1. 羊肉炒芹菜咋做好吃
工具/原料
主料：羊肉250g、芹菜3根；
輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、蚝油適量、香菜2根、胡椒粉適量、紅辣椒1個
材料
很多人覺得羊肉有股騷味，適當地加入一點孜然粉可以去腥。仔空備
方法/步驟
注意事項
2. 羊肉可以放芹菜嗎
羊肉可以放芹菜，在炒羊肉的搜畝時拿漏態候，有一道菜就是芹菜炒羊消源肉，二者在炒的時候非常鮮美，二者是可以一起炒的。
3. 羊肉炒芹菜可以吃嗎
芹菜炒羊肉最好吃的做法，簡單美味，上桌被瘋搶，每頓多吃2碗飯
羊肉，大家通常會在冬天的時候食用，因為具有很好的溫補效果，能夠幫助我們開胃健力益順氣補腎壯陽，而在夏季天氣比較炎熱，可能會很少吃羊肉，但實際上夏天吃羊肉，也是相當滋補的。羊肉「暖中補虛，補中益氣，開胃健力，益腎氣」，是助元陽、補精血、益勞損之佳品。常吃羊肉對提高人滾旅的身體素質及抗病能力十分有益。
盛夏時節，人們生吃蔬菜瓜果的機會較多，長時間地待在空調房裡，再加上冰鎮飲料、冰淇淋等解暑之物，整日冰不離手，這些都易使人的脾胃受寒；加之夏天氣溫高，人容易出汗，耗氣傷津，因此部分人會出現脘腹痞悶冷痛，不思飲食，頭身困重，舌淡苔白等症狀，這是屬於脾胃虛寒或寒濕困脾等。對於這一類人來說，在夏季吃些羊肉是有益處的，適時的多吃羊肉可以去濕氣、避寒冷，暖胃生津、保護胃腸。
今天就給大家分享這道「芹菜炒羊肉末」的做法，簡單美味，超級下飯，堪稱飯掃光，專治盛夏沒胃口。大家都知道，芹菜聞起來一股特別的香味，而這種香味能增強人的食慾，使人胃口大開，適合工作壓力大沒胃口吃飯的白領人士食用。芹菜與羊肉末更是絕配！加上泡姜泡紅大哪凳椒的炒制，美味無腥，脆嫩鮮香又下飯，上桌被瘋搶，有它多吃兩碗飯，一周3吃吃不厭。下面就來看看做法吧。
【芹菜炒羊肉末】
食材：緩彎羊肉 300克，芹菜 一把，大蒜 2粒，泡紅椒 5個，泡姜 一個。
製作方法：
1.將芹菜擇好，葉子全部摘掉，但是千萬別扔了，還能做菜哦。
2.將羊肉洗凈剁成肉糜。
3.大蒜洗凈剁碎，泡姜泡紅椒剁碎。
4.鍋里放入適量植物油，燒至7成熱，放入花椒炒香，再將花椒鏟出不用。
5.將羊肉末放入鍋里大火翻炒。
6.炒至肉末變色，散開，將羊肉末推至鍋邊，將剁碎的泡姜泡紅椒末放入底油炒出香味。
放入蒜末炒香。
7.將羊肉末和泡姜泡紅椒翻炒均勻。
8.將芹菜放入鍋里，大火翻炒。
9.炒至芹菜出水，變色，放入少許醋，適量的鹽，雞精，翻勻起鍋。
芹菜脆嫩多汁，牛肉又香又嫩，美味又下飯，米飯更遭殃，你也試試吧。
小貼士：
1.豆瓣醬，泡姜破紅椒有鹽味，最後鹽適當少放。
2.芹菜出水就得起鍋，別炒久了。
4. 芹菜和羊肉能一起吃嗎
可以。
用料
芹菜
一把
羊肉
一小碗
生抽
一勺
鹽
半勺
干辣椒
六粒
花椒
十粒
芹菜葉末 五株
大蒜末 四瓣
生薑末 半勺
小蔥
六株
芹菜炒羊肉的做法
1.除花椒和干辣椒外，均切成末，獨立分開，留備用。
5. 羊肉炒芹菜的做法步驟
芹菜炒羊肉：一溫、一涼，一軟、一脆，一醬紅、一青綠，搭配在一起，是你的舌尖美妙的享受。雖說羊肉是秋冬最佳食品，但春夏用少量的羊肉配上一些清口的蔬菜一想炒，食材互補也是不錯的，羊肉比豬肉更加有營養。
芹菜炒羊肉
主料：羊肉150g 西芹300g
輔料：油適量 醬油1勺 鹽適量 胡椒粉1勺 大蒜10g 姜10g 澱粉1勺 糖1勺
做法：
1，准備好所需要的材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。
