A. 生煎粉條的做法
主料
五花肉兆梁
350g
胡蘿卜
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
花椒粉
適量
雞粉
適量
水澱粉
適量
醬油
適量
香油
適量
粉條
1把
麵粉
2碗
酵母
適量
步驟
1.麵粉加酵母用溫水和成柔軟適中的面團--放溫暖處發酵。
2.把五花肉切丁。
3.肉餡加花生油、花椒粉拌勻。
4.倒香油、醬油、鹽 、雞粉拌勻。
5.胡蘿卜擦絲。
6.胡蘿卜用油炒透，晾涼備用。
7.把晾涼的胡蘿卜絲和肉餡拌勻。
8.粉條提前泡軟切丁。
9.肉餡內放粉條拌勻。
10.把發好的面用力揉勻。
11.然後揪成大小相鎮猜橋同的劑子，約40g左右。
12.擀皮。
13.包餡。
14.熱鍋涼油，油熱放入包子，包子間要留有空隙，褶子那面朝下。
15.加入一大碗水澱粉，加蓋，大火煎至水干。 揭蓋，煎起冰花，關火。
小貼士
1.包子的褶子朝下，這樣易熟。御猛包子間要留有空隙，煎制過程中包子還會發大。
2.火候要自己掌握。我一般都是用大火。
3.往鍋里加的水，最好是水澱粉，這樣煎出來，有冰花。
4.水澱粉是220ml加半勺澱粉
B. 豫菜生煎粉條怎麼做
原料：
半斤粉條，四兩紅薯澱粉，蔥末、薑末、蒜末、十三香、蝦皮、鹽
適量
一、蒸皮渣：
1
、將澱粉加水或高湯稀釋，拌開即可，不能加入太多水；
2
、將粉條放到開水中煮一下，變軟半熟即可，不能煮的時間過
長，約兩分鍾左右撈出。
3
、將切好的蔥、姜、蒜、十三香、蝦皮、鹽少許放入撈出的粉條
內。
4
、將攪拌好的澱粉汁倒入粉條內，用手抓勻；
5
、在碗里摸上油，然後倒入拌好的粉條，放入籠屜蒸，表層再用淀
粉汁抹一下（記著要先將激褲虛碗里摸點油，不然蒸好的皮渣不易倒
出）。大火蒸約五十分鍾左右就好了。
二、生煎皮渣：
將純宴蒸好放涼的皮渣明燃切成薄片，煎成兩面金黃，外焦里軟，放入
蔥花、蒜末稍加翻炒，起鍋，然後趁熱蘸上蒜汁即可食用。
C. 豫菜生煎粉條怎麼做
原料：
半斤粉條，四兩紅薯澱粉，蔥末、薑末、蒜末、十三香、蝦皮、鹽
適量
一、蒸皮渣：
1
、將澱粉加水或高湯稀釋，拌開即可，不能加入太多水；
2
、將粉條放到開水中煮一下，變軟半熟即可，不能煮的時間過
長，約兩分鍾左右撈出。
3
、將切好的蔥、姜、蒜、十三香、蝦皮、鹽少許放入撈出的粉條
內。
4
、將攪拌好的澱粉汁倒入粉條內，用手抓勻；
5
、在碗里摸上油，然後倒入拌好的粉條，放入籠屜數亮蒸，表層再用淀
粉汁抹一下（記著要則消先將碗里摸點油，不然蒸好的皮渣不易倒
出）。大火蒸薯盯寬約五十分鍾左右就好了。
二、生煎皮渣：
將蒸好放涼的皮渣切成薄片，煎成兩面金黃，外焦里軟，放入
蔥花、蒜末稍加翻炒，起鍋，然後趁熱蘸上蒜汁即可食用。
D. 粉條怎麼做好吃又簡單
1. 粉條怎麼做好吃
粉條怎麼做好吃 寬粉條的做法大全,寬粉條怎麼做好吃
主料大白菜4片豆腐300克寬粉條50克輔料油 適量小蔥 適量老抽5毫升生抽5毫升糖 適量干辣椒2個黃豆醬1勺州者改雞精 少許姜 適量步驟1.准備好所有的食材。
2.款粉條浸泡備用。3.大白菜洗凈切塊。
4.豆腐切小片放入油鍋煎至。5.煎至兩面金黃放入吸油紙上吸除油粉。
6.炒鍋倒油爆香蔥姜和干辣椒。7.加入黃豆醬翻炒出香氣。
8.加入白菜翻炒片刻，加入老抽和生抽。9.繼續炒至白菜變軟，然後放入豆腐。
10.加入適量的清水和少許白糖。11.加蓋大火燒至10分鍾。
12.讓後加入鹽調味。13.再放入泡過的寬粉條。
14.煮至粉條變透明加少許雞精關火。小貼士寬粉口感更好，而且燒出來不易爛口感筋道。
這道菜最後湯汁可多一些，因為粉條會漲發，所以多留一冊判些湯汁更好。
粉條怎麼樣做比較好吃？
