① 河南人吃燒烤時，一般會搭配哪些美食
您好，以下是我們家鄉擼串時會搭配的美食，希望能幫助到您：
河南省是中國中部地區的一個省份，其地域遼闊滾氏，因此不同地區的美食文化也各有特色。雖然河南人吃烤串的文化並不像東北和新疆那麼發達，但是河南人對於美食的熱愛和對於美食大好散文化的傳承是一直都存在的。那麼，河南人在吃烤串時，一般會搭配哪些美食呢？
1. 烤麵筋
2. 烤襪手麵筋是河南人吃烤串時的經典搭配之一。烤麵筋製作簡單，味道鮮美，口感Q彈。吃烤串時，將烤好的麵筋蘸上一點調料，嚼上一口，咸香的口感會讓人胃口大開。
3. 烤餅
4. 烤餅是河南省的傳統特色小吃之一，口感酥脆，非常適合搭配烤串。在河南的一些地方，烤串和烤餅經常被作為早餐或者宵夜來食用。
5. 烤豆腐
6. 烤豆腐是另外一種常見的河南小吃，在吃烤串時也非常適合搭配。烤豆腐質地柔軟，口感細膩，味道鮮美，加上一些燒烤調料後更加香甜可口。
7. 油潑面
8. 油潑面是河南的傳統麵食之一，也是一種非常適合搭配烤串的美食。油潑面口感勁道，加上一些調料和蔥花，味道非常香濃，和烤串一起食用可以增加口感的變化，讓人食慾大開。
9. 涼皮
10. 涼皮是一種比較清爽的小吃，味道清香，口感細膩。在吃烤串時，搭配上一份涼皮可以增加口感的層次感，讓人感覺更加清爽。
除了以上這些美食之外，河南人在吃烤串時還會搭配一些小菜和湯品，比如爽口的拍黃瓜、口感豐富的脆皮腐竹、營養豐富的豆腐腦、清爽的涼拌菜等等。總之，河南人在吃烤串時，喜歡搭配各種美食，使得整個用餐體驗更加豐富多彩。此外，不同地區的河南人也會有各自獨特的搭配方式。例如在鄭州，烤串一般會搭配上蔥油拌面、芝麻醬涼面、肉夾饃等小吃，而在南陽地區，則會將烤串和雞蛋餅、豆皮卷等搭配在一起食用。總體來說，河南人在吃烤串時會選擇與當地特色小吃相結合，使得整個用餐體驗更加豐富多樣，滿足不同口味的食客需求。
此外，值得一提的是，河南省還有許多其他美食文化，比如豫菜、豫劇、洛陽烙餅等等。豫菜是指河南的傳統菜系，以其獨特的口味和精緻的做工而受到廣泛關注。豫劇則是河南的傳統劇種之一，被譽為「華夏第一大鼓」。洛陽烙餅則是洛陽地區的傳統特色小吃，以其薄而酥脆的口感而備受喜愛。這些都是河南人引以為豪的文化特色，也是吸引各地遊客前來河南品嘗美食、體驗文化的重要因素之一。
② 描寫燒烤好吃的詞語
1.描寫燒烤的好詞好句
到了九點半我迫不及待地到天台，只見天台四周已掛上了紅紅的燈籠，好漂亮。
鄰居一家已經在燒烤了！燒烤的味道一絲絲的飄進我鼻子里，好像在叫我快點吃它！我跑過去和鄰居一起燒，我們先燒腸子，腸子插在我們的叉子里。趁腸子還新鮮我和鄰居燒了起來，燒啊燒，腸子都開始焦了，我們開始不耐煩了！忙問大人：「熟了沒？？熟了沒？？」大人們都說：「熟了熟了！都焦了！」我們才開始吃，雖然焦了，但還是很快樂！我們又燒腸子了，沒想到吧？我們還是燒腸狂呀！由於剛才那個腸子是紅色的，所以，我們要燒白色的。
我堅定地對鄰居說：「上次焦了，這次要用心燒才能燒得好樣！」襪世你猜怎麼著？哈哈！你絕對想不到！我們又燒焦了！你知道為什麼嗎？因為我們燒著燒著覺得悶了，所以把腸子丟在後腦勺，去玩燈籠了！搞得大人幫我們倆燒，他燒的東西夠多的，所以顯得有點手忙腳亂。「不如別燒腸子，燒其他的吧！」我們說。
