① 白菜心怎麼涼拌好吃
主料
10.
盛盤。
② 如何涼拌白菜心
拌涼拌白菜心的做法:
材料:
材料:白菜300克。
輔料:鹽4克、蔥1根、姜1根、干辣椒2根、白糖1茶匙、白醋2茶匙、辣椒10個、食用油1湯匙。
第一步:准備好原料。
第二步:取出白菜心。
第三步:將大白菜切成細絲。
第四步:撒少許鹽，腌制30分鍾。
第五步:倒掉水。
第六步:加入白糖和白醋拌勻。
第七步:放入蔥絲、姜絲和胡椒粉。
第八步:炒鍋倒油，放幾個辣椒炒。
第肢猜九步:趁熱把油倒在辣椒絲上，拌勻。
練習1:
材料:捲心菜700克。
調料:芝麻醬50克，白糖30克，醋20克，香油10克。
如何將捲心菜與芝麻醬混合:
1.將白菜心洗凈，切成細絲，放入盤中。
2.芝麻醬用香油稀釋，澆在大白菜上，撒上白糖，再澆上醋，拌勻。
練習2:
原材料:
一個大白菜核(300克)
調料:
彩油1大勺，大蔥一段，白糖1大勺，老陳醋1/2大勺，生抽1小勺，鹽1小勺，香油少許。
練習:
1.大白菜洗凈，充分瀝干水分，切成細絲。
2.加入1/2茶匙胡宏鹽，抓勻靜置5分鍾，然後擠出水分，加入白糖、老陳醋和醬油。
3.鍋里燒1湯匙油，五成熱後放入蔥歷做型花，炒香。
4.把香油倒在白菜上，滴幾滴香油。
大家可以按照上面的做法，把白菜拌上芝麻醬，自己動手做好吃的芝麻醬白菜。這是一種讓我們很多朋友感到興奮的食物，白菜也富含很多維生素。多吃對身體大有好處，一定要重視。
③ 拌白菜心的正宗做法
不知道大家有沒有吃過麻醬拌白菜心呢，這是一種非常好吃的菜，贏得了很多人的一致好評，很多人也都想嘗試著自己去做一做，這是一道非常不錯的下酒菜，尤其是夏天，吃一些可以達到解暑降溫的目的，對於我們身體會產生很多的幫助，很多人都迫不及待的想要去了解一下做法，簡述一下麻醬拌白菜心的做法吧。
做法一：
主料：白菜700克
調料：芝麻醬50克白砂糖30克醋20克香油10克各適量
麻醬拌白菜心的做法：
1.將白菜心洗凈,切成細絲,放入盤內.
2.把芝麻醬用香油調稀,澆在白菜上,撒上白糖,再澆上醋,調拌均勻即成.
做法二：
原料：
大白菜芯子一個(300g)
調料：
色拉油1湯匙、大蔥一段、白沙糖1湯匙、老醋1/2湯匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香油少許
做法：
1、大白菜心子洗凈，充分瀝干水分，切成細絲
2、放入1/2茶匙鹽，用說抓勻後放置5分鍾，然後擠干水分，放入白沙糖、老醋、生抽。
3、鍋里燒1湯匙油，5成熱後放入大蔥末，爆香
4、爆香後的油倒入白菜上面，滴上幾滴香油即可
大家都可以按照以上介紹的麻醬拌白菜心呢做法自己動手做出來美味的麻醬拌白菜心，這是讓我們很多朋友都心動的一種食物，而且白菜中也富含了很多的維生素，多吃一些對於我們身體大有裨益，大家一定要對比引起重視。
④ 白菜心怎麼做如何做好吃
做法
1
蒜頭切碎，辣椒切絲備用， 大白菜洗凈取前段內層較嫩的部份切成絲， 放入容器中拌入約煮菜的鹽多一點，我用保鮮盒蓋上蓋子上下搖晃讓它出水，腌個一小時左右。泡軟的菜心用開水清洗瀝去水分備用。
2
豆乾入滾水略煮，取出放涼切絲備用。
3
將菜心、豆乾、蒜末和辣椒絲放入容器(建議玻璃容器)，加入少許的鹽、糖、醋和胡椒粉拌勻，試味道調整喜愛的酸甜度，放冰箱冷藏入味(約半天~一天)。
4
食用前淋上香油，灑些香菜拌勻即完成。
⑤ 白菜心怎麼涼拌好吃
白纖培菜心這樣涼拌好吃：
主料：白菜300克。
輔料：油2湯匙、鹽1湯匙、蔥花10克、干辣椒5克、生抽1湯匙、芝麻油1湯匙、陳醋薯游1湯匙、白砂糖0.5湯匙。
步驟：
1、白菜心適量洗凈後切細絲。
⑥ 白菜心怎麼做好吃