白菜燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 私家菜 工藝：燉白菜燉粉條的製作材料： 主料：白菜，肉片（用醬油腌漬）調料：油，蔥，姜，蒜，干紅辣椒，芝麻醬，雞精，鹽 教您白菜燉粉條怎麼做，如何做白菜燉粉條才好吃 製作： 1.鍋內燒油，熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟。
2.白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜15-20分鍾。 3.粉條變軟，白菜見熟時，放芝麻醬翻炒，蓋上鍋蓋稍燜，加雞精、鹽即可。
肉末粉條的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：咸鮮味 工藝：炒肉末粉條的製作材料： 主料：豬肉（瘦）200克，粉條150克輔料：酸白菜50克調料：姜5克，大蒜（白皮）5克，大蔥10克，料酒15克，鹽3克，醬油10克，味精2克，胡椒粉1克，花椒粉1克，芡粉10克，菜籽油25克教您肉末粉條怎麼做，如何做肉末粉條才好吃 1. 先把粉條折成小段，用溫水泡30分鍾；2. 再把瘦肉剁成肉末；3. 肉末調入料酒、鹽、醬油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量涼開水拌勻；4. 到適量菜油，待油燒至6~7成熱，放入拌好的肉末，迅速翻炒兩分鍾，起鍋；5. 再到入適量油，燒至6~7成熟，放入干辣椒絲、姜絲、蒜末；6. 再放入粉條和酸菜，迅速翻炒一下，加入鹽和花椒粉；7. 最後放入剛才起鍋的肉末，放入蔥段、香菜，翻炒一下，起鍋裝盤。 小帖士-食物相剋：酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會導致胃石症。
辣椒肉末燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 脾調養食譜 滋陰食譜 口味：咸鮮味 工藝：原燉辣椒肉末燉粉條的製作材料： 主料：粉條100克，豬肉（肥瘦）50克調料：豆瓣醬20克，醬油5克，料酒5克，味精2克，花生油20克，大蔥15克，姜15克辣椒肉末燉粉條的特色： 肉香濃郁教您辣椒肉末燉粉條怎麼做，如何做辣椒肉末燉粉條才好吃 1. 粉條放入溫水中浸泡片刻，待軟時，撈出。蔥、姜切片。
2. 鍋燒熱，放花生油適量，加入豆瓣醬、蔥、姜煸炒，待出香味，烹入料酒、醬油，加湯300克，燒開，用小漏勺把豆瓣醬渣滓和蔥姜撈凈，再把肉末、粉條、味精一同放鍋，待粉條燒透，即可食用。 辣椒肉末燉粉條的製作要訣： 肉末要切細而均勻，粉條和湯的比例要掌握好，以免糊鍋（湯少）和影響口味（湯多）。
小帖士-健康提示：此菜具有補脾益胃的功效。 肉燉芸豆粉條的做法嫌敬詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：咸鮮味 工藝：原燉肉燉芸豆粉條的製作材料： 主料：芸豆500克，粉條150克輔料：豬肋條肉（五花肉）50克調料：豬油（煉制）50克，醬油20克，鹽4克，味精3克，大蔥15克，姜10克肉燉芸豆粉條的特色： 芸豆鮮嫩，口味香濃。
教您肉燉芸豆粉條怎麼做，如何做肉燉芸豆粉條才好吃 1. 豬肉切成0.3厘米的厚片；2. 芸豆去筋，掰成段；3. 炒鍋內放油燒熱，蔥花、薑末熗鍋，放肉片煸炒；4. 放醬油、芸豆，加500克鮮湯、精鹽，芸豆快熟時放粉條、味精，燉透出勺即可。 肉燉芸豆粉條的製作要訣： 製作此菜時要掌握好各料投放的時機和燒制火候。
小帖士-健康提示：此菜營養全面豐富，是北方農家的家常菜。
粉條怎麼做好吃
放在燉肉里吃最好。
白菜粉條的做法： 1.將白菜塊、海帶絲、粉條用開水煮軟，撈出待用；
2.炒鍋置火上，倒入調和油，當油6成熱時將肉片及蔥花同時放入鍋中炒制，當有蔥香味時放入豆瓣醬，翻炒出味，隨後將白菜，海帶絲，粉條放入鍋內翻炒後加水1.5升，水開後加入醬油，鹽，味精，炸丸子，炸豆腐塊，大火燉5分鍾，在用小火噸15分鍾即可.
