A. 哪裡有好吃的燒烤啊
中國各地都有自己的燒烤文化和特色,以下是一些有名的悔鍵首燒烤地點:
1.新疆:新疆的烤羊肉串是非常有名的,它使用的是當地特產的羊肉和獨特的烤制方法,口感鮮美,香氣四溢。此外,新疆的烤全羊也是一道非常有特色的美食。
2.重慶:重慶的烤魚是當地的特色美食之一,它採用的是鮮活的江魚,搭配多種辣椒和香料,讓人胃口大開。
3.廣東:廣東的烤乳鴿是非常有名的,它的烤亮則制方法獨特,讓鴿肉口感鮮嫩、香氣撲鼻。
4.四川:四川的烤串非常有特色碧數,通常使用的是牛肉、羊肉、雞肉等食材,搭配四川特有的麻辣調料,口感鮮美、香辣可口。
5.北京:北京的烤鴨是非常有名的,它是將鴨子掛在爐子上烤制而成,皮脆肉嫩、香氣撲鼻。
以上只是中國燒烤文化中的一部分,不同地區的燒烤風味和特色都不同,你可以根據自己的口味和偏好去嘗試不同的美食。
B. 嘉興適合燒烤的地方有哪些
嘉興適合燒烤的地方 帶上自己的好心情,一路駕車到精心選好的燒烤地點,你一定會愛上嘉興的秀湖水庫。往往燒烤給人的期待都是特別高的,還沒有開始考,就會覺得特別餓,也會考得更加賣力。秀湖水庫在嘉興當地也是景觀最為秀美的一個水庫野旅,水質清澈甘甜,是可以直接飲用的。很多年輕人都喜歡在這里搭建帳篷,露營燒烤。在水庫的兩側還有很多的特色景點,燒烤完了以後,大家可以去參觀參觀,感受一下水天一色。
嘉蔽脊兄興可以燒烤的地方 如果想讓自己在戶外燒烤,既歡樂又美味,一定要選擇一個恰當的地方,可以使用明火,場地也足夠寬。在嘉興農田裡進行燒烤絕對是最刺激的,可以帶給人不同的快樂心情。嘉興燒烤農家樂就是這樣的一個兼具農田和溪流的好去處。既可以在農田裡隨意挖紅薯吃,也可以選擇在河流里撈幾條魚來烤著吃。如此接近自然的燒烤,絕對讓人感到誘惑不已。晚上的時候在這里露營,還可以數星星,看螢火蟲。
嘉興適合燒烤的公園 帶著家人來到了嘉興南北湖度假村,也是一片森林公園。由於靠近度假村的道路都是比較狹窄的,開車的朋友需要特別小心,或者開到禁區前面以後選擇徒步旅行進入景區內。這個度假村帶給人世外桃源的錯覺,還有宏襲幾個非常可愛的鞦韆,女孩子肯定喜歡去盪上一番。小溪圍繞著度假村,周圍有一片空礦的草地,在這里進行燒烤是非常不錯的選擇。而且不需要帶工具度假村有爐子和炭,可以給大家出租。
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C. 哪裡的燒烤好吃
每當夜幕降臨,熙熙攘攘充滿煙火氣的大排檔成了一個夜宵江湖,在升騰的煙火,燒烤油脂香氣中,與三五好友舉杯暢飲,談笑風生,既慰藉了深夜的胃,也驅散了一天的疲憊。
燒烤,宵夜江湖的絕對主角,在不同地區的飲食文化的影響下,各地的燒烤差別不小,從西南到華中,燒烤的食材豐富多樣 ,使用調味料時毫不吝嗇,而到了北方地區,人們更擅長牛羊肉的烤制,更有「大口吃肉,大口喝酒」的豪氣。
