⑴ 南瓜粥怎麼做好吃又簡單 南瓜粥做法
1、原料：南瓜、糯米、冰糖、水。
2、南瓜去籽、去皮切成小塊。
3、長粒糯米淘洗干凈。
4、全部倒入豆漿機中，加水（或牛奶）至最高水位線（這是三碗的量）。
5、加入冰糖（可隨意）。
6、豆漿機選擇米糊豆漿鍵，啟動。
7、香甜粘糯的南瓜粥出鍋。
⑵ 南瓜粥的熬制方法。
熬南瓜粥時，別直接下鍋煮，多加這一步，又快又好喝，營養又美味
現在正是吃老南瓜的季節，南瓜的營養很好，含有豐富的多糖類、胡蘿卜素、維生素、有機酸和多種微量元素等等。而且老南瓜的味道很好，最常見的吃法就是煮南瓜粥。口感好喝還滋補養胃，老少皆宜，很多人都喜歡。
煮南瓜粥最常見的做法，就是把南瓜洗凈去皮後切塊，和小米（或大米）一起下鍋。開大火煮沸以後，轉中小火慢燉。一直到把南瓜塊燉軟爛，化入米粥里，就可以出鍋里。這種做法最好是用砂鍋，味道真的很不錯。
不過這種做法有一個缺點，就是需要花費很長時間。現在大家生活節奏快，很多人都沒這么多時間，也沒這個耐心。下面就教大家一個小技巧。下次熬南瓜粥時，別直接下鍋煮，多加這一步，又快又好喝，營養又美味。
第一步，把大米淘洗干凈，放入鍋里，添水開始煮。再把南瓜洗凈，去皮後切成薄片。另起一口鍋，倒入清水，把切好的南瓜片下鍋。開大火煮沸，大概煮沸3-5分鍾就可以關火，把南瓜片撈出放入碗里。
第二步，煮熟後的南瓜片很軟，直接用筷子攪拌成糊狀的南瓜泥。然後放入第一步正在煮的大米粥里，攪拌均勻，繼續煮粥。然後等到大米粥煮「開花」就可以了，此時大米軟糯，南瓜也化入粥里，顏色好看也好喝。
用這個方法煮南瓜粥，大概不到半個小時就可以了。速度很快，賣相好看，味道也好喝。另外，如果不想煮的話，可以把南瓜片隔水蒸熟也行。在或者，把南瓜去皮切成塊，放入料理機里打成南瓜汁，然後再放入鍋里和大米一起煮就行。
除了南瓜粥，還可以煮南瓜飯。做法都一樣，把大米淘洗干凈，放入電飯鍋里。南瓜隔水蒸熟後打成泥，也放入電飯鍋里，攪拌均勻。再倒入適量的清水，按下煮飯鍵。最後煮好的南瓜飯，色澤金黃漂亮，口感也特別好吃。
關於煮南瓜粥和南瓜飯的做法就介紹完了。簡單來說，下鍋前多加一步，就是先把南瓜切片煮熟，打成泥後再下鍋和大米一起煮。這樣省時間，煮的速度快，口感也很好喝。好了，喜歡本文
⑶ 南瓜粥怎麼煮好吃又營養
好吃又營養的南瓜粥做法：
准備食材：南瓜，小米。
去皮，去籽，切小塊。
高壓鍋南瓜粥做法：
帶皮南瓜洗凈，切成粒備用。
大米一杯備用。
水開後，放入大米，不斷攪拌，防止粘鍋。
放入南瓜。
煮開後，蓋上高壓鍋蓋，上汽後轉小火煮15分鍾。
一碗香甜可口的南瓜粥做好了。
電飯煲南瓜粥做法：
米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鍾。
將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鍾，加入冰糖調味。
最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。
⑷ 6款好吃的南瓜粥做法介紹
南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反映後恢復食慾體力有促進作用。你喜歡吃南瓜粥嗎?你知道要怎麼做南瓜粥嗎?下面就讓我給你介紹一下6款好吃的南瓜粥。
好吃的南瓜粥一
材料
大米，南瓜
做法
1、根據人數，准備適量的大米和南瓜，淘米，洗干凈南瓜;
2、將南瓜洗凈去皮，切成小丁丁;
3、待鍋內的水燒開後，先倒入切好的南瓜丁，煮3~5分鍾;
4、倒入淘干凈的大米，翻攪，大火至翻滾後轉為小火，煲粥;
5、注意觀察，待南瓜的微黃沁入大米後，香甜可口的南瓜粥就好啦!