肉末粉條的做法：
1. 先把粉條折成小段，用溫水泡30分鍾； 2. 再把瘦肉剁成肉末； 3. 肉末調入料酒、鹽、醬油、味精、胡椒粉、花椒粉、芡粉，加入少量涼開水拌勻； 4. 到適量菜油，待油燒至6~7成熱，放入拌好的肉末，迅速翻炒兩分鍾，起鍋； 5. 再到入適量油，燒至6~7成熟，放入干辣椒絲、姜絲、蒜末； 6. 再放入粉條和酸菜，迅速翻炒一下，加入鹽和花椒粉； 7. 最後放入剛才起鍋的肉末，放入蔥段、香菜，翻炒一下，起鍋裝盤。
煮粉絲怎麼做好吃
蟹塊粉絲煲 原料：大閘蟹3隻，水發粉絲350克，大白菜250克，小紅椒3隻，海鮮醬50克，乾麵粉、蒜泥、生薑、青蔥、生抽、精鹽、白糖、味精、黃酒各適量。
製作：（1）蟹洗凈去雜，每隻分切成8塊，切面沾上乾麵粉；大白菜切成蟹塊大小。（2）炒鍋加油10克，爆香蒜泥、薑末、椒丁，下海鮮醬炒香，推入粉絲、白菜炒勻，盛於煲中。
（3）炒鍋另加油20克，爆香薑片、蔥段，將蟹塊沾粉面向下煎至金紅色。煎完烹酒略燜，蓋於白菜、粉絲上。
（4）煲中加鮮湯250克，旺火煮沸，淋少許酒調味，改中火沸煮約5分鍾，撒上蔥末即成。 特點：鮮香微辣，蟹肉嫩，粉絲爽。
涼拌粉絲 做法： 1.粉絲，黑木耳用開水泡開，胡蘿卜切細絲，用沸水燙熟。蛋皮和黃瓜也切成細絲備用。
2.泡好的粉絲濾去水分稍稍剪斷，以方便食用。黑木耳也同樣濾去水分，切成細絲。
3.早容器里放入所有材料，加調開的芝麻醬，醬油，香醋，麻油，一點點豆瓣醬，或者辣油和碾碎了的芝麻，將調料和材料均勻的拌開即可。 麻辣粉絲 原料： 粉絲六兩 白糖五分 醬油一兩 辣椒油五錢醋三錢 花椒粉一錢 味精一分 製法： 先將粉絲用開水泡軟，切成二寸長的段放盤內。
用碗一隻，放入醬油、醋、白糖、味精和冷開水五錢，調成鹵汁，澆在粉絲上，撒上花椒粉，淋入辣椒油，拌勻即成。 特點： 此菜是四川風味，味重麻辣，佐酒最宜。
松仁粉絲的做法 原材料：松仁10克、乾粉絲75克、生薑10克、蔥5克。 調味料：牛油20克、豆瓣醬10克、鹽5克、味精10克、白糖5克、麻油5克。
做法： 1、松仁用油炸熟，乾粉絲用濕水泡透，生薑去皮切粒，蔥切花。 2、燒鍋下牛油，放入姜粒、豆瓣醬炒香，加入發好抹乾水份的粉絲炒透。
3、粉絲炒透後，再加入鹽、味精、白糖、麻油、蔥花、翻炒數次、淋入麻油出鍋裝碟，撒上松仁便可。 山東酸菜粉絲 材料：酸白菜一袋，木耳1朵 姜1片 辣椒兩支 粉絲1把 調味料：花椒粒1/2大匙 糖1小匙 鹽1/2小匙 素高湯1碗 香油少許 加工方法： 1、酸菜、木耳、姜、辣椒各切末，粉絲浸水泡軟用剪刀剪段備用。
2、起1大匙油鍋，用小火炒香花椒，將花椒粒取出；再爆香薑末，下酸菜入鍋拌炒。 3、再加入木耳末、辣椒末、素高湯及粉絲同燒，以糖及鹽調味，起鍋前淋下香油即可。
酸辣粉絲湯 主 料： 粉絲約85克，肉絲約180克，甘筍絲、榨菜絲各1湯匙，冬菇4隻，清水6杯，韭黃約85克。 配 料： 調味料：豆瓣醬1湯匙，鎮江醋2湯匙， 鹽1/2茶匙，鮮露1湯匙，生抽1茶匙，麻油少許。
做 法： 1、 粉絲用清水浸半小時，略剪短度。 2、 肉絲加生抽1茶匙，生粉、麻油各半茶匙拌勻。