如果要問哪裡的燒烤好吃?東北燒烤絕對可以出列迎戰。
東三省城市眾多,也衍生出了多種燒烤流派,它們各具特色。東北人愛吃燒烤,更善於做燒烤,那句全國熟知的「大金鏈子小手錶、一天三頓小燒烤」,就足以證明東北人早已把燒烤當成了生活中的一部分。
吉林的延吉、黑龍江的齊齊哈爾以及遼寧的錦州,這三座城市可謂是東北燒烤公認的第一梯隊,其中錦州燒烤更是《人生一串》三季中的常客,一躍成為東北燒烤的「王者」。
在這里有簡陋的燒烤小攤,也有豪華的燒烤餐廳,可以說是東北燒烤的集大成者,既能走粗獷路線,也能走精緻路線。
錦州燒烤,羊肉不再是主角,食材趨於多元化,像烤雞、烤鴿子、烤鵪鶉、烤蠶蛹等等,搭配堪稱錦州燒烤界五大天王的辣椒面、孜然、鹽和蒜蓉辣椒,經過蘸、刷、撒、烤、翻等燒烤手法,口感醇正、色澤入目,讓人食而不膩、久食也不厭。
錦州燒烤最大的特點就是小調料非常多,不少烤食還會搭配中草葯進行調配,這就是錦州人刻在骨子裡的味道。
——廣西——
廣西燒烤正如爆紅全國的「螺螄粉」一樣,也自帶廣西的獨特氣質,一些特色燒烤讓廣西當地人慾罷不能,卻讓外地來的朋友望而卻步,但只要勇敢地邁出第一步,終究還是逃不過「真香」定律。
曾經陳曉卿在一次訪談中直言,「廣西是中國飲食最復雜的地方,無毒大概就是世判薯廣西人對食材定義的唯一條件」。
在《人生一串》中,極具視覺沖擊的烤豬眼,整隻入口眼漿瞬間在口中爆裂,讓人感受到硬核的廣西燒烤。
不僅如此,還有細長彎曲的烤豬鞭、烤木蟲、烤甴曱、烤蛇、烤田鼠……
這些奇奇怪怪的食材並不是廣西燒烤的主旋律,僅僅是特色而已,還有很多像其他城市一樣「平易近人」的食材。
在烤制時刷上一層蜂蜜,是廣西省會南寧燒烤的最大特色,在烤制過程中既能幫助食材上色,又能增加焦脆的口感,還讓燒烤的味道更加馥郁。
四川,這座美食之都的魔力是很難打破的,麻辣鮮香的川菜、過癮爽辣的火鍋、誘人食慾的串串以及兔肉等等,每一樣美食都能一吃就上癮,當然四川作為吃貨的打卡勝地也少不了人見人愛的燒烤.
四川的燒烤江湖分別有宜賓、峨眉、西昌、石棉、樂山這五大派別,每個派別都有屬於自己的「獨門秘籍」。
要說四川燒烤中最特色的燒烤,還要是石棉燒烤和西昌燒烤。
據說石棉燒烤起源於上個世紀的八十年代沖輪末,人們將正方形的鐵皮大鍋上掏出很多小孔用來燒烤,在點火的瞬搜者間火苗從孔洞中直接串起來,既是一場視覺盛宴,又能保證串不被烤焦的同時還能保留煙熏味。
西昌燒烤最具有代表的是彝族原生態的火盆燒烤,用長長的竹簽串上大肉塊,圍放在火盆四周,把燒烤料倒入盤子中,人們圍坐在火盆周圍,大口吃肉大口喝酒,特別像野炊,特別具有趣味性。
——廣東——
廣東地處東南沿海,海鮮自然也成了燒烤的主角,像炭烤生蚝、炭烤鮑魚、炭烤皮皮蝦等等。