哪知道鄰居把可樂倒在一個碗里放在燒烤爐上烤！哈哈！真好玩！過了一會兒，可樂微熱了，我們高興地跳起來。可是不幸的是被我爸爸看到，爸爸及時把碗捧起來還說：「等會把碗熱溶了！你拿都拿不到！」我們嬉皮笑臉的，接下來，我們沒事做了，只好燒馬鈴薯，我當他的助手，他說什麼我就幫他，不一會兒，火燃燒上來了，我們就拍手叫好，忘記了時間，哎呀，焦了一點，然後我們聞了聞，異口同聲地說：「有點像薯片味！」發現是薯片味之後我們就繼續燒一串、兩串、三串、四串……哈哈！我們終於收集了很多「自製淡淡薯片」我們商量說：「自己吃自己吃，別給別人吃！」我們不用一會兒就把薯片吃完了。
2.形容想吃燒烤的句子
烤肉滋滋發出聲響，一滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下，令人心醉。
細細的嗅，慢慢的聞，饞蟲迅速被勾起。終於忍不住，顧不得燙，一咬就是一大口，哇！爽！滿口火熱沸騰，滿滿的幸福感，肉經炭火洗練，本就香氣四溢，又因椒鹽辣醬的增色，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮咸，麻辣一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來，美味的口感直達舌苔尖端滿嘴的肉香，一嚼，忘了所有的不快，二嚼，人彷彿在天上飄，三嚼，如同羽化飛升，還有什麼重要的事呢？還有什麼能比一個吃貨能在這里大快朵頤的品嘗烤肉要快樂呢？【純原創！打字不易請給好評哦！不行我餓了……我要去吃烤肉了，給好評哦！親~~。
3.描寫燒烤的句子
1. 年初三的下午，我和爸爸媽媽、阿姨、哥哥、叔叔一起在我的樓頂燒烤。
2. 燒烤節終於正式開始了，我們過去的時候，家長們已經把燒烤架支好了。我過去時他們正在燒炭，上面冒出了滾滾濃煙，一陣風吹過，那股濃煙正向我襲來，我因為不知道，被那煙襲了個正著，害的我嗆了半天！3. 凌晨一點多了，去吃了點燒烤。
點了五個五花，五個雞心，五個韭菜，兩個豆腐卷。難得想喝杯扎啤，已經賣完，便買了冷飲。
4. 來往的人群絡繹不絕，燒烤的香味裊裊繚繞，爸爸和姐姐哥哥們忙著，烤著，汗水便從額頭流了下來，遠遠看上去，似乎很狼狽，但仔細看會發現，這種大汗淋漓的模樣，卻是有一種深藏在暗處而不露的美。5. 看！為了今天能燒烤愉快，我早早的來到這里幫忙了。
看著串好的食物乖乖的躺在大盤子里，心裡可興奮了。「啪！」一聲茶壺倒地的聲音。
我回頭一看，黃澄澄的油已經「壯烈犧牲」了，嗚———這下倒好，幫了個倒忙。6. 焙烤的香味，飄散的炊煙，燒的烏黑的炭火，一切都讓人們欲罷不能。
這就是我眼中的燒烤。7. 吃著自己烤的土豆片，雖然味道怪怪的，但在我心裡，這是世界上最好吃的菜尺好數了！8. 一切准備就緒，大人們就忙乎開了。
平時不幹活的爸爸，這回也大顯身手了一把，你看他站在烤爐前和舅舅、馬叔叔一起，一會兒加炭，一會兒給食物翻身，一會兒刷油，一會兒加調料……忙得不亦樂乎。9. 我們找了一塊湖邊的空地，大家支起燒烤爐，點好火也，架起旅行桌，鋪好桌布，拿出精心准備好的事物和燒烤用的工具材料。
10. 我們又浩浩盪盪的陵首開始了，我把串好的食物放在燒考架上，按照上一次的烤法，我慢慢的烤，用心的烤，果然比上次好多了，這次不僅顏色好，裡面也不錯。11. 同學們坐在一起，一邊津津有味地品嘗著自己親手烤出來的食物，一邊談笑風生，個個喜逐顏開，人人歡天喜地，愉快的笑聲在燒烤場地的上空回盪。
