A. 【適合坐月子吃的面條有哪些】月子可以吃哪些面條
適合坐月子吃的面條有哪些 青菜香菇面食材:青菜、香菇、龍須面、麻油、食鹽、植物油、生抽、
做法:
1.青菜香菇洗凈,香菇切片。
2.開大火,鍋中倒入植物油,放入香菇青菜翻炒,倒入生抽翻炒後轉中火。
3.加水,放入龍須面,加入食鹽待面燒熟後出鍋前加入麻油即可。
適合坐月子吃的面條有哪些 蔬菜烏冬面
食材:烏冬面 250克、西蘭花、西紅柿、黑木耳、雞蛋 1個、混合蔬菜(胡蘿卜,玉米,青豆)、鹽、姜、蔥。
做法:
1.西蘭花切小塊,西紅柿切塊,蔥切蔥花,姜切片。
2.黑木耳泡發,雞蛋打散。
3.將水燒沸,大火煮烏冬面2-3分鍾,撈出。
4.鍋內剩下的水,加入蔥,姜,混合蔬菜丁,西蘭襲塵花,西紅柿,黑木耳,大火燒開。加鹽調味。
5.燒沸後,倒入雞蛋液打散雞蛋花。將湯汁澆在面上即可。
適合坐月子吃的面條有哪些 蘿卜湯面
食材:白蘿卜 200g、胡蘿卜 80g、生抽 1大匙、鹽 1/2小匙、西蘭花 適量、面條 一人份、香油 2小匙。
做法:
1.白蘿卜胡蘿卜以7:3的比例,分別去皮切絲待用。
2.鍋燒熱下少許香油,下蘿卜絲炒香,倒入生抽小火炒勻,加入400ml左右的水(礦泉水為佳)大火燒開後轉小火,蓋上鍋蓋燜20分鍾以上即可。
3.另取鍋燒開一鍋水,下面條和切好的西蘭花煮熟撈出裝入碗中,再把蘿卜高湯倒入碗中即將沒過面條,根據個人口味加少許鹽拌勻即可。
適合坐月子吃的面條有哪些 麻油陽春面
食材:面條、小青菜、生抽、麻油。
做法:
1.燒開水,加點鹽。燙熟小青菜。
2.下面條,經常點些冷水。保持微沸的狀態。煮至面條軟熟。
3.大碗里放生抽和麻油,沖入沸水(不是煮麵的水)。放入面條和小青菜即可。
適合坐月子吃的面條有哪些 家常湯面
食材:面條 一人份、生抽 、麻油 適量、冷開水 80-90ml、小蔥 適量。
做法:
1.燒適量水,水開後下面,水再次煮開後,加冷水,水開後再加冷水,這次煮開,面就好了。
2.煮麵的時候,調湯底,碗中放生抽、麻油和冷開水。
3.將面撈進碗里,撒上小蔥即可。
適合坐月子吃的面條有哪些 西紅柿雞蛋熱湯面
食材:西紅柿 2個、雞蛋 2個、蔥花 適量、鹽、糖、番茄沙司、掛面、清水。
做法:
1.鍋中油熱後加入蔥花熗鍋,蔥香味出來後下入西紅柿丁。保持中火翻炒,加入一勺鹽、一勺糖和番茄沙司,繼續翻炒至西紅柿出湯。
2.鍋中加入清水,蓋鍋蓋煮沸。
3.水開後下入掛面,用筷子輕輕將面條攪勻。
4.兩分鍾後加入雞蛋,此時保持小火2分鍾,待雞蛋稍微凝固後再開大火,煮到面條成熟即可。
5.出鍋和帶前撒入少許香油、香菜提味兒。
適合坐月子吃的面條有哪些 小蔥麻油醬油麵
食喚禪蘆材:細圓掛面 適量、醬油 適量、麻油(芝麻油/香油) 適量、蔥 些許。
做法:
1.煮一大鍋水,燒開。
2.准備一個碗,碗底倒適量醬油,剛剛煮開的水倒出一部分沖泡,面湯湯底完成。可以嘗一下鹹淡,淡了加醬油,咸了可加水。
