Ⅰ 中國各地最好吃的燒烤
燒烤,是人們最常吃的一種美食了,不管是春夏秋冬,只要想吃就可以隨時吃到,而且價格也便宜,一般人均消費在20元以內。 不過,現在市面上的燒烤,種類繁多,讓鏈喊人眼花繚亂,很難選擇出自己真正喜歡吃的,所以今天小編就給大家介紹下家鄉特色燒烤,看看你的家鄉有沒棚緩野有呢?
1、北京烤羊肉串 在北京,幾乎大街小巷都能見到這種小吃,尤其是夏天的時候,天氣炎熱,很多人都會去路邊攤買幾串羊肉串,邊擼著邊喝啤酒,別提有多愜意了。
2、東北烤冷麵 東北的冬天很寒冷,為了抵禦寒冷的氣溫,人們就會在家哪橋里准備很多的食物來食用,其中就有這道東北特色的烤冷麵。
3、山東大餅卷肉 說到這,相信很多人都流口水了吧?其實,這道菜並不是魯菜,而是一道典型的家常菜,主要用到的食材就是大餅和豬肉,再配上各種調味料,吃起來特別美味。
Ⅱ 燒烤怎麼做好吃
燒烤是家庭聚會、朋友聚會、度假旅遊等活動的必備美食之一。在我家,除了傳統的烤肉串、烤雞翅等常規燒烤食品外,還有許多特色燒烤,今天我給大家介紹一下。
首先是「芝士焗烤玉米」,這是我家的招牌燒烤。我們先將新鮮的玉米煮熟,並去掉外層的葉子和絲。然後,在每根玉米上刷上一層融化的黃油,再撒上一層乳酪和一些香料。最後,把它們放在烤架上,用中低溫烤7-10分鍾,烤到金黃色和香脆即可。這種燒烤非常受孩子們的歡迎,因為它不僅味道好,還有許多營養成分。
其次是「魚片烤串」,我們使用新鮮的魚片,將它們切成均勻的小片,然後像串烤肉串一樣捅在串上,在每個魚片上刷上調味料並將其翻轉烤熟即可。這種烤串更加健康,因為它是用魚片代替了普通的肉串,並且口感更加清新。
另外一種特色燒烤是「五香牛肉卷」,我們戚衫使用薄切的牛肉捲成筒狀,用五香粉和醬油腌制。烤時把它們放在碰仔散烤架上翻轉烤熟,上面塗上一層糖漿。這種燒烤口感鮮美,香氣四溢,是肉食愛好者的最愛。
最後一笑氏個特色燒烤是「烤日式鰻魚」,我們會將鰻魚放在碗里,加入一些調味料,腌制30分鍾。然後把它們放在烤架上,烤熟即可。這種烤鰻魚非常的軟嫩,口感鮮美,很適合夏天的燒烤。
特色燒烤
總的來說,以上四種特色燒烤都是我家的招牌美食。它們都獨具特色,口感鮮美,營養豐富,咀嚼起來有不同的感覺和味道,非常適合家庭聚會和朋友聚會。如果你還沒有嘗試過這些不同尋常的燒烤,那麼現在就是一個好時機,親自在家族聚會或朋友召集下開啟一場燒烤之旅吧!