12. 我家進行了燒烤，我的親戚都來了，特別是廠里的人，我們那裡很熱鬧。我們的主菜是韭菜。
13. 我和幾乎和我同齡的人商量著下午怎麼玩。我們大家最後商量出去烤燒烤。
我們把玉米、茄子、白菜，都帶到了屋子的後面。14. 到了晚上，在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。
到了晚上九點多鍾，親戚朋友都過來了，他們紛紛帶了叉啊，串啊，好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴！15. 我的寒假生活有滋有味，特別是大年夜的那個晚上，我和家人在老家的樓頂上燒烤的事，令我回味無窮。16. 今天，艷陽高照，我和爸爸、媽媽、叔叔、阿姨，一起去燒烤。
首先，我把炭放入灶里，然後生火。最後把大大小小的報紙放在正正方方的桌子上，就能烤東西吃了！17. 吃了吃盤里的燒烤，我不禁皺眉，這不是燒烤的味道，雖然它依然有著一層層鮮紅的辣椒，一滴滴晶瑩的香油，一點點略帶發黃的邊角，還散出灰煙的味道。
18. 終於，我又吃到了久違的燒烤，那是在開學前兩天，我忍不住點了一盤，悠閑的坐在位置上，聞著灰煙里濃濃的香，靜候燒烤端來。19. 記憶中的燒烤，是在自強中學門口的一個小攤上，老闆娘每天晚上六點鍾准時把攤位擺好，然後把炭灰搓起來，用木頭把碳點著，散出點點火星，接著又把各種烤的食材擺起來，海白菜，土豆，火腿腸，牛肉。
20. 更妙的是，這個地方正好靠著碧波盪漾的太湖，走幾步就能到湖邊戲水，這也為我們的燒烤帶來了不好便利。21. 今天，春光明媚，正是郊遊的好天氣。
我們全家約了幾個朋友一起去太湖邊踏春燒烤。22. 我以猝不及防的速度拿出一隻雞腿放在「堅如磐石」的鐵絲網上，不時翻一下，不時蘸點甜面醬，又不時加點辣椒粉，慢慢地，芳香撲鼻。
23. 我們又烤了肉串、香腸、青菜、刀切饅頭……真是應有盡有，無所不會呢！24. 燒烤活動使我們嘗到了美味無比的佳餚，也使我們感受到了來自鄉村的野趣！25. 我最喜歡吃蝦了，看到盤中歡蹦亂跳的蝦，我挑了只最大的，戳到燒烤棒上，先塗上油，然後放到爐子上。26. 我們拿下了燒烤的東西，東西還真豐富，有雞翅、雞腿、蝦、年糕、羊排、蘑菇、飲料，還有調料，應有盡有。
27. 開始烤肉了，我拿了幾個雞翅放到燒烤的隔離網上，隨著火炭發出的熱量，雞翅慢慢發出了一點兒香味。28. 烤啊烤，不一會，一條香噴噴的熱狗就出爐了，真不錯啊，自己動手加工出來的熱狗格外好吃。
29. 我們邊烤邊吃，每個人都吃得很過癮，把食物一掃而空。到了下午三點左右，我們才結束了新年燒烤會。
30. 我們拿起一碗大蒜和一碗配料，又開始了我們的「頂級燒烤」。31. 今天晚上，我和媽媽齊上陣，對爸爸軟硬兼施，迫使爸爸答應了我和媽媽去吃燒烤的請求。
32. 經歷了那讓人急切等待的十來分鍾後，一盤盤食物全部烤熟了，有洋芋，棕紅的乾巴，肚子里塞滿香草，八角花椒的羅飛魚，還有綠 *** 滴的嫩韭菜。33. 您選擇自己喜愛的食物，等待著攤主為您烤好，攤主會照您的要求，把食物切成塊和圓形穿成串。
再放在烤架上，一隻手用筷子靈活來回翻動食物，一隻手迅速地抹油，撒上辣椒，花椒，鹽，味精等佐料。34. 夜幕降臨時，一排排小吃像變戲法似的，齊刷刷擺事出來，椅子早就圍在桌周圍燒烤攤散發出一種誘。
4.形容燒烤攤的詞語有哪些
烏煙瘴氣