3.剩下的開水,繼續用來煮麵;面條放入,煮兩三分鍾就好。
4.面條直接撈到醬油湯里,淋上麻油,撒上蔥花即可。
適合坐月子吃的面條有哪些 樸素的混湯面
食材:鮮面條 一人份、白菜 三四片、胡蘿卜 一段、新鮮香菇 三四朵、鹽 1/2小匙、冰糖 兩粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
做法:
1.白菜洗凈切絲,胡蘿卜去皮切絲,香菇去蒂切絲待用。
2.鍋燒熱下1大匙的油,入香菇絲大火煸香,邊緣微焦香味四溢,下胡蘿卜絲和白菜炒勻,倒入一大碗水(冷熱皆可)。
3.水燒開後轉中火,下入面條、鹽、生抽、冰糖煮至面條熟了即可。
B. 月子清湯面怎麼做好吃
月子清湯面做法
1.鍋中加一些清水,蓋上鍋蓋燒開
2.掛面准備好
3.鍋裡面的水沸瞎攔騰了
4.把面條放入鍋中
5.蓋上鍋蓋繼續磨櫻胡煮
6.加入適量鹽頌祥
7.面條也熟了
8.盛到碗中,可以開吃了
清湯面好消化,搭配一盤腌黃瓜,或炒一盤西紅柿雞蛋或者臘肉都是不錯的。
C. 產婦面條怎麼做好吃
作為給產婦做的面條。應該是以手擀麵。沒旦扒睡覺。自己在家用手感知的面條。感知的時候嘩槐加入一個雞蛋。加點鹽。這樣主持人又勁道又好吃。熗鍋。亂遲友有時候加雞蛋,有時候加肉絲。都可以。最後出鍋的時候。加點青菜,這樣營養均衡。
D. 月子餐面條怎麼做好吃
面條做法挺多的,燜煮炸炒幾乎都可以,今天壹周君要做的是魚香面條,有魚香肉絲,魚香茄子,怎麼不可以有魚香面條呢?面條真是一個神奇的食物,既可以是零食,也可以是主食,怎麼做都是很好吃,壹周君偏好炒的面條,感覺比較有任性,又比較有油水,炒麵的時候滿屋子魚香味撲鼻。
原料
面條350克,泡辣椒兩個,蔥姜蒜少許,香菇,木耳、芹菜、紅椒青椒適量。 調味料:鹽、醬油、糖、醋、豆瓣醬適量
製作方法:
1、 面條放入開水中煮至8成熟,就撈起來,過涼水,攤涼,放一邊備用。
2、將鍋中油燒熱,把香蔥姜蒜和泡辣椒放入鍋中,炒出香味後加入豆瓣醬和醋,所有的香料炒勻,記住,使勁翻炒,直到炒出紅油; 3、接著將配菜中的香菇和木耳,放入面條中,然後放入一點點糖;
4、看著湯汁變稠,可以放入面條,然後翻炒均勻
5、最後放入青椒和芹菜,炒熟了就可以出鍋了。
煮麵時面條不要煮的太軟,否則炒起來就會粘鍋,過涼水的作用是讓冷水讓面條更筋道,所以喜歡吃面條比較有嚼勁的,這一步不能省。
其實配菜是隨著心情而定的,可以放豌豆,胡蘿卜,香菇什麼的,也可以放入豆芽,白菜,番茄,反正喜歡吃什麼就放什麼吧,沒有一定之規,但是要放入水分含量較少的菜,炒出的面條更乾爽,否則就是軟塌塌的。
E. 月子餐雞蛋掛面怎麼做
很多寶媽喜歡吃麵食,尤其是掛面,做起來既簡單又方便,但是月子期間只吃掛面會缺少營養,而且吃太多面條也會膩,那麼月子餐雞蛋掛面怎麼做?
月子餐雞蛋掛面怎麼做?
