❶ 煤氣烤的東西好吃還是碳烤的東西好吃
碳烤的東西好吃
木炭無煙燒烤木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在製作產品時有煙，是因為在製作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。【優點】：適合戶外、野營等活動 ；
燃氣燒烤一般的都採用不銹鋼來作為爐體材料，通過電子脈沖點火，使用石油液化氣或是天然氣的燃燒、熱量來加熱上面的四條獨立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物。帶有節能分量控制的，電子脈沖開關還可以控制火苗的大小從而控制鐵板的溫度，實用方便。【優點】：適合室內、容易生火，無煙 ；
❷ 燒烤，是用碳烤好吃還是用電或者煤氣烤得好吃
碳烤的好吃，碳火烤肉類可以出現電和煤氣達不到的火候。外焦里嫩這種火候就是碳火的代表。
❸ 電燒烤爐和煤氣燒烤爐哪個烤出的東西更好吃
這個要看你的手藝，這個不存在什麼烤的好吃烤的不好吃，只是煤氣的帶出門烤東西更方便，電燒烤爐在家裡更方便而已
❹ 燒烤是用碳劃算還是用煤氣劃算那種烤法好吃
燒烤肯定是用碳劃算 而且用炭火烤出來的 味道比煤氣烤出來的要好吃的多 但是用炭火烤出來的東西沒有煤氣烤出來的衛生這個不用多說了吧
❺ 烤鴨是木炭烤的美味，還是用電烤，煤氣燒烤的好吃為什麼
電烤和碳烤的最大差別就在於香味， 電烤鴨主要依賴電器烤制，需要操控好烤箱的溫度 。炭烤爐味道更傳統，烤香味更濃。但是煤氣烤爐火力容易控制，火力更穩定，烤鴨是木炭烤的，好吃。
❻ 電燒烤和燃氣燒烤哪個更好
其實兩者相差並不大，唯獨要注意的是盡量減少食物的焦糊，焦遲宴糊中含有的有害物質會比較多對身體有桐旦飢害，個人建議還是電烤比較好，燃氣燃燒時對食物產生化學物質反局返會有一定量的殘留。
❼ 學燒烤技術：碳烤和氣烤哪個更好
我個人覺得炭烤的要比氣烤的好吃些，味道更香，並且現在很多人都只會選擇用炭烤，因為很多人都形成了這樣的思想，也只有炭烤的會保留食物原有的風味，建議用炭。
❽ 燃氣燒烤好吃還是碳好吃
如果說好吃，應該是碳烤的。炭燒的燒烤態族風味上要好點，因為碳本來就是木頭燒制的，燃燒過程中有種特殊的味，和燒烤的食物的香味混合在一起，顯得更香點。
但是炭在燃燒的時候，會產生有害的苯丙芘罩嘩，對人體產生危害，而且炭烤會破壞食物中的維生素、蛋白質與氨基酸，影響人體的攝入。
從成本來帆悶弊說，碳烤的也低些，畢竟幾塊錢可以買一袋碳了，但卻付不了幾度商業用電。
❾ 煤氣燒烤和木炭燒烤哪個好吃點
當然是木炭了。煤氣本身就是毒氣，燒烤出來的東西自然不會很好。而木炭是來自天然樹木，它的有害物質很少從古代流傳至今。所以燒烤出的東西比煤氣燒烤不知要好多少倍。
❿ 碳烤燒鵝好吃還是煤氣烤鵝好吃
毫不猶豫地回答你：肯定是碳烤燒鵝好吃些。虛昌
相比2種燃燒物來說，碳烤燒鵝沒有煤氣烤鵝的氣體味大。如果是青鋼碳來烤燒鵝，那會比煤氣烤鵝好吃到哪裡去了。不能差輪扒用桐仔煤氣烤鵝，那會嚴重傷害身體健康的。