3、 冬菇浸軟去蒂，切絲，韭黃切段。 4、 清水煮滾加入肉絲及冬菇絲，候再滾起即將粉絲、甘筍絲、榨菜絲及調味料加入，再滾時灑上韭黃，即可。
蒜蓉粉絲蒸扇貝 主料：切掉一半並且洗凈的扇貝若干（買的時候可以讓魚店老闆加工好），粉絲，蒜，姜少許，蔥少許 調料：鹽，生抽（可選），植物油 做法：1、粉絲用水泡軟，蒜、姜、蔥切末，把它們拌在一起，加鹽，還可以加適量的生抽。 2、將拌好的粉絲鋪在貝肉上，將扇貝放入盤子。
3、加蓋隔水蒸大約5分鍾取出，淋上少許明油就大功告成了。 肉末粉絲煲 原料：豬肉150g，粉絲250g，醬油15g，蔥花15g，薑末10 g，紅椒末10g，白糖5g，胡椒粉5 g，味精10g，精鹽5g，黃酒15g，澱粉50g，芝麻油10g，精製油50g. 做法： 將肉絞成肉末，加粗鹽及黃酒少許，攪上勁；粉絲用沸水浸泡至軟.炒鍋置火上，下精製油，油熱時倒入肉末，薑末及一些蔥花，煸炒至肉末鬆散成熟，加入黃酒，醬油，白糖，略加些水，椒粉調好味，將干澱粉調稀色緊芡汁，盛入煲中，再撒上蔥花，紅椒末，淋上芝麻油，置火上將煲燒沸，煲底墊上小圓盤，即可上桌。
粉絲椰汁鱔片煲 主料： 黃鱔12兩，粉絲2兩，姜1片，干蔥2棵，芫茜少許。 調料： 鹽1/2茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉少許，椰汁3/4杯。
腌料： 生抽2茶匙。 做法： 1、粉絲洗凈浸軟濾干水份。
2、黃鱔起骨，放入大溫水中拖水取出，用清水洗去粘液，濾干水份。 3、將鱔切段（2寸長），加入腌料拌勻，放入熱油中泡油後撈起，濾干油份。
4、干蔥切粒與薑片同放入煲內，用少許油爆香，放入調味料、粉絲，將鱔片放面。 5、將上項材料用中火者至沸起，加入蕪茜即可上桌供食。
可再以適量芫茜飾面。
粉條怎麼做好吃又簡單
主料
粉條
200g
輔料
紅油
2大勺
濃湯寶
1盒
陳醋
2大勺
白糖
1小勺
花生
適量
黃豆
適量
青菜
適量
香菜
適量
小紅椒
少許
花椒油
少許
薑末
適量
蒜末
適量
步驟
1.將粉條剪成小段，最好用圓土豆粉條，家裡沒有了，只能用這種小寬粉煮。也可。
2.用溫水泡軟。
3.花生放在冷油中，小火炒熟。
4.炒好後將花生撈出晾涼。
5.姜蒜切沫。
6.花豆炸熟晾涼。
7.將紅油，花椒油，姜蒜末，陳醋，糖放在碗里調成汁。
8.將鍋中加水，放濃湯寶煮開。
9.下入粉條煮熟。
10.香菜紅椒切碎。
11.煮好的粉條放在碗中。
12.將清菜煮熟放在粉條上。
13.加入調料汁。
14.淋上濃湯。
15.加上黃豆，花生，香菜，紅椒即可。
粉條要怎麼做才好吃？
1、豬肉燉粉條
原料： 帶皮的五花肉500克，粉條100克（要寬粉才好），蔥，姜，花椒，大料，白糖，鹽，味素
做法： 1、將五花肉刮洗干凈，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，姜切片。
2、鍋里放油，下肉炒至變色，取出。
