❶ 香蕉饅頭的做法
發面饅頭是生活中不可以缺少的主食，然而有一些人為了提高饅頭的口感，就會在製作饅頭的過程中加入一些水果，比如香蕉發面饅頭，這種饅頭的做法也是非常簡單的，而且成型後也非常的美觀，很容易提高大家的食慾，同時也可以吸引寶寶來進行食用，那麼香蕉發面饅頭的做法有哪些呢?
第一，香蕉發面饅頭的做法有哪些?香蕉去皮，去掉果肉表面的那些棕色絲絲，不去也行，就是出來和我的成品一樣，有點黑點點子。香蕉切薄片，放在一個深口的碗或者什麼容器里都好，但是最好要深一點滴，用瓷勺壓成泥，可能用料理機會比較快，不過俺還是喜歡自己動手的享受過程啊。
第二，雞蛋打散加入香蕉泥，混合均勻。酵母粉溫水沖開，水別放多啊，要不牛奶就得少放了。把雞蛋香蕉泥倒入全麥粉，然後再倒入酵母水，開始和面。
第三，和好面之後，放在一邊等著醒發~~偶是午睡前弄得，睡了大概1個半小時吧，面就發好了哦，再次虐待面團，揉圓滑，等待再次醒發。再次發好的面團子，很漂亮的黃顏色。將面團放在案板上，發好的面團里密集的泡泡啊~~~~好好揉面，面揉的時間長些，加進去的乾麵粉多些，會增加口感和嚼勁，將面團分成5個面條，每個面條分為6個小面團，其中5個一樣大小，剩下的那個要比別的小些。將5個一樣的面團擀成小餅，就和擀包子皮一樣的就好，大小差不多，然後沿一條直線羅在一起，將最小的那個面團搓成橄欖樣兒，放在最外邊緣。然後，從右到左捲起，卷的過程中要注意，不要讓小餅松開啊，卷好的卷卷兒，攔腰切斷哦------胖卷子就變成2朵胖嘟嘟的花兒了。
香蕉發面饅頭的做法有哪些?以上就是對香蕉發面饅頭的做法進行了詳細的介紹，雞蛋可以不加的，加雞蛋的，嚼勁較大，2歲下的寶貝兒不是很好咬的，所以給比較小的小盆友，不能放雞蛋滴，牛奶最好放，這樣比較香+白，而且松軟。酵母粉可以多放點，這樣發的超松。做好的饅頭一定要再次發醒，才可以放鍋里蒸的，不然蒸出來的饅頭都很小很難吃。香蕉表面的棕色絲絲最好處理掉，不然真的比較影響美觀啊。
❷ 香蕉饅頭怎麼做好吃 讓寶寶愛上吃飯
香蕉饅頭其實不一定是香蕉做的饅頭，而是形狀長得像饅頭，對於這種創意饅頭，不僅僅是我們大人改善食譜的選擇，對於寶寶來說，能給他們帶來新鮮感哦，下面我帶大家來看一下香蕉饅頭怎麼做好吃？
香蕉饅頭怎麼做好吃
一、材料與工具
麵粉400克、白砂糖30克、酵母粉4克、南瓜300克、特百惠炒鍋、雙層蒸霸。
二、做法
1、將南瓜放入特百惠炒鍋中蒸5-8分鍾；
2、酵母用水化開後靜置10分鍾，將麵粉和糖倒在一起，倒入酵母水，取一半麵粉揉成白面團；
3、把剩下的麵粉加入蒸好的南瓜和酵母水，將揉好的南瓜面團和白面團放入碗中蓋上保鮮膜，進行第一次發酵（夏天發酵半小時左右，要求面團變至2倍大小）；
