㈠ 怎麼樣做胡蘿卜藕竹筍瘦肉糯米飯
你可以將胡蘿卜、藕、竹筍、瘦肉等清洗干凈後，放入糯米飯中再加入鹽等調味料直接用電飯煲煮就可以了。
㈡ 糯米飯怎樣做
材料：糯米一斤，瘦肉半斤，鹽、醬油、白鬍椒粉各適量
做法：
1.將糯米用水沖洗干凈，然後放入適量水浸泡半小時；瘦肉切條，加入醬油和白鬍椒粉適量，攪拌均勻，腌漬一下待用州擾；
2.糯米泡好後冊跡念，鍋中放入一兩食用油，待油七成熱時，放入糯米翻炒；等糯米炒到變黃的時候，放水，蓋過糯米就可以了；然後加入適量鹽和腌漬好的瘦肉，攪拌均勻；蓋上鍋蓋，改小火，燜20-30分鍾即可。
溫馨提醒：
如果覺得顏色單調，可以加入一些綠豌豆，就比較好看了；
這個飯中的白鬍椒粉相當關鍵啊，一定要加啊；
做這個糯米飯的時候，建議用平底鍋，這樣受熱會比較均勻；
如果燜的時間再稍州困微長一點兒，就可以吃到香噴噴的鍋巴了哦！
㈢ 孩子喜歡吃糯米飯，都有什麼好吃的做法
糯米是非常有營養的，很多孩子很喜歡吃糯米飯，今天就給大家分享一些關於糯米的好吃的做法。
一、香菇糯米飯。
食材:糯米300克、裡脊肉100克、鮮香菇50克、紫菜、蝦、姜、鹽、料酒、醬油、食用油。
具體做法:
1.糯米清洗干凈後，加入清水，提前浸泡一晚，然後放在鍋里蒸，或者放在電壓力鍋里煮，備用。
2.將紫菜和蝦浸泡至軟，然後將紫菜切成粉末；將生薑切成姜絲；裡脊肉也切成細絲備用。
3.鮮蘑菇清洗干凈後，去掉花梗，切成細絲，然後放入沸水中焯一下。
4.將食用油倒入鍋中。油熱後加入姜絲翻炒，再加入肉絲翻炒至變色。最後加入蝦仁、鮮香菇絲、紫菜粉翻炒均勻。
5.攪拌均勻，加入鹽、料酒、醬油調味。
6.最後加入蒸好的糯米飯，翻炒均勻出鍋。這一步有點像炒飯。
原材料:豬肉200克，糯米60克，小蔥2根，極鮮2勺，醬油1勺，蚝油1勺，十三香1勺，香油少量，食用油少量。
製作步驟:
1.豬肉以瘦肉為主，剁成肉末，蔥末和糯米提前浸泡4-5小時。
2.豬肉餡中加入適量的香蔥碎，可以根據個人口味加入少許蝦仁碎和胡蘿卜碎。
3.然後，加入各種調味料調味，加入極鮮醬油。
4.加入蚝油。
5.加入少許醬油，加入少許十三香，香油和少許食用油。
6.加入一半泡好的糯米。我用長粒糯米。個人覺得長粒糯米比圓湯圓好看。攪拌均勻，調料不宜過多，清淡的丸子更好。
7.揉成大小適中的丸子，在剩下泡好的糯米里滾幾圈，讓糯米把丸子包起來，用手稍微捏一下，這樣糯米就不會掉了，放在盤子里。
8.把它放在蒸籠里，蓋上蓋子。
9.極致蒸模式，25分鍾，用明火開鍋，然後轉中低火，蒸25分鍾。
10.蒸出鍋後，會蒸出一些汁，只要倒出來，表面會點綴上蔥花，就可以上桌了。
㈣ 糯米飯的做法，糯米飯怎麼做好吃，糯米飯的家常做法
食材用料：
糯米[圖]糯米500克相剋食物
肉200克
香菇[圖]香菇三個相剋食物
蔥[圖]蔥五根相剋食物
姜[圖]姜四片相剋食物
鹽適量
雞精適量
胡椒粉[圖]胡椒粉適量
五香粉適量
生抽三勺
老抽三勺
餃子皮二十張
菜譜做法：
糯米飯的做法圖解11.香菇和糯米提前一夜泡發
糯米飯的做法圖解22.電飯鍋蒸屜上墊上一塊干凈的布，將糯米放上去蒸
糯米孫稿叢飯的做法圖解33.蒸二十分鍾之後把上面灑上一層涼水，再蒸五分鍾
糯米飯的做法圖解44.利用蒸糯米的時間，把肉，蔥，香菇洗凈