雞蛋兩個,雞精1g,鹽3g,香油5g,掛面300g 步驟: 1、在把雞精和鹽放進碗里,加入少量的水,拌勻 2、把雞蛋打入碗中,用筷子打到起泡 3、用清水煮麵,煮好後裝到盤子里,留少許水在裡面 4、把放雞蛋的碗放到鍋里,少沸水蒸3-5分鍾 5、蒸好後取出,加入香油,用筷子把雞蛋拌開
6、把雞蛋到入面的上面即可食用特點:需要原料少,需要器具少,清淡可口,清香撲鼻還有一種很好吃的,西紅柿雞蛋面,有兩種,一種是煮雞蛋,另一種是煎雞蛋。煮雞蛋簡單,沒什麼好說的;不會的看上面,記得加西紅柿!煎雞蛋面, 煎雞蛋都會吧,雞蛋煎好斬碎後,放入切成小塊的西紅柿,放點兒水,大火至沸騰,加一些鹽,一點點醬油(上色),味精,這個時候面也煮好了,煮的時候放不放鹽其實無所謂,然後將面撈起,澆上做好的西紅柿雞蛋羹,攪一攪,,大功告成!!!特點:西紅柿與雞蛋先煎後煮,使得西紅柿和雞蛋的鮮香味充分融入面湯中,吃起來十分順口,讓人回味。
產婦之所以坐月子,最重要的工作就是恢復身體,而恢復身體所需要的能量則來自於產婦的日常飲食。在坐月子期間,雞蛋掛面常常成為廚房的常用食材。因為在輔料中加入了雞蛋這種食材,所以人們就會覺得這種雞蛋掛面比普通掛面更為營養。然而,在市面上流通的雞蛋掛面中,其所含有的雞蛋含量微乎其微,如果只靠著煮雞蛋掛面來獲取到足量的雞蛋營養的話,是絕對達不到理想效果的。更別提一些廠家,為了節約成本,剋扣雞蛋的含量,那雞蛋掛面的營養可能僅相當於普通掛面。在吃雞蛋掛面的同時,還應當輔以其它食材,比如喜歡吃的蔬菜、雞蛋、瘦肉等等,這些才是為產婦恢復身體提供優質蛋白質的主要事物間。
產婦坐月子能泡腳嗎?
產婦坐月子能泡腳,最好用40-50°左右的熱水,用熱水泡腳可以促進血液循環,可以促進惡露排出,有助於身體恢復,但月子里泡腳注意水溫,時間也不宜過長,以免著涼。注意洗完後要盡快用干毛巾擦乾,再穿上干凈的襪子,注意保暖,產後適當下床活動,預防盆腔粘連、血栓都有好處。同時建議多吃瘦肉、雞蛋等優質蛋白,同時建議多喝湯,可以促進身體恢復,促進母乳量。產後坐月子期間注意睡眠充足,最好不要熬夜,不要吃辛辣刺激的食物,另外建議不要在月子期間同房,以免影響子宮恢復
產後坐月子泡腳可以活躍腳部神經末梢,調節產後內分泌功能。產婦在分娩後已精疲力竭,如每天用熱水泡腳,對恢復體力,促進血液循環,緩解神經肌肉疲勞大有益處。泡腳同時進行足底按摩,通血化淤,提高機體免疫力,避免產後足跟痛。
寶媽們產後3-5天後便可開始泡腳,開始時水量不宜過多,浸過足趾即可,水溫應在40-50度。浸泡幾分鍾後,再加水至距小腿關節以上,水溫保持在60-70度。邊燙泡邊搓擦按摩。水溫下降時再加水,泡至產婦微微出汗為宜,大約泡15-20分鍾。另外,產婦泡腳可加入艾草浸泡,艾葉能幫產婦下火,還可以祛寒、除濕。還有,生薑泡腳治療產後腳涼怕冷,紅花泡腳可活血化瘀、產後腰酸腿痛。
冬天坐月子多用熱水泡腳,可使血液循環加快,既能使身體暖和,又能舒緩疲勞神經。開始時水不宜過多,浸過足趾即可,水溫易在40〜50度。浸泡幾分鍾後,再加水至距小腿關節以上,水溫保持在60〜70度。邊燙泡邊搓擦。水溫下進時再加水,泡15〜20分鍾。
寒冷的冬季,冷空氣入侵使地面溫度下降速度很快,而雙腳與地面接觸,因而腳部溫度下降速度比全身其他部位更快。再加上腳部組織缺少脂肪,自身保暖性能較差,而且雙腳處於最遠離心臟的部位,因而很容易出現末梢血液循環方面的障礙。
F. 6款月子湯面下奶好消化!
有些地方有坐月子吃面條的習俗,面條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效,確實非常適合產婦食用。而且面條做起來簡單省時,加入其他食物就能快速做成一碗營養豐富的湯面,我就給大家介紹幾款方便又營養的湯面!