以上就是這道好吃的芹菜炒羊肉的做法和茄滲一些細節，其實這道菜的做法還是很簡單的，就是一道簡單的家常菜。不過就是要注意的是羊肉事先腌一會可以更好的入味，時間可長可短。芹菜要快炒，時間長了就變黃變軟。芹菜和羊肉要分開炒，最後再混合，這是一般炒肉絲的規則。
6. 芹菜可不可以和羊肉搭配著吃
可以，芹菜炒羊肉的具體做法如下：
主料：羊肉250g、芹菜3根
輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、蚝油適量、香菜2根、胡椒粉適量、紅辣椒1個
步驟：
1、准備材料。
7. 木耳芹菜炒羊肉怎麼做好吃
一、食材：木耳 適量、羊肉 適量、芹菜 適量、配料 適量
二、方法與步驟：
1、各材料，木耳預先泡稿或透並鍵昌伍用開水煮熟迅昌
2、羔羊肉切小片後用所有調味料、生粉、油一起拌好
3、熱鍋，下油，爆香蒜頭與姜
4、下羊肉片爆炒一下
5、投入所有配菜，下點蚝油與醬油所有材料炒透即成。
8. 羊肉炒芹菜怎麼炒好吃
芹菜是我們家庭餐桌上常見的蔬菜之一，清脆爽口，具有降血壓的功效。羊肉是溫性食物，具有保暖的作用，而且易消化。芹菜跟羊肉二者搭配是很不錯的選擇，下面我來介紹一下這道菜的好吃做法。
羊肉炒芹菜的做法
准備配料：選羊腿肉一塊，這個部位肉質比較嫩，做出來口感更佳。把羊腿肉切成片，芹菜擇洗干凈後切成4cm的段。切蒜片，薑末當作料頭。
經驗分享：羊肉提前腌制，做出來肉質會更加的嫩，孜然粒是這道菜的靈魂，必手鎮不可少。
9. 芹菜炒羊肉的家常做法
芹菜炒羊肉：一溫、一涼，一軟、一脆，一醬紅、一青綠，搭配在一起，是我們的舌尖美妙的享受。
芹菜炒羊肉的`家常做法1
用料
羊肉 200g
芹菜 300g
醬油 一匙
豆豉 一匙
料酒 一匙
鹽
糖
五香粉
做法
御亂雀芹菜，蔥姜都切好
小火爆姜蔥芹
加適量鹽 糖 醬油 料酒 五香粉，翻炒至熟
轉色後加入豆豉
加入芹菜翻炒
哦了！
芹菜炒羊肉的家常做法2
食材用料
羊肉150克相剋食物
芹菜2顆相剋食物
紅黃彩椒少許
蔥薑末各1小撮
生抽醬鎮早油少許
鹽少許
食用油適量
香油2-3滴
鮮雞汁1-2滴
八角1個
做法
1.芹菜洗凈斜切段，紅黃彩椒切絲，香油，生抽醬油，鹽，鮮雞汁備齊，鮮羊肉切片，蔥姜切末
2.羊肉放入少許香油，生抽醬油，蔥薑末碼味備用
陪侍3.芹菜放入水中，焯水一分鍾撈岀過涼水。
4.熱鍋涼油放個八角煸香
5.然後下入碼好味羊肉煸炒段生，添加少許生抽醬油和鹽
6.在倒入焯過水的芹菜
7.隨後下入紅黃彩椒絲
8.快速炒勻，出鍋前點1-2滴雞汁在炒勻岀鍋。
9.成盤端上餐桌即可享用，色香味棒極了。
10. 芹菜炒羊肉怎麼炒好吃
芹菜炒羊肉是我們大家都非常熟悉的一道家常菜，芹菜炒羊肉不但外形很好看而且吃起來味道也是很豐富的，用芹菜搭配上羊肉，無論是顏色還是味道都是非常和諧的，所以我們有必要學習一下芹菜炒羊肉的做法，芹菜炒羊肉做法簡單，我們只需要幾個步驟就能自製出芹菜炒羊肉來，下文我們給大家介紹一下芹菜炒羊肉的家常做法。
1.備好材料：羊肉、芹菜、姜和蒜。
2.先將羊肉切片，姜和蒜切末;然後放入一個小碗里加入醬油、鹽、糖、胡椒和澱粉，拌均;腌上一會。
3.芹菜斜切好備用。
4.鍋燒熱倒入適量的食物油，下芹菜。
5.快速翻炒兩下，加鹽調味盛出。
6.另起鍋，熱鍋熱油下腌制好的羊肉。
7.翻炒變色斷生，投入5過油的芹菜。
8.將芹菜和羊肉快速翻炒均勻。
9.最後投入切碎的香菜，拌均起鍋。
小貼士
1.羊肉事先腌一會可以更好的入味，時間可長可短。
2.芹菜要快炒，時間長了就變黃變軟。
3.芹菜和羊肉要分開炒，最後再混合，這是一般炒肉絲的規則。
在上面的文章裡面我們介紹了一道大家都很熟悉的家常菜，那就是芹菜炒羊肉了，我們知道芹菜炒羊肉不但賣相很好看而且還含有豐富的營養，上文為我們詳細介紹了芹菜炒羊肉的家常做法，相信大家都掌握了吧。