糯米飯的做法圖解55.肥瘦肉分開切碎，香菇，蔥和姜切碎
糯米飯的做法圖解66.鍋中放入肥肉煸岀油
糯米飯的做法圖解77.放入瘦肉炒至變色，放入姜則櫻爆香
糯米飯的做法圖解88.放入香菇翻炒均勻
糯米飯的做法圖解99.放入生抽，老抽炒岀香味，放蔥炒勻，關火
糯米飯的做法圖解1010.把蒸好的糯米飯倒入一個大點的鍋中，放入鹽，雞精，味精，和胡椒粉
糯米飯的做法圖解1111.倒入鍋中炒好的料
糯米飯的做法圖敬肢解1212.攪拌均勻
糯米飯的做法圖解1313.拿著餃子皮，包進糯米，沿著虎口一直轉，就可以了(不好意思，一個人拍照不好拍)
糯米飯的做法圖解1414.依次包好所有的燒麥
糯米飯的做法圖解1515.吃的時候放上幾個到電飯鍋上蒸上十分鍾就可以了
㈤ 糯米飯怎麼炒好吃 各種配菜都不能少
首先來看下糯米飯怎麼炒好吃：
材料：
豬肉，糯米飯，香菇，魷魚干，胡蘿卜，青豆，鹽，料酒等
步驟：
1准備食材
2將豬腿肉分開肥瘦肉，切塊，將肥肉放鍋里，開中小火
3煸出油
4將香菇切丁
5將魷魚干切丁
6將胡蘿卜切丁
7將香菇放入油鍋里炒出香味
8放入瘦肉和魷魚干翻炒
9加入剩餘配料
10翻炒均勻
11加少許水，加蓋小火燜5分鍾
12倒入糯米飯
13攪散，加蓋小火煮5分鍾
14烹些料酒，翻炒均勻就可以出鍋開吃了喔
以上主要介紹了糯米飯怎麼做好吃，你學會了嗎?可以自己看步驟去做這道美食喔。接著要給大家補充點關於糯米飯的相關知識。
簡介
糯米飯是中國傳統主食之一，在南方中國人民生活中佔有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。糯米飯也是溫州的主食之一，尤其是作為早餐，但溫州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經營變成全天時。上海流行糯米飯團加油條當早餐，粢飯是上海傳統早點。在江南水鄉，有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。糯米飯有甑蒸加紅棗的糯米飯，染成五顏六色的花糯米飯，元宵節的湯團、八寶飯、糍粑、年糕，端午節枕頭形和三角的粽子，清明的青團，清明粑。貴州省流行各種口味糯米飯，各種糯米飯的甜咸酸辣做法層出不窮。
營養價值
1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用;
2. 糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
㈥ 肉末糯米飯怎麼做好吃
食材
大米50克
糯米20克
香菇25克
裡脊肉30克
土豆25克
南瓜25克
油適量
鹽適量
步驟
1
1. 准備食材：大米50g、糯米20g、香菇25g、裡脊肉30g、土豆25g、南瓜25g。 PS： 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，但是不易吵嘩消化。所以，我用了大約只升蘆行用了三分之一的糯米，其餘的部分用大米來替代，小一點的寶寶消化功能還不健全，可以將糯米全部用大米代替噢！
2
2. 糯米提前一晚用清水浸泡。 PS： 如果用大米製作的話，就不用提前浸泡了！
3
3. 裡脊肉洗凈後切成肉末。
4