1、西紅柿雞蛋面
食材:西紅柿,雞蛋,面條,蔥,油,鹽
做法:
1、西紅柿洗凈,劃十字刀,放在開水中燙一下剝去皮,切丁。
2、雞蛋打入碗中,攪勻。
3、將面條入沸水鍋中煮半熟,撈出。
4、炒鍋放油,放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5、加高湯(水)、面條同煮。
6、關火,加鹽調味,撒上蔥花出鍋。
2、茄汁義大利湯面
食材:意麵,肉末,蕃茄丁,黑木耳,油、鹽
做法:
1、肉末用少許鹽抓勻,腌製片刻。入鍋前加少些油抓勻(這樣不容易粘鍋)。
2、油鍋燒熱,入肉末翻炒至變色即盛出。
3、另起油鍋,入蕃茄丁翻炒,蕃茄丁大火炒成泥後,加入適量水。
4、將泡發洗凈的木耳倒入鍋中煮開,加鹽和糖調味後轉小火。
5、湯鍋內水燒開,加鹽和少許油,放入意麵煮開後,轉中火繼續煮至意麵中間沒有白芯(意麵比較難入味,事先加鹽煮會更入味,油是防粘的),煮熟後撈起。
6、將意麵和肉末倒入有番茄丁和木耳的鍋內,大火煮開,再稍煮一會,使味道融合即可。
3、排骨玉米湯面
食材:排骨,香菇,青菜,香菜
做法:
1、先將排骨玉米湯燉好,滾納返如果午點時吃可以中午燉湯時多燉一碗。
2、鍋中燒水,加鹽,將面條煮至半熟,撈起。
3、鍋中放排骨玉米湯燒開,放入面條和青菜一起煮,熟時撒上香菜即大飢可。
4、蔬菜雞湯面
食材:雞湯,胡蘿卜,芹菜,雞蛋面
做法:
1、胡蘿卜和芹菜切成小塊。
2、把雞湯、水、胡蘿卜、芹菜加進大鍋里煮開,再中火煮5分鍾。
3、加入雞蛋面煮熟即可。
5、樸素的混湯面
食材:鮮面條一份,白菜3片,胡蘿卜1段,新鮮香菇3-4朵,油、鹽
做法:
1、白菜洗凈切絲,胡蘿卜去皮切絲,香菇去蒂切絲待用。
2、鍋內放油燒熱,加入香菇絲大火煸香,邊緣微焦香味四溢,下胡蘿卜絲和白菜絲炒勻。、3、倒入一大碗水,水燒開後轉中火,下入面條煮熟,加鹽調味即可。
6、魚湯面
食材:魚頭(最好是大一些的魚頭),面條,姜、蔥,油、鹽
做法:
1、魚頭處理干凈,瀝干水分。
2、鍋內放油茄前,放入姜絲煸炒,待變焦黃時濾出,放入魚頭兩面煎黃。
3、鍋中加水煮開,之後中火煮10分鍾。
4、將湯汁濾出,加入面條煮熟,加鹽調味,撒上蔥花即可。
G. 產婦吃的面條怎麼做好吃
那看你是哪兒的人了 南方地區像四川等地方的人呢? 就是第 一,水開之後下面,散開均勻,等水再開之後,略等一下,用筷子感覺到面順著筷子很滑了,就可以起鍋了!第 二,就是最重要的了---配料,四川等南方地區的人喜歡吃的麻辣,味精、豬油、辣椒油、花椒、醬油(或者醋)、蔥花、蒜米、青菜等,而且還喜歡用骨頭湯,還有臊子像牛肉、排骨、酸菜肉絲、雞湯這些面! 在江蘇等地方的人呢? 主要是這邊吃面是比較不同,喜歡吃甜食! 他們做面條是這樣子的,先把水煮開,下面條,水開之後,馬上起水,用涼水沖面條,主要是應該把面條表面的澱粉沖刷掉,然後再下鍋煮開,起鍋扳料! 廣西等地方的就更好做了? 用骨頭湯(當然清水也行),然後水開之後,把面條、青菜、瘦肉、鹽一起下鍋,煮熟起鍋放點油、味精,喜歡吃辣的就在放點辣椒,就OK了!