Ⅲ 有哪些好吃的燒烤美食
在我的家鄉有太多的燒烤美食,主要的特色燒烤美食有下面這幾樣
1.羊肉串。羊肉串永遠是燒烤的精髓,尤其是肥瘦相間的羊肉,吃起來味道剛剛好,而且這種肉質,基本不需要加入什麼調料,多放一些鹽,味道就很不錯了。小編最喜歡的,還是紅柳大串,一串羊肉就抵兩根普通羊肉串了。
2.烤魷魚。不是鐵板魷魚,而是烤魷魚。在我看來,烤魷魚比鐵板魷魚好吃多了,因為烤出來的魷魚把那種比較熏人的海腥味給去了,加上放了各種香料,吃著特舒服,算得上是燒烤里卜派的硬菜。
3.烤金針菇。金針菇菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、口感特殊,是葯食兩用的保健蔬菜,吃法多種多樣,可以鮮食,也可以作為原料加工為罐頭等。
4.金針菇可以用錫紙睜弊爛烤、可以穿成串烤、可以直接放在烤爐上烤、也可以帶湯烤,味道鮮美,清香撲鼻。
5.烤麵筋。麵筋是一種質地非常柔軟的食物,平時吃的時候一般都是拿來炒著吃,通過急火爆炒才能吃出麵筋好的口感。同樣的,麵筋用來烤著吃也是這個道理,通過炭火的高溫烤制,能夠使麵筋的表皮迅速收緊,最後的口感就是那種外酥里嫩的感覺,再撒上一點孜然或者辣椒面,絕對好吃。
6.煎餅卷大蔥。
用玉米面、小麥麵粉、土雞蛋及大蔥製成的一種食品,是我們這里的地方傳統名吃。
食用方法是將大蔥洗凈蘸上甜醬 黃豆醬用剛烙好的煎餅卷著吃,口感辛香辣伴著甜醬的味道。
做法主料:玉米面、小麥麵粉輔料:土雞蛋調料選用花生油、食鹽、黃醬、香油、芝麻醬
製作方法
1、把150克細玉米面和50克麵粉混合,裡面放少許鹽拌勻。
2、用清水把玉米面和白面攪成面漿悉漏,餳一小時攪勻。電餅鐺燒熱用油擦擦勻,舀一勺面漿倒在上面,用刮板把面漿刮勻。
3、煎餅稍一卷邊便可翻面,然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鍾可烙一張。
4、把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻,柴雞蛋磕開放蔥花和鹽打勻,用花生油攤雞蛋。
5、先在煎餅皮上抹好醬,再放上蔥絲和攤雞蛋捲起來便可享用。
6、夏季吃的時候可配以綠豆粥和小菜,這款快捷、簡單、美味、營養的「山東煎餅卷大蔥」就做好了。
Ⅳ 深州市哪裡有自助餐啊
中醫院對面,一樓燒烤,二樓涮鍋!廣場北邊,規模同上!貿易城新區大酒店,分炒菜和海鮮。新開的東大北邊太小就是。
Ⅳ 燒烤哪裡的最正宗
錦江拉丁餐館(Latina)
人均:80元
推薦:巴西烤腸
口味很正宗,喜歡拉美風情的人們不要錯過。雖然種類不是很多,但是烤的質量還是很過關,分量也管夠。中午和晚上的自助價錢不同,服務生會把烤好的肉送到你面前,若需要便可自取。送肉的服務生是老外,很風趣。晚上會有拉丁風格的演出,大塊吃肉的同時看看演出,也是別有風味。
新天地店:太倉路181弄新天地廣場北里18號單元2(近馬當路)
漢釜軒韓國燒烤
人均:70元
推薦:什錦烤肉、辣炒年糕
新開張不久的韓國燒烤店,有一長溜的落地窗,看上去很明亮。但是窗口的座位不能預定,還是要看誰先到。
若是朋友小聚,點一個烤肉拼盤比較實惠,而且種類也頗多,可以滿足各類肉食愛好者們的口味。若有不合口味的,還可以換掉。服務員還可以幫你把肉烤好,真是懶人的福音。