好吃的南瓜粥二
材料
1. 1杯大米 和 1/4 – 1/3杯糯米 (這個杯是指買電飯煲時帶的量米筒)
2. 1/4 - 1/2 杯冰糖 (看個人喜好加糖了)
3. 500-600克去了皮的甜南瓜 (南瓜多點少點沒多大關系)
4. 10 杯水
做法
1. 先熬好白米粥。我用了電高壓力鍋，用 high pressure (高壓檔) 壓了50分鍾。 你不一定用高壓鍋哦，用一般鍋熬一樣。
2. 南瓜切小塊，蒸軟，壓成泥。
3. 粥熬好後，取出放一般鍋里，加入冰糖和南瓜泥。
4. 不停地攪，以防糊底，再熬幾分鍾就好了。
好吃的南瓜粥三
材料
老南瓜一塊，米，冰糖
做法
1.老南瓜去皮切塊。
2.大米淘洗干凈後加入適量的清水燒開後，加入南瓜塊，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟爛。
3.食用前加入適量的冰糖待溶化後即可
好吃的南瓜粥四
材料
材料：
中型南瓜 1/4邊，胡蘿卜1根，雞二度3隻，米1杯半，鹽適量，清水約2000毫升
做法
做法：
1.南瓜跟胡蘿卜去皮洗凈切小塊，雞二度1開3;
2.鍋里水開後倒南瓜、胡蘿卜滾大概20分鍾再放雞二度;
3.接著將洗好的米放入2、3滴油，均勻;
4.水沸之後，放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠時加少許鹽繼續熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出鍋;
好吃的南瓜粥五
材料
材料：白米1杯，南瓜600克
調味料：水10杯，鹽1茶匙
做法
1、白米洗凈，加水10杯浸泡20分鍾，移到爐火上煮開，改小火熬粥。
2、南瓜削皮、洗凈、切丁，加入粥內煮至熟軟時，加鹽調味，即可盛出食用。
熬粥筆記
1、南瓜是澱粉質食物，煮熟容易脹開，所以水要多加一些.免得沒有湯汁。
2、南瓜需要煮稍長的時間，所以米粒一裂開就要放入，不要等米粒熟軟才放。
好吃的南瓜粥六
材料
南瓜半個，生粉少許，熟芝麻
做法
1.南瓜半個(要選那種圓圓的小金南瓜，或者是長的熟透的又甜又面的海南南瓜，青青的水水的那種南瓜不適合做這個，適合 炒菜 用。)去皮切小碎塊。
2.鍋里加適量的水，水開後放南瓜煮，煮到南瓜軟軟的，用勺子一按即成泥時，關火。
3.用勺子壓碎南瓜，碗里放少許生粉，用適量涼水和開，倒入南瓜粥里，然後再煮2分鍾即可。
4.喝的時候放點熟芝麻點綴提香。(喜歡甜的放糖或者是蜂蜜。我沒放，我感覺甜度夠了。)
⑸ 怎麼煮南瓜粥
問題一：南瓜粥怎麼熬？ 『做法一』
【原料】南瓜、糯米粉
【製作流程】
1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鍾
2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下
3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可
ps：煮的時候最好向同一方向不停的攪動，以防糊底
『做法二』
【原料】米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。
【製作流程】
1、米洗凈，水燒滾，將米放滾唬內，改用中火煲40分鍾。
2、南瓜去皮及瓤，切成1/2級》健O拾俸先〕靄輳沖凈將南瓜放粥內，續煮20分鍾，加入冰糖調味。
3、最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。
製作工藝
1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥；
2. 南瓜去皮，切成小方塊，放入鍋中用水熬煮至軟，搗成泥狀；
3. 將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。
相關人群
適宜6～9個月嬰兒食用
『韓國南瓜粥』
材料∶嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺
做法：
(1)把米泡在淘米水裡。
(2) 挖出蛤蜊肉並用香油炒後，倒淘米水，加米後用弱火煮30分鍾左右。
(3)米煮熟後以醬油調味。
(4)滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟後盛在碗里。
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六兩。
做法：1、先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用。
2、淘凈米後再泡30分鍾，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
【大廚秘笈】
1、冷水下米煮粥好。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥才會比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。鍋中的米和水先用旺火煮沸後，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢出來，再慢慢蓋上鍋蓋，要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成
以上，希望可以幫到你的忙，謝謝。
問題二：南瓜粥怎麼做? 原料：南瓜一斤半，大米六兩。
做法：1、先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用。
2、淘凈米後再泡30分鍾，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
為廚秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥才會比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。鍋中的米和水先用旺火煮沸後，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢出來，再慢慢蓋上鍋蓋，要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成。
製作食材
南瓜、糯米粉
1、先將南瓜去皮去瓤切塊，放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鍾
2、取出搗碎，為了讓它更順滑，沒有大的顆粒，最好放在攪拌機里攪一下
3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用涼水調勻，倒進鍋里，攪拌均勻，再加適量的糖即可.
