㈠ 海里的蟹，怎麼做好吃
我覺得煮著吃就很好吃。
海蟹，調料包（因為國外都有很多很小的，和綠茶糕差不多大小的調料，中國沒有見過，沒有就算了吧）大蒜，姜，醬油
因為沒有那麼大的東西蒸，只好水煮了 最簡單不過了
做法
1. 買來洗干凈 （因為海蟹一般都是冰凍了來賣的，也沒有河蟹那麼多寄生物，所以比較干凈，水沖下就可以，如果真要也可以用牙刷刷下）。
2. 燒開水
3. 等水開了放進去螃蟹，大約10-15分鍾吧
4. 等螃蟹浮起來，在煮2-3分鍾
5. 然後取出來吧 等涼些就可以吃了
6. 吃的時候可以用 大蒜 姜什麼的做個醬蘸著
7. 湯也可以放進冰箱，以後煮麵吃
8. 如果一次買了很多螃蟹，煮好後也可以放冰箱
㈡ 海螃蟹怎麼做好吃又簡單
第一步：刷子刷凈螃蟹，支解，肺葉、排泄物囊袋去掉，蟹腿去尖，硬殼用刀背拍一拍，以便容易入味。背殼里的黃，集中在兩側的尖殼里
㈢ 海蟹怎麼做最好吃
海蟹的吃法非常多，家常做法就是清蒸，但是每個人清蒸海蟹的味道都不一樣，怎麼能夠做出飯店才有的清蒸海蟹的味道呢?想要知道海蟹的做法怎麼蒸熟一定要掐好時間，通常海蟹清蒸的話15分鍾就能夠全熟了。吃海蟹的時候可以准備一些蘸料，例如蔥姜醋等，一起來了解下吧。
一、蒸海蟹的做法
因為蒸的口味比較清淡，比較容易保留海蟹的原味，所以，這樣做的海蟹是比較受歡迎的，比較留有海鮮的味道，也是營養保存比較全的哦!而且，它的做法也不難，趕緊學起來吧，下一代廚神就是你!
1、鮮海蟹洗凈，放入籠中急火蒸10分鍾，熟透後取出;
2、揭去蟹臍，揭下蟹蓋，改刀成4塊，原樣擺在盤內;
3、扣上海蟹的原殼;
4、姜去皮洗凈切細末，盛入小碟中;
5、醋盛入小碟中，淋上麻油;
6、海蟹、薑末、醋一起上桌，吃時蘸薑末、醋。
二、蒸海蟹要多久
至於海蟹，它的味道是不錯的，但是我們在做的過程中要注意哦，因為海鮮重要的是它的鮮美和新鮮度，蒸海蟹的話，蒸的時間可是關鍵呢。時間把握好了，你就是吃一盤美味的海蟹;時間把握一不小心，海蟹就會失去口感，吃了等於白吃。
所以，海蟹蒸的時間一般15分鍾就可以了，這樣的時間是可以讓海蟹斷生了，也不至於煮得很久。除了上面介紹的方法之外，還有其他的製作方法，比如姜蔥炒海蟹、水煮海蟹等，可以根據海蟹的數量去判斷一下時間。海蟹的功效和營養價值可是不容忽視的，我們在日常生活中食用還是不錯的哦。不過螃蟹寒涼，吃的時候還是要加些黃酒、薑末來祛寒殺菌哦。
三、蒸海蟹有哪些營養
我們都知道蒸海蟹的美味，但是我們知道它的營養價值嗎?而且蒸的海蟹，雖說清淡，但絕對是對它的營養保存得最完整的。海蟹的營養價值是很高的，可以為人體補充所需的營養。
每100克的海蟹可食部分就含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，以及其他維生素和微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹肉味道鮮美，但由於蟹屬涼性，有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血，利肢節，滋肝陰，充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等有一定的食療效果。
另外，海蟹是一種高蛋白的補品，能調節酶的活性;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌;調節心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水腫;維持酸鹼平衡等。
㈣ 海蟹怎麼做最好吃
先將螃蟹的臍掰下來。