Ⅰ 瓠瓜怎麼做好吃 瓠瓜的烹飪方法
可以做瓠瓜炒肉片，具體做法如下：
1、材料：瓠瓜50克、豬瘦肉30克、胡蘿卜5克。調味料：植物油2.5克、鹽少許、香油少許。
2、瓠瓜洗凈，去皮，切片；胡蘿卜洗凈，去皮，切片；豬瘦肉洗凈，切片，備用。
3、將油放入炒鍋中，中火燒熱，放入肉片，待肉片炒熟後，接著放入瓠瓜及胡蘿卜炒至軟，加鹽調味，即可。
Ⅱ 瓢葫蘆怎麼吃
問題一：瓢葫蘆怎麼吃 1.蒲瓜洗凈去皮，先切斷然後切片備用.
2.鍋內加入100ml清水，然後倒入蒲瓜片、辣椒絲及適量的食用油，開大火燒煮。
3.等菜燒熟放入適量的鹽、味精、蔥花拌勻即可。
問題二：葫蘆瓢能不能吃 嫩的時候可以吃有點象嫩南瓜.老了就不能吃了.
問題三：瓢葫蘆怎麼吃去瓤嗎 嫩的不用去瓤，老的要去清炒下就可以。
問題四：涼拌瓢葫蘆的做法大全 主料:葫蘆條(干) 300克 豬肋條肉（五花肉） 200克
輔料:粉條 150克 蝦米 25克
調料:鹽 4克 醬油 5克 味精 4克 料酒 6克 花椒 3克 大蔥 5克 姜 5克 大蒜 8克 豬油（煉制） 20克
作法：
1. 將豬五花肉切成長方形薄片；
2. 干西葫蘆條用溫水浸泡半小時，剪成段（7厘米長），放入沸水鍋內焯一下，撈出後用冷水投涼；
3. 分別將蔥、姜、蒜切成細末待用；
4. 花椒放入碗內加水泡製出水；
5. 粉條用溫水浸泡，剪成段（10厘米長）；
6. 干海米（蝦米）用溫水浸泡後洗凈，瀝干水分；
7. 將鍋內放入豬油燒熱，用蔥末、薑末、蒜末熗鍋，放入豬五花肉片煸炒；
8. 添入肉湯750克，放入干海米、西葫蘆條，再加上精鹽、料酒、醬油、花椒水；
9. 用旺火燒開後轉用小火，燉至湯剩一半，粉條、西葫蘆熟軟時，加入味精即可。
問題五：原來做瓢用的葫蘆能吃哪 只要不是苦的，當然能吃。選取嫩度適當的葫蘆，扔掉籽，削掉皮，和冬瓜一樣的吃法，包餡、放湯都行。
問題六：農家長的那種下面大肚，可以做瓢的那種葫蘆可以食用嗎，行爛內含什麼成份，怎樣食用呢，請指教？ 如果它還嫩，你可以直接切塊，如果是老的，就去皮，可以炒來吃或者煮湯喝
問題七：葫蘆怎麼做好吃 葫蘆的品種很多，能吃的很少，有些葫蘆都是入葯用。微毒。所以建檔枯漏議如果不是市場上出售的最好是別自己償試食用。能食用的有，大瓢葫蘆，西葫蘆，瓠瓜。其他的葫蘆最好是少食用。以免有別的麻煩。
吃法有插絲，與羊肉包餃子，包子，烙餡餅都行，當然，豬肉也行。
問題八：瓢葫蘆的種子能食用嗎? 就是那種可以做水瓢的那種瓢瓜的種子 可以，我吃過生的，也很香。
問題九：瓢形葫蘆吃起來為什麼是苦的 瓢形葫蘆發苦是受粉受錯了，不可在留種了，應該找不苦的留種，不敗鄭能和別的瓜一起種，我是農村的我懂這個。
問題十：孩子誤吃了瓢葫蘆籽怎麼辦 葫蘆籽可以吃，而且有葯用價值。