製作食材
米3兩(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6兩(210克)、鮮百合1兩(35克)。
1、米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鍾。
2、將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鍾，加入冰糖調味。
3、最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。
製作工藝
1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥；
2. 南瓜粉用少許涼水攪成泥狀；
3. 將南瓜泥放在煮好的粥上，一邊攪拌一邊食用即可。
韓國南瓜粥
宏道南瓜粉50g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺
製作流程
(1)把米泡在淘米水裡。
(2) 挖出蛤蜊肉並用香油炒後，倒淘米水，加米後用弱火煮30分鍾左右。
(3)米煮熟後以醬油調味。
(4)滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟後盛在碗里。
珍珠南瓜粥
製作食材
宏道南瓜粉200克，上好珍珠米六兩。
1、把米和南瓜粉攪勻置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
薏米南瓜粥
製作食材
主料：宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克
輔料：枸杞5克。
調料：清水、冰糖。
製作流程
1.大米、薏米提前浸泡5小時備用。
2.鍋中水燒開，放進大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小時。
3.然後放進宏道南瓜粉，煮熟至粥稍有黃色，放糖關火。
問題三：如何熬南瓜粥 原料：南瓜300克，糯米粉40克，白糖60克。
做法：
1.南瓜去皮績去瓤，放入蒸鍋蒸20-25分鍾。
2.用勺子將熟南瓜壓成泥，也可用過濾網過一下，得到細滑的南瓜泥。
3.糯米粉用清水調成糊狀備用。
4.南瓜泥放入鍋中加適量清水煮開，將糯米粉糊慢慢倒入南瓜糊中，邊倒邊攪拌，加入白糖，煮8分鍾即可。
希望可以幫助到你~~~
問題四：南瓜粥怎麼做好吃？ 綠豆南瓜粥
原料：綠豆兩把，南瓜一斤，大米一把。
切法：南瓜切大塊。
做法：半鍋水，大米和綠豆放進水裡，等到水開以後把鍋蓋揭開用兩根筷子架著，然後水會慢慢減少，減少到只有四分之一的時候加水到鍋四分之三，然後再等水被燒干到一半的時候再加水到四分之三，然後放南瓜，水開以後等5分鍾再加一點水，再5分鍾之後嘗一下是不是甜，根據自己口味加冰糖
韓式南瓜粥
??用料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖適量。
做法：1、南瓜去皮洗凈切厚片，蒸熟後用湯匙壓成泥。
2、把南瓜泥放入小鍋中，加入適量水以小火煮開，再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠發亮，依個人喜好放適量白糖攪勻即可。冬天熱食，夏天放冰箱冷藏後吃更爽。
南瓜粥的簡單做法
1先選好適量燒粥的米，洗干凈，放入鍋中，加多點水，大火燒開後改用小火燜。這時將南瓜切塊，放入微波爐蒸盒內，大火5分鍾，南瓜全熟後去皮（一揭就掉），放在碗中和成南瓜泥。將南瓜泥放入粥中，用勺子攪散，再用中火燉，等米開花，粥湯濃稠便大功告成了。
2原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六兩。
做法：1、先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用。