其中,最受歡迎的還要屬廣東湛江的炭火生蚝,現在已經是全國燒烤界的霸主。新鮮的生蚝撬開,放上新鮮的蒜蓉、辣椒等調味後,飽滿的生蚝肉在炭火的烘烤下慢慢收縮,蚝肉肥厚鮮美、口感柔軟,散發著海鮮的香氣,趁熱將生蚝與湯汁一同送入口中,生蚝、肉汁、蒜泥、辣椒的味道在口腔中迸發出別樣的味道。
D. 嘉興有哪些好吃的店
北京涮肉城:建國路一家(五芳齋斜對面)
同樂路一家(天聲電腦附近,天豪KTV隔壁,卡瑪烤肉附近)
中山路很大一家(大潤發不到點)
不算貴,火鍋點菜基本和別的店一樣。烤鴨很肥。店裡烤肉不錯,裝修滿中國特色的。還有就是建國路的烤鴨醬好,同樂路的鴨骨粥好吃。中山路的那家沒去吃過,等有錢了繼續去那FB。
阿瓦山寨:嘉興好像就一家,在北站。
★量多,價格便宜,適合請客吃飯。吃了兩次,每次都很滿意。店裡裝修成苗族風格
——桐鄉煲店:子城城門的邊上(也就是紫陽街)。
★他的土雞煲和牛蛙煲很有特色哦,其他的么就不知道了。上菜很快。
——金悅大酒店:地址應該都知道吧。
★特色是土雞和大龍蝦。他們店的冰鎮龍蝦全嘉興最好。不過好貴的說。沒人請客建議還是不要去了*^◎^*
——子城大酒店:在城南路於環城路口,快要跑到科創中心的樣子了。(人家請客,去蹭過飯)
★比較上檔次的店,價格好像滿便宜的,有魚翅哦~~不過那裡員工態度不是很好。
——梅灣街3號餐廳:就在梅灣街向外,米羅咖啡再過去點,南湖大橋不到的地方。
★令我印象最深刻的就是他們的大龍蝦刺身,好吃。不過價格偏高。記得是上半年人家結婚叫我去喝喜酒。裝修的風格我很喜歡,尤其是那一堵裝星星的用木格嵌滿的牆。
——頂呱呱農家菜:就在紫陽街里
★好喜歡吃那裡的木桶骨,大大的連肉骨頭,就讓你戴著一次性手套直接抓著啃,爽的來。聽說他們推出干炒系列,可以自己動手炒菜吃。
——陽光大酒店:中山路,附近醒目建築有澳門豆撈,激情網路
★哥哥來看我的時候帶我去那裡吃自助餐,晚上一人150塊,中午好像120一人。東西不錯的,水產很新鮮。好想再重溫一下那裡的小牛排。不過三文魚刺身的味道怪了點,建議還是不要吃了。聽說二樓西餐不錯的,兩個人的話不到300就吃很好了。
——紅房子:在中山路,金悅大酒店過去幾百米的樣子。
★記得那裡的紅燒蹄胖很好吃,嫩嫩酥酥的。還有一個叫什麼蝴蝶酥的點心,裡面是水果,外面炸成金黃色。不過後來聽說這家店很黑,管他呢吃都吃了。
——土老帽:在去平湖的路上,好像做153應該到吧。當時自駕去的,記不清楚路線了。
★純正農家菜口味,必點菜有:筍干燒肉,鹽鹵豆腐,土雞,還有一些好吃的菜菜名被我吃掉了,一下子記不起來(*+﹏+*)~
土老帽的店主把店搞得跟武俠劇里的小庄園一樣,包廂都是環繞著一個小池塘,池塘中間有個架高的木籠,裡面居然養孔雀和山雞⊙﹏⊙b
——鼎有名生煎:應該都知道地點吧,在雅飾旁邊。