地址:四平路777號(近天寶路)
松葉家
人均:100元
推薦:烤肉拼盤、菌菇火鍋
火鍋燒烤套餐還是蠻有創意的,先是燒烤再上火鍋,一並滿足了小饕們的兩大願望,著實比較討巧。而且分量和質量也都比較令人滿意,烤出來的牛肉肥肥嫩嫩,而火鍋的湯也鮮的夠味。若吃的時候找個靠窗的位子,浦西風景盡收眼底,真也是風光無限好了。總之性價比蠻高,而且服務也周到,喜歡日式烤肉和火鍋的食客們值得去吃吃看。
港匯店:虹橋路1號港匯廣場5樓
本家韓國料理
人均:70元
推薦:特色薄牛肉片、大醬湯
非常韓國本土口味的店,晚上7點多到那裡就要排隊了,而且他們叫號是用韓語,聽起來別有意趣。肉都切得很薄,肥瘦搭配正合適,又嫩又多汁,實在是引人垂涎。算是上海比較正宗的韓式燒烤店,許多韓國人也經常光顧。
24小時營業,是個打發夜宵的好地方。
地址:吳中路1339號(近金匯路)
TK2
人均:40元
推薦:烤雞翅、孜然烤肉、焗海鮮
40元一位的自助餐,在古北地區算是便宜了。義大利菜式,味道滿符合國人口味。烤雞翅很嫩,入味,屬於立刻見盤底的菜。自助台上雞蛋、蔬菜、土豆、水果、空心粉5種色拉都做得味道很濃。壽司卷中有鰻魚肉,是意外收獲。台上有外國人唱中文歌曲,蠻有意思。整個布局像個pub,約會的話,很有情調。
地址:水城南路268號古北家樂福1樓(近延安西路)
Yeeha德克薩斯烤肉體育啤酒吧(姚餐廳)
人均:100元
推薦:烤肉套餐
樓是快餐廳的風格,2樓是酒吧加餐廳,牆上N個壁掛電視機里放著不同體育頻道的節目,是個集體看球的好去處。適合男同志大快朵頤的地方,非常有美國鄉村燒烤店的感覺。若是和球友聚會,當然這里是不二選擇。
地址:華山路2號中華企業大廈1樓(近愚園路)
巴犀燒烤屋
BrasilSteakHouse
人均:100元
推薦:烤培根、烤香蕉
拉美風情的BBQ,顧客也以老外居多,牛排羊排也以滴著血的居多,若要嘗試正宗的拉美烤肉,可以去吃吃看。
烤培根比較符合中國人的口味,肥肥厚厚的培根卷,一定能滿足諸位肉食動物的食慾。烤香蕉也是軟軟QQ,外面焦焦的,可以當作一道甜品來享用。
服務生有很多也是外國人,聽他們說說有些生疏的漢語,也很有意思。
地址:南京西路1649號(靜安公園內)
達加馬巴西烤肉
DagamaBBQ
人均:80元
推薦:烤鰻魚、菲力牛排
對於無肉不歡的小饕來說,巴西烤肉店無疑是滿足肉食慾望最好的去處之一。聞著彌漫在空氣中的烤肉香氣,就已經對接下來的一餐充滿了想像。而看到了烤肉泛著金燦燦的光澤擺到了面前,就准備一擁而上吧。鰻魚很受歡迎,如果手慢的話,有可能會吃不到,畢竟是自助餐拉。當然,保險一點可以去點單來吃,只是價錢會比較高一些。對於喜歡水果的女生來說,也有烤香蕉等可以選擇,味道也是不錯的!
Ⅵ 九襄,四川較為優秀的燒烤之鄉
了解九襄之前,我甚至不知道它 近得離我只有3個多小時的車程。
於是我花了3天的時間, 挨到請教了6位九襄土著, 讓他們用語言跟我講,九襄到底是個啥子樣子的地方。
然後慢慢地,我開始喜歡上這個小城,它遺世獨立,它清風雅靜, 它的燒烤事業繁榮興旺。
嗯,九襄,是個好地方。
圖-@最漢源
1. 從成都出發,往西南方向走,路過雨城區,經過滎經,再翻過泥巴山,就是九襄。
盡管九襄人拍起心坎兒來沒太多底氣,但 九襄確實是雅安的第一大鎮。
2. 雅西高速還沒有通的時候,從成都到九襄,寡是泥巴山都要翻兩個小時,現在只需十多分鍾。