人聲鼎沸
補充：
燒烤可能是人類最原始的烹調方式，是以燃料加熱和乾燥空氣，並把食物放置於熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調至可食用，因此台灣亦有稱此為烤肉；現代社會，由於有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。獨自燒烤在現代社會中幾乎是很少見的，不論在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動。
5.適用於燒烤店廣告詞的經典詩句有哪些
1. 上聯：燒烘烙烤出真味，
下聯：香脆嫩酥流仙涎。
（橫批：香飄九州）
2. 上聯：和氣生財旺如爐中火燒
下聯：合法經營盛如箅上炭烤
（橫批：和合美美）
3. 潛心長技藝，滋味今勝昔。
4. 燒不盡的美味，烤不完的享受。
5. 燒烤有期待，鴨脖雞腿帶。
6. 縱觀美食不老少，本人專門愛燒烤。
7. 大塊酒來大塊肉，吃得過癮喝得好。
關於燒烤的句子：
1、我們拿起一碗大蒜和一碗配料，又開始了我們的「頂級燒烤」。
2、年初三的下午，我和爸爸媽媽、阿姨、哥哥、叔叔一起在我的樓頂燒烤。
3、我們又烤了肉串、香腸、青菜、刀切饅頭……真是應有盡有，無所不會呢！
4、燒烤活動使我們嘗到了美味無比的佳餚，也使我們感受到了來自鄉村的野趣！
5、吃著自己烤的土豆片，雖然味道怪怪的，但在我心裡，這是世界上最好吃的菜了！
6、今天，春光明媚，正是郊遊的好天氣。我們全家約了幾個朋友一起去太湖邊踏春燒烤。
7、今天晚上，我和媽媽齊上陣，對爸爸軟硬兼施，迫使爸爸答應了我和媽媽去吃燒烤的請求。
8、焙烤的香味，飄散的炊煙，燒的烏黑的炭火，一切都讓人們欲罷不能。這就是我眼中的燒烤。
9、我家進行了燒烤，我的親戚都來了，特別是廠里的人，我們那裡很熱鬧。我們的主菜是韭菜。
10、烤啊烤，不一會，一條香噴噴的熱狗就出爐了，真不錯啊，自己動手加工出來的熱狗格外好吃。
11、啊！燒烤太好吃啦！特別是我們一家三口自己燒的燒烤，既正宗又美味，有機會，下次還來吃！
12、我的寒假生活有滋有味，特別是大年夜的那個晚上，我和家人在老家的樓頂上燒烤的事，令我回味無窮。
13、開始烤肉了，我拿了幾個雞翅放到燒烤的隔離網上，隨著火炭發出的熱量，雞翅慢慢發出了一點兒香味。
14、我們邊烤邊吃，每個人都吃得很過癮，把食物一掃而空。到了下午三點左右，我們才結束了新年燒烤會。
15、我最喜歡吃蝦了，看到盤中歡蹦亂跳的蝦，我挑了只最大的，戳到燒烤棒上，先塗上油，然後放到爐子上。
③ 你去試一下真的很好吃用河南話怎麼說
「你去試一試，真的好吃！」用河南話可以說：「啊哩，象咱去試一試，眞好吃嘍！」
④ 河南話誇東西好吃
你眼光真好，用我們河南橘慶方言說，恁勒眼光真中。雹銀我們河南方言形容好哇源伍宴，行啊，可以呀，一般就用一個字中，就代表了所有。誇人長得真漂亮，你長得真中。
誇別人做活做的好，說:咦，你這活做的真中。
誇別人飯做的好吃，說這飯做的真中吃，誇做人有本事兒夠義氣，會說你做人真中。
⑤ 形容燒烤好吃的句子
1. 羊肉色澤醬紅，麻辣鮮香、油亮，不膩不膻，外酥里嫩，肉質鮮美，別具風味；2. 色澤焦黃油亮，味道微辣中帶著鮮香，不膩不膻，肉嫩可口；3. 羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食，基本上沒有淡旺季之分，如果在天氣炎熱的南方，冬天的生意要更好一些。
