⑴ 四川省眉山市彭山區東山月食府怎麼樣
四川省眉山市彭山區東山月食府是一家以溫泉度假、休閑度假為主的度假村，擁有完善的設施和優質的服務，是一處理想的度假勝頌仿地。月食府擁有精美的溫泉景觀，寬敞的客房，可以滿足不同客人的需求。此外，還提供了各種各樣的休閑娛樂項目，如游泳、燒烤、野餐等，可以讓遊客盡情享受度假的樂趣。總的來說，東山月食府是碰櫻州一處非常不錯的度假勝地，深受遊客笑蔽的喜愛。
⑵ 彭山柴火燒鵝怎麼做好吃
准備材料:宰殺和清洗好的光鵝一隻。桂皮3g、八角5g、蝦醬5g、白砂糖10g、蜜蜂糖20g，食鹽5g、蒜10g、麥芽糖10g、白醋3g、白酒3g。
燒鵝的簡易製作方法過程:
1、光鵝一隻去臟清洗干凈，用開水淋一遍鵝身，懸掛在當風處吹乾表皮。
2、調制腌料：海鮮醬（蝦醬），白糖，精鹽，香料末等，同放入一盛器中，攪拌調勻。蒜頭去外衣搗爛成茸，連同玫瑰露酒燃絕（白酒）加入醬料中混合。
3、腌制：將醬味材料填入鵝肚腹腔內，將鵝肚開口處用繩草扎結封密（燒臘店做燒鵝這一步叫縫尾針），以防止鵝腹內的腌料汁液流出，並且使之更好的入味。
4、將麥芽糖，白醋，紹酒混合調勻皮耐姿，作為塗淋光鵝的皮水。將塗淋鵝皮用的皮水料搽遍鵝身外面，然後懸掛在當風處吹乾鵝身（燒臘店叫做風干）。
5、燒烤：在架起的燒烤炕內放入足夠的炭塊，將炭塊燒至熾紅無煙。再用蜜蜂糖水塗一遍鵝身外皮。然後用長柄鐵叉把鵝叉住，在離火焰上約30厘米左右處烘畝並烤，把鵝身不停的翻轉移動，使鵝身受火受熱均勻，至鵝皮燒至深紅色，鵝肉內部熟透即可食用。
⑶ 國內哪些地方的燒烤最好吃呢
在中國各地,燒烤文化悉咐五彩紛呈,各地的燒烤都有其獨特魅力。但如果要比較特色,我覺得以下幾地的燒烤最為突出:
1. 四川燒烤。四川燒烤以辣味見長,如麻婆燒烤、回鍋肉等,很有當地火爆的口味特色。
2. 東北燒烤。東北燒烤以大塊的肉食見長,如烤全羊、態陸如烤乳鴿子、烤大排等,肉食香濃肥美,很合東北人的胃口。
3. 串串香燒烤。起源於河南許昌的串串香燒烤已風靡全國,以新鮮食材,串燒方式,蘸料辣味著稱,頗富河南本地風味。
4. 燒烤牛肉。內蒙古和新疆以燒烤牛肉最為出名,大塊的牛肉配以當地香料,烤制後肉質酥爛,味道濃郁,很有草原風味。
5. 海鮮燒烤。江浙沿海及其他海產資源豐富的地區,海鮮燒烤極為普遍,如烤魚、烤蝦、烤貝等,鮮美爽口,體現出濃郁的江南風情。
除此之外,雲南的過橋米線、廣西的烤乳鴿、貴州的烤山葯等也都不乏特色。就整體來說,中國的燒烤文化具有極高的地方特色性,每一地方都形成了自己獨樹一幟的燒烤風味。這也是中國燒烤文化之魅力所在。
對你來說,覺得哪裡的燒烤風味最為獨特帆啟 authenthic,就看個人的口味與喜好了。但無論哪一地,燒烤都是當地美食的精華,都值得一試。這也是游覽各地的樂趣之一。
⑷ 燒烤哪裡的最好吃
燒烤文化源遠流長，是中國的傳統美食之一。隨著時代的發展，各地的燒烤也逐漸形成了各具特色的風格。在全國各地的燒烤中，我認為四川的燒烤最具特色。
四川燒烤以其辣味和獨特的調料而著名。四川燒烤的特點是火候掌握得非常精準，肉質熟透但不老，香味濃郁而不失口感。四川人對於燒烤的要求非常高，他們喜歡肉質鮮嫩、口感細膩、香氣撲鼻的燒烤。因此，四川的燒烤不僅僅是滿足食慾，更是一種文化和生活方式。
四川的燒烤種類繁多，最為著名的就是串串香。串串香是將各種食材如肉串、蔬菜串等串在竹簽上，再蘸上特製的辣椒油和芝麻醬食用。四川的辣椒油和芝麻醬是燒烤中的一大亮點，它們是燒烤的靈魂所在汪纖森。辣椒油的製作十困畝分考究，需要選擇上好的花椒和辣椒粉，搭配適量的鹽和大蒜等香料，經過長時間的熬制和調制，才能夠製作出一份香氣濃郁、味道獨特的辣椒油。芝麻醬的製作同樣不容易，需要將芝麻炒香、研磨成醬，再加入適量的香料和醬油等進行調制。