泥巴山隧道常年陰晴兩隔。要是去的路上在下雨, 一出隧道抵達九襄,便是晴空萬里。
3. 九襄的年日照超過300天,所以花多,水果也多,號稱「 花海果鄉 」。也稱「 梨城花海 」。
一到了3月份, 梨花大道上的梨花 隨春風紛飛, 復速路的桃花 也開得繁盛,還有滿山、滿城,乃至全鎮的李花、櫻桃花和油菜花。
圖-@最漢源
4. 在成片梨樹斑駁掩映之中,九襄人會迎來一年一度的梨花節。也正因為盛產梨樹,九襄街上還有一座 「梨花仙子」 的雕像。當然,也有很多九襄娃兒會開玩笑說,現在叫:梨花大媽。
5. 說起水果,九襄人通常都要深吸一口氣, 因為:實在是太多了——
蘋果梨李子桃子hen(杏)子橘子葡萄櫻桃藍莓車厘子……全年管夠,且無空窗期。
車厘子有黑珍珠,號稱「 雲端上的黑寶石 」,蘋果有 紅將軍 ,果肉肥厚甜度高,個個都是極品。
6. 九襄鎮不算大,大概有五所學校為人們熟知:九襄鎮小、二小,大田中學、漢一中,還有一所職業中學。
傳說 二小的超哥最多, 三不五時就能在家門口的窗子外頭看到超哥打架。
圖-@飽攬人間春色
7. 九襄娃兒讀書那會兒,經常去偷水果來吃。 桃子、李子、車厘子,翻過學校圍牆,伸手就能摘到。 那會兒,也有人專門騎起摩托車去清溪摘車厘子,回來的路上,衣服包包都要塞滿。
8. 漢源一中,是九襄鎮乃至整個雅安市的知名中學。 最早創辦於清朝道光年間,那時候還叫崍山書院。
@虎虎 讀高一的時候,突然有一天接到通知,說學校要舉行校慶。開始准備節目的時候才發現,學校慶祝的是180周年。那年的篝火晚會舉辦得非常盛大,還有 半個操場的禮花,放了很久很久。
9. 九襄 美食 , 黃牛肉湯鍋 當屬絕中之絕。當地土著最愛去的兩家, 一個是加油站,一個是姜氏。
10. 加油站黃牛肉的老闆兒說,當年就是因為加油站垮絲了,所以他才把它拍賣下來開成牛肉館。 一開,就是13年。
端上來是一鍋紅湯,煮開之後,面上輕薄的紅油被撇開,濃稠的湯汁沸騰而來。
牛肉耙糯軟香,配上 秘制蒜香剁椒 的蘸碟,再撒點雞樅醬、豆豉、花椒油……嘖,此味只因天上有。
11. 九襄的燒烤也是一絕。在當地,燒烤多以兩種形式存在: 鐵板燒、串串燒。 鐵板燒要吃 魚、牛肉和腰片 ;串串燒則以 牛肉、牛油、牛胸膘 和 豬舌 為必點。吃一口牛油配一口土豆,是九襄人的秘密搭配。
12. 鐵板燒在早幾年的時候,要吃交通西路的爛棚棚 。但現在,還是有九襄娃兒覺得,爛棚棚先炸後烤,一點都不香。倒是 正宗石棉鐵板燒 ,和 東風路的輝哥 ,要略勝一籌。
13. 串串燒烤,九襄娃兒小時候就愛吃。就在路邊,一個爛棚棚,一個烤串串的爐子。 九幾年吃老熊燒烤, 那會兒的學生娃娃,下了晚自習就會沖到老熊門前,永遠都是: 10串牛油加洋芋。
14. 後來出名的燒烤,還有 憶香、曾哥 。近幾年又相繼火了蘆山烤魚斜對門的 泡桐樹 和馨巢斜對門的 燒烤王 。
15. 榨榨面 ,就是現場拿機器壓榨出來的蕎面。九襄本就屬於蕎面的產地,榨榨面也做得精妙。對於成都人來說,它與買櫻桃、打包黃牛肉並稱為「 九襄三部曲 」。
16. 最好吃的榨榨面,就是 眼鏡兒榨榨面 。
蕎面都是事先rua好放到盆盆頭拿紗布蓋好的,要吃的時候,就揪一坨,丟到壓面的機器里一壓,出來的,就是面條。
