烤土豆片
主料
土豆一個
輔料
李錦記叉燒醬2勺 老乾媽辣椒醬3勺
孜然粉適量 黑胡椒粉適量
大蔥適量
烤土豆片的做法步驟
1.我是拿的一個不是太大的土豆啦,因為晚上了吃太多也不好。先把土豆切成片,不要太薄了,太薄了容易烤糊
2.把土豆片裝在容器里,把以上的輔料全部加進去,然後拌勻
3.把烤盤刷油,我的錫箔紙用完了就直接在烤盤上烤的
4.刷完油後把土豆片放在烤盤上,然後把剩餘醬汁刷在土豆片上
5.烤箱預熱180度然後放入土豆片,160度烤15分鍾就行啦
6.戴上手套把烤好的土豆片取出來,撒上蔥就好了
2. 土豆片燒烤,土豆片應該怎麼燒烤
烤土豆片 烤土豆片
材料:土豆3個,方瓜(北方的長南瓜)或者葫蘆瓜(其他用來炒菜的瓜或青椒丁,小塊的綠花椰菜等都可以)約300克,番茄1個,鹽1/4茶匙,蒜瓣1個,乳酪1塊(約60克) ,羅勒1把(約50克) ,鮮奶油2湯匙。 做法: A、將土豆削皮,切成薄片,葫蘆瓜,番茄洗凈也切成薄片,並加鹽及黑胡椒調味。蒜瓣去皮拍碎切成末,乾酪磨碎,羅勒洗凈瀝干並剁碎。 B、在烤盤中擺放一層土豆片,上面鋪放一層葫蘆瓜及番茄片,撒上剁碎的羅勒或其它香料及蒜末。再將剩餘的土豆片整齊排列在上層,撒上乳酪並淋上奶油。 C、最後將烤盤放入烤箱中,以180℃烘烤大約30分鍾,至呈金褐色即可。
第二種
原料:
中號土豆三個、辣椒粉、花椒粉、鹽、孜然粉、食用油適量。
做法:
1、土豆洗凈後去皮;
2、土豆比工具大,切成一半後插在果蔬加工器上;
3、選擇切片的刀頭,轉出土豆片;
4、土豆片入水洗去澱粉;
5、將土豆片控干水分;
6、加入所有的調料拌勻,腌制10分鍾;
7、碼入烤盤,放入烤箱180度烤20分鍾左右。
3. 怎樣烤土豆最好吃竅門
食材:
土豆
油
迷迭香(沒有可以不加)
黑胡椒
食鹽
大蒜
做法
把土豆切成塊,越均勻越好
水燒開後蒸10分鍾
把土豆盛放到一個大一些的容器內,然後不停的搖晃,讓其表面出沙沙的效果
烤盤里多加一些油,倒入土豆塊
加入食鹽、黑胡椒攪拌均勻
入烤箱190度,30分鍾後拿出來
大蒜拍扁備用
輕微的壓扁土豆塊,不用壓的很扁,讓其接觸烤盤面積更大
把香草和大蒜放入烤盤
繼續在烤箱內烤30分鍾
(3)土豆片燒烤怎麼切好吃擴展閱讀
烤土豆的營養價值很高。土豆自從沾上了低碳水化合物的壞名聲,就無人問津了。其實如果你想要一個 完美 的減肥計劃,所有的營養土豆都不可缺少,更何況土豆只是低碳水化合物的食物。
4. 燒烤土豆片技巧 燒烤土豆片技巧介紹
1、先准備兩個(根據人數吃完為宜)土豆,然後洗干凈去皮,用刀切成薄片,切得時候刀上可以多塗抹點食用油,這樣不會蘸刀。
2、然後涼水入鍋,用涼水煮到水開馬上撈出來過涼水。
3、這樣你會發現這個土豆片剛好半生半熟的狀態,而且已經捲起來了,再用竹簽穿起來一串創的。
4、然後抹上食用油先考,考到能聞到香味了就可以撒上燒烤調料開吃了。
5、也可以使用這個微波爐或者烤箱直接烤制,這樣吃的更加健康美味哦。
5. 燒烤土豆片 燒烤土豆片怎麼切好串
材料
土豆若干個;香蔥適量;白芝麻適量
做法
1.土豆去皮洗凈,切成片;
2.香蔥洗凈,切碎粒;
3.煎鍋放油,逐個下土豆片煎制,土豆轎慎的底面逐步煎熟的時候,少許鹽均勻撒在土豆片面上;
4.土豆片煎至兩面金黃,撒入白芝麻.燒烤料和香蔥;
5.端起春御鍋的手柄,不斷的晃動,使扒帆岩調料均勻裹在土豆片上,裝盤即可~
6. 怎樣燒烤土豆片好吃