2、淘凈米後再泡30分鍾，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
為廚秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充分吸收水分，煮出來的粥才會比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。鍋中的米和水先用旺火煮沸後，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢出來，再慢慢蓋上鍋蓋，要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成。
問題五：南瓜粥怎麼做比較好喝??? 做法1 南瓜去皮攻上鍋蒸爛。
・用勺子按壓成泥。
・放入鍋中，加適量水攪拌。小火慢煮。
・放入兩、三勺糯米粉慢慢攪拌，南瓜粥慢慢沸騰、粘稠後，關火。
・可以不放糖，本身就很甜了。涼著吃更好，撒點芝麻很香。
(據說南瓜粥最專業的做法是，上好的金絲南瓜蒸爛、碾碎、過篩――留下那過篩之後的瓜茸；上好的大棗晾乾、煮爛、碾碎、過篩――留下那過篩之後的棗泥；上好的稻米熬粥，然後扔掉大米，留下粘稠的米湯；最後把南瓜茸、棗泥和米湯熬在一起，就成了好喝的南瓜粥。)
做法2：一個中等大小的南瓜，去皮洗凈後切成大塊後放到蒸鍋里蒸熟蒸軟，然後用大匙壓成南瓜泥。
再准備一隻鍋，將南瓜泥放入，再倒入適量清水（調成稀糊狀就行），大火煮沸後加1大匙糯米粉和適量白糖（愛吃甜多加，不愛吃甜的少加，吼吼～～！）調勻稍煮片刻即可熄火。
問題六：怎樣熬南瓜粥 食材明細
南瓜100克
糯米粉100克
糖適量
甜味口味
煮工藝
半小時耗時
簡單難度
南瓜粥的做法步驟
1
南瓜去皮去瓤切大片上鍋蒸熟。
2
將蒸熟的南瓜用勺子壓成泥。
3
糯米粉用水調成糊。
4
將南瓜泥加水放入鍋中。今天的南瓜有點少，水有點多！哈哈！
5
煮開後慢慢倒入糯米糊，邊倒邊攪拌。
6
煮熟，加糖調味即可
問題七：怎樣熬出來的南瓜粥好喝 食材用料：
南瓜300克，大米100克，水700克，葡萄乾適量，冰糖適量
做法：
1、大米用水浸泡半個小時，南瓜切很小的塊。
2、所有材料一起下鍋，關小火慢慢熬煮1個小時至粥濃稠，南瓜自然融在粥里即可。
小訣竅：
1、煮粥的時間，是按材料的多少來決定的。
2、一定要站在旁邊，弄的時候要經常攪拌。
問題八：南瓜粥怎麼煮好吃？ 南瓜粥
材料
老南瓜1500克，糯米面200克，小豆1杯，豌豆1，麵粉0.3杯，水10杯，鹽4小匙
做法
1.把老南瓜洗凈o分成四份，除去種子o倒放在鍋里蒸熟。並把小豆o豌豆（沒有可以不加）也洗凈放在鍋里一起加水煮熟。
2.開鍋20-30分之後o南瓜若爛糊將南瓜取出用勺子颳去肉。
3.把刮的南瓜繼續放在平鍋里煮o等小豆和豌豆煮爛糊時放糯米面搖勻。太稀時也可以加一點麵粉；
4.可以盛在大碗里吃o加上南瓜子和葡萄乾點綴，也可以盛一勺蘸黃豆粉或豆沙吃
小訣竅
如果是糯米將米泡軟打碎，然後加水熬成粥在加入南瓜糊糊，最後用鹽調味o並為了防止沾鍋底邊搖邊煮o30分後把火調弱o燜一燜
問題九：用電飯鍋怎麼做南瓜粥啊，求步驟 把米和水放進電飯鍋，用電飯鍋的煮粥功能煮粥，快煮好的時候，將蒸熟的南瓜碾成泥加入粥里攪拌，再煮一會兒即可。
⑹ 南瓜粥有哪些家常的做法_做法步驟
粥是我國常吃的東西，早餐來一碗好粥，可以精神一上午，各種養生保健的粥還有著不同的食療功效。你了解家常南瓜粥要怎麼做嗎?接下來，我跟你分享南瓜粥的好吃做法。
南瓜粥的好吃做法——家常南瓜粥
南瓜粥食材准備
南瓜300克，大米100克，水適量。
方法 步驟
1、將南瓜洗凈去皮後切成均勻的小塊;
2、大米洗凈後放入鍋中，南瓜也放入鍋中;
3、然後按下煮粥鍵，待其自動煮好提示即可。
南瓜粥的好吃做法——奶油南瓜粥
南瓜粥食材准備