4. 水燒開後，放入香菇焯3分鍾。 PS： 做香菇糯米飯最好選用干香菇噢，做好後味道會更香濃。
5
6. 南瓜去皮去瓤，然後切成小丁。
6
7. 胡蘿卜去皮，切成小丁。
7
8. 土豆去皮後，切成小丁。
8
然後將香菇撈出瀝去水分，切成小丁。
9
將所有食材分別裝入小碗中備用。
10
鍋中倒入少許油，油熱後放入裡脊肉末，煸炒至顏色變白。 PS： 肉末下鍋後會粘在一起，一定要用鏟子炒散噢！
11
然後倒入香菇丁、南瓜丁、土豆丁和胡蘿卜丁，翻炒2分鍾。可以根據寶寶的口味來決定是否加鹽或者醬油嘩培調味。 PS： 記得要小一點火，否則容易炒糊。
12
翻炒均勻後盛出裝入小碗中備用。
13
糯米泡好後，添加適量清水。 PS： 水量比我們平時煮飯的水略少就可以了，如果想讓糯米更軟一些，可以再多添加一點水。
14
然後將炒好的肉末和蔬菜丁倒入糯米中。
15
將所有食材攪拌均勻。
16
直接把攪拌好的食材放入電飯鍋或者高壓鍋中煮熟，其實是簡單方便的做法。但因為電飯鍋不在燜大人的米飯，所以我用蒸鍋來蒸熟，蒸至米飯全熟就可以出鍋了。
㈦ 美味混合的梅乾菜肉末糯米飯怎麼做好吃又
糯米500
瘦肉100
梅乾菜20
輔料友飢
香油30
生抽15
鹽2
料酒8
步驟一
糯米洗凈，放清水浸泡兩小時，瀝干水份
步驟二
梅乾菜洗凈，放清水浸泡片刻，瀝干水份；瘦肉洗凈剁成肉末，放油、鹽、生抽、咐告頌料酒攪拌均勻，腌製片刻
步驟三
食材全衡鄭部混合，攪拌均勻
步驟四
放蒸鍋，大火蒸三十分鍾
步驟五
出鍋，慢慢享用吧
㈧ 糯米飯怎麼做好吃呀
貴州貞豐糯米飯
原料及配料：上等糯米，豬瘦肉，豬油、泡酸蘿卜、綠豆芽、水發海帶、蔥、油辣椒、醬油、味精適量。
具體製作方法：
1，糯米淘洗干凈用清水泡5個小時，濾去水分入屜大火蒸3個小時，中間要經常把糯米用筷子扒散，使其蒸得軟硬均勻，出屜下在炒鍋加豬油翻炒均勻，鍋中留油改文火保持一定的溫度備用。
2，瘦肉切成長條約250克一塊大小，用八角、回香、花椒、桂皮、鹽、醬油、腌漬四至五天，拿出去掉香料，鍋下菜籽油燒至6成熱下肉塊炸至半干。濾油晾冷後切成薄片備用。
3，泡酸蘿卜切成小丁、綠豆芽用開水燙熟撈出濾干水、水發海帶切成細絲、蔥切成蔥花。
4，食用時將糯米飯盛在碗內，放上肉片、泡酸蘿卜、綠豆芽、水發海帶、蔥、油辣椒、醬油、味精拌均勻即可。
風味特色：米香肉酥，油而不膩，味濃爽口。為貴州貞豐縣的傳統風味美食。
製作要點：糯米飯不能蒸得太軟，以稍稍硬一點為好。
㈨ 湖南糯米飯怎麼做呢
糯米飯是中國傳統主食之一，在南方中國人民生活中佔有重要地位，為男女老幼喜愛之食品，各種節日的主食，多為糯米做成的各種食品。
糯米飯也是溫州的主食之一，尤其是作為早餐，但溫州人對糯米飯的喜歡使得很多地方的糯米飯經營變成全天時。上海流行糯米飯團加油條當早餐，粢飯是上海傳統早點。
🍳【製作步驟】①糯米、粳米、花生用清水淘洗干凈，放入電飯煲按煮飯鍵煮熟（喜歡干點的可以隔水蒸熟）；肆兄②瘦肉切片，蔥切斷，生薑切絲；③鍋中放油燒熱，放入蔥白、生薑炒出香味，加入瘦肉翻炒變色；④加入煮好的糯米飯繼續炒4-5分鍾，炒至糯米飯香；⑤加鹽、生抽調味即可。
小貼士：糯米飯富含豐富的營養，飽腹感非常強，消化，愛吃的人不要貪吃哦。糯米跟粳米一起煮，不會那麼，顆粒感均勻非常軟糯香綿，回味無窮。