羊肉串特寫燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的，通過不斷發展，燒烤的風格結合地域特色有了創新和變化，品種呈多樣性，除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外，許多蔬菜水果也可以拿來烤。
烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料，但演變後的燒烤一般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。
4. 燒烤的工具根據方法的不同有很多種，如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。
常用的炭火燒烤所用的工具有：燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙簽等等。
市面上常見的炭有：易燃碳、木炭、機制炭三種；5. 易燃燒烤炭的表面有一層易燃層，比起普通木炭要容易引燃，缺點是較貴。
普通木炭優點是便宜，缺點是大小不一，燒烤時火力不均，燃燒時間短，燒烤的過程中須加炭。
⑥ 形容燒烤「香氣撲鼻」的語句有哪些
1、燒烤段子不聞人間煙火，但食人間美味。
2、不一樣的燒烤體驗，烤出不一樣的新意。
3、嘗百味燒烤，品人生百味。
4、超凡的味道，超凡的體驗，超凡的享受。
5、吃喝玩樂不失之雅，色香味形自成一格。
6、創意燒烤，時尚享受。
7、此味只應天上有，人間能得幾回聞。
8、到聽泉觀瀾，我們為您締造「品味」。
⑦ 河南燒烤都有什麼好吃的
河南作為中國歷史文化名城，也有著豐富多彩的美食文化，其中特色燒烤也是其中一項。下面介紹一些河南特色燒烤：
1. 羊肉串：這是河南最常見的燒烤之一，一般採用羊後腿肉切成小塊，串在竹簽上，用大火燒烤，口感香嫩。
2. 烤雞翅：河南烤雞翅又稱「棒棒雞」，雞翅先用料腌制，再用炭火燒烤，烤到外表呈現深棕色時，口感鮮嫩，非常受歡迎。
3. 烤蔽則雞胸肉：這是一種健康燒烤，用雞胸肉切成薄片，再用辣椒面、孜然粉、鹽等配料腌制，然後用炭火燒烤，口感嫩滑。
4. 羊肚：羊肚是河南獨特的燒烤之一，先將羊肚泡軟，去除內臟，再用調料腌制，用炭火烤至金黃色，口感香酥。
5. 烤茄子：這是一種素食燒烤，將茄子切成片，用調料腌制，然後用炭火燒烤，口感軟糯。
6. 雞肉卷：這是一種比較受年輕人歡迎的燒烤，以雞胸肉為主要原料，將雞肉切成薄片，用各種調料腌制，然後將腌制好的雞肉卷在竹簽上，再用炭火燒烤，口感鮮嫩多汁。
7. 肉夾饃：肉夾饃是河南的傳統小埋並春吃，也可以算作一種特色燒烤。肉夾饃一般是將烤肉或烤雞肉放入烤饃中，再加入各種調料，口感香酥，是許多河南人的最愛。
8. 羊心：羊心是一種比較有營養的燒烤，將羊心切成片，用各種調料腌制，然後用炭火烤至金黃色，口感嫩滑，有一定的嚼勁。
9. 烤豆腐：烤豆腐是一種比較清淡的燒烤，將豆腐切成薄片，用各種調料腌制，再用炭火烤至表面微彎耐焦，口感嫩滑。
10. 烤雞架：烤雞架是一種以雞胸肉骨架為原料的燒烤，將雞架用各種調料腌制，再用炭火烤至金黃色，口感鮮美。