葫蘆子名稱：
葫蘆子別名苦瓠子，苦葫蘆子。中葯苦壺盧子為葫蘆科植物小葫蘆的種子。秋季果實成熟時採收，剖開果實，取出種子，曬干。
葫蘆子性味與歸經：
味苦；性寒；歸肺；脾；腎經。
葫蘆子的功效與作用：
主治利水；殺蟲；通竊；解毒。主小便不利；水腫；齠齒；耳；疥癬；鼻塞；鼻息肉。
Ⅲ 瓠瓜怎麼做好吃，瓠瓜的吃法
做法1：瓠瓜炒肉
准備食材如下：瓠瓜1個，瘦肉150克，食鹽1茶匙，澱粉1湯匙，味精1茶匙
具體做法如下：瓠瓜切薄片用少量鹽抓勻腌五分鍾，肉切絲，用生粉抓勻，熱鍋冷油，將肉絲滑至變色，將腌好的瓠瓜倒入鍋肉翻炒，加入一勺紅辣椒干，調入味精，翻炒均勻後，淋入少許清水，蓋上蓋子燜煮3分鍾即可。
發苦的瓠瓜不能吃，因為它會含有糖苷毒素，食用後會使人體出現口乾、頭昏、惡心，嚴重的甚至會發生脫水、腹絞痛等症狀。雖然一般人都可以食用瓠瓜，但不代表所有人都適宜吃瓠瓜，需要注意的是，瓠瓜性滑，所以脾胃虛寒，容易腹瀉的人士就要少吃點瓠瓜了，不然會加重病情的。
Ⅳ 瓢葫蘆瓜的家常做法
素食葫蘆粥
材料:葫蘆瓢250g，香菇1個，白米飯2小碗，雞蛋1個，水2碗，香菇精1茶匙，鹽1茶匙，白鬍椒粉少許，香油少許。step1香菇切絲，瓢切絲備用。第二步將蘑菇放入油鍋中翻炒，出香味後放入瓢，然後加入蘑菇精和鹽。第三步翻炒至變軟，然後加入兩碗水。加入白米飯。
Step5當葫蘆變得透明時，就熟了，然後加入雞蛋和胡椒粉，點上香油，即可食用。
葫蘆排骨粥
材料瓢存200克，胡蘿卜少許，香菇少許，排骨5-6根左右，蝦米少許，蛤蜊幾個(略)，鹽少許，湯鍋1 1/4杯米飯檔孝，玉米3/5。step1瓢切片，胡蘿卜切絲，冬菇切絲加水，玉米粒用刀。熬湯(想吃素的可以省略這一步)step3先把白米飯洗干凈，放在鍋里煮。如果用剩菜煮，可以和菜一起煮。第四步然後開始另一個鍋，加入一些油(只要一點點)。香菇炒蝦仁。第五步，然後加入胡蘿卜絲。
Step6然後將葫蘆翻炒，翻炒step7。香味出來就可以全部下鍋煮了！此時，玉米在步驟8中一起煮，直到米粒完全煮熟。這時，蛤蜊用少許鹽煮熟。蛤蜊熟了，差不多就可以關火開始了。
蒸葫蘆
食材:瓢適量、蔥1根、蒜2~3瓣、櫻桃蝦或蝦皮適量、鹽適量、白鬍椒粉少許、香油適量。step1將瓢去皮，切成條狀；只取小蔥白色部分，切成細粉；吵備將大蒜切成行碰稿片。第二步將切好的葫蘆和蒜片混合，然後加入適量的鹽和少許白鬍椒調味，攪拌均勻。Step3放入電飯鍋，外鍋加一杯水，啟動開關。開關跳開後，讓它保持悶5分鍾。Step4從電飯鍋中取出後，將葫蘆換成盤子；在炒鍋中加入適量的香油。油熱時，將櫻桃蝦或蝦皮、蔥花放入鍋中炒香。Step5將香噴噴的櫻桃蝦或蝦皮和蔥花鋪在蒸好的葫蘆上。