除了串串香，四川還有很多其他種類的燒烤。比如鴨腸、豆腐、雞翅、羊肉串等，都是四川燒烤中的代表。這些燒烤不僅口感獨特，而且製作方豎孫式也非常獨特。比如鴨腸需要先用鹽和香料腌制，然後用細竹簽串起來，炭火烤制至金黃色即可。這樣製作出來的鴨腸色澤金黃、外焦里嫩，口在四川的燒烤中，還有一個值得一提的特色就是火鍋燒烤。這種燒烤方式是將各種食材和火鍋材料一起放在炭火上烤制，再放入火鍋中涮著吃。火鍋燒烤的特點是烤出來的食材口感鮮嫩、香氣四溢，而且可以在涮火鍋的時候慢慢品嘗，讓人倍感滿足。
除了以上幾種燒烤，四川還有一種叫做「紅油肚尖」的特色燒烤。這種燒烤是用豬肚尖腌制後烤制，再塗上特製的辣椒油食用。紅油肚尖的特點是肉質鮮嫩、口感細膩，而且烤制後的香氣和辣椒油的味道相得益彰，讓人垂涎欲滴。
總的來說，四川的燒烤不僅口感獨特、美味可口，而且還有著濃郁的文化底蘊和歷史傳承。四川人對燒烤的熱愛和對美食的精益求精，使得他們的燒烤越來越受到人們的喜愛和追捧。
在品嘗四川的燒烤時，我們不僅可以品嘗到獨特的口味，還能夠領略到四川人的豪爽和熱情。因此，我認為四川的燒烤是全國各地燒烤中最具特色的一種，值得一試。
⑸ 彭山五湖四海可以燒烤嗎
彭山五湖四海可以燒烤。
景點介紹:壽鄉水岸·五湖四海，是彭山區的一張十分漂亮的城市名片。在景區內，春可踏青，夏可泛舟，秋可觀蘆，冬可探梅看櫻花，是廣大市民和外地遊客旅遊、休閑的理想之地。正閉猜
燒烤（Grill），是指肉及肉製品置於木炭或電加熱裝置中烤制的過程。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會，由於人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。燒烤本身也成為一種多舉型人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。燒烤（直接在火上烤）的英文名稱是barbecue（俗稱BBQ），可能是來自加勒比海。從前法國人來到加勒比海，在島上會把整隻宰好的羊從胡須到屁股（delabarbeaucul）放在烤架上烤熟後進食，這個食物簡稱barbe-cul（法文cul字末尾的「l」不發聲），演變成barbecue這個字，更由於cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，後來更簡寫為BBQ。2017年12月1日起正式實施的《公共服務領域英文譯寫規范》規定，在公共服務領域中，燒烤譯為Grill（在平底鍋里烤）或Barbecue（直接在火上烤）。
由於將肉類烘烤時會產生煙霧，常見態友的燒烤都是在戶外進行。但不少餐廳也發展出室內燒烤的用餐型式，在亞洲如日本、韓國和中國台灣等地，稱之為燒肉店也叫烤肉店，也就是在室內每人座位前有建在桌子當中的燒烤架或烤盤，放上木炭或用氣灶和電烤爐，架上網架或欄架、烤盤或烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類，但2018年可烘烤的食材相當多樣，可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時常見的。
⑹ 彭山晚上哪裡好耍
仙女山，彭祖山。桃花山，湖對面。神高貌游知尺似真不太猛卜多。可以去彭祖廣場周圍吃點，玩點，很多人去彭祖後面的岷江自助燒烤。很有感覺。
⑺ 彭山最專業的道館是哪家
燒烤喜歡不？磨子橋川大那和電子科大背後燒烤挺多的，晚上了那叫一個火啊，價錢實在，絕對吃安逸！
武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名，
四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦，