★也就生煎包的確好吃,其他的就不敢恭維了
——回味鴨血粉絲:在華庭街,往新喜洋大酒店那裡走進去
★嘉興鴨血粉絲湯做得最好的一家了,吃飯時間去基本上沒什麼空位,建議稍微遲一點或早一點去。有一段時間特別喜歡吃那個,吃得人都成快粉絲了(>﹏<)
—— 外婆家:在江南摩爾
★(*^__^*) 先懷念一下那裡好喝的玉米汁。外婆家么,第一次去吃的話建議叫個茶葉燒雞(菜名記不清了),皮很酥肉很嫩,吃這個雞很爽的。千萬別點手剝筍,我後來去沃爾瑪的時候發現手剝筍3塊多一袋,但是在外婆家我們吃的是15塊錢一小盤冷盤╭∩╮()^))╭∩╮
——干鍋傳奇:還是在江南摩爾
★店裡主要是干鍋。我吧,吃過牛蛙干鍋,雞肉乾鍋,牛雜干鍋,小南瓜覺得還是牛雜干鍋好吃。很香,稍微有點辣辣的。不行了,口水o(>_<)o ~~
——韓海麗拉麵:和興路,離俱樂部不遠
★湯拉麵好吃,冷麵不好吃。牛雜煲分量很多,絕對的劃算。晚上的話,有烤全羊和羊肉串。
——韓林燒烤韓國料理店:江南摩爾,蘇寧電器旁邊
★自己烤肉,再用生菜葉卷個菜包肉,美滋滋的。石鍋拌飯還不錯哦,兩個人一碗差不多了。別點那裡的極品牛肉,貴得要死,要130塊多一盤。結果上了肉後發現沒什麼特色。如果你嫌不正宗的話,就去友誼路,那裡韓國人亂多,聽說那裡一家叫高麗安娜的料理店挺不錯哦。小南瓜也沒去吃過,下次要不咱一起上那FB去?
——城北大排檔:城北勤儉大橋附近,極度健身會所不遠處。
★去過兩次,一次是和哈皮BOBO樟樟小潔一起的。坐在護城河邊吃,感覺特別好,反正夏天是很爽的,價格也很便宜。{{{(>_<)}}}比較可惡的是BOBO他們拿《詭絲》做文章嚇我,冊那。
——錢塘人家:在西塘,有點遠
E. 嘉興十大燒烤店的排名是怎樣排的
嘉興哪裡的燒烤好吃,這個問題就是看個人口感了。現在進入了喝不動、吃不晚的狀態,但是憑藉以前縱橫嘉興燒烤攤十來年、頓頓小酒加燒烤到後半夜的豐富閱歷,我可以大概說說哪裡好吃,但我也就經常在城西北片活動,所以難免有失偏頗,歡迎大家補充啊。以吃會友、以酒會友!
越秀路洪越路口往南50米,八千里烤串。老闆老闆娘十幾年前就來嘉興了,後來回去過,託管給了親戚,我就沒去了,因為味道變了;後來他們又回來了,做的是很純粹的東北燒烤,沒有花里胡哨的調料,但是越是這樣越是對食材和技術的要求就越高。現在每個月必須打卡一次。強烈推薦她家的牛肉串,鮮嫩多汁,趁熱吃。為上任何外賣平台,要外送只有聯系老闆娘,她會安排。推薦星數:四星半