以上是河南特色燒烤中的一部分，還有其他的烤魚、烤蝦、烤鴨等，數量之多、種類之繁多，可以說是非常豐富了。河南燒烤注重口味和健康，各種調料都是自己配製的，其中尤以孜然、辣椒粉、花椒粉等為常用調料，口味偏辣，但也有清淡口味可供選擇。同時，在燒烤的過程中，河南人也非常注重烤制時間的掌握，以保證口感和營養成分的完好。
總之，河南特色燒烤不僅種類豐富、口味獨特，還兼顧健康和營養，是許多遊客來到河南必嘗的美食之一。
⑧ 求河南話常用語
1、大（da）——父親或父親的兄弟；
2、搗（dǎo）——欺騙，坑害；
3、嬎（fàn）——雞等禽類下蛋，如雞嬎蛋；
4、薅（hāo）——拔，揪、抓，如薅草，薅鬍子；
5、老（lǎo）——婉稱死亡，如他爺都老三年了；
6、餾（liù）——把涼了的熟食再蒸熱，如餾饃；
7、冇（mǎo）——錯過，如模此兄把他冇過去了；
8、覓（mī）——雇、租，如覓三輪兒，覓保姆
9、脬（pāo）——膀胱，如豬尿（suī）脬；
10、搉（quō）——打、敲打、砸，如搉你一頓。
(8)河南話怎麼說燒烤好吃擴展閱讀：
河南話中含有大量兒化韻尾詞，以量而論，與鄭州話和其他河南方言區相比，當以開封話最為突出。
有人把鄭州話比作「河南味的普通話」，把開封稱作是「河南味兒的北京話」，主要原因就是因為其兒化音的大量使用。
且兒化音往往伴隨著縮減詞句的功能（這一點與北京兒化音同），如把扒和「繩子」直接兒化讀作「繩兒」（讀音：shèngr），把「筷子」讀作/kuǎr/。省去了「子」字。
開封話中的兒化音與北京話中旦襲的兒化音在語法應用上基本上是一致的，如：事兒，臉蛋兒、花兒、小孩兒，碗兒，米粒兒、門縫兒、蛋黃兒，老頭兒，粉末兒，味兒，一對兒，邊兒……諸如此類。
⑨ 河南話怎麼說,河南話怎麼說
河南話怎麼說，我整理，歡迎閱讀!
A
●腌H菜(ā za caì)形容人猥瑣、 *** ，讓人看不起。是罵人的單詞。例：「你真是個腌H菜」。
●腌H(ā za)奚落、數落，連罵帶訓的意思。例：「你腌H我有啥意思!」
●踉(aō zao)同「腌H」，兩詞通用。例：「我踉闥一頓，他鱉氣不吭。」
●挨(aí)省略了名詞的簡用，通常是否定式的批評他人說的或做的不對。例：「去挨唄，根本沒那回事兒。」
●挨皮鞋(aí pí xié)借代詞，意思是否定他人的說法兒或做法兒，該挨皮鞋踢或踹，但不是真用皮鞋踢或踹。這里皮鞋是借代詞。同單音階詞挨一個意思。例：「說瞎話不是?挨皮鞋唄!」
●嗷嗷(āo ao)⑴喊叫 ⑵哭聲狀 例⑴：「一點兒小事兒，你嗷嗷啥。」例⑵：「多大委屈呀?別嗷嗷啦，聽話。」
●熬糟(āo zao)通常指日常生活垃圾、廢物，也直接用來形容人。例：「包裝托運隊那幾個貨吃、喝、嫖、賭、偷、搶、拿，啥壞事兒都干，簡至一幫熬糟。這不，前天晚上叫公安抓啦。真是惡有惡報!」
●俺(ǎn)我、我們。 .
●安生(ān shēng)安靜地呆著。例：「這孩子一點兒也不安生。」
B
●拔絲兒(bá sīr)⑴、形容倆人關系密切。例：「馬三兒和建國，那是拔絲兒。」 ⑵、代指未婚男女戀愛關系或夫妻。例：「那是誰呀?那是他(她)拔絲兒。」
●半掩門兒(bàn yě mér)罵人的話，原意指暗娼。鄭州話里，不專指暗娼，形容人特 *** 。
●半拉(bàn lā)半個，即二分之一個。例：「今天早上吃了半拉饃，喝了一碗小米稀飯。」
●不羅蓋兒(bū luō gèr)膝蓋。
