面)
電話: 0411-82720606
大連好吃的燒烤店:阿香姚活羊燒烤
人均:47元
次來都好多人,適合人多擼串的好地方,門口有廚子現切羊肉,現串,保證純羊肉。羊肉新鮮,烤出來的串自然好吃,他家常有國際友人來!
地址: 西崗區 風光街民航大廈後身
電話: 15140456710
8. 燒烤哪裡的比較好吃呢
因為地理環境和生活習慣的不同,在飲食上也有非常大的差異。像北方人更喜歡吃麵食,南方人則更愛吃米飯。北方人的菜品更加豪爽,南方人的菜品更加精緻。
但是,有一種食物卻能讓南方人和北方人同時愛上,那就是燒烤。尤其是在夏日傍晚,各個燒烤攤上可源喊以說是人滿為患,烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤海鮮等等,各種烤品任你選擇。在燒烤攤上,南北方困則人民終於做到了統一,都非常愛吃。以下三個地方的燒烤應該是我覺得比較好吃的。廣東燒烤廣式燒烤,講究的是碳烤,同時用食材詮釋出一個「鮮」字,其中最具代表的單品就是碳烤生蚝,蚝肉帶殼一起烤制,蚝肉上的蒜蓉雹尺野一定要放足,這樣烤出來的生蚝鮮美酥香。除了海鮮外,一些肉類的燒烤也很出彩,廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味,所以會選用厚一點的食材,在烤制的途中也會刷很多醬汁,但廣式燒烤的特色之處就是會塗一些蜜糖,烤制時也要注意保持食材自身的水分,調料也不能太多去搶了原食材的滋味,這樣吃起來才肉汁豐富,原滋原味。
雲南燒烤雲南燒烤,最大的特色就是食材豐富,隨便的一家燒烤店,食材的種類可以在30-40多種,比較出名的有包漿豆腐,鳳爪,肥腸等等,除了食材豐富,雲南燒烤的蘸水也是一絕,大多數地區的燒烤大多都是辣椒粉和孜然粉,而雲南的蘸水是一種濕料,不同的門店製作的方法也不同,但都有提鮮提香的作用。
四川燒烤(宜賓)四川燒烤中,比較出名的就是宜賓的特色把把燒,就是一大把串,而不是一串串,串的分量都不大,基本就是一口一串,烤之前食材不經過任何調味的處理,烤制方法也比較獨特,先將串兒烤至半熟,然後均勻地給肉串塗上醬汁,再上架快火烤制,好吃的關鍵在於醬料的味道,蘸料則有干辣椒粉,花生黃豆面和醋碟三種,口味咸重辣香