3、鍋里放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。
2、豬肉酸菜燉粉條
材料： 酸菜一包（我買真空包裝的），帶皮五花肉450克，粉條或粉絲（取好多量看個人對於這類食品的喜好了），水，姜，糖，鹽，麻油，蔥花適量，蒜泥，醬油適量。
做法： 1、大鍋中倒入水，約9杯，五花肉稍冰硬一點，切成大薄片，放入鍋中，與薑片煮至沸騰。轉小火，撈去上面的浮沫，加入糖，繼續煮約40分鍾，直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。如果是用粉絲，記得要把長粉絲剪斷才不會顯得太長。
2、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰，此時放進粉條或粉絲，煮10分鍾左右，加入麻油拌勻，灑上蔥花就能吃了。`
3、吃的時候能附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。 那就放點白菜和豆腐及營養有好吃
E. 生煎粉條怎麼做好吃
用料
粉條一小把
麵粉兩勺
澱粉兩勺
雞蛋3個
鹽 雞凳山精 白鬍滾拍椒粉
步驟 1
燒開水 粉條下鍋煮熟後過涼水
步驟 2
瀝干水份 切碎
步驟 3
粉條里加雞蛋 麵粉 澱粉 鹽 白鬍椒粉 雞精 攪拌均勻
步驟 4
把所有東西混合 攪拌成糊狀
步驟 5
鍋里加多一大粗羨點油 把攪拌均勻的糊糊 下鍋煎成型即可
F. 香煎粉條怎麼做
平時，很多人都喜歡吃一些口感好，營養又豐富的東西，比如粉條。它有非常多種類，紅薯粉就是其中一種，味道很好，放很久都不會變質。還非常爽滑，有彈性，很有嚼勁。對腸胃也很好，很容易消化，不管是老人還是小孩都可以吃，沒什麼副作用，保健效果很好。跟著來看看。
香煎粉條怎麼做
做之前，要准備好材料，適量的紅薯粉，調料辣椒粉、蔥等。把紅薯粉條放入水裡泡一下，在泡的時候，水要多一些，最好比粉多一倍或兩倍。在泡的過程中，要攪拌均勻，把一些臟東西沉澱在底下;泡的時候，要多換幾次水，會更干凈。
再把紅薯粉放在一個干凈的盆子里，加入適量的水，攪拌均勻。當水變成乳白色的時候，放入鍋里煎，用小火煎，當銷余它表面變得有點焦，熟了後，呈黃色餅狀的時候，盛出來放在一邊。冷卻之後，切成塊狀。然後放油進鍋里，八成熱的時候，把紅薯粉條放進去，加點鹽，翻炒均勻，大概三分鍾。加點老乾媽、辣椒粉，繼續攪拌，加入適量的水，蓋上蓋子，用小火煮10分鍾。熟了後，撒點蔥花，放入紅薯餅，攪拌均勻，就可以腔皮盛出來吃了，非常美味，口感很好。
在做的時候，要注意，因為紅薯粉在曬的過程中，會有很多灰塵，所以要多洗幾遍，會更干凈，吃起來更健康。如果想口感更好，在炒的過程中，要適當加些水，再放些調料，味道會更好。也可以加入其它材料，比如五花肉等，營養更豐富，更容易被吸收。因為五花肉，在炒的過程中，會出很多油，味道很好。但如果肥胖或想要減肥的人，在炒的時候，不要加太多油，熱量很高，吃多了，很容易長胖。
粉條可以怎麼吃