南瓜適量，牛奶200克，淡奶油50克，鹽，煉乳少許。
方法步驟
1、將南瓜去皮和瓤後切塊，放入微波爐中叮10分鍾;
2、將叮熟的南瓜中加入淡奶油，鹽和牛奶，放入料理機中打成泥;
3、打好倒出後放上少許淡奶油和煉乳即可。
南瓜粥的好吃做法——小米南瓜粥
南瓜粥食材准備
小米100克，南瓜200克，水適量。
方法步驟
1、將南瓜去皮切塊，小米洗凈後浸泡半小時;
2、電飯鍋中加水，放入小米，煮開鍋片刻後倒入南瓜塊;
3、煮至粥熟即可盛出，想要南瓜更爛可以多煮一會或者事先搗爛。
南瓜粥的好吃做法——百合南瓜粥
南瓜粥食材准備
南瓜200克，糯米100克，百合，冰糖，黑芝麻，花生仁適量。
方法步驟
1、將糯米放入料理機中打成粉末，百合洗凈，南瓜去皮切塊待用;
2、取砂鍋放入適量水，倒入糯米粉大火煮開，然後倒入南瓜塊;
3、煮開後轉為小火，煮成蓉狀，然後放入百合和適量冰糖煮化;
4、最後加入黑芝麻和花生碎拌勻即可出鍋。
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⑺ 南瓜粥的做法
南瓜粥不僅營養價值高，而且口感也很好，不少人都愛吃的健康粥品之一。
適合老人和孩子吃，不用嚼好吃又美味而且還能養胃。
下面給大家介紹下做南瓜粥的流程；
1、准備大米和小米，將南瓜去皮、去瓤切片。
2、加水開火煮粥，煮粥的同時將切好的漏尺南瓜片放在上層的籠屜蒸熟，約15分鍾左右。
3、15分鍾後將蘆搜宴蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥，45分鍾後，二米粥已基本煮好，再將南瓜泥放入煮好的二米粥里，攪拌均勻，小火煮5分鍾左右即可出鍋。
南瓜有"降糖降脂佳品"之譽，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不僅可以果腹，而且還可以降糖降脂，可謂一舉數得。
註：南瓜:南瓜不宜與羊肉、蝦同食;與螃蟹、鱔魚、帶魚陪銀同食易中毒;與鹿肉同食可導致死亡；
希望我的回答對你有所幫助，謝謝。
⑻ 南瓜怎麼煮粥
在我們的觀念中，要是有不錯的食材的話，我們就要製作好吃的食物的。嫩南瓜就是其中一種好吃的食材的，但是有不少人不知道該怎麼烹制這種食材的。為了讓大家得到更好的口感，我們可以採用嫩南瓜製作成粥品。因此我們就要學習一下嫩南瓜粥的做法。那麼到底嫩南瓜粥的做法有哪些?下面我們就來看看小編是如何解答這一問題的吧。
嫩南瓜粥的做法一：
材料：嫩南瓜100g，蛤蜊100g，香油1大勺，粳米2杯，淘米水10杯，醬油1大勺
做法：(1)把米泡在淘米水裡。
(2)挖出蛤蜊肉並用香油炒後，倒淘米水，加米後用弱火煮30分鍾左右。
(3)米煮熟後以醬油調味。
(4)滅火之前，切嫩南瓜絲放進去煮，熟後盛在碗里。
嫩南瓜粥的做法二：
原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六兩。
做法：1、先將南瓜去皮洗凈切成塊狀備用。
2、淘凈米後再泡30分鍾，讓米粒充分吸收水分，才能熬煮出又軟又稠的粥。
3、將米及南瓜塊置入鍋中，加入適量水，水以淹至原料面15厘米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
為廚秘笈：
1、冷水下米煮粥好。因為煮粥時要將米粒與冷水一起放入鍋中煮沸，才能讓米粒充陪扒正分吸收水分，煮此並出來的粥才會比較香軟。否則，米粒較硬，粥不稠。
2、掌握好煮粥的火候。鍋中的米和水先用旺火煮沸後，要趕快轉為小火，注意不要讓粥汁溢出來，再慢慢蓋上鍋蓋要訣是蓋子不要全部蓋嚴，用小火慢煮即成。
了解了嫩南瓜粥的做法以後，希望這些內容能幫到我們大家。其實光了解這些內容是不夠的，我們也要親自製作一下這種食物的。剛開始做嫩南瓜粥的時候可能口味不太好，但是多做幾次嫩南瓜粥的話，口感就會變的好很多的。因此我們在學習了一些菜蘆悔的菜譜以後，我們一定要認真的親自的操作這些菜餚才行。