建銀橋堍西側的田記烤吧。十幾年前火爆嘉興的田記兄弟燒烤,一家在越秀路海之葳附近是弟弟開的,一家在現在的店對面的建銀橋堍開的,每到夜幕開啟店外都是二三十桌的盛況,我老婆家的兄弟姐妹來嘉興,我帶他們吃了後,都贊不絕口,說比杭州的燒烤好吃多了,到現在還年年不忘;他家的燒烤的調料添加了耗油等秘制配方,特別鮮美。現在兄弟兩家人經營這同一家店,一家從晚6點到10點,一家從10點到凌晨,輪換著營業,也好有個照應。現在主打的是自助烤肉,當然烤串、龍蝦也有。自助烤肉強烈推薦:鮮牛肉、脆骨、素雞、酸菜;鮮牛肉吃起來會爆汁,脆骨素雞略烤的焦一點,吃起來特別香,酸菜要多放油,吃起來特別解膩。他們家親戚在涇水那裡也開了家分店,沒去吃過。推薦星數:四星半
城北路往羽絨褲進去20米,郝一家油炸燒烤。專注於外賣,但也有堂食,就是環境實在不敢恭維。他家店裡推薦三樣:油炸燒烤大雞腿、雞翅、鴨爪,烤好後放油鍋里炸然後上芝麻醬再加調料,的確非常好吃,但是偏貴。推薦星數:三星
友誼路洪越路口潮粥佬南側有一家好像是貴州人開的燒烤店,店面蠻整潔明亮的,叫啥名字忘了。有燒烤有龍蝦,推薦:烤田螺肉串、錫紙烤豬腦、脆骨。推薦星數:三星半
洪波路36所生活區東門對面附近,有一家叫不出名字的自助烤肉蒼蠅館子,很土很土的感覺,用鐵絲網烤的。具體啥好吃忘了,反正味道ok的。在這家店北面一二十米還有一家差不多的烤肉店,環境比這家好一點點,味道也還可以。
吃新疆羊肉串我知道的地方有三個,一個在涇水那邊的阿凡提燒烤,一個在友誼路洪越路口往北50米的和田燒烤,一個在大新路春波坊橋堍的叫啥名忘記了。和田味道最好,阿凡提次之。
另外齊齊哈爾烤吧連鎖也可以選擇,市區里東南西北遍布,大概有6家。
F. 哪裡的燒烤最正宗好吃
我個人認為四川的燒烤最具有特色!主要是麻,辣,鮮,香。麻:就是以麻椒炒制出來用擀麵杖壓成細細的顆粒撒在烤的食物上,嘴裡有股麻麻的味道感覺。辣:就是以四川獨有的辣椒炒香用打碎機打成粉撒在食物上面。
味道口感辣辣的。鮮:燒烤的食物就是要最新鮮的食物在進行烹飪燒烤。對食材本身味道就是鮮。香:燒烤出來的所有食材充滿濃郁的香香的香味。
四川燒烤可謂是自成一派,雖然沒有西北地區燒烤的熱情豪爽,也沒有南方燒烤的溫和鮮香,更沒有東北燒烤的輕松減壓,但卻憑借著一股潑辣風味,虜念稿獲了萬千食客的心。
四川燒烤還因為地域的差異,細分為宜賓特色的把把燒,西昌特色火盆烤,樂山峨眉特色百變串串,就連省會成都的燒烤也有著自己獨樹一幟的特色。對於四川人來說,將自己所在省份的各種燒烤都吃上一遍,便可以把中國燒烤的半壁江山都品嘗過了。
對於許多城市來說,夏天如果沒有燒烤,那簡直就是索然無味的,這一點在四川更是表現得淋漓盡致。四川的串串,吃法實在是多,可以做成冷鍋串串吃,也可以做成熱辣的火鍋串串,但是最迷人的做法還得是燒烤串串!
雖然四川燒烤總體來說鏈顫很費串串,但是像石棉用「鐵板」來燒烤的,這種雖然和傳統的燒烤有一點差別,但是在口味上一點也遜色。四川棚高敗燒烤類別多,特色鮮明,食客最大的感受就是「安逸」!這份安逸,不僅僅是說好吃而已,而且還能收獲到非常舒適的體驗!