它的吃法有很多，可以和豬肉一起燉來吃。做之前，要准備好材料，適量的粉條、五花肉等。將它們洗干凈，把五花肉切成塊狀，最好均勻一些，口感會更好，也會更容易煮熟，放在一邊備用。再把粉條放在水裡泡一下，最好提前一個晚上泡，第2天再拿出來做。然後放油進鍋里，先把五花肉放進去，用大火快速地炒，半熟後，放入粉條。加適量的水，用小火炒10分鍾，熟了後，加點鹽，攪拌均勻，就可以盛出來吃了。如果喜歡吃辣，也可以加一點干紅辣椒，口感也很好。在做的時候，要注意，最好買一些比較寬的粉條，味道會更好。豬肉不要太瘦，也不要太肥，一般肥瘦的比例是3:7左右，口感會更好，吃起來也不油膩。
吃粉條的好處與壞處
適當吃一些，對身體很好，體質會更好，免疫力更好，還能給人補充很多能量，讓人做事效率更高，更有精神和活力。還很開胃，能讓人的食慾更好。但不要一次吃太多，適量就行了，對腸胃有很大的負擔。特別是外面買的一些粉條，有很多添加劑，吃多了，對身體不好，容易患上很多疾病。嚴重的，還會中毒。
如果吃了一些質量差的粉條，對大腦也不好，很容易損害神經細胞，記憶力下降，變得很遲鈍，還容易患上老年痴呆症。對皮膚也不好，會變得沒有彈性，長很多皺紋。很多毒素堆積在體內，很虧圓滾難排出來，還會影響其他東西的吸收。
孕婦可以吃粉條嗎
一般是可以吃的，但適量就行，不要一次吃太多或頻繁地吃。因為它裡面有很多糖分，吃多了，很容易會有高血糖，還會影響胎兒的發育。吃太多，對肝臟也不好，會有很大的負擔，很容易患上肝病，還會貧血。對心血管也有很大的負擔，經常吃，會患上心臟病。
在生產的時候，很容易難產。對子宮也不好，很容易會萎縮，生完孩子後，乳汁會分泌很少，傷口很難恢復。如果想吃，最好買一些正規的、大牌子的粉條。購買時，一定要留意它的生產日期和成分是否有明礬，如果有這種物質，最好不要買。吃太多，對腸胃不好，很容易會便秘或很難消化，還會影響其他食物的吸收。
上面就是關於粉條的一些知識。平時有空，可以自己在家做來吃，適當吃一些，能讓人的記憶力更好，更健康。它的做法有很多，都不是很難，就算是新手，只要有耐心，多做幾次，很容易就能學會。如果還不會，也可以去網上找一些視頻，一邊看一邊跟著學，會更快學會。
G. 香煎粉條餅的做法和步驟
食材：
1、 主料：泡好的地瓜粉條300克、胡蘿卜絲100克、山雞蛋2枚。
2、 配料：香蔥末50克、金針菇1小包、麵粉50克。
3、 調料：鹽3克、丘比沙拉醬20克、丘比藍莓醬20克、花生油適量 。
步驟：
1、 首先先把地瓜粉條用開水提前泡好，浸泡二十分鍾；
2、 鍋內加水燒開，放入胡蘿卜絲和金針菇飛一下水撈出控水；
3、 將粉條撈出控完水放入盆中，依次加入燙好的胡蘿卜絲和金針菇，加入切好的香蔥末、山雞蛋、麵粉、鹽、沙拉醬調拌均勻；
4、 將煎鍋燒熱加入花生油將調好的粉條雞蛋麵糊加入鍋中，用勺子將麵糊攤平，小圓橡火煎制八分鍾；
5、 待一面煎旁腔斗制金黃色後，來一個大翻鍋，再煎制另一面，邊轉動煎鍋邊用鍋鏟沾一些花生油望鍋邊淋一下，使餅能夠均勻煎制不粘鍋，煎制運磨四分鍾後蓋上鍋蓋煎4分鍾後即可開蓋，煎制一分鍾出鍋；
6、 將煎好的粉條蛋餅放在菜板上切成想要的形狀搭配藍莓醬食用即可 ；