●不得勁兒(bū dé jièr)⑴、不舒服、不爽。例：「我今天渾身不得勁兒，得請一天假，看看大夫。」⑵、不合適、不大好、不人物。例：「打人不打臉、罵人不揭短。就事論事，說人家小時候咋啦咋啦，你這話說咧不得勁兒。」「一點兒小事兒就打小報告，我看不得勁兒。」
●卟膦(bú lìn)人的指甲或樹的枝杈、草的刺葉在人體表面重重擦劃過後，肌體上腫起的凸道子叫卟膦，出血的叫血卟膦。
●擺治(baí zhì)⑴、修理、整理。例：「我這自行車把老死(不活絡)，你給擺治一下吧。」⑵、出損招讓人活受罪，有欺負、為難、**人的意思。例：「敢給我糙蛋(見「糙蛋」)?看我不擺治死你。」
●不粘弦(bū zhān xián)功夫不到家，上不了檯面。例：「給我比，你那兩下子通不粘弦咧。」
●撥拉(bú là)不費勁的用手撥弄。例⑴：「看你壘那牆，一撥拉都倒。」例⑵：「你身上有點兒土，趕快撥拉撥拉。」
●掰活(baī huó)指中塵教。例：「還得我來掰活掰活你，壘牆磚得錯縫，知道吧?」
●鼻咯渣(bí gè zhā)鼻腔內的臟物，也有叫鼻屎的。河南話怎麼說
●包(baō)賠償。例：「給人家玻璃打爛啦，包人家五塊錢。」
●別(báo)不要，跟別一個意思，發薄音。例：「那地方危險，你可別去。」
●孛(bó)鄭州話說豬、狗、貓生崽叫孛。崽可以叫娃兒，如豬娃兒、狗娃兒、貓娃兒。而牛、馬、羊生產叫下或生，其崽分別叫牛犢兒、馬駒兒、羊羔兒。
●不瓤稈兒(bū ráng gěr)不簡單，誇贊的詞。例：「關鍵時刻，老三真不瓤稈兒，最後還是把小偷逮住啦。」
●不強中(bū qiāng zhōng)不一定行，未必可以。例：「根據小麗平常咧學**成績，這次考重點大學，我看不強中。」
●鱉氣不吭(biē qì bū kēng)無理不申辯，或畏懼不申辯。例：「我說他一頓，他鱉氣不吭。蔽培中」
●不適閑兒(bū shí xér)⑴、不停地干這干那，一會兒也不肯休息。例：「他媳婦一天到晚不適閑，家裡、院里拾掇咧乾乾凈凈。」⑵、不間歇、不停歇。如：「那條狗不適閑兒地叫」;「喇叭不適閑兒地響」，等等，諸如此類。
●別(bái)別，不要的意思，發音不同。
●八(bá)數詞，同8。在鄭州話中，同一個單詞、同一個意思與不同的詞搭配宏山成片語，發不同的聲調而表達同一種意思的，並不多見，八即是典型。八(bā)與量詞個、塊、對、隊搭配時，音八(bá);搭配其它量詞，仍音八(bā)。例：吃了八(bá)個包子。八(bá)塊八(bā)毛八(bā)。
●不遞招(bú dì zhāo)沒有本事、本領來展示、抗衡。例：「就他那兩下子給我比，根本不遞招。」
●伯(bāi)父親的兄長。但由於鄭州人員構成復雜，有些人原籍**俗把父親叫伯。所以，碰到鄭州的人叫伯，多半是對父親的稱呼。還有許多鄭州人不把父親叫伯，為什麼會把伯作為鄭州單詞呢?主要這個詞曾流行於球場。鄭州球迷對某位場上人員(比如裁判)意見大了，無以發泄，其中有一位就會喊:「裁判他伯--」球迷就會齊聲呼應：「唉--」你聽清楚了就納悶兒，干嗎當裁判的伯父呢?其實，鄭州球迷明白其中的意思，他們是在爭當裁判的爸爸呢!
C
●裁壞(cái huài)⑴、殘廢。例：「他腿裁壞啦。」即他的腿殘廢了。⑵、動詞，致殘。例：「你再給我雅，我裁壞嘍你。」意即你再不給我老實點兒，我打殘你，讓你成殘廢人。
●糙蛋(cào dàn)明目張膽不順從。例：「你糙蛋咧不是?