G. 哪裡的燒烤好吃呢
各地的燒烤文化非常豐富多樣,知行羨每個地方的燒烤都有其獨特的特色和口味。以下是我個人認為比較有特色的地方燒烤帶賀:
重慶燒烤:以串串香著名,它是將各種食材如肉串、蔬菜、豆腐等插在竹簽上,再放入熱鍋中煮熟,配上特製的調料,香辣可口。
新疆烤串:以羊肉串為主,調料使用大量的辣椒粉和孜然粉,烤制後口感獨特,香氣四溢。
河南燒烤:以豆腐腦、牛肉、雞翅等為主要食材,使用特製的調料烤制,口感香嫩。
廣東燒臘:不僅包括燒烤食材,還有燒臘,例如叉燒、烤鴨等,烤制出的肉質搭拍鮮美,帶有獨特的香味。
四川燒烤:以鴨血、豆皮、豆腐等為主要食材,使用特製的辣椒醬和調料烤制,辣味十足。
當然,以上只是個人意見,每個人的口味和喜好不同,不同地方的燒烤也有其獨特的魅力。如果你有機會,可以嘗試一下各個地方的燒烤,感受一下不同的口味和文化。
H. 附近有哪家燒烤店比較好的,嘴有點那個了
我也特喜歡燒烤,如果你在中關村
的話,酷烤餐廳五道口店離你那兒就不遠呀,具體的地址是北京海淀區五道口華清嘉園12號樓6號,
307路
331路
562路
630路
656路
690路
731路
957快2路
375路五道口站下車即到。坐城鐵13號線,到五道口下車,出城鐵口向西見紅燈左轉50米(五角星酒吧旁邊)。是不是不遠呀,他們營業時間:
(上午11:00—凌晨4:00
)朋友聚餐
朋友小聚
休閑
隨便吃吃都非常適合的,是吃燒烤的好地兒。那裡的酷烤確實好吃,店主很實在,不玩這那的噱頭。生蚝基本都是4兩左右的,很肥。牛肉丸好吃,真正手打的那種外面很難有的。香鍋牛蛙我們每去必點。菜品很豐富,囊括很多食材。很多菜都是店主自創的,結合日韓的料理文化,還有不少韓國人去呢,酷烤能每月推出新的菜品,人家生意火暴說明人家用心做了,在宣傳上酷烤也很低調,從不誇大其實,價格質量都在明面上擺著,這不挺好的。而且也不貴,人均40元,足夠了,有空你可以帶朋友和同學過去嘗嘗,一準你是吃一頓,想二頓,吃二頓,想三頓。。。。。哈哈
I. 燒烤哪裡好吃
因為地理環境和生活習慣的不同,在飲食上也有非常大的差異。像北方人更喜歡吃麵食,南方人則更愛吃米飯。北方人的菜品更加豪爽,南方人的菜品更加精緻。
但是,有一種食物卻能讓南方人和北方人同時愛上,那就是燒烤。尤其是在夏日傍晚,各個燒烤攤上可以說是人滿為患,烤肉串、烤魚、烤蔬菜、烤海鮮等等,各種烤品任你選擇。在燒烤攤上,南北方人民終於做到了統一,都非常愛吃。以下三個地方的燒烤應該是我覺得比較好吃的。廣東燒烤廣式燒烤,講究的是碳烤,同時用食材詮釋出一個「鮮」字,其中最具代表的單品就是碳烤生蚝,蚝肉帶殼一起烤制,蚝肉上的蒜蓉一定要放足,這樣烤出來的生蚝鮮美酥香。除了海鮮外,一些肉類的燒烤也很出彩,廣式燒烤呈現出來的更多是原汁原味,所以會選用厚一點的食材,在烤制啟頌的途中也會刷很多醬汁,但廣式燒烤的特色之處就是會塗一些蜜糖,烤制時也要注意保持食材自身的水分,調料也不能太多去搶了原食材的滋宏碧味,這樣吃起來才肉汁豐富,原滋原味。
雲南燒烤雲南燒烤,最大的特色就是食材豐富,隨便的一家燒烤店,食材的種類可以在30-40多種,比較出名的有包漿豆腐,鳳爪,肥腸等等,除了食材豐富,雲南燒烤的蘸水也是一絕,大多數地區的燒烤大多都是辣椒粉和孜然粉,而雲南的蘸水是一種濕料,不同的門店製作的方法也不同,但都有提鮮提香的作用。
四川燒烤(宜賓)四川燒烤中,比較出名的就是宜賓的特色把把燒,就是一大把串,而不是一串串,串的分量都不大,基本就是一口一串,烤之前食材不經過任何調味的處理,烤制方法也比較獨特,先將串兒烤至半熟,然後均勻地給肉串塗上醬汁,再上架快火烤制,好吃的關鍵在於醬料的味道,蘸料則有干辣椒粉,花生黃豆面和悄絕鄭醋碟三種,口味咸重辣香