4、將白面團揉成橢圓形，兩頭尖尖的小面團。南瓜面團擀平後切成橢圓樹葉形狀；
5、1個白面團用3個南瓜面團包裹起來，留二分之一的白面團作開花狀；
6、特百惠鍋中加入適量水，將做好的香蕉饅頭放入雙層蒸霸中，再將蒸霸放入鍋中，大火煮開後調400-600瓦火力，蒸10分鍾即可。
天天吃饅頭對胃的影答旁洞響
吃饅頭對胃好，只吃蒸熟啟銀的又柔軟的饅頭就可以，如果饅頭片經過油炸會造成腸胃負擔，對消化不好。如果腸胃不好的患者需要少吃多餐，平時多吃點麵食，可以吃容易消化的食物，例如米粥、米湯、蓮藕、豆漿等。不要吃煎炸的食物，例如燒烤、炸雞翅、零食等，也不要吃刺激性的食物，例如濃茶、咖啡、酒等。還有胃酸過多的食物也不適宜過多食用，例如酸梅、檸檬、醋等。
饅頭放冰箱冷凍好還是冷藏好
需要根據饅頭的狀態和預計食用時間決定：
1、還沒蒸過的饅頭：必須要先蒸熟之後再放進冰箱。面團放進冰箱會失水，塌掉，走形。
2、蒸過的饅頭：首先必須是蒸好之後晾涼的饅頭，帶著熱氣的饅頭會加重冰箱的冷藏或冷凍負擔，所以必須晾涼之後才能存放。
3、如果蒸的或買的饅頭數量不多，估計2，3天內可以吃完，可以將這些饅頭放在冷藏室儲存，吃的時候再進行加熱。
4、如果蒸的或買的饅頭很多，2，3天內吃不完，清枯則需要將多餘的饅頭放在一個干凈的塑料袋裡，放進冷凍室冷凍。冷凍儲存的饅頭可以存放一個月以上。需要吃的時候可以直接拿出來，不等化凍，直接放在蒸鍋里加熱後食用。
饅頭冷藏會不會營養流失
最好在3-5天內食用。大多數人都把吃剩下的饅頭存入冰箱冷藏。建議市民盡量食用新鮮的饅頭。原則上蛋白質含量高、含油脂等熟食最好在2小時內消費掉，像面條、饅頭等蛋白質含量低的熟食，最好在6個小時內消費掉。
❸ 香蕉饅頭怎麼做
香蕉饅頭
1) 取500克麵粉放入面盆中；香蕉剝皮搗碎也放盆中；
2) 取5克乾酵母用250克30℃左右溫水溶化開並加入25克左右白糖溶化攪勻；
3) 將溶解起泡的酵母液逐漸倒入備好的麵粉中混合均勻並反復用手揉製成表面光滑、不粘手的面團；
4) 將面團搓成長條形，用面刀切成10等分或渣沖游更多（根據喜好可將每個面團再輕搓成圓形）；
5) 將面團在35℃～40℃條件下醒發判氏40分鍾左右至表面脹潤、有光澤、體積明如銷顯增大、手按後易復原為止；
6) 將醒發後的饅頭分開放在蒸籠上，蓋緊鍋蓋，用涼水蒸20分鍾即可
❹ 用香蕉做饅頭怎麼做
有趣的造型香蕉饅頭
今天和大家分享一道非常有趣的麵食——香蕉饅頭。有著香蕉的迷人身段，但骨子裡卻透著饅頭香，這款另類的麵食不僅好做好吃，而且成功率也是相當高。想像一下家裡的寶寶見著這么美味的『饅頭』，會不會激動得跳起來呢？
如果執意要剝皮，我也是不會攔你的...