●吃二饃(chī èr mó)指以恐嚇、暴力、要挾等手段分享不義之財。
●叉拉(chǎ là)把腿**，通常形容某些人走路的姿態，把羅圈腿稱作叉拉雞。
●疵毛(cī máo)差勁，不好。例：「你這人真疵毛。」
●差皮(chā pí)出麻煩，不順利，失敗。例：「唉!又把事兒辦差皮啦。」「今天辦了個差皮事兒。」
●菜(cài)1、偷摸。例：「他菜人家的錢包。」2、低級、低檔。例：「這貨真菜，啥事兒也辦不成。」
●差氣(chā qì)與理想的或該達到的狀況有差距。例：「你這人咋鎮差氣。」「你辦這事兒可真差氣。」也說差勁兒。
●菜頭(cài tóu)指軟弱、被訛詐的對象。例：「就你是個菜頭。」
●猜枚(cāi méi)鄭州酒場主要酒令之一，非常盛行，普及率很高;兩人同時伸出1-5個手指頭、同時喊出10以內(含10)數字，手到口到，以說中兩人手指之和為勝。猜枚之妙，在於叫的韻律及明堂，如叫「2」，就有哥倆-好、兩相好、倆-不錯、再好好......其它一心敬你、一點高哇;三星高照、三桃園;四季發財、四紅喜呀;五魁首、魁五首;六六順、順了吧;巧七枚、七巧仙;八匹馬、八大仙;快九州、快來到;全都有、全來到等等。促進下酒，頗有效能。廣泛盛行於中低飯店或民居、排擋。現已逐漸衰落。
●出酒(chū jiǔ)酗酒後嘔吐。
●U履(chū lǘ)身體下蹲、重心盡量向下地朝下滑走。例：「山坡有點陡，他不敢立著下去，只好往下U履。」
●藏老悶兒(cáng lǎo mēr)【游戲】兒時的一種游戲，即捉迷藏。
●槌(chúi)⑴、動詞：用拳擊打。例：「我槌了他幾下。」⑵、名詞：拳頭。例：「他打我幾槌。」
●呲(cī)不著邊際的胡吹亂侃，被認為有無中生有還煞有介事的言論。也叫瞎呲、胡呲、呲牛B。例：「你給那兒瞎呲啥咧?老三昨天一直在家，啥時候跑到西郊啦?」
●竄(cuān)形容跑得快的樣子。例：「那小子一會兒可竄沒影兒啦。」
●憷(chù)害怕、畏縮。例：「那次中過一回電，現在看見電器都憷。」
●赤馬腳(chī mā jiō)光腳。
●赤馬肚(chī mǎ dū)裸體。
●疵馬糊(cī mǎ hū)眼屎。
●疵拉胡(cī la hú)形容人或事不地道。例⑴：「這人真疵拉胡。」例⑵：「這事兒辦得可真疵拉胡。」
●戳哄(chuó hòng)在背後煽風點火，挑唆煽動。例：「他在這兒鬧，是你戳哄咧不是?」
●鏟兒(chěr)⑴、一種工具。⑵、個人的本事，同魔兒。例：「你那鏟兒到那兒中不中?」
●擦包(cā baō)擦 *** 。手紙也叫擦包紙。
●錘包錘(chúi baō chúi)【游戲】⑴、一種以手指不同形狀分別代表剪刀、石頭、布的二人(或多人)分勝負的游戲，有的地方就叫「剪刀石頭布」。⑵、這種游戲的口令。一人喊：「錘-包-錘!」當第二個錘字喊出口的同時，參加的人同時伸出代表不同意思手形。拳頭=錘、巴掌=包、中指食指=剪;勝負關系：錘→剪→包→錘。
●呲愣(cī lěng)形容人不服，敢於表現出勇於反抗的樣子。例：「你敢給我呲愣?」「我就給你呲愣，你咋著我?」
●H街虎(chuā jiē hǔ)困難時期，因飢餓而從別人手中搶奪食物的人。
●抓(chuá)突然搶奪。例：「我剛拿出來，叫他一下抓走了。」
●抓子兒(chuá zěr)【游戲】學齡期游戲。一般用10個左右石子兒，隨意撒在地上，撿起一子兒向上扔，趁子兒未落下之際，扔子兒手迅速抓起地上一子兒接住落下之子兒;如此直到將地上子兒全抓在手裡。然後再撒，兩個兩個抓;三個三個抓......一次未接好，換對方抓。
●糙急兒(cào jér)發急，耐不住性子。例：「說好10點到，現在10點半了，還不來，讓我等咧糙急兒。」
●腸子肚子撥郎鼓子(cháng zi dǔ zi bū lǎng gǔ zi)泛指人或動物的全部內臟。