趁到大鍋的騰騰熱氣煮熟之後,浸泡在 一碗寬湯紅油里 ,最後,再舀 一瓢雜醬臊子 , 一瓢耙豌豆兒 。香得不得了。
17. 眼鏡兒家的米線兒也好吃,除此之外,還有 葉大媽 。九襄人愛吃米線,出門在外最想念的,也是米線。 濃湯打底,在火爐上的小砂鍋頭打個轉, 臊子有牛肉,有排骨還有三鮮。
18. 在九襄的小吃中,洋芋必須佔有一席之地。 九襄人離不開洋芋, 老街上、菜市場總會有那麼一兩家賣洋芋的攤攤頗受歡迎。
圖@-最漢源
一邊吃炸洋芋,一邊撿兩串 砂鍋煮的麻辣燙 ,一串 魔芋豆皮 ,一串 菌尾巴 ,太好吃了。
19. 九襄人的洋芋大概分兩種: 麻辣洋芋,坨子那麼大一個, 過油一炸,表面會微微起一層虎皮,然後配甜面醬、蘸海椒面兒,最早5角錢一個,現在3元錢一個,一般2個起坎,一口氣吃。
還有一種是切成小塊,小時候5角錢就能買10個,蘸點海 椒面、豆面、香菜和蔥混合而成的調料 ,只需一口,原地升仙。
20. 九襄出產掛面,其中最受歡迎的是寬面條,當地也稱: 漢源大寬面。 可以拿來煮火鍋、煮黃牛肉湯鍋,有時候自己在家做酸菜面也非常好吃。
圖-@pipi的老媽
21. 用來煮酸菜寬面的酸菜,一定要用 九襄獨有的酸菜。 據說在九襄,每家屋頭總有一方婆婆或者奶奶都會自己做酸菜。
酸菜分干濕兩種,用來炒酸菜洋芋飯,炒肉臊子、煮麵煮米線都可以。
對於一個會吃的九襄人來說,對干濕兩種酸菜還是有起碼的認知: 干酸菜煮洋芋塊塊湯、炒壇壇肉更好吃,濕酸菜炒飯和做酸菜魚更合適。
22. 壇壇肉,九襄的另一種特產式的 美食 。 在貧窮年代,九襄人總愛在臘月間,把大塊豬肉用油炸得透透的,然後放在壇子裡面密封、保存。能吃上很久很久。
吃的時候,拿來 炒青豆米 ,或是 配蒜薹和鹽菜 ,肥而不膩,專治食肉餓靈。
23. 九襄人愛吃野菜,一到了野菜的季節,就有很多人去撿野菜來賣。
九襄的野菜也有各種千奇百怪的喊法: 腳基、牛尾巴、膿包…… 腳基是一種蕨菜,牛尾巴和胡豆瓣一起煮湯,膿包用來涼拌,吃起來有點懸唧唧的,但回口絕棒。
24. 九襄人管一種被 鍋邊幸得起鍋巴底底的饅頭 叫: 鍋圈子。 不管時間過去多久,不管距離有好遠,對於一個九襄人來說,最好吃的,莫過於小時候只摳鍋巴邊邊來吃的鍋圈子。
25. 能與鍋圈子相媲美的,恐怕要數 油酥鍋盔。
九襄的油酥鍋盔只加了一層面和一層油酥,經過炭火的烤制,鍋盔便同時擁有了 一層酥脆和一層軟綿的復合型口感。
九襄人通常愛在 老街上劉氏葯罐對面過道離得那家燒餅鋪 買油酥鍋盔。老闆兒兩口子,一個負責和面,一個負責烤餅子,一做就是三十年。
圖-@漢源縣九襄鎮
26. 都曉得漢源是「花椒之鄉」,但 炸花椒葉 這種小吃卻鮮有耳聞。把花椒的葉子洗干凈,裹上一層麵糊,再丟到油鍋裡面炸, 豐盈蓬鬆,酥酥麻麻。
27. 九襄的 歷史 ,大概有1800多年。 在古時候,九襄也是茶馬古道和南絲綢之路的交匯點。正因為如此,九襄人對 茶馬古道 上的日出日落和人來人往永遠引以為傲。
28. 同為清朝道光年間遺留下來的 歷史 印記,九襄的石牌坊似乎也蘊藏著千百年來的變遷和故事。石牌坊全名 雙節孝石牌坊, 牌坊共有169幅浮雕、570多個戲劇人物,鐫刻了48部戲曲故事,堪稱第一美坊。 遺世獨立之外,又透著一絲異域風情。
圖-@最漢源
29. 蜀相亭,梨花紛紛的最佳觀景台 。2018年,蜀相亭的蜀相諸葛亮雕像落成,到這兒來,自然能熟記出自蜀相的十六字感嘆:天下無收,此地半收,天下大亂,此地無憂。