燒烤土豆片的原料:土豆
燒烤土豆片的配料:香蔥
燒烤土豆片的調料:食鹽、孜然、辣椒粉、雞精
燒烤土豆片的做法:
1、土豆去外皮洗凈備用;
2、切成土豆片備用;
3、香蔥洗凈備用;
4、將香蔥切碎粒備用;
5、煎鍋放油,逐個下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的時候,少許鹽均勻撒在土豆片面上;
6、土豆片煎至兩面金黃;
7、撒入白芝麻、燒烤料和香蔥;
8、端起鍋的手柄,不斷的晃動,使調料均勻裹在土豆片上,裝盤即可食用。
7. 烤土豆片的做法竅門
1、烤土豆片是很多人吃燒烤都必點的食物,其實它的做法非常簡單,我們自己在家裡也可以做。下面就跟大家說說烤土豆片的做法竅門。
2、烤土豆片的做法竅門:首先將土豆去皮切成薄片,用清水沖洗兩遍;之後將土豆片表面的吸干水分,兩面刷薄薄一層油,放在烤架上;先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和辣椒面;放入微波爐燒烤功能5分鍾,取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉,再放進去,燒烤功能6分鍾即可。
3、主料:土豆200g輔料蠢枝:孜然粉,辣椒粉,鹽,食用油適量。
4、首先,將所有食材准備好。
5、將土豆去皮,然後切成薄片,用清水沖洗兩遍。
6、之後將土豆片表面的吸干水分,兩面啟核刷薄薄一層油,放在烤架上。
7、先在土豆片一面撒上鹽、孜然粉和一點辣椒面。
8、放入微波爐,燒烤功能,5分鍾。取出翻面在土豆片另一面上撒上孜然粉,再放進去,燒烤功能6分鍾即可。
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8. 燒烤風味土豆片怎麼做好吃呢
甘肅是盛產土豆的大省,土豆對甘肅人來說,勝似蘭州牛肉面。一天不吃土豆,心裡不舒服。在我們小時候時,地里種了好多土豆。到秋天的收割時候,土豆挖出來儲存窖里。一個冬天就吃土豆,沒有肉的時候,土豆是我的最愛,任何蔬菜也代替不了,我對土豆的喜愛,土豆不論炒,蒸,炸都特別好吃,而且營養也很高。宅在家裡做一個燒烤味土豆片,比燒烤攤上 又干凈又衛生又誘人,讓人慾罷不能。
溫馨提示:
1、燒烤味的土豆片,最好是現吃現炸,一次不要做太多,剛炸出來吃是最香的,放涼吃會影響口感。
2、做燒烤味的土豆片,最好選擇外皮粗一點土豆。這種土豆做出的燒烤味的土豆軟糯,口感好。
3、綠皮和出芽的土豆,不要吃,綠皮士豆有辣味,出芽的土豆有毒。
9. 燒烤土豆片的做法 烤土豆片的做法
1、土豆500克,鹽適量,孜然粉適量。
2、准備好食材,去皮。買回來的土豆清洗干凈表皮的泥,刨去外皮。
3、切薄片土豆切掉一點點長邊,在砧板上放穩切薄薄的片。
4、去澱粉准備一盆清水,把土豆片放進去去一下澱粉,在清水中浸泡的時候加一小鹽油浸泡5分鍾撈出來瀝水。
5、擺土豆,把烤盤鋪上錫紙,刷上一層薄油,用筷子挨個擺上土豆片。入烤箱180度上下火烤十分鍾即可,最後撒椒鹽,也可以用孜然粉。
6、上烤箱把烤盤放入烤箱,上下火150度烤上10分鍾微微捲起來。入烤箱180度上下火烤十分鍾即可,最後撒椒鹽,也可以用孜然粉。
7、調一下味取出翻面,撒上孜然粉,再次放入烤箱150度烤5分鍾,土豆片的邊邊全部變薄捲起來就可以取出來吃了,吃起來香香脆脆的,滿滿的孜然味兒,一口一片賊過癮。