Ⅰ 漂亮的什錦旗花面怎麼做好吃又簡單,做法
主料
麵粉 :200
雞蛋:2個
豆腐:100
油 :適量
鹽 :5
雞精 :2
木耳:少許
香醋 :1湯匙
生抽 :1湯匙
豇豆角 :60
西紅柿:2個
小白菜葉 :適量
香蔥 :少許
香菜:少許
五香粉 :少許
第一步
1.麵粉200克加2克鹽、畢碼適量水合成面團醒30分鍾(水的量大約90克)
第二步
大蒜洗凈切碎
第三步
胡蘿卜洗凈切片
第四步
豆角洗凈切段
第五步
肉洗凈切片
第六步
放油下肉大蒜姜翻炒至變白放適量鹽
第七步
下豆角胡蘿卜辣椒翻炒
第八步皮游
翻炒至變軟放鹽
第燃數銷九步
17.將煮好的面片帶湯倒出,加入炒好的鹵料,最後加入蛋皮、香蔥、香菜、香醋即可食用。(加入油潑辣子味道更好)
輔料
具體步驟
Ⅱ 花式面條的做法,花式面條怎麼做好吃,花式面條
主料
面
適當
輔料
芝麻油 豆瓣 胡椒
適當
芝麻調味醬
適當
步驟橡高
1.先燒開水
2.在把面條放進去,打伍喊蛋,在梁橘尺放油 放雞精 胡椒
3.大約十多分鍾,放在盤子里,放芝麻調味醬,豆瓣,芝麻油,調玩即可。
Ⅲ 做法,武功旗花面怎麼做好吃,武功旗花面的家常做法
用料
細面條或者龍須面條 克
雞蛋 個
雞肉 克
蔥
海帶
黃花菜
生薑
西紅柿 個
陝西武功旗花面的做法
1、海帶片洗干凈切絲,黃花菜泡發撕細絲,蔥劃開切段。
2、為了去海帶的腥味,燒開水抄下海帶絲和黃瓜菜,我做是分別抄過的。8、空鍋倒入雞湯,湯少可加入少量開水,燒開入薑末,鹽,五香粉,醋,根據各家愛好可放散升碼味精雞精,調好湯
9、調湯的時候可同時笑基燒水煮麵,人多可用涼開冰面
10、面煮好,每碗放一筷頭面,即一口面,放入炒好的沖哪臊子
11、湯里灑上蔥花,雞蛋花,往盛好面的碗里澆湯,即可食了