因為 周圍三個觀景的亭子形態各異, 登高望遠,還能俯瞰九襄全景,所以近年來,蜀相亭也成了九襄當之無愧的網紅打卡地。
圖-@五色花92266
一說起九襄,土著@虎虎 的話匣子就再也關不住了——
我們九襄的冰粉兒只放紅糖就很好吃;我們九襄的蒜薹又嫩又大根味道也好;我們九襄老街上的 九龍橋 大家都愛去;還有 申家溝的桃花 , 清溪的文廟 ……九襄的好,說不完,更寫不完。
去過兩次九襄的@土豆兒說, 九襄真的很小眾,去的人不多,但好耍又好吃。
擺了一場龍門陣下來,幾位九襄土著還意猶未盡,一直說: 要實地去逛一圈,比什麼都來得快。
嗯,安排。
Ⅶ 大連燒烤哪家好吃
大連美食中比價有名的,可能就是海鮮了,海鮮是大連人都喜歡吃的美味,但是除了海鮮,還有一種特色美味是不可錯過的,那就是燒烤。大連市最好吃的燒烤店在哪大家都知道嗎?在大連燒烤店不少,今天就告訴你大連燒烤哪家好吃。
野外海鮮燒烤
野外海鮮燒烤算是大連比較早的一家燒烤店了,口碑好,味道就不用說了。他家的特色就是石板系列,到這里是一定要吃的,大連野外海鮮燒烤主要是以海鮮燒烤為主,包括海鮮貝類、魚類、蜆子、海蠣子等等,海鮮燒烤中比較受歡迎的就是魷魚,來這里吃燒烤價格比較便宜,性價比很高。
人均:55元
招牌菜:鐵板魷魚,羊肉串,烤魚,辣炒蜆子
地址:遼寧省大連市西崗區高爾基路69號
錦鵬海鮮燒烤
錦鵬海鮮燒烤是大連知名燒烤店,這家店很好找,基本上問一問就知道。錦鵬海鮮燒烤店面並不算很大,但是干凈整潔,很多人都願意去吃,錦鵬海鮮燒烤的貝類燒烤很不錯,還有烤大蝦,烤魚,烤生蚝等等,食材新鮮,還有蜜汁梅肉,口感偏甜,羊肉小串量足味道好,總體來說算是一家很值得去的燒烤店。
人均:83元
招牌菜:活羊大串,香辣豬五花肉,羊排串,熗拌土豆絲,雞脆骨
地址:八一路91號
午月海鮮燒烤
午月海鮮燒烤位置在長江路的五一廣場內,店面很顯眼,來這里吃飯的本地人相當多,他家的海鮮燒烤非常有名,不僅有燒烤,這里還有炒菜可以吃,店面環境很好,有兩層樓,二樓主要是吃海鮮的,海鮮的分量很足,也很新鮮,味道可以自己調節,好吃又實惠。
人均:88元
招牌菜:冷麵,小串兒,嗆土豆絲,牛肉串,涮毛肚,羊腰子
地址:長江路750號(近大同街站)
豐明海鮮燒烤
豐明海鮮燒烤的特色就是菜品都是自己選擇,現選現烤,只是會另收取加工費。「辣炒蝦婆」是店裡的一大特色,肉質肥美,蝦個兒很大,絕對劃算。吃海鮮燒烤最重要的就是新鮮了,這家店還算是比較高大上的,羊肉大串,烤羊排,烤餅子,冷麵等都是必點的食物。
人均:97元
招牌菜:烤魷魚,烤羊腿,皮皮蝦,烤餅子,蒜蓉粉絲扇貝
地址:黃河路406號
曼聽小寨海鮮燒烤
曼聽小寨海鮮燒烤的味道很不錯,麻辣蝦爬子吃起來又麻又辣,口感濃香,還有辣炒蜆子,都是現做,非常好吃。曼聽小寨海鮮燒烤是一家超人氣燒烤店,基本上隨時去都是滿座的,等位是常有的事情。這里的環境算是比較好的,干凈整潔,寬敞舒適,烤串選擇很多,烤雞爪、烤豬蹄都有。
人均:109元
招牌菜:烤扇貝,雞爪,炒蜆子,烤海腸,生拌嘎巴蝦
地址:五四路151號大梁骨頭館總店旁(大梁骨頭館旁恆隆廣場西行500米)
大連市最好吃的燒烤店都在這里了,大連燒烤店類型多樣,有吃海鮮的,有擼串的,這些都是最具有代表性的大連燒烤店,喜歡吃的小夥伴趕緊收藏吧!