水碾河有家肥兔火鍋，味道很好，都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」，每次我都要打包。
「紅星兔丁」相信很多人都曉得，我有個深圳的朋友，每次嘩鄭鏈出差去那邊， 都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
新津的「胖大姐」黃辣丁，90年代初就有了，後來沒落過一段時間，但 最近去了幾次，發現生意又火爆起來，新菜：「家常水米子」尤其值得嘗試。
峨嵋和樂山高速路交界處，有家野生黃辣丁，是在一個極長的橋下面的 一條大船上，具體名字記不得了，有兩家，你看哪家車多就在哪家停好了。 那裡的黃辣丁絕對是野生的，憑本人多年經驗可以判斷。
樂山大佛對面碼頭處，有幾家「西壩豆腐」，豆腐我覺得不好吃，有道 樂山本地菜：「缽缽雞」，將雞雜，雞肉，豆芽都混在一起涼拌，味道特別。
西出西延線，不要上成灌高速，取道郫縣，在紅光鎮吃「蔣排骨」，排 骨少吃一點，多喝兩碗稀飯，巴適。
華協電影院後面的「署前街」口，有家無名包子鋪，包子味道極好，以 前我讀13中，每次上完第二節課，就去那裡來兩包子，現在還開著。叢李
金家壩有家光頭魚火鍋，用花鏈肉燙，味道比較正宗，不過相對辣一點， 而且鋪面很小，稍晚就沒有位置了。
西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙，是用沙鍋堡湯料，我自己 覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了，而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛生。亂七八糟的。
肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤，味道還可以。但個人認為成都的燒 烤麻辣偏重，吃不出啥香味，燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
北門張家巷有家「江門葷豆花」，兩道菜：「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」 ，魚香茄子是先用油跑過一道，再淋汁，是絕對正宗的川菜做法。
濱江路原南紅游泳池邊，有家」paul「酒吧，是兩個老外兩口子搞的，西餐 非常地道，和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
雙流中心場河濱路，肉德娃火鍋，可品嘗到新鮮田雞，價格公道，童叟無欺 。要早點去，去完了沒車位。
肖家河有一家黃辣丁，味道異常鮮美，地盤也好，就坐在肖家河堤上憑欄而吃 ，可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味，吃完魚後再喊老闆開火下素菜，特別 推薦藕片和黃瓜，我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈干凈才罷休。
煙袋巷的火鍋粉，巨好吃
玉林中學（高中部）旁邊的小街上有個大盤雞，28元（小份，送三盤手工面， 送三個二兩白酒），四個人可以吃飽
伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
何氏冷鍋魚。此乃本人至愛，去成都一次吃一次，去兩次吃double，去三次吃
triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。總府街王府井背後，即春熙路之馬路正對面，