香蕉饅頭
食 / 材
黃色部分：
中筋麵粉（普通麵粉） 100g
南瓜（去皮） 60g
細砂糖 3g
乾酵母 1g
白色部分：
中筋麵粉（普通麵粉） 100g
牛奶 55g
細砂糖 3g
乾酵母 1g
工具：蒸鍋
分量：5個左右
熟練耗時：70mins（不含醒發時間）
參考月齡：1歲半及以上
適合對象：對以上食材不過敏的寶寶
做 / 法
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去皮南瓜切成小塊。
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冷水上鍋，水開後大火繼續蒸15分鍾至熟透。
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趁熱搗成南瓜泥後備用。
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把100g中筋麵粉，3g細砂糖和1g乾酵母混合。
- 5 -
倒入南瓜泥，用筷子拌勻。
南瓜泥要稍稍放涼（溫度不超過35度）後加入，以免影響酵母活性。
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接著手揉成光滑的面團。
- 7 -
用同樣的方法做好白色面團。
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分別搓成長條後，切成5等份。
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把白色面劑子搓成小長條。
面條寬度和手指粗細接近即可，不要搓太粗，否則蒸出來的香蕉會太胖。
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黃色的面劑子用擀麵杖擀成長度比白面條稍長的橢圓麵皮。
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把白面條刷上薄油，放在黃麵皮中間。
刷油是為了隔開里外兩層麵皮，便於蒸好後可以輕松的剝開『香蕉皮』。
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兩端往中間收口，捏緊。
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在兩側再各捏出兩道紋路。
其實香蕉有五條棱，芭蕉有三條棱，咱們做的這款更像芭蕉。如果不嫌麻煩的就再多捏兩條吧...
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兩端再用不同的力度，做出香蕉的頭尾造型。
如果想仿得更逼真的話，還可以用可可粉在表面輕輕刷上幾道，做出一個成熟香蕉理應具備的體征，嗯嗯~
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接著放入鋪有蒸屜布的蒸籠里，別忙著蒸，先蓋蓋子醒發半小時左右，讓面團喘口氣。
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冷水上鍋，水開後大火蒸12分鍾。
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關火後也別忙著揭蓋，先燜個2分鍾，待水蒸氣回落了，再揭蓋。
注意揭蓋時要迅速，避免鍋蓋的水蒸氣打濕了『香蕉』。
不用剝，連皮一起啃吧！不過千萬小心燙嘴哦~
一次吃不完的，可以冰箱冷凍起來，吃之前回鍋蒸熱即可，兩周內吃完。
❺ 香蕉能做饅頭嗎
可以的，香蕉夾饅頭做法如下：
1、首先我們拿出兩個饅頭，將它們切片，最好切得薄一些，這樣吃起來口感也會更好；
❻ 香蕉饅頭怎麼做
香蕉饅頭說起來容易但是做起來就不簡單，因為只有當你試過的時候才知道香蕉和面和在一起，面很難發起來，這樣就會影響饅頭的蓬鬆，影響口感。
不過你也可以自己試一下，萬一做成功了呢？先把香蕉剝好放進盆里，可以選擇把香蕉用榨汁機打碎。打成汁之後用香蕉汁和面，沒有太多的香蕉在和面的時候要兌一些水。畢竟香蕉水分含量不是太高。
面和好之後就放在一旁醒一會兒，看面可不可能發。如果發了的話就最好了，因為發了的面再做成饅頭就好吃了。等幾個小時過後看面變多了，就證明面已經發了。下一步就開始做饅頭。
把面從鍋中取出，然後捏成一個一個圓圓的小饅頭放在旁邊排列著。等著關系好什麼東西准備全了之後，就把列好的饅頭在鍋中擺放整齊。上面蓋上鍋蓋，鍋蓋上方用濕毛巾蓋住防止蒸汽泄露。燒到一定的時間打開鍋蓋，香噴噴的香蕉饅頭這時候就可以出鍋了。
❼ 香蕉饅頭怎麼做好吃又簡單
用料
麵粉 適量
香蕉 我今天用了九根
發酵粉 適量(這個多少根據香蕉和面的多少定)
牛奶 多少都行，香蕉多可以少倒點，香蕉少多倒點，主要為提味。
香蕉饅頭的做法
一把香蕉
小貼士
香蕉做成饅頭，它的寒性就沒那麼強了，所以脾胃虛寒的人吃了就沒事了。
❽ 香蕉饅頭怎麼做好吃 讓寶寶愛上吃飯
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不知從什麼時候開始，孩子們不怎麼吃飯成為父母之間流行的苦惱。經常姐妹和我抱怨孩臘兄子們不喜歡吃飯，每天吃飯就像戰爭一樣。那麼為什麼孩子們不想輪隱襲吃東西呢？
這里有讓寶攜蔽寶愛上吃飯的12個秘籍課程，希望能幫到你