Ⅷ 樂昌市坪石鎮燒烤哪家最好吃的
樂昌市坪石鎮燒烤王老三燒烤最好吃,王老三燒烤是最好吃的,王老三燒烤的話已經幹了30多年了,而且它的用量特別的充足,質量也是非常好的,口感也好。
Ⅸ 夏天去河北吃什麼燒烤最好
作為中國北方的一個省份,河北的特色燒烤受到了眾多人的喜愛,尤其是在夏天,各種燒烤攤販的喧鬧聲在大街小巷回盪,香味撲鼻,讓人無法抗拒。那麼則毀穗,河北的特色燒烤都有哪些呢?
一、羊肉串
在河北的大街小巷,你都能看到攤販們擺出來的大批大批的肉串。有人說,羊肉串就是河北美食的代表之一,也是當地人最喜愛的燒烤之一。這些烤制著嫩滑可口的羊肉串,通常會撒上一些大蔥姜絲和香料來提升味蕾的感受。
二、烤雞翅
除了羊肉串之外,河北還孫卜有許多其他的美味燒烤,比如烤雞翅。河北的烤雞翅,通常會刷上厚厚的蜂蜜糖漿,在燒制的過程中不停地刷上去,讓雞肉表面呈現出金黃色和微甜的口感。
三、烤羊肝
作為羊肉愛好者的人,怎麼能錯過烤羊肝呢?烤羊肝通常會先用紅糟和醬油腌漬,再配以蒜泥等調料來增加口感的多樣性。烤熟後,羊肝整體微黃,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
四、烤茄子
除了肉類余老燒烤之外,河北還有許多素食的燒烤,比如烤茄子。將整個茄子烤熟,切成小段,再加入蔥花、薑末、蒜蓉、香油、鹽和辣醬油等調料拌勻,鮮美可口,是許多素食愛好者的首選。
五、烤海鮮
雖然河北內陸省份,但並不影響當地人對美味海鮮的喜愛程度。在許多的燒烤攤位上,你可以看到新鮮的蝦、魷魚和扇貝正在被烤制,散發出一股咸香的氣息。
總之,在河北你絕對不會失望,無論是肉類、素食還是海鮮,它們都會讓你的味蕾感受到獨特的美味。試試看吧!
Ⅹ 蘇州有哪些好吃特色的燒烤
我家鄉蘇州的特色燒烤有很多,以下是一些比較受歡迎的:
1. 羊肉串:在蘇州,羊肉串是一種最受歡迎的燒烤食品之一。這種燒烤食品以新鮮的羊肉為原材料,配上各種調料,烤制出來的味道香氣撲鼻,非常美味。
2. 雞翅膀:雞翅膀也是蘇州非常受歡迎的燒烤食品之一。用炭火烤制出來的雞翅膀外焦里嫩,香氣撲鼻,非常好吃。
3. 豆腐:在蘇州,豆腐是一種非常常山嫌見的燒烤食品。豆腐本身味淡質逗廳手嫩,很容易吸收其他調料的味道,以炭火烤制出來的豆腐香氣四溢,口感十分特別。
4. 肥腸:肥腸是蘇州另一種非常有特色的燒烤食品。將新鮮的豬肥腸剁成小段,配上各種調料,炭火烤制出來的肥腸香氣十足,口感特別好。
總之,蘇伏悔州的特色燒烤有很多,以上只是其中的幾種,如果你來蘇州旅遊,不妨嘗試一下這些美食,感受一下蘇州的文化魅力。