有小巷，不知名。且行且看，路遇全城聞名之王嫂串串香，目斜視，即睹冷鍋魚。
店上牌匾只寫冷鍋魚三字，名頭卻是浩大，曰王府井背後's冷鍋魚，婦孺皆知。所
謂冷鍋魚，即紅湯煮沸之魚片也。味極美，鮮中帶辣，辣中帶鮮。且有新鮮筍干輔
之，更具風味。汝問何魚？不曉得也。
賴湯圓。此店遍布成都城，其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子， 個小，入口冰涼，糯而亂孫不膩。厭甜食者忌。
牛王廟冷淡杯。此街甚神奇，晝可羅雀，夜則人潮人海中。來牛王廟，吃非首 要，重在學習蜀都之腐敗氛圍，重在看遍全城美女。
鍋魁。蜀人謂之中國pizza，吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮，非肉夾饃所能及 。內夾鹵肉者，最為聞名。店亦遍布成都，隨處可吃。
葉兒耙。此物更神奇，外包糯米粉，內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色， 且過膩，惟咸耙耐食。耙外裹葉清香，故稱葉兒耙。無店，皆流動小販，推一永久 單車，後綁兩巨桶，一路高呼「葉兒耙」，汝即可沖之，買之，吃之
玉林菜市有一家重慶盆盆蝦，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三個味， 還有田螺，（老闆說是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！
肖家河有家砂鍋串串，好吃，不知現在還在不在
成都西郊，四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯，巨好吃！！！！
大慈寺，錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線，味道不錯！
鹽市口廣場，大業百貨的對門，有一家張烤鴨 ，不錯
⑻ 你覺得哪個地方的燒烤最好吃
我認為全國各地的燒烤文化都有其獨特之處，各有千秋。以下是我認為最有特色的地方燒烤的描述：
陝西：陝西的烤羊肉串是非常有名的。它們的羊肉串經常使用大蔥，辣椒粉和孜然調味，具有濃郁的中式味道。此外，他們還有一種叫做「涼皮」的小吃，是由綠豆粉製成的，再配以肉末和芝麻醬，非常美味。
廣東：廣東的燒烤以海鮮滑哪為主，比如烤魚，烤蝦，烤蛤蜊等。這些燒烤都會用傳統的南方調味汁進行腌制，以增強其味道。此外，廣東的燒烤還經常使用木炭火烤，因為這種方式可以使海鮮的味道更加獨特。
四川：四川的燒烤以串串香最為著名，這種燒烤方式是將各種食材串在木簽上，再用沸水快速燙一下，最後涮在麻辣湯中食用信納碼。串串香經常使用各種調味料，如花椒，辣椒，生薑和蔥等，非常適合喜歡辣的人。
新疆：新疆的燒烤以烤羊肉串最為著名，他們的烤羊肉串通常會加入大量的孜然和辣椒粉，烤出來的肉質鮮嫩多汁，具有濃郁的中亞味道。此外，他們還有一種茄宏叫做「大盤雞」的烤菜，是將雞肉、土豆和各種調料一起烤在一個大盤子里，非常有特色。
總之，不同地方的燒烤都有其獨特之處，無論是口味還是烤制方式都有所不同。不同的地方燒烤具有不同的魅力，每個人都可以按照自己的口味選擇自己喜歡的燒烤。
⑼ 四川哪裡的燒烤好吃 聽說樂山燒烤很有名 成都有沒有
四川的燒烤分幾個派系：西昌火盆燒烤偏北方口味，講究肉的原味，川南的燒烤（瀘州為代表）講究作料的搭配，以香辣味為主，因此燒烤的葷菜素菜包括一些特殊部位的肉質（如豬鼻筋等）都會涉及，樂山燒烤是介乎兩種燒烤的口味之間，特色是麻辣，但是辣味略平淡，適合初到四川的挑戰辣味的同學。成都有名的樂山燒烤有很多，但是初到成都的話，建議到「何師燒烤」，相對名氣大，容易找到，也比較干凈衛生，還有其他的特色小吃，算是外地到川之後宵夜的好去處